Debrecínské párky krok za krokem

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 жов 2023
  • Podle tohoto návodu zvládne vyrobit jedničku mezi párky každý. Pro slevu na zakoupení knihy zadáte heslo DUCHÁČEK (nutné velkými písmeny), objednávejte na www.ossis.cz.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 45

  • @krtkomisko
    @krtkomisko 9 місяців тому +8

    Jirko si kamas 👌 ja som z Myjavy zo Slovenska ale sledujem ťa už hádam 3 roky musím ti napísať že máš parádne videá,výborne recepty na nič sa nehráš máš tam krásne prostredie ako u nás na myjavských kopaniciach.Prajem všetko dobré veľa zdravia celej rodinke👍

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  9 місяців тому

      Míro moc děkuji, vážím si zájmu. I já přeji celé Tvé rodině jen to nejlepší.

  • @andreasweiss5932
    @andreasweiss5932 4 місяці тому +3

    Hallo, i am from Austria and Look this Video 👍

  • @ivandrinek4870
    @ivandrinek4870 8 місяців тому +2

    Paráda, umíte to krásně vysvětlit, předvést, jste pro mne inspirací, už se vidím jak dělám 5 kg těchto debrecínských párků. Díky za Vaše videa

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  8 місяців тому

      Moc děkuji za uznání. Přeji dobrou chuť, debrecínské párky jsou fakt dobrota.

  • @jirkakojak9864
    @jirkakojak9864 9 місяців тому +1

    Krasny parecky 😃👍 jako vzdy super pracicka 😁👌

  • @romanmalek1978
    @romanmalek1978 9 місяців тому +1

    Pecka! Jako vždy.

  • @venusebilkova5830
    @venusebilkova5830 9 місяців тому +1

    Dobrý den, pane Duchoň, co Vy nás všechno naučíte! 😊 Na koupené zahrádce jsem objevila funkční udírnu. Dle Vašich pokynů se hned z jara o něco pokusím. Děkuji za inspiraci.

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  9 місяців тому

      Dobrý den a děkuji za důvěru. Přeji podařené uzení. Hlavně udírnu nejprve řádně vysušit.

  • @romanjurenka4430
    @romanjurenka4430 9 місяців тому +2

    Krása Mistře

  • @KetyKurcova
    @KetyKurcova 9 місяців тому +2

    To je krása. Škoda, že jste tak daleko. Hned bych u Vás čuchala za plotem a loudila, směnila za pivko nebo lahvinku. Ta vanička párečků 😀. Nikdy v životě jsem neochutnala párek hned vytažený z udírny. To musí být dobrota.

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  9 місяців тому +1

      Je to dobrota, to mi věřte. Škoda, že Vám nemám jak dát ochutnat.

    • @frantiseknovak4484
      @frantiseknovak4484 9 місяців тому

      Ono stačilo kolik let na chalupě. Majitel vedlejšího baráku byl Holanďan. První, co uměl říci zcela BEZ přízvuku bylo "Dáš si pivo?" A pak fungovaly vztahy skvěle. Já mu automaticky tu zeleninu zalil, on mi automaticky při sklizni nějakou podal. No a pívo jsme si dávali a pak házeli prázdné láhve přes plot. A grilovalo se spolu atd.

  • @DESTRUCTOR-T800
    @DESTRUCTOR-T800 9 місяців тому +1

    Zdravím vás Jiří krásny video letos snad ježíšek nadělí pod stromeček kutr a narážečku a budu moci plnohodnotně vytvářet takové dobroty co ukazujete. Děkuji za inspiraci a vědomosti přeji pohodu vám i celé vaší rodině ať se vám vše daří jako doposud. Ahoj od Brna 🥂🥩

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  9 місяців тому +1

      Takového Ježíška Vám bude kdekdo závidět. Ať se dílo podaří, čím více technických pomocníků, tím více toho budete dělat.

  • @josefkolda4312
    @josefkolda4312 9 місяців тому

    Paráda to se dá podělit celá vesnice😂👍

  • @antoninchalupsky1102
    @antoninchalupsky1102 9 місяців тому +1

    Nebudu pořád chválit to se omrzí , ale zase super .

  • @jirigrossman924
    @jirigrossman924 8 місяців тому +1

    Jirko jako vždy video

  • @miroslavbilek6847
    @miroslavbilek6847 9 місяців тому +1

    Ahoj chlape ..máš super výrobky a hlavně od srdce videjka..a Tvoje Eliška má snad nejmodřejší oči ze všech ....očka jako chrpy...pozdrav Elišku a všem přeji zdravíčko a pohodu a hlavně pošlete nějaké rybářské videjko od vody jak lovíš Tlouště..parmy ..a jak tam něco kutíte na pánvi ..nemusí to být upečený rybí ůlovek..ale jen tak nějaký rybářský recept na oběd ..z čehokoliv...máš super videjka koukám na vše a šířím to i mezi kamarády...berou si příklad a čerpají informace...dík chlape a celé Tvé rodince moc zdravíčka a pohody.

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  9 місяців тому +2

      Ahoj. Moc děkuji za přízeň i přání. S videjkama o rybách Tě asi zklamu. Vůbec na ryby nemám čas. Na tlouště jdu jednou za rok v zimě, někdy vůbec. Parmy jsou nedotknutelné a těch pár padesátníků kapříků co si odnesu domů, tak to se nechá spočítat na prstech obou rukách. Ani se mi povolenka nevyplatí finančně, ale to nevadí. I kdybych na ryby měl čas, tak stejně bych často nechodil, protože rozpíchávat rybám tlamy a pouštět je mi přijde jako hloupost. Ti "Jakubové" co chytnou spousty ryb jen tak, aby jim způsobili stres a bolest jen proto, aby si něco dokázali, tak mezi takové se já tedy neřadím. Jsem jaký jsem, prostě když rybu chci k obědu, tak si pro ní dojdu a když ne, tak si sednu k vodě jen tak s dalekohledem na krku a prutama doma.

  • @user-mz2no1gt6m
    @user-mz2no1gt6m Місяць тому +1

    Vážený pane Jiří, objevil jsem Vaše videa prakticky nedávno. Od té doby sleduji s velkým obdivem k Vašemu záběru dovedností, co vše prakticky bravurně zvládáte. Ale proč jsem se rozhodl reagovat je to, jakým způsobem dokážete věci vysvětlit. Je úžasné Vás sledovat a pochopit, že řadu výrobků si mohu doma vyrobit sám. Měl jsem dlouhou dobu (prakticky co jsem v důchodu) chuť zkusit vyudit si nějaké masíčko. Ze žádných jiných videí jsem nebyl schopen na sto procent pochopit přesný postup, vždycky jsem dospěl k nějakým pochybnostem. Ve Vašich videích tento problém nemám, tak snad se odhodlám. Díky moc i za Váš přístup k vedení Elišky. Je moc šikovná, dnes se to moc nevidí. Přeji celé rodině jen to nejlepší a těším se na další videa.

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  Місяць тому

      Velmi Vám děkuji. Tolik chvály mne opravdu potěšilo a budu držet palce, aby se Vám vše podařilo k Vaší spokojenosti.

    • @user-mz2no1gt6m
      @user-mz2no1gt6m Місяць тому +1

      @@reznikjiriduchon Nečekal jsem, že byste na mě reagoval, ale jestli někdo něco umí, tak před ním hluboce smekám. Ještě jednou děkuji za to, že jste takový, jakým jste. Na nic si nehrajete. Mějte se hezky a ať se daří.

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  Місяць тому

      @@user-mz2no1gt6m děkuji

  • @Jajamilan
    @Jajamilan 9 місяців тому +3

    Paráda. Aspoň na chvilku se stát degustátorem místo Elišky. Pozdrav všem. 👍

  • @hanahrabalkova5946
    @hanahrabalkova5946 9 місяців тому +1

    Zdravím vás Jiří.Máte krásná koťátka.
    Snad můj komentář zase nezmizí.Nechápu, nepíšu nic špatného.🤔

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  9 місяців тому

      Zdravím a děkuji. Koček prý není nikdy dost.

  • @pavelgalamb4686
    @pavelgalamb4686 9 місяців тому +1

    TY vypadaju fajnovo

  • @ph5000
    @ph5000 9 місяців тому +2

    M Ň A M !

  • @marek663
    @marek663 5 місяців тому +1

    Za chvilku budu debrecínské párky vyndavat po zauzeni z udírny, horká koupel, studená koupel....takove skotské střiky 😆... osušit a baštit👍

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  5 місяців тому

      No a jak dopadly?

    • @marek663
      @marek663 5 місяців тому +1

      @@reznikjiriduchon Chuť 1a, nákroj vypadá dobře, šťavnatost optimální....nemám kutr, takže nejdřív čtyřka šajba, po vymíchání díla pak dvakrát přes trojku....vložku jsem udělal osmičkou...jen ořezu bylo méně, tak jsem doplnil bůčkem, bohužel byl dost libový, takže konzistence v ústech hodně "libová"...chybami se člověk učí, příště si to ohlídám😉👍

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  5 місяців тому +1

      učený z nebe nespadl

  • @bobobobo9833
    @bobobobo9833 8 місяців тому +1

    Adoptujte ma aspon na tyzden 😁 zdravím Vas zo Slovenska vsetko dobre prajem

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  8 місяців тому

      Děkuji. I já přeji vše nejlepší. Adopce se přijímá, práce je tu dost.

  • @viper8043
    @viper8043 8 місяців тому

    Nechtěl byste někdy udělat podrobné video čisté jenom o uzení? Jak a kdy se udí studeným kouřem, jak se udí teplým kouřem,... Čeho by se měl člověk vyvarovat, a naopak na co by neměl zapomenout. A všechny různé tipy a vychytávky, které jste za ta léta nastřádal.

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  8 місяців тому +1

      To vše říkám v každém videu, ve kterém udím.

    • @viper8043
      @viper8043 8 місяців тому

      @@reznikjiriduchon to já vím. Jen bych uvítal video věnované čisté tomuto tématu.

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  8 місяців тому

      zatím o něm neuvažuji@@viper8043

    • @viper8043
      @viper8043 8 місяців тому +1

      @@reznikjiriduchon chápu, byl to jen návrh