РОГАЛИКИ с начинкой К БОРЩУ и СУПУ! А можно и к чаю!
Вставка
- Опубліковано 1 лют 2024
- Друзья! Приглашаю Вас на мой второй канал, где вы сможете посмотреть много новых и проверенных кулинарных рецептов, без лишней болтовни! / @kuhnya_bez_boltovni
Рогалики к борщу и супу, рецепт.
Для теста:
мука - 600 г.
охлажденный маргарин или сл. масло - 250 г.
сметана любой жирности - 200-250 г.
яйца - 2 шт. (+ 1 шт. для смазывания рогаликов перед выпечкой)
дрожжи прессованные - 50 г. (или 17-20 г. сухих)
сахар - 1 ст.л. (25 г.)
соль - 1/2 ч.л.
Для начинки:
свиное сердце, отварное - 360 г. (можно использовать любое мясо или ливер)
лавровый лист - 1-2 шт.
растительное масло - 50 мл.
лук - 150 г.
мука - 1 ст.л.
бульон или вода - 150-200 мл.
соль - 1 ч.л. без горки
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Друзья! Приглашаю Вас на мой второй канал, где вы сможете посмотреть много новых и проверенных кулинарных рецептов, без лишней болтовни! www.youtube.com/@Kuhnya_bez_boltovni
Рогалики к борщу и супу, рецепт.
Для теста:
мука - 600 г.
охлажденный маргарин или сл. масло - 250 г.
сметана любой жирности - 200-250 г.
яйца - 2 шт. (+ 1 шт. для смазывания рогаликов перед выпечкой)
дрожжи прессованные - 50 г. (или 17-20 г. сухих)
сахар - 1 ст.л. (25 г.)
соль - 1/2 ч.л.
Для начинки:
свиное сердце, отварное - 360 г. (можно использовать любое мясо или ливер)
лавровый лист - 1-2 шт.
растительное масло - 50 мл.
лук - 150 г.
мука - 1 ст.л.
бульон или вода - 150-200 мл.
соль - 1 ч.л. без горки
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Уважаемая мной блогер! Хоть в заготовках, селеньях, в огороде всегда чётко и понятно! Спасибо! Как услышу голос знакомый, значит всё хорошо у них. Таких блогеров мало!!! Здоровья 😊и МИРА!!!
Пирожки на все случаи жизни. Я нашла им массу применений. Спасибо за идею.
Я ни первый год пользуюсь рецептами Татьяны, многие вошли в постоянный рацион.
Но о боги, я только увидела что ни подписана на канал😮 моментальная подписка, тысяча лайков и миллион пардонье автору!!!!)))
Я в шоке друзья!😊
Спасибо Таня за отличный рецепт, это самый лучший рецепт рогаликов, которые я пробовала, тесто просто супер, буду теперь печь с разными начинками, счастья вам и добра
Как всегда все ясно, понятно, бюджетно.Спасибо за рецепт.Рогалики аппетитные и вкусные.❤
Татьяна, огромное спасибо за очередной, прекрасный рецепт! Но, если позволите, совет:остудите сердце в этом бульоне, оно будет вкуснее и нежнее!
Ирина, спасибо вам за своевременный совет: буду готовить уже с учётом Вашей подсказки. Спасибо!!! ❤❤❤
Благодарю за рецепт, очень понравился ❤😊
Спасибо, Танечка. Вы не только огородница , но и знатный повар. Завтра попробую испечь рогалики по Вашему рецепту. Здоровья Вам и процветания каналу.
Дякую за рецепт, не думала, що можна пекти і не з солодкою начинкою. Тісто таке часто замішую, мені до смаку. Ще раз дякую, з мене підписка і вподобайка. З повагою.
Как это ВКУСНО! СПАСИБО ТАНЕЧКА!
Спасибо большое за рецепт. Супер.😊
Спасибо огромное,рецепт очень понравился!!!❤😊
Ой какая красота! Спасибо огромное!❤❤❤
Чтобы мясная начинка не рассыпалась половину готовой начинки можно пробить погружным блендером и все перемешать.
Интересная форма кастрюли и ручка у крышки удобная
❤ супер !
Моя благодарность за мастер -класс!❤❤❤
💯👍надо попробовать,спасибо за идею❤
Спасибо за прекрасный рецепт, он мне очень понравился. Обязательно им воспользуюсь в ближайшее время!
Красивые и вкусные 🥐
Великолепно!!!
❤ Спасибо большое!!!🎉🎉🎉
Очень понравился рецепт.Аппетитные рогалики.Спасибо.
Татьяна,Вы супер,все рецепты у Вас прекрасны😘😘😘🌞🌞🌞💐
🔥💯👍
Молодец. Очень просто и доступно. Всегда делала только со сладкой начинкой. Теперь приготовлю с печенью или с мясом. Спасибо за рецепт.
❤❤❤❤❤
Прекрасно! Дякую.
Дуже смачно дякую!
Спасибо большое, милая Танюша.
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌
Татьяна спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Скажите можно наверное и форму пирожков сделать?
в такую начинку я ещё обжариваю и морковь.а вмето муки готовый рис .начинка никогда не разваливается👋👋👍💐💐💐💐
Вот чем городские хозяйки от деревенских ,город.все жили выкинут ,а деревн. Все прекратят и ничего не выкинут❤
Скажите, пожалуйста, зачем так много дрожжей?
В этом тесте много маргарина или сл. масла., поэтому нужно больше дрожжей, чтобы хорошо подходило тесто.
@@Tatyana_ogorodnica спасибо