자연음식 산들바람의 자두쨈소스

[@한영애-l5d]

선생님 감사합니당 많이 많이 배우고 갑니다. 건강하세요

[@숲속나무공방]

선생님 덕분에 더 넓은 세상을 알아가는 듯 합니다~
바쁘신 와중에도 영상 만들어 올려주심에 감사드립니다😊

[@SY-zs5io]

선생님 초여름에 나오는 빨강 자두로
잼이 아닌 푸레처럼 만들어 비빕장 소스로 사용하면 아주 좋아요
겉절이 소스에도 ~~
냉동 보관 해야 됩니다

[@luckypaulbassett]

저도 자두 소스를 꼭 만들어봐야겠어요.감사합니다💕💞

[@안애희-z8k]

자두쨈 소스 잘봤습니다 감사합니다 ~

[@이정우-s8y7q]

감사합니다~~^^
오늘도 자두쨈 잘 배웠슴니다
늘 셰프님 건강을 응원 합니다

[@주린이-u2u]

감사합니다 고생하셨습니다 건강챙기면서 하십시요

[@공병곤-m4c]

진정한 요리사이신 자연님

[@이이야-i9d]

업소용가스불은세서 빨리 졸이겟네요 ㅋ 저는가마솥으로 햇어요 쉐프님은 음식용 저는 호밀빵에 발라먹으려고 레몬즙 넣엇어요 ㅎ

[@공감-b7x]

자두쨈소스 오늘 했어요 집에 자두나무가 있어요.
알이 잘아서 가마솥에 푹 쪄서 씨 걸러내고, 끓는물 위에 조금씩 넣어가면서
조려내고 마지막에 설탕 30% 넣고 불 줄이고 조금만 끓이고 불 껏어요.
눌지않게 하기 위해 젓고
설탕 맨 나중에. 세바케쓰 나와서 소분해서 저장해두고 사용할께요.
가르쳐주신 덕분에 용기내서 든든한 요리재료
탄생🎉

[@장금숙-o3p]

선생님 설명보고 자두쨈 만들었어요 넘 맛있어요 저는 역류성 땜에 신 음식 못 먹는데 시지도안고 정말맛있어요 오늘 점심에 자두쨈 넣고 비빕국수 해 먹을려구요 침이 고입니당,

[@삐뽀삐뽀-u9n]

오늘 자두로 만들어보았어요~~감사합니다.

[@한제선-o9e]

감사 합니다 잘 배웠읍니다

[@하노이왕손tvHanoiWangsont]

Thanks for your channel my friend Like ~💕👍자연음식산들바람님.손이 풀렸는지 확인 부탁 드립니다 ✈🙏

[@이이야-i9d]

머든 자두철에하고 저는 자두를 식초물에 깨끗이 씻어서 과육만 껍질 안까고 설탕에 버무려서 냉장고에 한 7주일두면 숙성됨 조그만 가마솥 6만원정도짜리사서 졸이면서 맛보고 유기농설탕으로 나무주걱으로 졸이고 쨈으로만드시려면 저는레몬2개즙짜서 넣엇어요 껍질째해도 다 풀어졋어요 쨈으로 할땐 레몬추가 정말맛잇어요 경산옥자두후무사가최고좋아요 ㅎ

[@reenechung1913]

👍👍👏👏👏

[@이이야-i9d]

자두도 조금만 믹서에갈아서 설탕좀넣고 조려서 스틱으로 얼려서 하드해서 먹어도 아주굿

[@주린이-u2u]

맞아요 가을자두가 살도 많고 좀 찰지죠 가격도 비싸구요

[@김병항-o6c]

늘 자세한 설명을 해 주셔서
감사합니다

[@박희경-m5j]

한번 방문 해보고 싶습니다~

[@사슴-e2l]

어떤 자두로 해야 하는지 답을 찾았어요.

[@김말자-l7r]

항상감사해요❤🎉🎉🎉

[@sunl4375]

압력솥에 삶은뒤 설탕하고같이 끓이면 빠르지ㆍ않을까요?

[@김경화-f1v]

선생님 조청 으로 자주쨈하시는걸 한번봤는데
영상은 못 찿아서요~~^^

[@김도현-l8j]

찹쌀 조청 구입처 부탁 드립니다

[@kyongsong8864]

고추장 만드는게 찾으니 없네요 ..

[@김도현-l8j]

자두쨈 쌀조청으로 해도 되는지요

[@gentlebreeze63]

반찬으로 쓸려면 쌀조청으로 해도 되는데
쨈으로 쓸려고 하면 쌀조청으로 하시면 안됩니다.

[@벙기-w8e]

껍질째 하시지요

[@강동근-l5f]

당뇨환자가 먹을게 아닌 음식 당뇨인에게는
사약과도 같은 음식