CARA HITUNG HPP PADA USAHA MINUMAN KEKINIAN BOBA, KOPI, MOKTAIL, DAN LAINNYA !! GAMPANG DI PAHAMIN !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • #ResepMinuman
    #PanggonNgombe
    #MinumanKekinian
    Video ini dibuat guna untuk memberikan sedikit referensi bagi pemula Umkm di bidang Minuman Kekinian. Mengingat banyak dari umkm yang tidah paham dengan bagaimana cara menghitung cost produksi pada usaha minuman kekinian.
    Semoga Bermanfaat :)
    MATUR SEMBAH NUWUH BUAT PARA SEDULUR YANG UDAH SETIA NONTONIN
    DAN SUPPORT CHANNEL PANGGON NGOMBE TV
    yuk tonton videonya
    #SupportUMKMmuda​​
    #SaatnyaYangMudaBerkarya​​
    PINDAH CHANNEL
    PANGGON NGOMBE BARU
    NO WA : 0811-679-1200 ADMIN MEDAN PUSAT
    LINK PEMBELIAN SHOPEE :
    Powder Reguler : Toko Panggon_ngombe99
    shp.ee/85vqab9
    *Perlengkapan Kopi Medan, Murah dan Komplit banget
    shp.ee/2p93cip
    Kompor Portabel DLL : Toko Centrogrosir
    shp.ee/wv658uv
    Plastik lid sealer cup : Toko muganhome Bekasi
    shp.ee/mhij262
    *Timbangan Kopi/Minuman Kekinian : toko melissasoegiarto
    shp.ee/yw45cw5
    Powder Reguler : Toko Panggon_ngombe99
    shp.ee/85vqab9
    Katle Elegan : Toko wijayasuperstore
    shp.ee/2594tkm
    Teko listrik klaz : toko agustyasa
    shp.ee/u7hmsbs
    Sedotan Boba, Kopi, Stenlees : toko horeca_medan
    shp.ee/u2ru3tz
    Pompa Syrup : toko uniso_id
    shp.ee/tsmdnu5
    Jigger 20-50ml : toko jayaindahmakmur
    shp.ee/zz9fmrm
    Mesin Cup Sealer Manual : Toko muganhome Bekasi
    shp.ee/4i8burd
    Wadah Sedotan : shp.ee/4vrir97
    For business & endorsement :
    indrianto.rian99@gmail.com
    Follow instagram
    Panggon Ngombe : ....
    Rianind_ : www.instagram.....

КОМЕНТАРІ • 83

  • @dewihanna617
    @dewihanna617 Рік тому +11

    Kalau pake bubuk reguler saya rasa lbh rugi,karna perlu bnyak bubuk yg di pakai percup utk menguatkan rasa
    Saya pakai bubuk premium dari DBD powder,jadi gini perhitungannya kenapa saya bisa jual 5.000 saja per cup(14 oz)
    Per cup saya pakai cuma 15gr itu udah kerasa banget karna bubukny benar2 premium
    Jadi dari 1kg powder : 1000/15: 66 cup
    Powder 1kg: 80.000
    Susu Dairy Champ 2,5kg(utk 66 cup)= 53.000
    Modal Cup biasa+tutup cmbung+pipet+plastik: 340x66=22.440
    Gula 2kg = 30.000
    Es batu + air= 20.000
    Total Modal =
    205.440
    Total pendapatan: 5.000x66 cup= 330.000
    Untung: 330.000-205.440=124.560
    Untungnya kurang lbh 40% dari 1 kg powder

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  Рік тому +6

      kita hanya sharing, jadi gini
      untuk pemakaian bubuk reguler cup 14oz kita ambil contoh untuk resep dan bahan bahan yg ada di panggon.
      bubuk 1kg 55.000 40cup
      gula 1kg 13.500 40cup
      pipet cup dll seler cup Rp1000
      uht 1lt 15.000 16cup kita butuh 2ktk setengah untuk 1kg powder
      jadi total bahan baku 150.000 kurang lebihnya
      harga jual per 40cup 10.000 jadi 400.000-150.000 = 254.000.
      dan ini sudah pakai susu uht
      mungki kalo uht nya di ganti dengan dairi carm jauh lebih untung banyak.

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  Рік тому +4

      kemudin kalo kita jual dengan harga 5000 dengan racikan yg ada di atas justu kita masih untung 50.000 per 1kg, jadi intinya setiap kita bikin video kita selalu memberikan stetmen bahwa dengan bubuk reguler kita bisa racik seperti bubuk premium, untuk apa pakai bubuk premium kalo racikannya reguler. kurang lebih seperti itu, so itu semua kembali ke pelaku usahanya😊

    • @yuliasea9520
      @yuliasea9520 Рік тому +2

      @@PanggonNgombeTv berarti ini termasuk premium atau reguler mix kak

    • @cupichanell573
      @cupichanell573 Рік тому

      ​@@PanggonNgombeTv bener kak aku juga pake reguler rasanya juga ga kalah strong ko

    • @NikadeksintiaSuartini
      @NikadeksintiaSuartini 8 місяців тому +2

      Msih ga paham😭

  • @On0xrion
    @On0xrion 2 місяці тому +1

    ilmu daging bnget mas,langsung saya subrek wkkwk mksih ilmunya mas😊

  • @anisapdl
    @anisapdl 4 місяці тому

    Mantapp kak terima kasih ilmunya

  • @sekarpwk
    @sekarpwk Рік тому

    Makasih kak ilmunya sangat berguna, semoga berkah 🙏

  • @hasbiahmad4715
    @hasbiahmad4715 Рік тому +1

    Assalamualaikum.mksih bang atas segala motivasi yg diberikan 🙏🙏

  • @tajulmulki6075
    @tajulmulki6075 11 місяців тому

    Makasih ilmu nya kk

  • @hadiputras
    @hadiputras Рік тому +4

    Izin nambahin gan :
    - Es Batu
    - Sealer Cup/Penutup Cup
    - Sewa Lokasi
    - Gaji Karyawan (kalau pake karyawan)
    - Penyusutan Alat (Mesin Sealer, Pemanas Air, Box Es, Kontainer/Gerobak, dll)
    - Biaya tak terduga
    - Dll

  • @dimasbramasta4687
    @dimasbramasta4687 5 місяців тому

    Batu Es, sepertinya kurang ditambahkan sebagai HPP ya ? benarkah ?

  • @OviraLoe
    @OviraLoe Рік тому

    Mantap mkshhh

  • @shofihadyanti4319
    @shofihadyanti4319 4 місяці тому

    Hallo ka, mau nanya kalau bahan baku seperti cabai, bawang gitu kan harganya fluktiatif ya. Untuk perhitungan hpp pake harga pasar saat ini atau pake harga rata rata atau pake harga tertinggi ? Semoga di jawab🙏🏻

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  4 місяці тому

      Pakai harga yg tertinggi aja.
      Biar kita bisa lebih aman dalam perhitungan nya

    • @shofihadyanti4319
      @shofihadyanti4319 4 місяці тому

      @@PanggonNgombeTv ohh oke, kalau untuk listrik, gas, tenaga kerja gitu masuk ke perhitungan hpp juga ya ka?

    • @LupaaMuluu
      @LupaaMuluu 2 місяці тому

      Bang buatin cara itung closingan , dulu padahal sering itunga tapi udh lupa 😅​@@PanggonNgombeTv

  • @mancingsantairiau
    @mancingsantairiau Рік тому +2

    Thanks bng 🙏🏻..

  • @noradzyy4284
    @noradzyy4284 5 місяців тому +1

    Kalo buah gimana kak? Mohon jawabannya 🙏

  • @CreamyCloud-ny4wt
    @CreamyCloud-ny4wt 7 місяців тому

    Selain hpp, biaya apalagi yah yang harus diketahui untuk menentukan harga jual suatu minuman?

  • @nanatutorial
    @nanatutorial Рік тому

    Yang saya bingung. Berapa kap perhhari yang terjual.
    Karna kariawan beli kap sendiri . Kap kita utuh. Karn mengacu perhitangan kap.

  • @fitra_hidayat
    @fitra_hidayat Рік тому

    Bang kalo mau pesen fowder dari panggon ngombe, gimana cara nya..

  • @keyshaazzahra4421
    @keyshaazzahra4421 Рік тому

    Makasih kak🙏🙏

  • @adamhermawan4328
    @adamhermawan4328 Рік тому

    Thanks bang semoga sukses dunia akhirat

  • @MarlianaLolopayung-q4h
    @MarlianaLolopayung-q4h 9 місяців тому

    Saya mau di jelasin pop ice 1 renteng isi 10 harga 11.500

  • @evafamily7868
    @evafamily7868 Рік тому

    Bubuk nya merk apa?,,premium ato reguler?

  • @ewokkatanya2555
    @ewokkatanya2555 Рік тому

    Ka maf punya video yg bikin minuman kemasan yg tahan lama ga?

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  Рік тому

      wa alaikum salam, kita pernah coba bikin minum kemasan tahan 4- 1 minggu

  • @aprielliradoni9905
    @aprielliradoni9905 Рік тому +1

    Kakk ngak pernah pakekk gelas 18oz ya

  • @ewokkatanya2555
    @ewokkatanya2555 Рік тому

    Assalamualaikum

  • @broyayat3600
    @broyayat3600 Рік тому

    Bang buatin dong cra buat minuman pke gelas 12oz

  • @beautifulmistake7591
    @beautifulmistake7591 10 місяців тому

    Trus harga jualnya?

  • @SupriYanto-s8x
    @SupriYanto-s8x 2 місяці тому

    Hpp.dah ketemu..layak jual brp bang

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  19 днів тому

      Coba dari hasil keseluruhan HPP di tambahin dengan keuntungan. Misal HPP 4.500 + 70% hasilnya 7.650

  • @rinanurhayati9234
    @rinanurhayati9234 Рік тому

    Ini nga di kasih cremer bang?

  • @dudipadilah9356
    @dudipadilah9356 Рік тому +1

    Kaga ngitung es nya?.

  • @nazemahalkatiri6993
    @nazemahalkatiri6993 Рік тому

    Ka produk pangon ngombe apakah sdh ada bpom dan halalx ka

  • @alkenzie460
    @alkenzie460 8 місяців тому

    Bang 😢kalau jual 5000 an ga untung brti yah soalny f desa 😢

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  8 місяців тому

      dengan racikan versi murahnya bisa,
      coba cek video kita lainnya

  • @cabinetlampung
    @cabinetlampung Рік тому +3

    Es batu ga di itung? Terus kalo es batu itu cair gimana.ngitungnya?

    • @mamoraar0314
      @mamoraar0314 Рік тому

      Es batu bahan yg emg gk d hitung

    • @cilandry_
      @cilandry_ Рік тому

      Esbatu di shopee 500 perak belum termasuk ongkir juga , harusnya di hitung

    • @cabinetlampung
      @cabinetlampung Рік тому

      @@mamoraar0314 gimana jualan es tapi es batu ga di itung hahaha

    • @Kaeyyooo
      @Kaeyyooo Рік тому +1

      @@cabinetlampung bisa di buat kok kulkas diblkang kan ada frezer, apa gunanya kalo gadipake buat es batu

    • @zaidangtp3955
      @zaidangtp3955 8 місяців тому +1

      @@cabinetlampungdihitung dari tahan brp lama nya aja, misal 2 hari 1bungkus dihitung begitu aja, cost nya dihitung perbulan bukan hpp klo gua gt, sm ky ngitung uang sewa

  • @muhammadsolehudin398
    @muhammadsolehudin398 Рік тому +1

    merk apa kak bubuk powdernya?

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  Рік тому

      Merek panggon ngombe. Link pembelian ada di deskripsi :)

    • @Darazk
      @Darazk Рік тому

      ​@@PanggonNgombeTv ongkir batam brp bng

  • @adhilaberisik2881
    @adhilaberisik2881 Рік тому +1

    Untuk harga jual nya aebaiknya margin berapa persen ya kak?

  • @bondanaccount5978
    @bondanaccount5978 Рік тому

    Channel yg lama kenapa?

  • @ngebimux6500
    @ngebimux6500 Рік тому

    Kl hitungan buat karyawan

  • @arepvlogapa9108
    @arepvlogapa9108 Рік тому +6

    Ribet…
    Nih simplenya:
    Harga susu / isi kemasan = harga pokok per ml
    Tinggal dikali pakenya brp ml per cup
    16.000 / 900ml = 17,777 perak per ML
    100 x 17,777 = 1.777
    Udeh kelar

  • @aprielliradoni9905
    @aprielliradoni9905 Рік тому

    Chanelnya baru ya

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  Рік тому

      IYA KITA HANYA PINDAH CHANNEL ;)

    • @deswitaambo5571
      @deswitaambo5571 Рік тому

      @@PanggonNgombeTv channelnya namanya apa mas..kq jrg upload disini lg..sy tgg2 kq ga da upload vid bru lg..

  • @afrizatulauliya8173
    @afrizatulauliya8173 Рік тому

    Kok gak pakai susu skm

  • @faisalawi8159
    @faisalawi8159 Рік тому

    es batu ?

  • @anggomanupphaswara7120
    @anggomanupphaswara7120 Рік тому +1

    Kya gni aja bang..
    (Pemakaian : berat 1 kemasan) x harga 1 kemasan

  • @kusumaprakasa7741
    @kusumaprakasa7741 Місяць тому

    Itu apanya bang, di jelaskan bang

  • @MbaJii-p7l
    @MbaJii-p7l 7 місяців тому

    Uht tu apaan sih😁😁🙏

  • @MarlianaLolopayung-q4h
    @MarlianaLolopayung-q4h 9 місяців тому

    Kurang paham kk

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  8 місяців тому

      coba di ulang ulang lagi video nya bang, biar paham