Borbás Marcsi szakácskönyve - Vöröslencse-főzelék (2019.12.29.)
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
Teljes adások a Médiaklikken:
mediaklikk.hu/...
Gasztroangyal:
• Gasztroangyal 43. rész...
Köszönjük szépen. Pont ma akarok lencsét főzni, és mily meglepő, épp vöröslencse van csak itthon. Ez a videó meg 3 napos. Boldog Új Évet Mindenkinek!
Üdv! 1000 hála a feltöltésért. 3 napja döntöttem el, hogy a sörös malachoz vöröslencse-főzeléket is szeretnék készíteni, és Marcsinál kerestem receptet, nem leltem, úgyhogy megfőztem volna saját fejem szerint...de jó, hogy azért van most mégis egy fix recept! Köszönöm:-) Boldog új évet kívánok!
A "rendes" hagyományos lencse főzeléket ismertem, de vörös lencséből még soha. Ezek után elkészítem. Köszönet Marcsinak, köszönet a feltöltésért! Köszönet az ünnepi érzésért, s köszönet minden munkáért mellyel örömet okoztak nekünk, nézőknek.
Kedves, bájos, a vidék angyalkája, de nem ügyes. Kb. annyira önálló, mint Bangó Margit, aki mindent elrontana, ha nincs vele a barátnő. Marcsinak is kell valaki aki besegít.Mindenkinek az a legjobb, ha a főzni tudókat dicséri és csak kóstolgat. Mielőtt nekem esne bárki: igen, ez egy negatív komment, vállalom.
Szuper !!!!❤
Nagyon finom köszi Marcsi 🌹👍
Kedves Marcsi Elnézést a megjegyzés ért de úgy tudom hogy a vöröslencsét nem kell áztatni...
Csak megmosta.
Bocs de a lencse hez nem kell baberlevel a fokhagyma helyett mi már régóta így készítjük sőt ha levest készítek hozz egy pirinyo ecettel esszük én így készítem évek ota
ÉN ZÓLD LENCSÉT HASZNÁÉOK. AZ 20 PERC ALATT KÉSZ,
Igen finom a lencse főzelék. csak evvel a készítési móddal nem egészséges,mivel benne marad a sok lektin. Emlékezünk csak vissza,hogy az édesanyák már előző nap beásztata a lencsét és cserélgette a vizet a lencsén, mielőtt megfőzte. igaz ő még nem tudta hogy ennek egészségügyi oka van
semmi bajod nem lessz tőle ha nem áztatod be.
egyébként nem beásztatták hanem beáztatták.
kb ötödjére készítem, és soha nem sikerült olyan gyorsan, ahogy állítja! sehol nem áll a lencse még, legnagyobb kamu, hogy 10 perc és kész....
Nekem sem főtt meg 10 perc alatt. Inkább 30 perc volt, bár nem néztem az órát.