Бар-Менеджер. В начале...
Вставка
- Опубліковано 11 лис 2016
- Запись открытого семинара на тему "Бар-менеджер. В начале" сделанная совместно с MOSCOW BARTENDING ACADEMY на Трехгорной мануфактуре в Москве.
Здесь речь идет о том, кто такой бар-менеджер, чем занимается, в чем суть этой должности и как стать действительно хорошим специалистом.
Семинар рассчитан на молодых начинающих бар-менеджеров.
Книга по основам менеджмента упоминаемая в конце:
yadi.sk/i/THG42Qe3sjsqC
Пересматриваю сейчас после смены в баре, раз 10 наверное)))) Хорошая лекция , приводит в чувство)😂 спасибо Ивану)
Мужик, спасибо! Я владелец заведения без опыта. Ты очень мне помог, озвучил то, о чём я думал, но ты прям выдал Общую картину Конфету!! Спасибо!!
Шикарная лекция, систематизация и структуризация это наше все!
Большое спасибо Вам за лекцию. Просмотрела от начала до конца и сделала себе необходимые пометки на будущее.))
Спасибо вам Иван!)
Спасибо! Все очень грамотно!!!
Ваня, Добрый день! Скиньте пожалуйста книгу основа менеджмента
Иван, добрый день. Буду признателен за ссылку на книгу "Основы менеджмента".
Да,"бабушкин чулан" это основная проблема, особенно если ты самоучка со стажем более 20 ти лет.
Спасибо большое за разжевывание))
отличный сказ,спикер похож на Бар менеджера в ДУбаи его зовут Себу,а по поводу сказанного всё по делу,кайф
Я с Дальнего востока и работаю в ресторане с японским-азиатским уклоном , и тут симбиоз японской русской и американской модели
Добрый день, не открывается ссылка на книгу, напишите пожалуйста название
Почему сэрвис? А не сервис ?
аудитория мертвая, лектор классный!