✨Tutorial Montage, Garnissage Gâteaux, LayerCake,Gâteaux Hauts. Facile et Rapide. Astuce CakeDesign✨
Вставка
- Опубліковано 13 січ 2023
- Mes Réseaux Sociaux :
Instagram : ismadelices?igs...
TikTok : www.tiktok.com/@isma_delices?...
Facebook : / ismadelice
-------------------------------------------------------------------------------
✨ Technique de Montage Gâteaux Rapide et Facile. ✨
Aujourd'hui je partage avec toi, une petite technique de montage, garniture pour les gâteaux, notamment les gâteaux hauts, type Layercake etc...
Qui va te FACILITER LA VIE ! Tu ne pourras plus t'en passer c'est sûre !
Je t'explique tout en détail dans la vidéo.
Grâce à cette technique, tu vas pouvoir garnir plusieurs gâteaux en un temps records, tellement c'est un jeu d'enfant, et un gain de temps.
Cette technique, va te permettre non seulement de gagner en hauteur sans difficultés (même si tu n'as pas un moule assez haut) en plus du gain de temps.
Ici j'ai utilisé du papier cuisson à la place du ruban rhodoïd, parce-que je sais que tout le monde n'en a pas chez soit. Mais ne vous inquiétez pas le résultat est le même 👌🏻 l'essentiel étant le résultat final.
Pour ceux qui souhaitent avoir les recettes de génoises nature et chocolat, crème chantilly mascarpone vanillée, crème chocolat, crème au beurre; je vous les ai déjà posté dans mon contenu en vidéo.
N'hésitez pas à aller jeter un coup d'œil.
À très vite, Isma Delices
Ma soeur svp ana mon mariage la semaine prochaine jai préparer ojd la génoise et je veux préparer a l'avance mon layer cake avec la déco prcq je nai pas de temps est ce que ça vas pas tenir ou aura un gout bizzare un conseille svp merci bcp
Bonjour est ce que cette technique peut être utilisé avec un moule en silicone svp merci
Moi m avec 2 tranche de gâteau il est tordu et je le remarque que qd je met le lissage est apr c galere😢😢😢
Bonjour, oui vous pouvez. Même si moins pratique car pas rigide. Suffit de bien le manipuler et ça fera l'affaire
Le croustillant wech fih svp?
Feuilles de bricks dorées au four, paye à tartiner et poudre d'amandes torréfiées. J'ai posté la recette dans mes vidéos si jamais