LA ZUCCA COSÌ È STREPITOSA! HUMMUS DI ZUCCA - Ricetta facilissima e veloce | Elefanteveg

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  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 175

  • @FALENOTTERA
    @FALENOTTERA 3 роки тому +2

    Auguri per i 150 mila iscritti. Ci vediamo presto per i 200 mila.

  • @elifor1716
    @elifor1716 3 роки тому +1

    Faccio l'hummus in millemila modi diversi e non ho mai pensato di farlo con la zucca... e la vostra ricetta càpita proprio a fagiuolo! Oggi ho fatto una torta di zucca, usando zucca arrostita e acquafaba, ho per l'appunto in frigo la polpa avanzata e una vaschetta di ceci precotti scolati, per cui non vedo miglior modo di usarli domani che con la vostra ricetta!

  • @adawarenessawareness
    @adawarenessawareness 3 роки тому +1

    L'ho rifatto spesso è meraviglioso se non avessi visto il vostro video non ci avrei mai pensato

  • @lucasanna6579
    @lucasanna6579 3 роки тому +9

    Io finora ho preparato l'hummus classico, con pomodori secchi e anche di zucca. Il vostro è veramente innovativo grazie al soffritto, che regala uno sprint in più di sapore e con effetto croccante che non ti aspetti. Da fare

  • @rosalbaloi5747
    @rosalbaloi5747 3 роки тому +2

    Complimenti ragazzi e buona domenica

  • @rosarendini5204
    @rosarendini5204 3 роки тому +1

    .Prima di conoscervi non sapevo neanche cosa era l'humus , ora è uno dei miei alimenti preferiti. Grazie ragazzi

  • @stefaniamartino1239
    @stefaniamartino1239 3 роки тому +3

    L'ho preparato ed è super super super buono😍😍😍 grazie
    La zucca mantovana fa anche qui la differenza❤️

  • @danielacestie9552
    @danielacestie9552 3 роки тому +1

    Carissimi ragazzi ho fatto hummus è veramente eccezionale braviiiii👏👏👏👏👏👏domani mi arriva il libro......come vi ho già detto nn vedo l'ora 👋👋👋

  • @danielagiammarco4042
    @danielagiammarco4042 3 роки тому +1

    Buongiorno ragazzi! Complimenti per la vostra delicatezza...di questi tempi cosa rara! Adoro l'hummus tradizionale che faccio da anni. Proverò oggi stesso questa versione, che mi sembra buonissima. Continuerò a seguirvi...questa cucina dà veramente gioia! Grazie!!!

  • @rosannasozio4042
    @rosannasozio4042 3 роки тому

    Proverò anche questa ricetta !!!! Mi incuriosisce moltissimo !!! .....e ancora grazie ,!!!!!!!!😘😘😘

  • @simonaceci547
    @simonaceci547 3 роки тому +3

    Wowwww 150mila, Auguri!!!! che meraviglia l'hummus di zucca adoro fantasticiiii, sempre ricette golose e top

  • @danielastrappazzon5276
    @danielastrappazzon5276 3 місяці тому

    Geniale,provero' anche questa ricetta,,graziee,dimenticavo,bravissimi

  • @mariacacioppo1656
    @mariacacioppo1656 3 роки тому +1

    Veramente una ricetta speciale

  • @paolapaglierani5555
    @paolapaglierani5555 3 роки тому

    No vabbè. Questo hummus è uno spettacolo 🤩🤩🤩
    Mio marito lo ha messo al primo posto delle cose che gli piacciono di più!

  • @tranquilladimoradelcuore3887

    Che meraviglia di ricetta! 😃😋

  • @SmileInEnglish
    @SmileInEnglish 3 роки тому

    Che buono! Non vedo l'ora di provarlo.

  • @antonellagibaldi8303
    @antonellagibaldi8303 3 роки тому

    Adoro l'hummus classico,ma questo,abbinato alla zucca (adoro anche questa), è da provare subito! Golosissimo,grazie ragazzi

  • @cooper3812
    @cooper3812 3 роки тому +1

    bravissimi davvero e complimenti per il nuovo studio. Confesso che a me piaceva anche quando filmavate nella vostra cucina perchè era molto calda e accogliente ma è giusto che un progetto così bello come il vostro vada sempre a espandersi

  • @annamariafilippone3292
    @annamariafilippone3292 3 роки тому

    Ciao ragazzi siete bellissimi bravissimi l'umus troppo buono

  • @alessioben
    @alessioben 3 роки тому +4

    Non sapevo si potesse mangiare la buccia della zucca, grazie del consiglio! L'hummus è un must molto versatile :)

  • @monochromae
    @monochromae 3 роки тому +5

    Io amo l’hummus di lenticchie gialle 😍 aggiungo paprika, cumino e aglio ed è buonissimo 😋

    • @vaci9797
      @vaci9797 3 роки тому

      Ottima idea! Come/per quanto le cuoci?

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  3 роки тому +1

      Ottima ideaaa😍

    • @monochromae
      @monochromae 3 роки тому +1

      @@vaci9797 una ventina di minuti, quanto riportato sulla confezione. Lo faccio quando mi scordo di mettere a mollo i ceci o ho poco tempo 😅

    • @vaci9797
      @vaci9797 3 роки тому

      @@monochromae Tipico! 😂Come ti capisco...

  • @silviavassalli1271
    @silviavassalli1271 3 роки тому

    Bravi per i 150.000👏👏👏👏👏👏. Mi è appena arrivata la gioia agenda😍😍😍😍

  • @mariacaterinaseddasedda8158
    @mariacaterinaseddasedda8158 3 роки тому +2

    Grazie per questa fantastica ricetta!! L'hummus preferito? Quello di ceci Ma provero' anche questo❤

  • @donatabellemo685
    @donatabellemo685 3 роки тому

    Wow 🤩 bellissima idea ragazzi io adoro la zucca in tutti i modi ma non avevo mai pensato di fare anche l'hummus di zucca, grazie per questa ricetta sicuramente la replicherò 😋🥘 un abbraccio 🤗💓

  • @mariachiaravailati2532
    @mariachiaravailati2532 3 роки тому +1

    bravi ragazzi! io amo ceci e zucca, come vi dicevo spesso li mangio con la paprika. la zucca però mi piace talmente che la sbrano appena esce dal forno, buccia compresa (anche una intera alla volta); generalmente impiego la delica! io voto per tutti i tipi di hummus: di ceci, di fagioli cannellini, con la barbabietola, con i pomodori secchi, con il cacao, ...

  • @mariasalerno6346
    @mariasalerno6346 3 роки тому

    Da provare...Che carini che siete🤗

  • @teresasannino1400
    @teresasannino1400 3 роки тому +2

    Sarà sicuramente strepitosa questa ricetta, poco fa ho ricevuto il libro "Mangia come un elefante" bellissima sorpresa, adesso attendo l' Agenda della gioia. Bravissimi ragazzi, fate tutto con tanto amore ❤️❤️♥️♥️♥️♥️

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  3 роки тому +1

      Prestissimo sarà tua! Le agende sono partite proprio oggi😍

  • @valeriaderosa4489
    @valeriaderosa4489 3 роки тому +6

    Salvato nelle mie ricette preferite, lo farò sicuramente 👍🏻 l'idea del soffritto è geniale...deve essere una delizia 😋
    L'hummus lo adoro, classico con i ceci, con l'aggiunta di qualche pomodoro secco sott'olio, anche con i lupini...praticamente in qualsiasi versione 😅 P.S. io aggiungo anche il cumino

  • @lucianalafauci7990
    @lucianalafauci7990 3 роки тому +1

    Siete bravissimi e molto, molto simpatici

  • @Luana-lx9xo
    @Luana-lx9xo 3 роки тому +4

    Hummus preferito quello di ceci classico, ma in generale sono tutti così buoni❣ proverò anche questo adesso 😊

  • @francescabennardo7723
    @francescabennardo7723 3 роки тому +1

    Ve lo meritate questo e tanti altri di successi!!❤❤👏👏

  • @la_volpe_eclettica
    @la_volpe_eclettica 2 роки тому

    Il mio snack di elezione quando sono in università! Per me la rivoluzione è stata scoprire l’hummus alla barbabietola🤤

  • @rumble1966
    @rumble1966 3 роки тому

    Ottima ricetta... Io faccio spesso la babaganush, un humus di melanzane arrostite in forno, ricetta tipica del Nordafrica. Saluti ragazzi 🙏🙏

  • @miriamorlandin9796
    @miriamorlandin9796 3 роки тому

    Adoro l'hummus, ma con la zucca non l'ho mai fatto.
    Assolutamente da provare! 😍😋
    Complimenti per i 150mila iscritti ragazzi, meritatissimi! ❤️

  • @giannasecci3085
    @giannasecci3085 3 роки тому

    Bellissimo video, fatto bene, siete superbravi👏 e alessia fà sempre delle ricette buonissime😋

  • @frtyuvftyhfdfrancesca4465
    @frtyuvftyhfdfrancesca4465 3 роки тому +1

    Non vi ho fatto i complimenti per i 150.000 iscritti 🥳🥳🥳🥳🥳 woooo 🤩🤩🤩 meritatissimi❣❣❣❣❣❣

  • @cecilenticchia9191
    @cecilenticchia9191 3 роки тому

    L'augurio è che raggiungiate in breve i 300.000 quindi un abbraccio grande e..grazie per la ricetta, domani la provo subito!

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  3 роки тому

      Grazie di cuore per il tuo supporto 🥰🥰

  • @elepiccolo1765
    @elepiccolo1765 3 роки тому +1

    Sarà buonissima ..ma voi siete stupendi 🤩

  • @Febiblue
    @Febiblue 3 роки тому

    Pazzesca questa versione di hummus 😍😍 amo tantissimo la zucca e sicuramente proverò questa versione!
    Il mio hummus preferito è quello classico, oppure con l’aggiunta di pomodorini secchi 😋😋😋

  • @annalandino4532
    @annalandino4532 3 роки тому +1

    Vi adoro sarà squisitooooo 👏👏👏👏👏💕🌸🍽️🍷

  • @agneseb470
    @agneseb470 3 роки тому

    Il mio preferito, oltre al classico, è quello di Avocado.
    Però proverò sicuramente anche questo!

  • @antonelladebonis2066
    @antonelladebonis2066 3 роки тому +1

    Waoooo che hummus buonissimo sicuramente lo proverò io adoro il classico hummus e quello di cannellini che sembra veramente una salsa tonnata che faccio sempre x guarnire il pane brioche vegano alle feste e non se ne accorge nessuno anzi pensano tutti che è la vera salsa tonnata😋😋😋😋😋

  • @carlapatacchiola
    @carlapatacchiola 3 роки тому

    Ragazzi è meraviglioso..❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 bravissimi!!!

  • @mariabonariaporceddu3388
    @mariabonariaporceddu3388 3 роки тому

    Bravi ragazzi siete stati bravi bravi ❤️

  • @esteraiurean9666
    @esteraiurean9666 3 роки тому

    Che bontà bravi! Avete per caso provato qualche ricetta con castagne?

  • @annamariacastello6425
    @annamariacastello6425 3 роки тому

    Buonissimo e bellissimo 😋

  • @lidiabezerra7218
    @lidiabezerra7218 3 роки тому

    Siete bellissimi!❤️

  • @kytemedano
    @kytemedano 2 роки тому

    bella ricetta brava!

  • @maddalenabiga1913
    @maddalenabiga1913 3 роки тому

    Bravissimi 👌 lo proverò sicuramente

  • @lavitaebella8289
    @lavitaebella8289 3 роки тому

    Ciao vorrei sapere se potreste fare un video sugli essiccatori xchè vorrei comprarne uno ma non so qual è il migliore e fare vedere anche come e cosa essiccare x poi cucinare . ..grazie stupendi 🌈👏👏🌟🌟🌈

  • @carin8953
    @carin8953 3 роки тому +1

    Augurissimisssimi per i 150.000 iscritti🐘🐘🐘🐘🐘🎂🎂💐💐💝💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
    Siete super grandi sempre i miei mitici che meritate taaaaaantissimooo
    Grazie della ricetta...sapete ho della zucca che mi è avanzata perché ho fatto la " one pot pasta"😋😋😋
    Io ho provato a farlo con l'avocado: un misto di guacamole e hummus😋😋😋
    Eh....adoro l'avocado. Domani pero' saprò come usare l'altro pezzo di zucca voilà
    Ciao Ciao Ciao super mitici grandissimi adorabili Un abbracciooooooo🤗🤗🤗😘😘😘😘

  • @mariacarugati3163
    @mariacarugati3163 Рік тому

    Buonissimo 🥰

  • @irenefrilli214
    @irenefrilli214 3 роки тому

    È possibile congelarlo?
    Facendo il soffritto al momento che viene consumato?
    Complimenti vi seguo sempre volentieri..prendo molti spunti.
    Grazie infinite 💖

  • @mariaeugeniaspecolizzi2058
    @mariaeugeniaspecolizzi2058 2 роки тому

    Provato con taccole, buonissimo

  • @giovannaneironi1374
    @giovannaneironi1374 2 роки тому

    Siete bravissime

  • @lauracioffi72
    @lauracioffi72 3 роки тому

    Meraviglia 😋

  • @mariannavallicelli4525
    @mariannavallicelli4525 3 роки тому

    Humus classico, lo consumo su base settimanale 😋

  • @kflowers4010
    @kflowers4010 3 роки тому

    Grazie 🌹

  • @giuliettamarra6272
    @giuliettamarra6272 Рік тому

    Lo faccio adesso !

  • @cucinazoubidaerachida6150
    @cucinazoubidaerachida6150 3 роки тому +1

    La zucca buona👍👍👍

  • @giuseppinsolinas2990
    @giuseppinsolinas2990 3 роки тому

    Buongiorno siete veramente belli e bravi 🌹🤗complimenti 👏 👏 👏 👏 👏 👏 ❤️

  • @frtyuvftyhfdfrancesca4465
    @frtyuvftyhfdfrancesca4465 3 роки тому

    Ciao ragazzi 🤩🤩🤩 io non ho mai mangiato l'humus, ma siccome voi mi avete fatto cambiare idea su tantissime ricette ( porridge pancake creps ecc.) Voglio darvi retta anche questa volta, sicura che mi farete cambiare idea un'altra volta 😜 vi auguro un buon weekend alla prossima 😘😘😘😘😘

  • @rudinahajdari3906
    @rudinahajdari3906 3 роки тому

    Bellissima ricetta e bel piatto 😁 dove l'avete preso? Vi seguo sempre con piacere 🙏🌻

  • @simonavespa6768
    @simonavespa6768 3 роки тому +2

    Ciao mai fatto ,che belle anime che siete, appena iscritta mi avete convinta, un saluto dalla mia isola Sardegna 🌻

    • @biancad2613
      @biancad2613 3 роки тому +1

      Benvenuta tra gli Elefantini cara mia conterranea ( io vivo a Ss ).Eric e Alessia sono meravigliosi, io li seguo da quasi 2 anni ormai! Non te ne pentirai! ❤

    • @simonavespa6768
      @simonavespa6768 3 роки тому +1

      @@biancad2613 ciao Bianca graziee io sono a (CA) 👍😊

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  3 роки тому +1

      Ma che caraaaa🥰🥰🥰🥰🥰

  • @maurizzisilvia
    @maurizzisilvia 3 роки тому

    Adoroooo l humus di ceci ma di zucca lo devo provare

  • @laurettabaldo3202
    @laurettabaldo3202 2 роки тому

    Bravi Vi seguo

  • @MrRodigy
    @MrRodigy Рік тому

    wooooooooooo che buono

  • @clins_food
    @clins_food 3 роки тому

    Super buono 😍😍

  • @vaci9797
    @vaci9797 3 роки тому

    Figa anche la musica. 🎧

  • @alessandroferraresso8176
    @alessandroferraresso8176 3 роки тому

    Frullare con dei cubetti di giaccio,diventa più cremosa☝️☺️🌱
    Saluti da Colonia 🇩🇪

  • @danielapoletto1884
    @danielapoletto1884 3 роки тому

    Bella la ricetta!

  • @piercarlarossi1357
    @piercarlarossi1357 3 роки тому

    Ciao carissimi mi piace tutto quello che fate . Volevo chiedervi se puoi fare un video con i piatti di questa stagione per avere qualche idea. Grazie

  • @valentinailinescu5155
    @valentinailinescu5155 3 роки тому

    Grazie mille buona.

  • @robertanovelli3142
    @robertanovelli3142 3 роки тому +1

    Ciao ragazzi volevo chiedere ma le ricette che fate le dosi che fate sono x 2persone ciao e grazie👋😋

  • @gabrisecreti
    @gabrisecreti 3 роки тому +1

    ottima ricetta, prova a togliere "l'anima " dell'aglio elimina il problema dell'alito

  • @luciamar1902
    @luciamar1902 3 роки тому

    Siiiii....buonisssimoooo❤️

  • @Andrew-rl3uo
    @Andrew-rl3uo 3 роки тому +2

    Se la babaganoush conta come hummus di melanzane... il mio preferito è quello!

  • @aurorameminaj6733
    @aurorameminaj6733 3 роки тому

    Hummus classico, o con peperone grigliato, con rape rosse e formaggio spalmabile...sempre buono

  • @chihhio
    @chihhio 3 роки тому +29

    Io faccio l’hummus con pomodori secchi, carciofini e olive taggiasche…

  • @cates5682
    @cates5682 2 роки тому

    Buona sera, ma questo piatto deve accompagnare una pietanza? Se sì quale consigliate? Grazie

  • @concettavurchio2066
    @concettavurchio2066 3 роки тому

    Ciao ragazzi, dove posso trovare la thaina
    E vorrei chiedere una cosa che non c'entra nulla con il video, se non ho il cumino come posso sostituire
    Complimenti ragazzi ho cucinato i fagioli come visto in un vostro video
    Erano molto sfiziosi
    Vi auguro una splendida giornata

  • @gaiagilberti9439
    @gaiagilberti9439 2 роки тому +1

    Ciao elefantveg, sono una produttrice di calcoli renali, cosa posso usare al posto dei legumi per nn creare problemi ai miei reni, mangiando e utilizZando troppo i ceci?? Fatemi sapere perfavore ciao

  • @gabriellaziliani6373
    @gabriellaziliani6373 2 роки тому

    Con questo humus si può fare la pasta?o cosa altro?grazie

  • @margheritagandolfi2424
    @margheritagandolfi2424 Місяць тому +1

  • @atenaf.832
    @atenaf.832 3 роки тому

    Questo humus è strepitosooooooo😍😍😍😍 poi racchiude in un’unica ricetta due cose che amo : zucca 🎃 e ceci !!
    Io ho provato a fare l’Humus con zucca e pomodorini sott’olio, ma mai con la versione arrostita ! Proverò sicuramente !!
    👉🏼 Riguardo alla domanda posta : sinceramente non ne ho uno preferito , perché amo sperimentare 😍ed alternare sempre ! Però diciamo che la base che amo inserire in ogni ricetta è fatta di : olive taggiasche , pomodorini sott’olio e curry dolce !
    Poi possono variare sia i legumi e le verdure , le spezie o anche la mente stessa !
    Un grande abbraccio 🫂🤍😍

  • @MrBettyfina
    @MrBettyfina 3 роки тому

    Si può mettere aceto di mele al posto del limone?

  • @silviacaleffi2000
    @silviacaleffi2000 3 роки тому

    Adoro la zucca e adoro l’humus perciò combo perfetta 😍 posso chiedervi che salsa tahina utilizzate? Non l’ho mai usata ma per le sue proprietà vorrei introdurla, dove posso trovarla?

    • @carloagozzino3435
      @carloagozzino3435 3 роки тому

      La puoi fare in casa tostando i semi di sesamo (facendo attenzione che non brucino) e poi frullandoli fino a crema; altrimenti la compri (io la trovo da Naturasi)

    • @silviacaleffi2000
      @silviacaleffi2000 3 роки тому

      @@carloagozzino3435 grazie mille, se dovessi farla io, visto che ho anche i semi di sesamo in casa, quanto durerebbe in frigo?

    • @carloagozzino3435
      @carloagozzino3435 3 роки тому

      @@silviacaleffi2000 quando la faccio io, ne preparo la quantità che mi serve visto che, nello stesso frullatore inserisco gli altri ingredienti per l’humus. Quella che acquisto (prive di conservanti) ha scadenza molto lunga visto che di fatto è un prodotto sott’olio dal momento che decantando, l’olio di sesamo si separa e ricopre la crema.

  • @1965MELINA
    @1965MELINA 3 роки тому

    Io l'ho fatto la primissima volta con humus perfetto vostro dove ci andava il ghiaccio buonissimo

  • @mariadelfino574
    @mariadelfino574 2 роки тому

    Mi piacciono molto le vostre ricette anche se non sono vegetariana o ecc... Faccio molte delle vostre ricette mi direste perché avete deciso di essere vegani? Penso che x esserlo si deve sapere bene cosa mangiare ogni giorno x non avere carenze e poi stare male

  • @mariacarugati3163
    @mariacarugati3163 2 роки тому

    Buonooo

  • @Alessandra-eg9qh
    @Alessandra-eg9qh 3 роки тому +1

    Il mio preferito... con i pomodori semisecchi! Vediamo se questa versione prende il podio, vado ad accendere il forno per la 🎃!

  • @paolettafranceschini7686
    @paolettafranceschini7686 3 роки тому

    ...secondo voi questa hummus si può utilizzare per farcire dei fagottini tipo i samosa?

  • @moonsilver623
    @moonsilver623 3 роки тому +1

    Sarà sicuramente buona! A me piace tanto la zucca ma perché arrostirla in forno se la si può cuocere in tegame con un po’ di acqua o brodo? Per caso cambia il gusto? Io faccio spesso il humus cuocendo le verdure nel tegame

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  3 роки тому +3

      Nel forno acquista un sapore un po’ caramellato e “arrostito”! A me piace di più 🥰

    • @moonsilver623
      @moonsilver623 3 роки тому

      @@ElefantevegYT ecco, chiaro... grazie 🙏😀

  • @newnotiziedalweb4037
    @newnotiziedalweb4037 3 роки тому +1

    Scusate ma la salsa taina in barattolo quanto dura in frigo? Grazie

  • @giuseppinacazzato5463
    @giuseppinacazzato5463 3 роки тому

    Ciao Alessia, ma si puo mettete anché il cumino, o non ci sta bene?
    Grazie

  • @gloriacaruso4982
    @gloriacaruso4982 3 роки тому

    Ciao ragazzi! Le dosi sono per una persona? E poi, quanto è il peso della zucca da cruda? Grazie in anticipo 😉

  • @gabrielanichita4541
    @gabrielanichita4541 3 роки тому

    Bravissimi ho una domanda io non mangio i ceci( sono anni che seguo l'alimentazione del gruppo sanguigno)i fagioli vanno bene?

  • @silviacardia4128
    @silviacardia4128 3 роки тому +5

    Hummus con peperoni arrostiti!!! Ma anche quello con la barbabietola rossa😉

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  3 роки тому

      Con i peperoni è la fine del mondo 😍

  • @liviacotto7647
    @liviacotto7647 3 роки тому

    Io faccio sempre l'hommos classico, come si fa nei paesi della penisola arabica, quindi ceci, sale, 1 cucchiaio di tahina, mezzo limone, un pizzico di cumino in polvere. Poi lo guarnisco con olive, o paprika o prezzemolo tritato. Questa versione mi ispira però, mi sa che la proverò

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  3 роки тому

      Mamma che bontà con le oliveee😍😍

  • @gianlucaurbanelli
    @gianlucaurbanelli 3 роки тому +4

    ma dove abitate ? Perchè non aprite un Ristoveg ? A Roma. Ci verrei tutti i giorni