COFFEE & BOURBON RIBS - Die volle Ladung Kaffee und Whiskey - perfekte Rippchen vom Kugelgrill

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Die Coffee & Bourbon Ribs sind der absolute Kracher! Zusammen mit einer selbst gemachten Coffee & Bourbon BBQ Sauce bekommt ihr hier die volle Ladung Genuss. Unbedingt nachmachen!
Hier die Zutaten:
2 Stränge St. Louis Style Ribs : yourbeef.de/sp...
eine BBQ Gewürzmischung nach Wahl, z.B. mein PureBBQ Rub: royal-spice.de...
Jack Daniels Bourbon
1 Tasse Kaffee
2x 70 cm Butcher Paper
3 Holzchunks zu Räuchern
Für die Coffee & Bourbon BBQ Sauce:
20g Butter
2 Schalotten
1 Tasse Kaffee
10 cl Bourbon
400ml Ketchup
1 TL Liquid Smoke
1 EL Melasse (optional)
WERBUNG:
Die Ribs habe ich hier bestellt: yourbeef.de/sp...
Meine Gewürzmischungen bekommt ihr hier: royal-spice.de...
Sprühkopf für die Jack Daniels Flasche *: amzn.to/2W4ZG6n
Hier geht es zum UdenheimBBQ Fan-Shop: UdenheimBBQ.Spr...
GRILLSEMINARE 2020:
05.06.2020 Grillschule Schatztruhe Bielefeld grill-speziali...
06.06.2020 Grillschule Schatztruhe Bielefeld grill-speziali...
12.06.2020 Feinkost Müller Dresden www.mueller-fe...
13.06.2020 Feinkost Müller Dresden www.mueller-fe...
19.06.2020 BBQ Saloon Minden www.bbqsaloon.de mit mir und Oliver Sievers
24.06.2020 GrillCenter Gau-Odernheim www.grillcente...
25.06.2020 GrillCenter Gau-Odernheim www.grillcente...
27.06.2020 GrillCenter Gau-Odernheim www.grillcente...
03.07.2020 Erlebbar Dortmund www.erlebbar-d...
04.07.2020 Erlebbar Dortmund www.erlebbar-d...
24.07.2020 Metzgerei Kiesinger Tübingen - Yourbeef yourbeef.de/ku...
25.07.2020 Metzgerei Kiesinger Tübingen - Yourbeef yourbeef.de/ku...
16.10.2020 Metzgerei Kiesinger Tübingen - Yourbeef yourbeef.de/ku...
17.10.2020 Metzgerei Kiesinger Tübingen - Yourbeef yourbeef.de/ku...
20.11.2020 GrillCenter Gau-Odernheim www.grillcente...
10.12.2020 GrillCenter Gau-Odernheim - Wintergrillen www.grillcente...
11.12.2020 GrillCenter Gau-Odernheim - Wintergrillen www.grillcente...
12.12.2020 GrillCenter Gau-Odernheim - Wintergrillen www.grillcente...
Nützliches Zubehör:
Alle UdenheimBBQ Rubs*: royal-spice.de...
Edelstahltropfschale*: amzn.to/2bxpxxg
Mircoplane Reibe *: amzn.to/2e4vKQP
Maverick ET 733 Thermometer*: amzn.to/2bxpmSx
Vakuumierer Caso VC 100*: amzn.to/2cyIEXq
Grillhandschuhe aus Baumwolle *: amzn.to/2bx4VaJ
Handschuhe*: amzn.to/2bJQMV3
V-Tong Zange mit 43cm Länge*: amzn.to/2bc4lP4
BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *: amzn.to/2bc3ZYH
Black Ranch Steakhouse Kohle*:amzn.to/2bAwRJy
Mein Kameraequipment*:
Kamera: Canon 70D: amzn.to/290TKp2
Batteriegriff für Canon 70D: amzn.to/290VwCe
Objektiv: Canon 24-105: amzn.to/29cAFhA
Ton: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/290TQgv
Stativ: Manfrotto 55XB: amzn.to/290UYw4
Stativkopf: ManfrottoMVH502AH Pro: amzn.to/290Uevg
Fieldmonitor: Manfrotto Digital Director : amzn.to/293UUQr
*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!
Hier findest Du die UdenheimBBQ App für Android Geräte: chayns.net/643...
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