Adoro persico e voi zi Gnaziu siete veramente simpatico la vostra meravigliosa cucina I vostri piatti golosi e genuini grazie un caro saluto a voi e un grosso abbraccio a persichino💖💖😘😘
BRAVISSIMO ZIO IGNAZIO PERSICO DEVE STARE IN CUCINA VICINO A TE E VICINO A NOI. HAI CREATO UN GUSTOSISSIMO PIATTO E ASPETTO SEMPRE I TUOI CARI SALUTI. DOMENICO E ADRIANA DA LUGANO. ECCCHHHEEECCCHHEZZZ.
Zio Ignazio io ti capisco perché sono siciliana come te Ma chi non conosce la nostra lingua ci vuole l'interprete Comunque sei comico Bravo bravo le tue ricette mi piacciono tanto perché sono molto tradizionale nel cucinare le nostre ricette complimenti
Buonissima la zuppa di ceci....e per quanto riguarda Persichino,quello è il suo posto,accanto a te in cucina!un caloroso saluto a te zio Gnazio e una carezza a Persico 🤗
E anche io come Domenico e Maria Rosaria ......il posto del tenerissimo 🐶Persico è accanto a lei signor Ignazio ! Ricetta che proverò sicuramente ma solo domani visto che i ceci dovranno farsi un lungo bagno😂😂😂😂 Grazie mille chef , saluti e alla prossima 👋👋👋👋👋 Ciaooooo Persichino bellooooooo 🐶😍😍😍
Ciao Zio, una cosa non capisco, ho messo in ammollo i ceci secchi per 48 ore, li ho cucinati per 3 ore e sono rimasti un pò duri, perché ? è già la seconda volta che mi capita
ormai qui si trovano solo ceci piccoli, sembra calia, non crescono neanche se li lasci a bagno un mese, l'ultima volta li ho buttati tutti appena cotti, nel passaverdure erano tutte scorce (la pellicola esterna), le sementi dei prodotti sono importanti e vengono modificate a loro piacimento, poi tutti questi presidi slow food del cavolo, l'agricoltura si divide in due fasce, prodotti pieni di anticrittogamici coltivati in malo modo che arrivano sui banchi dopo che hanno percorso centinaia di km. nelle celle frigorifere e prodotti cosiddetti di nicchia che sono pure peggio degli altri ma ad un costo quadruplo e in tutto questo gli extra comunitari che sgobbano per due soldi, sfruttati, e nessuno fa nulla, ma noi siamo un paese di buoni......ma il Signor Pedrini è tanto fiero di sè...
Non è una frottola, addirittura su un pacchetto di ceci che ho visto al supermercato c'era scritto ''croccanti'', comunque sono molto piccoli, non hanno polpa, non gonfiano ne in ammollo ne in cottura, questo è per dire la situazione in provincia di Roma, a palermo o limitrofe il cambiamento non è ancora così drastico, evidentemente ci sono ancora coltivatori tradizionalisti.
io ho sempre saputo che il sale nei legumi si aggiunge solo negli ultimi 10-15 minuti di cottura..........e´ vera sta storia o e´ leggenda metropolitana?????
E' vera ma quando si cuociono i ceci non devono piu' toccare roba fredda ossia dopo che sono stati a bagno vanno sciacquati con acqua tiepida e usare mestolo di legno perche' quello d' acciaio e' freddo e non fa cuocere bene i ceci
@@zioignazio dato che sono milanese x asilo Mariuccia si intende avere fatto solo le aliimmennttari , ho fala tua ricetta molto buona. Che devo fare se ti guardo e mi fai ridere , meglio di una buona barzelletta
@@zioignazio , Scusate , ho visto troppo tardi che siete quelli che hanno bisogno dei soldi del Nord per mantenere 65 mila forestali che giocano a carte tutto il giorno mentre mangiano la zuppa di ceci.
Zu Ignazu, Lei è il ritratto della simpatia, ma quando fa un video culinario pubblico, una volta toccato il cane, deve lavarsi le mani. Non è il galateo che lo dice, ma il senso, come dire, della pulizia. In privato può fare quello che vuole. Ad ogni modo, buona ricetta, specialmente con l'aggiunta delle patate. Un caro saluto a Lei e una carezza al cane.
Grandissimo !!!
👍👋🙂
Bravo veramente bravo ! Grazie
Grazie a voi 👍👋🙂
Bravoooooo,grazie da ricetta, mmmm buona.
👍👍👍👋👋👋🙂
Sempre grandi ricette dello Zu Ignazu!! Grazie sempre 😁
Grazie a voi 👍 👋
Bravissimoo!!! :D
Grazie 👍 👋 👍
Adoro persico e voi zi Gnaziu siete veramente simpatico la vostra meravigliosa cucina I vostri piatti golosi e genuini grazie un caro saluto a voi e un grosso abbraccio a persichino💖💖😘😘
Grazie anche da parte di Pessico 👍👋☺🐶
Complimenti zio sempre buone le tue ricette 🤗🤗😋😋😋
Grazie 👍 👋
Zu gnanu! Sei il numero uno le tue ricette sono buonissime! Salutami a Persico
Grazie lo farò 👍👋🙂🐶
BRAVISSIMO ZIO IGNAZIO PERSICO DEVE STARE IN CUCINA VICINO A TE E VICINO A NOI.
HAI CREATO UN GUSTOSISSIMO PIATTO E ASPETTO SEMPRE I TUOI CARI SALUTI.
DOMENICO E ADRIANA DA LUGANO.
ECCCHHHEEECCCHHEZZZ.
Ok nei prossimi video vi saluto 👍👋👋👋
Mmmmm apetisant 👍👏👏👏👏❤️❤️❤️ buon apetit 🤗😘👏👏👏
👍👋
Grazie per la ricetta. Bellissimo video. Posso sapere per quanto tempo hai messo a cuocere i ceci?
Dipende quanto si sono ammorbiditi nell'acqua la notte prima, comunque circa 20 o 30 minuti, saluti 👍👋🙂
@@zioignazio Va bene, grazie 🙏🙂
Cari saluti 👋🏻
Caro Chef, hai proprio ragione! Meglio i cani in cucina che i topi! Io adoro Persichino e spero di vederlo spesso. ❤❤❤❤
👍🐶👋
Buonasera Zu Gnazio. Mi ripeto vassia è u megghi tutti.. domani zuppa di ceci. Berica a tutti!
Grazie 👍 buon appetito 👋
Buonissima !!!e molto simpatico !!!
Grazie 👍👋🙂
Salve zu' Gnaziu, ma il sale messo a inizio cottura non indurisce i legumi?
No si induriscono se usi il cucchiaio di acciaio 👍👋🎄🎅
sei troppo forte bravo l'ho fatta ed era buonissima e la rifaccio
Grazie 👍👋🎅🎄☺
Bravo Ignazio....sia oer lha ricetta .....sia che rispetti gli animali
Grazie 👍👋☺🐶
Per evitare le patate...si può frullare un mestolo di ceci...così viene bella cremosa....👍
👍
Viva la zuppa di ceci ro zu 'Gnaziu. E viva persichino. 👏👏👏
Grazie 👍 👋 🐶
Ottima ricetta! Grazie!
Prego 👍 👋 grazie a tutti voi 👍👋
Numero uno ! Anche x il cane .
Grazie 🐕
buona grazie per la ricetta zio ignazio la faro prossimamente !👍
Prego 👍 👋
Zio Ignazio io ti capisco perché sono siciliana come te Ma chi non conosce la nostra lingua ci vuole l'interprete Comunque sei comico Bravo bravo le tue ricette mi piacciono tanto perché sono molto tradizionale nel cucinare le nostre ricette complimenti
Grazie saluti 👍
@@zioignazio o9llooo
Om
Oo.o.o...llo.l.
Lollmlllll00l000l0l0ll0l000l0lll0l0l00l0l00ll00llllllllllllll0llll
Buonissima la zuppa di ceci....e per quanto riguarda Persichino,quello è il suo posto,accanto a te in cucina!un caloroso saluto a te zio Gnazio e una carezza a Persico 🤗
Dzioignazioebrav0
Grazie ricambio 👍 👋 🐶
Grazie 👍 👋
E anche io come Domenico e Maria Rosaria ......il posto del tenerissimo 🐶Persico è accanto a lei signor Ignazio !
Ricetta che proverò sicuramente ma solo domani visto che i ceci dovranno farsi un lungo bagno😂😂😂😂
Grazie mille chef , saluti e alla prossima 👋👋👋👋👋
Ciaooooo Persichino bellooooooo 🐶😍😍😍
Grazie a voi 👍 👋 🐶
Bella ricetta, da provare
👍👋
Spiegazione perfetta
👍👋
Sei un grande
Grazie 👍👋
spettacolo culinario grande u ziu
Grazie 👍 👋
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍👋
Verissimo si girano con la cucchiaia di legno, lo diceva anche la mia mamma
👍👋
Buon giorno zú Gnà ... Come si rice!? Amore amore e broro i ciciri. 😆
Buongiorno 👍👋🙂
Sei un mito👍😋
Grazie 👋 🙂 👍
Fatti,bonissimi
👍👋🙂
Troppo forte ciao
Grazie 👍 👋 🙂
Grazie ziooo
A voi 👍 👋
Like zio ignazio.
👍👍👍
Anche mia mamma mi ha insegnato che i legumi si mescolano con un cucchiaio di legno...buon appetito 😋
👍👋
ASTUTAMO.... A TOPO 😂😂😂🔝🔝🔝
👍👋👋☺
Complimenti fa piacere , le sue ricette mi piacciono...sono semplice e gustosi..ha stutammu😁😉
Ciao Zio, una cosa non capisco, ho messo in ammollo i ceci secchi per 48 ore, li ho cucinati per 3 ore e sono rimasti un pò duri, perché ? è già la seconda volta che mi capita
Li devi girare col cucchiaio di legno, oppure usa un pizzico di bicarbonato e scuacquarli bene prima di cuocerli 👍👋
Compra quelli già lessati😁🙏👍
👏👏👏👏👏👏👏👏🍷🌶🌶🌶
🙂👋👍
Buonissimi!
👍👍👍👋👋👋
E belissimo qu'est zuppa
Grazie 👍 👋 🙂
ormai qui si trovano solo ceci piccoli, sembra calia, non crescono neanche se li lasci a bagno un mese, l'ultima volta li ho buttati tutti appena cotti, nel passaverdure erano tutte scorce (la pellicola esterna), le sementi dei prodotti sono importanti e vengono modificate a loro piacimento, poi tutti questi presidi slow food del cavolo, l'agricoltura si divide in due fasce, prodotti pieni di anticrittogamici coltivati in malo modo che arrivano sui banchi dopo che hanno percorso centinaia di km. nelle celle frigorifere e prodotti cosiddetti di nicchia che sono pure peggio degli altri ma ad un costo quadruplo e in tutto questo gli extra comunitari che sgobbano per due soldi, sfruttati, e nessuno fa nulla, ma noi siamo un paese di buoni......ma il Signor Pedrini è tanto fiero di sè...
E già, che ti devo dire Felice
Non è una frottola, addirittura su un pacchetto di ceci che ho visto al supermercato c'era scritto ''croccanti'', comunque sono molto piccoli, non hanno polpa, non gonfiano ne in ammollo ne in cottura, questo è per dire la situazione in provincia di Roma, a palermo o limitrofe il cambiamento non è ancora così drastico, evidentemente ci sono ancora coltivatori tradizionalisti.
Se non li trovi neanche nei grandi supermercati mandami l' indirizzo che te li mando io
io ho sempre saputo che il sale nei legumi si aggiunge solo negli ultimi 10-15 minuti di cottura..........e´ vera sta storia o e´ leggenda metropolitana?????
Io li aggiungo prima così mi regolo col sale.mentre cuociono 👍👋☺
E' vera ma quando si cuociono i ceci non devono piu' toccare roba fredda ossia dopo che sono stati a bagno vanno sciacquati con acqua tiepida e usare mestolo di legno perche' quello d' acciaio e' freddo e non fa cuocere bene i ceci
Si il sale di mette quando sono cotti, altrimenti restano duri anche dopo 2 ore
😘😘😘👍👍👍👍
👍👋
3:08 🤣
👍👋
Questione Meridionale Prodasscion ho preparato gli ceci sta sera per cena .... bono era ! 😋 salute dal Sydney Australia
E il yudo chi dice? ?????bravo lu zzu' Gnazziu! !!!
Yudo ?
Il karatéo é l'arte della buona dukazione.
@@HorstramWieljentic 😂😂😂😂😂
Vengono duri perché il sale va messo alla fine.
Perché non si sono lasciati a mollo abbastanza e vogliono più tempo di cottura
minchia, sei la tranquillitá in persona....hahahahaha!
Mancia
bravo mi garba ..
Beppino?
giusto hai ragione l'ho tolto. ripeto l'ho fatta e mi è venuta molto buona grazie
😆😆😆😆😆👻👻👍💚
👍👋
Porro e scalogno sono 2 cose completamente differenti
Bravo
Ee
?
Jjvgjb
Ugjg
Diventano duri se metti il sale prima,si mette quasi a fine cottura
Alla fine ce l ho fatta a masticarli
Senti caro ma sei andato a scuola ho sei andato solo all'asilo mariuccia
Visto come scrivi mi sa che eri mio compagno di banco 😄😝😄😝
@@zioignazio dato che sono milanese x asilo Mariuccia si intende avere fatto solo le aliimmennttari , ho fala tua ricetta molto buona. Che devo fare se ti guardo e mi fai ridere , meglio di una buona barzelletta
🙄🙄🙄
👍👋
Sarebbe bello a capire qualcosa
:))))))
Peccato
E
?
HFC cg
?
Non si capisce cosa dice,,,, rimbomba tutto
Peccato
Magari fate un altro video parlando in italiano.
Magari no
@@zioignazio , Scusate , ho visto troppo tardi che siete quelli che hanno bisogno dei soldi del Nord per mantenere 65 mila forestali che giocano a carte tutto il giorno mentre mangiano la zuppa di ceci.
Ho resistito 3 minuti.
Dopo ho chiuso che non riuscivo più a sopportarlo.
👎
si ok sei a casa tua ma almeno lavati le mani
Non c'è bisogno di dirlo
Zu Ignazu, Lei è il ritratto della simpatia, ma quando fa un video culinario pubblico, una volta toccato il cane, deve lavarsi le mani. Non è il galateo che lo dice, ma il senso, come dire, della pulizia. In privato può fare quello che vuole. Ad ogni modo, buona ricetta, specialmente con l'aggiunta delle patate.
Un caro saluto a Lei e una carezza al cane.
Grazie lavati le mani pure tu
E
?