How to make Japanese-style ”Roast chicken”(English subtitle)

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  • Опубліковано 18 жов 2024
  • Roast chicken
    (Ingredients) For 4 people
    4 chicken thighs with bones
    1 teaspoon grated garlic
    2 teaspoons of salt
    A little pepper
    2 tablespoons soy sauce
    2 tablespoons honey
    2 tablespoons of olive oil
    (Garnish)
    3 small potatoes
    1 carrot
    1/2 onion
    1/3 teaspoon salt
    1 tablespoon of olive oil
    Bake for 30 minutes in an oven preheated to 200C (400F).
    Thank you for watching.
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КОМЕНТАРІ • 114

  • @youri06160726
    @youri06160726 3 роки тому +6

    作りました!
    大きなチキンで30分、火が通ってるか心配でしたが…味付け、見た目、手軽さ全てが完璧でした✨15分の時点で一度オリーブオイルを塗る、これが大事ですね!もう美味しいのなんの。
    いつもは市販のものを買ってましたが、こんなに簡単なら日常でも作りたい!
    先生ありがとうございました😊これからも動画楽しみにしてます!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      前世はペンギンさん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね!
      気に入ってもらえて嬉しいです。
      素敵なクリスマスをお過ごしくださいね〜

  • @ワタシパンダ
    @ワタシパンダ 3 роки тому +3

    わぁ😄これは家族が驚きますね。いつも買ってきたチキンだったので今年はこれです❣️🎄ありがとうございます🥰感謝感謝です🙏

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      松子さん コメントありがとうございます😊
      とても簡単で美味しいので、ぜひ手作りしてください!

  • @かつお菜-n1g
    @かつお菜-n1g 9 місяців тому +1

    動画を見て 初めて ローストチキンをつくりました。 意外と行程が簡単で とても美味しく出来ました。 家族にも好評でした。 レシピ有難うございます。ところで 今朝のNHKの番組で みどり先生の動画が紹介されていて 緑内障の方が 片目が失明されているのに 動画を見て パンを作っていした。 とても 分かりやすく、
    パンづくりで 元気になったそうですね。 素晴らしいです。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  9 місяців тому

      ローストチキン作ってくださってありがとうございます😊美味しくできてよかったです!
      NHKの番組見てくださったんですね!このチャンネルが誰かのお役に立つことは、本当に嬉しくて、続けて来てよかったと思います。

  • @まめ-c4v
    @まめ-c4v 3 роки тому +4

    今日、作りました。いつもは醤油とみりんでタレを作ってきましたが、先生のレシピ、これは何ともいえない美味しさ。家族も大絶賛。来年からはこれに決定です。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +2

      まめさん 作ってくださってありがとうございます😊
      気に入ってもらえてよかったです!
      ご家族にも喜んでもらえて嬉しいですね〜

  • @たけのこ-g3m3i
    @たけのこ-g3m3i 3 роки тому +2

    我が家のクリスマスパーティーに、作りました!家族が美味しいっと言って完食でした。
    最初に塗り込むニンニクの味が上品にきいていて、とっても美味しかったです。
    ベーコンエピもリピートして作りました。いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます!
    先生のレシピ、本になったら嬉しいです。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      a mikaさん いろいろ作ってくださってありがとうございます😊
      ご家族に喜んでもらえると嬉しいですね〜
      美味しくできてよかったです!
      レシピ本は、来年出版できそうです。
      近くなったらお知らせしますので、お楽しみに。

    • @たけのこ-g3m3i
      @たけのこ-g3m3i 3 роки тому +1

      本当ですか!!レシピ本、楽しみにしています🤩

  • @ol53
    @ol53 Рік тому +2

    今日つくりましたー
    パリッと焼くまでならなかったのですが
    めっっっっっっちゃ美味しくて
    幸せなクリスマスになりました❤
    ありがとうございます😆
    野菜も甘くて美味しかったー

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому +1

      lucky さん 作ってくださってありがとうございました😊
      美味しくできてよかったですね!

  • @ゴマちゃんのママ
    @ゴマちゃんのママ Рік тому +1

    今年のクリスマスに作りました。絶品でした。これからはこちらのレシピで作らせていただきます。素敵なレシピありがとうございます。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому

      ゴマちゃんのママさん 作ってくださってありがとうございます😊
      気に入ってもらえて嬉しいです!

  • @木口正美
    @木口正美 3 роки тому +2

    昨年末クリスマスに作ってみました。主人が ”美味しい!“ と大絶賛でした。また作りたいと思います。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      木口正美さん ありがとうございます😊
      ご主人に気に入ってもらえて良かったですね〜
      手羽先や手羽元でも美味しくできますので、気軽に作ってくださいね。

  • @たんぽぽうさぎ-m8y
    @たんぽぽうさぎ-m8y 3 роки тому +4

    パリッとしていて美味しそう!😍ひとつひとつ、動画を何回も見ながら楽しんで作っています。今のところ成功続き、家族に喜ばれています。クリスマスはこれだー!!本当にいつも、わかりやすい動画をありがとうございます😄

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      たんぽぽうさぎさん いつも作ってくださってありがとうございます😊家族に喜ばれると張り合いが出ますよね!

  • @いもちゃん-n4h
    @いもちゃん-n4h 3 роки тому +5

    これなら私でも作れそうです!クリスマスメニューがワンパターンだったので今年はこれにします!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      いもちゃんさん 美味しいので、ぜひ作ってください!

  • @yoshiey4839
    @yoshiey4839 3 роки тому +3

    半日漬け込み、今日作りました!
    美味しくて家族にも好評でした❣️
    簡単で豪華でしたっ
    また作ります〜
    レシピをありがとうございました😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      Yoshie Yさん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです!
      ご家族にも喜ばれて良いクリスマスですね〜

  • @atsukotakeda7671
    @atsukotakeda7671 3 роки тому +5

    今日作ってみました。とても美味しかったです!
    子供の頃、クリスマスに食べていたローストチキンを思い出しました。
    何故か近所の鰻屋さんがクリスマスになるとモモ肉のローストチキンを売っていたのです🐓
    そのチキンにそっくりで懐かしい味でした。レシピありがとうございます。
    クリスマスにまた作りますね!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      Atsuko Takeda さん 早速作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくて懐かしい味、いいですね!クリスマスにのもぜひ〜

  • @MM-od7vd
    @MM-od7vd 3 роки тому +3

    今 丁度スマホいじってたら動画きました。しかもローストチキン!
    クリスマス🎄は休みだったから作ります😊
    毎回ありがとうございます💖

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      M&M さん 手作りのローストチキンは美味しいですので、ぜひ!

  • @ピーナツサンド
    @ピーナツサンド 3 роки тому +4

    お疲れ様です😊
    こんがり焼けた色とハリ感、たまりません😋
    こちらまで香りが漂ってきます。
    これはもう作るしかない‼️ですね。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      ピーナツサンドさん コメントありがとうございます😊
      とても簡単に作れて美味しいので、ぜひチャレンジしてくださいね!

  • @くんもず-r6w
    @くんもず-r6w 3 роки тому +5

    クリスマスやっぱり仕事忙しそうだな…と思ったので、早すぎますが今日ローストチキンを焼きました💦本当に美味しいです!感動!!先生のレシピって本当に間違いないですね✨

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      くんもずさん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかった〜
      気に入っていただけて嬉しいです。

  • @久美子出島
    @久美子出島 2 роки тому +1

    昨日作ってみました。
    すごく美味しくて感動!
    家族も喜んで食べてくれました。
    有難うございました。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 роки тому

      久美子 出島さん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです!

  • @GT-mp7if
    @GT-mp7if 2 роки тому +1

    本日こちらを参考に調理してみて、とても美味しくできました。ありがとうございます!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 роки тому

      G T さん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね〜

  • @高松理恵子-o3u
    @高松理恵子-o3u 3 роки тому +3

    イブの日、モモ肉で作りました!
    主人にも好評でとっても美味しかったです♪

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      高松理恵子さん 作ってくださってありがとうございます😊
      ご主人にも気に入ってもらえて良かったです!
      素敵なクリスマスイブでしたね〜

  • @よったん-t4q
    @よったん-t4q 3 роки тому +2

    先生こんにちは✨😃❗
    今日作りました❗昨日から漬けこんで✴️モモ肉で作ったのですがとても柔らかくジューシーで皮もとても美味しかったです😀
    モモ肉が焼いてこんなに柔らかいのは初めてです✨パンにはさんでもバッチリ👏だと思うので次に焼いた時はやってみます🤩素敵な動画をありがとうございました🙌

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      よったんさん 作ってくださってありがとうございます😊
      気に入ってもらえて嬉しいです!

  • @るる-p7f8s
    @るる-p7f8s 3 роки тому +2

    今まさにこのレシピにお世話になっています!すごく美味しそうに焼けていてできるのが楽しみです!素敵なレシピありがとうございます🤗

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      牧野るるさん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しく焼けるといいですね!
      素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。

  • @aimunlimited
    @aimunlimited 2 роки тому +5

    I think I use your recipe for almost 10 times since I have posted this vdo.
    It's a hit in my family especially kids, they love mild taste.
    I personally add a teaspoon of oyster sauce and cut salt a little bit.
    Great for good dinner in a busy day just marinate overnight and throw them into the oven. 😁
    Thanks very much.
    何回もこのレシピ使って良かった、いつも作って美味しくなった。
    ありがとうございます。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 роки тому +1

      @Aim Unlimited  I am glad you made it again and again. Happy that your children think it is delicious. I like the oyster sauce idea.Thank you😊

  • @momoy1027
    @momoy1027 3 роки тому +2

    とても美味しそうですね。
    今年はこのレシピで作ってみます。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      momoさん コメントありがとうございます😊
      とても簡単でおすすめです、ぜひお試しくださいね!

  • @和田紀子-f4c
    @和田紀子-f4c 3 роки тому +2

    よくわかりました😂
    今年のクリスマスは、必ずや、作ってみますね😆

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      和田紀子さん コメントありがとうございます😊
      お役に立ってよかったです!
      ぜひ作ってみてくださいね〜

  • @みなみたらこ
    @みなみたらこ 3 роки тому +2

    クリスマスに作りましたよ😊オリーブオイルを塗るとこんなにパリパリになるんですね✨✨

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      みなみたらこさん 作ってくださってありがとうございます😊
      パリパリに焼けてよかったですね〜

  • @k.t4498
    @k.t4498 3 роки тому +1

    和食料理はよくしますが、グリル料理は苦手です。この動画を見て、作りたくなりました💖頑張りますね😃パン🍞作りも出来そうです。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      マリンカK.Tさん ありがとうございます😊
      意外と簡単ですので、ぜひトライしてください!

  • @nonnon-c1w
    @nonnon-c1w 3 роки тому +1

    ありがとうございます。
    簡単なレシピで美味しそうですね🥰
    付け合わせも一緒にできて、ステキです✨

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      楠根紀子 さん ありがとうございます😊
      美味しいので、ぜひお試しくださいね。

  • @良江ーjan
    @良江ーjan 3 роки тому +5

    すごいごちそう!
    骨付きチキンはやったこと無かったです。
    (生焼けが怖くて…)
    今年は挑戦してみよう‼️
    先生メリークリスマス🎄🎄🎄🎁

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      古川良江さん コメントありがとうございます😊
      簡単で美味しいので、是非チャレンジしてくださいね!

  • @三千花山
    @三千花山 3 роки тому +2

    最後に乗せたローズマリー?野草のようにその辺にあります。早速採っておこう。クリスマス待ちきれないので週末のご馳走にしたいです。大人から子どもまで美味しそうなチキンですね。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      三千花山さん コメントありがとうございます😊
      美味しくておすすめですので、ぜひ作ってください!
      ローズマリーの香りは強いので、最後に添えています。

  • @takahashiyasuko2130
    @takahashiyasuko2130 3 роки тому +2

    美味しそう!是非作ります👍😉

  • @tanakaniko9209
    @tanakaniko9209 3 роки тому +2

    いつも、お手本にさせて頂き有り難うございます。
    今日作って見ました、お店で出されているような出来上がり感謝します。
    時間が経ってテーブルに出すときの要領を教えてください、単にレンジでしょうか?又オーブン使用ですか?
    温め直しです。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +2

      Tanaka Niko* さん 作ってくださってありがとうございます😊
      温めるときは、電子レンジでもいいですがオーブンで5分くらい温めると皮がパリッとすると思います。

  • @ワンぱく
    @ワンぱく Рік тому

    美味しそう!! 今夜さっそく作りますぅ

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому

      わんパクさん ありがとうございます😊

  • @hideoyanagita9086
    @hideoyanagita9086 3 роки тому +1

    有難う御座います一度是非作ります

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      HIDEO Yanagitaさん ありがとうございます😊
      ぜひ、作ってみてくださいね〜

  • @ジェノス-n4g
    @ジェノス-n4g 3 роки тому +2

    美味しそう!作ってみます!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      ギタラクルさん 簡単で美味しいので、ぜひ作ってください!

  • @TutMel
    @TutMel 3 роки тому +4

    やさいのひさん、こんにちは!
    素敵なレシピをありがとうございます!
    どうもうまくパリッと焼けなくて困っていたんですが
    このレシピで次回は試してみようと思います!
    ところで、こちらでは 1.2kg ほどの丸鶏がスーパーで簡単に手に入るのですが、
    いつか「丸鶏のロースト」(中身に何も入れない、最もシンプルなやつ)の
    上手な焼き方をご紹介いただけませんか?
    皮がパリッとしないと絶対いやだ!という亭主に「どうだ!」と
    ローストチキンを出してやりたいのです!(笑)
    よろしくお願いします!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +2

      Tut Melさん コメントありがとうございます😊
      時間はかかりますが、丸鶏でも同じように作れます。
      途中でオイルをかけながら焼くと、パリッとしますよ!

  •  3 роки тому +3

    It looks so delicious.
    Thank you so much for sharing this good recipe. 🌹💞🙏

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      @Món ngon Việt - Hàn
      Thank you for comment😊
      Please use it for your cooking!

  • @shun-zj9kj
    @shun-zj9kj 10 місяців тому +1

    …お料理もわかりやすいし、声も優しくて…癒されます…😊
    ローストチキン…作った事がないので…
    今年は挑戦してみようかと思いま〜す(^^)

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 місяців тому

      ありがとうございます😊
      焼き立てのローストチキンは、本当に美味しいです〜おすすめですよ!
      ぜひ挑戦してください!

  • @れんこんれいりん
    @れんこんれいりん 3 роки тому +2

    醤油とハチミツ、途中のオイルがポイントとみました。毎年マンネリの、塩とコショウにオイル垂らしてローズマリー乗せでしたから、ちょっとやってみますね!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      れんこんれいりんさん コメントありがとうございます😊
      とても美味しいので、ぜひお試しくださいね!

  • @SuperMube
    @SuperMube 2 роки тому +1

    ありがとうございます!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 роки тому

      SuperMubeさん Super Thanksありがとうございます😊

  • @AA-er2kw
    @AA-er2kw 3 роки тому +2

    美味しくできました。今まで塩胡椒とニンニクで作っていましたが蜂蜜醤油は家族から高評価でした。
    我が家のオーブンは火力が強いので190℃でも15分で焦げ目が付いてきてしまい後半はアルミ箔をかぶせて160℃まで落としました。温度を落としたので人参は少し生煮えだったのが残念、調節が必要ですね。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      A Aさん 作ってくださってありがとうございます😊
      気に入ってもらえて嬉しいです!
      火力が強い場合は、最初から180度で焼いてもらうのが良かったかもしれませんね。

    • @AA-er2kw
      @AA-er2kw 3 роки тому +2

      @@yasainohi831 ありがとうございます。
      近いうちにトライします😊

    • @AA-er2kw
      @AA-er2kw 3 роки тому +1

      手羽先でフライパンで焼いています。すっかり我が家の定番人気メニューになりました。
      一人暮らしの子供に先を切り落とし、関節に切り込みを入れて冷凍ストックお惣菜としても持たせています。
      ストックできるレシピを教えて頂けるとありがたいです。
      紅茶豚もスライスして冷凍し、色々と使えています。

  • @lucyyeap4684
    @lucyyeap4684 3 роки тому +2

    Tq Yasainohi ec & delicious recipe

  • @annachia1406
    @annachia1406 3 роки тому +2

    Thank you!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      @ANNA CHIA
      Please use it for your cooking😊

  • @くんもず-r6w
    @くんもず-r6w 3 роки тому +4

    ハードルが高い料理なイメージでしたが、このレシピなら作ってみたいです!味も日本人に馴染みのある醤油味で美味しそう✨仕事終わってから焼けるかなぁ…

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      くんもずさん コメントありがとうございます😊
      事前に漬け込んでおけば、簡単に焼けます。
      是非チャレンジしてください!

  • @piikanam
    @piikanam 3 роки тому +4

    美味しそう!作ってみたいです!!
    手羽元で代用できますか⁉️

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +3

      yuunyan0512さん コメントありがとうございます😊
      手羽元でも、同じように作ってください。
      焼き時間は短めに。

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w Рік тому

    ローストチキンは美味しいね😃
    大好きだよ😄

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому

      武内明人さん ありがとうございます😊

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Рік тому +1

      @@yasainohi831
      ローストチキンは美味しいですね😃
      大好きです😄

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Рік тому

      @@yasainohi831
      クリスマスの定番ですね🎄🎅

  • @ひよこ-e3b
    @ひよこ-e3b 3 роки тому +3

    美味しそうですね~!
    質問ですがこれって約お肉何gくらいですか?

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +2

      三浦真理さん ありがとうございます😊
      普通のもも肉1枚分なので、骨も入れて400〜500gくらいでしょうか。

  • @yuitube9094
    @yuitube9094 3 роки тому +6

    鶏胸肉やもも肉でも作れますか??

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      yui tubeさん 同じように作れますよ!

    • @yuitube9094
      @yuitube9094 3 роки тому +1

      @@yasainohi831 ありがとうございます!

  • @大石志摩
    @大石志摩 3 роки тому +1

    息子の四歳の誕生日に作ります❗

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      大石志摩さん ありがとうございます😊
      息子さんのお誕生日おめでとうございます!
      4歳、かわいいですね〜

  • @ichiomidesukedo
    @ichiomidesukedo 3 роки тому +1

    クリスマスでもないし、たまたま大きめの骨付きモモ肉手に入ったので夫に作ってみます😊大きめだけど焼けるかな~o(^o^)oワクワク

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому

      いちおみさん 作ってくださってありがとうございます😊

  • @リク-i2g
    @リク-i2g Рік тому +1

    オーブンは、トースター又は魚焼きグリルでも代用可能ですか?

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому

      りくさん 大丈夫ですが、焦げやすいので気をつけてください。弱めの中火でしっかり中間で焼いてくださいね。

  • @hamstersdailylife4938
    @hamstersdailylife4938 3 роки тому +3

    付け合せまでまとめて作れるの、かなり効率的ですね!✨調味料も普段から家にあるもので助かります。
    イベント時はついこだわり過ぎて、肝心な食事の時間までにはヘトヘトになってしまうので、今年は余裕を持てるようにこうしたシンプルな料理に挑戦したいと思います!
    作ったらまたコメントします(^ ^)

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      M Nさん ありがとうございます😊
      オーブン料理は、手が空くのでイベントやお客様のときに便利ですね。
      ぜひ、挑戦してみてくださいね!

    • @hamstersdailylife4938
      @hamstersdailylife4938 3 роки тому +1

      @@yasainohi831 作ってみました!味付けがとても好評で作りやすかったのでクリスマス以外の献立にも作ろうと思ってます。
      そうすると骨つき肉がない場合が多いのですか、骨なしのもも肉でも同じオーブン時間で問題ないでしょうか?
      骨がない分短くても良いのかな?気になったので質問させていだだきました🙇‍♀️

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 роки тому +1

      @@hamstersdailylife4938 骨なしのもも肉なら、焼き時間20分くらいで確認してみてください。

  • @Kayo-o3w
    @Kayo-o3w Рік тому +1

    2本の時は調味料半分でしょうか?

  • @紀子渡瀬
    @紀子渡瀬 Рік тому +1

    蜂蜜がない時は何か代用できますか?

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому

      砂糖でもいいですよ!最後に甘みをつけると味のバランスが良くなります😊

  • @やおゆうか
    @やおゆうか 3 роки тому