Просто заливаю уксус 9% в тесто/Мало кто знает этот секрет/Научил всех подруг/Боже как же это вкусно

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2024
  • Чудесная вкуснятина из простых и доступных продуктов, из того, что есть в любом холодильнике бесподобная выпечка с начинкой а ля пицца по домашнему. Съедается мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт слоёного дрожжевого теста с секретом, который делает тесто волшебным. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто, просто смешать в миске все ингредиенты по рецепту и оставить на 50 минут отдохнуть, тесто должно отдохнуть подняться и увеличиться в объёме. Тесто разделить на 12 равных частей, закатать в колобок и раскатываем в круглый пласт диаметром около 20 см, очень тонко смазать размягчённым сливочным маслом и складываем все слои по 3 штуки в стопку, полученные слоёные заготовки ставим в морозилку на 15 минут, достать слоёные заготовки из морозилки, два из них раскатать в прямоугольный пласт смазать томатный соус, сверху начинка и закрываем вторым прямоугольным пластом разделить на 8 треугольников сформовать выпечку в форме круассанов, как показано на видео рецепте. Такие же заготовки можно сформовать из круглых слоёных заготовок также разделив их на 8 треугольников, затем в духовку 180 градусов на 25 - 30 минут и потрясающая выпечка для всей семьи готова. Приятного аппетита.
    Ингредиенты:
    молоко - 250 мл
    сахар - 1 ст. л
    дрожжи - 1 ч л - 4 г
    2 яйца
    масло - 60 г
    уксус 9% - 1 ст. л
    соль - 0,5 ч л
    мука - 450 г
    Начинка:
    сыр - 180 г
    филе - 240 г
    томатный соус
    сливочное масло для смазки - 60 г
    Лучший томатный соус для пиццы
    • Лучший томатный соус д...
    #кулинария #выпечка #начинка #пирог #тесто # ужин #дрожжевое #рецепт #домашняяеда #пицца#пирожки #ссыром #створогом#пирог#пироги#для#пирожков#пирогов#кчаю #творожники# вкусно
    Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
    / @juliadk88
    A wonderful delicacy made from simple and affordable products, from the fact that any refrigerator contains incomparable pastries with filling a la homemade pizza. Eats instantly. Everyone is always delighted with such baked goods, a simple recipe for puff pastry with a secret that makes the dough magical. First you need to prepare a simple yeast dough, just mix all the ingredients according to the recipe in a bowl and leave to rest for 50 minutes, the dough should rise and increase in volume. Divide the dough into 12 equal parts, roll it into a bun and roll it out into a round layer with a diameter of about 20 cm, grease it very thinly with softened butter and put all layers of 3 pieces in a stack, put the resulting puff pastries in the freezer for 15 minutes, remove the puff pastries from freezer, roll two of them into a rectangular layer, grease with tomato sauce, top with filling and cover with a second rectangular layer, divide into 8 triangles, form the pastry into the shape of croissants, as shown in the video recipe. The same blanks can be formed from round puff pastries, also dividing them into 8 triangles, then into the oven at 180 degrees for 25 - 30 minutes and amazing baked goods for the whole family are ready. Bon appetit.
    Ingredients:
    milk - 250 ml
    sugar - 1 tbsp. l
    yeast - 1 tsp - 4 g
    2 eggs
    butter - 60 g
    vinegar 9% - 1 tbsp. l
    salt - 0.5 tsp
    flour - 450 g
    Filling:
    cheese - 180 g
    fillet - 240 g
    tomato sauce
    butter for lubrication - 60 g
    #cooking#baking#filling#pie#dough#dinner #yeast #recipe#tea#khachapuri#pies #cheese #cottage cheese#pie#pies#for#pies#pies#tea #cottage cheesecakes#delicious
    Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
    / @juliadk88

КОМЕНТАРІ • 80

  • @user-rd5ju3uw5u
    @user-rd5ju3uw5u 4 місяці тому +32

    Зачем обижать человека , который делится своими рецептами выпечки, не нравится кому то не заходите , не читайте и не пишите человеку обидные слова.Просто не понимаю если выпечка Ваша лучше выпечки Джулии то не нужно и заходить к ней . Дорогая Джулия, мира Вам и процветания Вашему каналу !!!❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому +2

      Спасибо вам огромное за поддержку и понимание и будьте здоровы и счастливы ❤❤❤

    • @astudio888com
      @astudio888com 4 місяці тому +4

      Замечаю, что хамство свойственно некоторым. И таких становится всё больше и больше людей. Откуда они...? Как они с этим живут?...

    • @astudio888com
      @astudio888com 4 місяці тому +3

      ​@@juliadk88выпечка просто чудесная. Восхищаюсь Вашим кулинарным мастерством. Золотые ручки у Вас. Продолжайте и дальше на радовать новыми рецептами. Мира и добра всем!

  • @natamartinuk4057
    @natamartinuk4057 4 місяці тому +21

    Не перестаю удивляться вашей фантазии, вашему мастерству в кулинарии!

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Я Рада, что вам понравилось ❤❤❤❤

  • @user-vy1cv5ml5q
    @user-vy1cv5ml5q 3 місяці тому +1

    Джулия, огромное спасибо за рецепты, у Вас золотые ручки.

  • @user-px4qu1xw4h
    @user-px4qu1xw4h 2 місяці тому +1

    Спасибо вам Джулия, вы научил меня делать слоёное тесто!!! Это шедевры, то что вы творите!!!

  • @ilonabayadian3709
    @ilonabayadian3709 4 місяці тому +8

    Милая и замечательная Джулия. Спасибо за рецепт и тепло души вашей. Всем здоровья,счастья и мирного неба над головой. 😊

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      От всей души благодарю ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-eu5dg3me5n
    @user-eu5dg3me5n 4 місяці тому +11

    Спасибо дорогая Джулия за ваши секреты и за отличную выпечку как всегда ооочень вкусно и красиво процветания вашему отличному каналу 👍👍👍👍👍👍

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому +1

      Я вам очень благодарна за поддержку

  • @user-fu4ge6jb5w
    @user-fu4ge6jb5w 4 місяці тому +8

    Джулия, джан! Твои ручки не устают радовать нас вкусняшками! Спасибо тебе,милая! ❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Всегда Рада стараться ❤❤❤

  • @user-ei3jl8pn7k
    @user-ei3jl8pn7k 4 місяці тому +6

    Джулия, спасибо за Ваш труд и чудесную выпечку.

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому +1

      И вам огромное спасибо

  • @user-do1ki8vl5f
    @user-do1ki8vl5f 4 місяці тому +7

    Здравствуйте Джулия. Вы волшебница! Спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь!👍💖🌸🌺🙋

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Рада стараться ❤❤❤❤❤❤

  • @nataljanoviconoka3882
    @nataljanoviconoka3882 4 місяці тому +5

    Спасибо за рецепт, и за секрет. Продолжайте радовать нас своими рецептами.

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Я Рада, что вам понравилось ❤❤❤

  • @user-sc2sd4hq3m
    @user-sc2sd4hq3m 4 місяці тому +7

    Добрый день! Какие супер умелые ручки❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Спасибо огромное ❤❤❤❤❤❤

  • @user-tn3hq5ej4n
    @user-tn3hq5ej4n 4 місяці тому +4

    Добрый день Джулия! сегодня сделала на работе такое тесто.Потом из этого теста пирожки с разными начинками.Спасибо за рецепт теста❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Спасибо за отзыв это очень важно для нас

  • @user-ho7ju4oy3x
    @user-ho7ju4oy3x 4 місяці тому +6

    До чего же все урасиво, вкусно и так необычно, очень понравились такие круассаны, обязательно сделаю, спасибо вам ❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Приятного аппетита ❤❤❤

  • @user-yb3bw7nz7u
    @user-yb3bw7nz7u 4 місяці тому +3

    Спасибо, Джулия за рецепт и всего вам доброго.

  • @user-xm1yj1yo5d
    @user-xm1yj1yo5d 4 місяці тому +3

    Мне рецепт очень понравился,спасибо хозяюшка,попробую приготовить сама.❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊Спасибо вам приятного аппетита 😊😊😊

  • @user-ex1dz4pt6o
    @user-ex1dz4pt6o 4 місяці тому +3

    Спасибо, Джулія!

  • @NinaRudakova
    @NinaRudakova 4 місяці тому +2

    Джулия, благодарю за видео. Пусть среда будет днём удачи, счастья и вдохновения! Пусть Солнце светит ярко и дарит много тепла, а в душе зацветает любовь к жизни! С теплом Нина Р.

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Любите и будьте любимы❤❤❤❤❤

  • @user-jr4pi8fc2l
    @user-jr4pi8fc2l 4 місяці тому

    Изумительно! Лайк и подписка однозначно.

  • @user-ms2lk9nu5r
    @user-ms2lk9nu5r 4 місяці тому

    У Вас прекрасные рецепты,спасибо большое.

  • @viktorij789
    @viktorij789 4 місяці тому +2

    Круасаны просто чудо!БЛАГОДАРЮ вас за рецепт👍

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Я Рада, что вам понравилось

  • @friedascharton7876
    @friedascharton7876 3 місяці тому

    ❤спасибо за вкусноту .

  • @user-gd5ob5hi6m
    @user-gd5ob5hi6m 4 місяці тому +1

    ❤❤❤ну а я вам скажу что вы умница тысячу раз.спасибо.❤

  • @user-hf2yp7pv4b
    @user-hf2yp7pv4b 4 місяці тому +1

    Спасибо умница 👍👍👍🙏

  • @umar.12-23
    @umar.12-23 4 місяці тому

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ХОЗЯЙКА 😊😊😊

  • @user-mh6gy7fl8e
    @user-mh6gy7fl8e 4 місяці тому

    Какие шикарные круасаны!попробую повторить!🙏благодарю,не знала что можно яйцо смешивать со сметаной 👍Удачи и процветания!

  • @user-og8od2cl5v
    @user-og8od2cl5v 4 місяці тому

    Классно, надо попробовать❤

  • @karinearmenyan547
    @karinearmenyan547 4 місяці тому +2

    Джуля, такие талантливые и трудолюбимые люди просто обязаны быть богатыми! Откройте маленькую кафешку, дальше больше. Найдите команду из близких вам людей. Я уверена из вас выйдет прекрасный ресторатор! Успехов 🌞🌞🌞

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Какой из меня бизнесвумен? Хочется на UA-cam быть в списке лучших ❤❤❤❤❤❤❤

    • @karinearmenyan547
      @karinearmenyan547 4 місяці тому

      @@juliadk88 , какой? ОТЛИЧНЫЙ! Наберите команду

    • @karinearmenyan547
      @karinearmenyan547 4 місяці тому +1

      @@juliadk88 , Вы давным-давно уже в этом списке!

  • @user-nk2jp5jg4z
    @user-nk2jp5jg4z 4 місяці тому +1

    Спасибо 💯👍🙏

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-sf3bt8wv6l
    @user-sf3bt8wv6l 4 місяці тому +2

    Не реагируйте на негатив, все рецепты отличные!!! Жду новых. Успехов вам!

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Стараюсь, обязательно ❤❤❤

  • @user-yj3pr1kt9l
    @user-yj3pr1kt9l 4 місяці тому +1

    Кому-то пришло время валить, а мне вот понравилось и я подписалась.. Один ушёл, другой пришёл ✌️👍

  • @iiaie2912
    @iiaie2912 4 місяці тому

    Всегда-всегда-всегда...у вас ШЕДЕВР..Спасибо огромное за вашу щедрость и умение так доходчиво разъяснять..Скажите,пжл,Джулия ,у вас сыр в рецепте плавленный ??Если да,то можно ведь и другой,да..? Мы с плавл. не оч ."дружим" 😂 Он оч. удобен в данном случае..,но ведь это не главное...,правда же..??❤😊

  • @shahidanasyrova6255
    @shahidanasyrova6255 4 місяці тому

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! А круассаны с шоколадом можно сделать из этого теста?

  • @Antonina948
    @Antonina948 4 місяці тому +2

    Дякую.❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Приятного аппетита ❤❤❤

  • @user-uy2ci7zx7f
    @user-uy2ci7zx7f 4 місяці тому +1

    Валите. А мне нравиться всё. Кое что забуду, а Джулия мне напомнит. Чутьчуть другое, но не хуже. 😅😅😅🎉🎉❤❤🎉🎉🎉Обнимашки. Когда готовят нельзя злиться. 😊😊😊

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Готовим с любовью, спасибо за доверие

  • @viktoriavlasovskaia4014
    @viktoriavlasovskaia4014 4 місяці тому +1

    Дорогая Джулия. Знакомое кухонное полотенце ещё из Советского Союза . У меня тоже такие есть.

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      У меня их много, разные

  • @user-jl1qt7wm1i
    @user-jl1qt7wm1i 2 місяці тому

    Добрый день, Джулия. Скажите, а можно делать заготовки впрок? То есть в морозилку дольше чем на 20-30 мин, например на пару дней.

  • @user-hx6nv1if8i
    @user-hx6nv1if8i 4 місяці тому +2

    Джулия, скажите пожалуйста, а у вас в рецепте филе готовое или сырое и из чего оно сделано?❤❤❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Филе копченное

    • @user-hx6nv1if8i
      @user-hx6nv1if8i 4 місяці тому

      @@juliadk88 Спасибо вам большое Джулия за ответ!

  • @friedascharton7876
    @friedascharton7876 3 місяці тому

    👍😋♥️

  • @zhannadyakova1064
    @zhannadyakova1064 4 місяці тому +1

    💝👍👌🎉

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-oo2lo4pq6k
    @user-oo2lo4pq6k 4 місяці тому +1

    Джулия, скажите какую роль играет разрез на заготовке при скручивании? За рецепт срасибо!

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Всегда такая формовка круассанов, можете и не делать надрезы, это не обязательно

    • @user-oo2lo4pq6k
      @user-oo2lo4pq6k 4 місяці тому

      @@juliadk88 🙏💕

  • @user-wh5yn9pi5u
    @user-wh5yn9pi5u 4 місяці тому +1

    👏👏👏👍🏼👍🏼👍🏼💯💯💯❤❤❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-mz7gt6uu7t
    @user-mz7gt6uu7t 4 місяці тому +3

    ДОРОГАЯ ДЖУЛИЯ! ТЕХ, КТО ПИШЕТ НЕПРИЯТНОЕ-ОЧЕНЬ МАЛО, БОЛЬШИНСТВО С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПОЛЬЗУЕТСЯ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ! ПОСТАРАЙТЕСЬ ОТСЕКАТЬ НЕГАТИВ, ПОМНИТЕ: СОБАКИ ЛАЮТ, А КАРАВАН ИДËТ! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И БОГОМ ХРАНИМЫ! НОВЫХ ВАМ КУЛИНАРНЫХ ВДОХНОВЕНИЙ!

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Спасибо большое за доверие и поддержку ❤❤❤

  • @user-sc2sd4hq3m
    @user-sc2sd4hq3m 4 місяці тому +1

    Добрый день. А филе сырое?

  • @user-je2im2ig7t
    @user-je2im2ig7t 4 місяці тому +12

    Пришла пора сваливать с канала. Рецепты одни и те же, меняется форма и "секретный ингредиент ". Варенье из картошки скоро будет? - Где на ведро ягод одна картошка😁😁😁😁😁😁

    • @user-zu6mj5uz7b
      @user-zu6mj5uz7b 4 місяці тому +2

      Не завидуйте 😂

    • @user-uy2ci7zx7f
      @user-uy2ci7zx7f 4 місяці тому +2

      Валите. А мне нравиться прямо всё. Просто и доходчиво. Потом что-то теряю, а нахожу чуть другое, но не хуже. 😅😅😅😅❤❤❤🎉🎉🎉

    • @viktoriavlasovskaia4014
      @viktoriavlasovskaia4014 4 місяці тому +3

      А что кто то держит на привязи на канале? Сваливайте.

    • @user-vi7tp1hx4c
      @user-vi7tp1hx4c 4 місяці тому +1

      В путь!!!😂