⭐ Solo LECHE FRESCA y VINAGRE... Receta de queso fresco casero SIN CUAJO NI LIMÓN

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  • Опубліковано 28 сер 2024
  • Y aquí os dejo esta video receta de queso fresco casero con tan solo leche fresca y vinagre. No necesitamos mas.
    Si queréis al final un poco de sal pero muy poca para dar un poco de sabor mas sabroso y listo.
    Fácil, sencillo y poquitos ingredientes
    INGREDIENTES:
    - 1 Litro y medio de leche entera FRESCA (Puede ser leche semidesnatada fresca y leche entera sin lactosa fresca)
    - Una cucharada sopera de vinagre + 5 cucharaditas de las de café de vinagre (las puse poco a poco para poner la precisa)
    - Sal, una pizca al final, es opcional.
    INGREDIENTS:
    - 1 liter and a half of FRESH whole milk (It can be fresh semi-skimmed milk and fresh whole milk without lactose)
    - A tablespoon of vinegar + 5 teaspoons of vinegar coffee (I put them little by little to put the precise one)
    - Salt, a pinch at the end, is optional.
    AQUI OS DEJARE LA RECETA POR ESCRITO EN MI BLOG
    Espero que os sirva esta rica receta de queso fresco casero con tan solo leche y vinagre. Sin cuajo ni limón
    Y si te ha gustado este vídeo puedes regalarme un me gusta. O bien si quieres estar al día de todo lo que vaya subiendo, Suscribete a mi canal Es Gratis.
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КОМЕНТАРІ • 153

  • @guadalupeparada3162
    @guadalupeparada3162 3 роки тому +5

    Me encantó, muchas gracias, lo haré para mis chilaquiles( Soy mexicana )

  • @fabianarodriguez3472
    @fabianarodriguez3472 2 місяці тому +1

    Muy bueno !!! Gracias ❤

  • @franciscoj.miranda4803
    @franciscoj.miranda4803 3 роки тому +3

    Mar por diossssssss que pinta tiene ese queso.. y sobre todo que saludable para combinar con frutas y hortalizas. Me encanta 🤩
    Mil gracias Mar por compartir todo tu talento con nosotros 😘😘😘😘

    • @yoyomismaymiscosas
      @yoyomismaymiscosas  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias Paco. Esta rico con todo jejeje. Un besote enorme

  • @carmenalba2551
    @carmenalba2551 3 роки тому +4

    Bueno, esto tiene q estar buenísimo, mar me encanta el queso fresco. No se si sabré hacerlo pero lo intentaré...

    • @yoyomismaymiscosas
      @yoyomismaymiscosas  3 роки тому

      Muchísimas gracias. Siii ya veras que si. Es muy sencillo

  • @blancaayobedarti
    @blancaayobedarti 2 роки тому +1

    Que buena opción para las personas que no saben gracias por compartir bendiciones

  • @lalali8018
    @lalali8018 3 роки тому +2

    Muy rico se ve ese queso y con una mermelada esta genial gracias Mar un saludo 😀 y un 💋 para toda la familia 💋💋💋

  • @hermilaflores4544
    @hermilaflores4544 3 роки тому +1

    Mil gracias por compartir esta forma de elaborar un queso en forma sencilla rápida y sobretodo e economico

  • @xiomaragonzalez5628
    @xiomaragonzalez5628 Рік тому +1

    Felicitaciones que queso tan gracias por tu receta soy Xiomara Venezuela

  • @Cris-ug9nj
    @Cris-ug9nj 2 роки тому

    Explicas muy correctamente,y me gusto' mucho tu receta.Gracias.

  • @andybolivar2142
    @andybolivar2142 3 місяці тому +1

    genial lo del gancho para escurrir me pareció muy práctico,explicas muy bien lo del fuego.

    • @yoyomismaymiscosas
      @yoyomismaymiscosas  3 місяці тому +2

      Mil gracias 😘😘😘😘😘

    • @paolaescobar3398
      @paolaescobar3398 Місяць тому

      ​@@yoyomismaymiscosashola cuantas cucharadas de vinagre gracias

    • @yoyomismaymiscosas
      @yoyomismaymiscosas  Місяць тому

      @paolaescobar3398 una cuchara y se ves que falta media más

  • @patriciamabelcostarelli2190

    Exvelente!!! Yo lo hice per sin molde, lo voy a probar asi.!!!!Que rico👏👏👏👏

  • @tinamadrid9549
    @tinamadrid9549 3 роки тому +4

    Que rico, yo lo hacía con leche de cabras y con cuajo,muy fácil Mar,y super bueno,un beso reina.

    • @yoyomismaymiscosas
      @yoyomismaymiscosas  3 роки тому

      Siii con cuajo quedan genial

    • @aries5508
      @aries5508 3 роки тому

      @@yoyomismaymiscosas hola guapa,soy de Valencia,dónde se consigue el cuajo, gracias

  • @rosinavigiano5592
    @rosinavigiano5592 3 роки тому +1

    Que rico con una mermela divino gracias tratare de hacerko

  • @mariaeugeniasantospichardo6103
    @mariaeugeniasantospichardo6103 3 роки тому +1

    Receta muy práctica y sencilla la voy a probar

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 3 роки тому +1

    Buenísimo, te ha quedado genial! Un abrazo grande amiga!

  • @elizabethfragozo5401
    @elizabethfragozo5401 4 місяці тому +1

    Lo acabo de hacer espero en el refrigerador para probar gracias 🫂

  • @yeiminatalycarvajalmartine23
    @yeiminatalycarvajalmartine23 2 роки тому +1

    Perfecto.. Lo hice y me quedo perfecto. Te felicito.

  • @noeliaacosta3214
    @noeliaacosta3214 3 роки тому +1

    Que rico, que buena pinta tiene.

  • @olgas4671
    @olgas4671 3 роки тому +1

    Pero q fácil,a mí me encanta,lo voy a hacer , gracias Mar,un beso

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 3 роки тому +1

    Que bueno te quedó ese queso fresco😋😋😋

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos 3 роки тому +1

    Que buena receta Mar, y solo 2 ingredientes,saludos guapa!! felicidades 👏👍

  • @mabeldariasleon5452
    @mabeldariasleon5452 3 роки тому +2

    Buenísimo Mar, gracias guapa un abrazo

  • @mariajoseromanrosendo1297
    @mariajoseromanrosendo1297 3 роки тому +1

    Hola que rico y fácil.
    Muchas gracias guapa.
    Lo haré haber como me sale.
    💋💋💋💋💋👏👏👏👏

  • @creacionesmaritzacrafts
    @creacionesmaritzacrafts 3 роки тому +1

    Waoooooo se ve bien, de hecho que lo haré a ver que tal me sale, gracias por la receta, besitos desde Lima Perú! 😘💕

  • @tonifernandez8289
    @tonifernandez8289 3 роки тому +1

    QUE ARTISTA ESTAS HECHA. MAR. QUE QUESO MAS BUENISIMO. UNA BUENA CENA. Y BIEN SANA. LO HARE HOY. PARA CENAR. MUCHAS GRACIAS BONICA. POR TODAS TUS RECETAS. YO MAR. NO LE PONDRE SAL. ME GUSTA TAL CUAL. TE MANDO UN ABRAZO BIEN GRANDE. BUENA SEMANA SANTA. PARA TI. TU FAMILIA Y TODAS TUS SEGUIDORAS - ES. QUE SOMOS MUCHOS Y TE TENEMOS MUCHO CARIÑO. TOÑI. FERNANDEZ. 😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @yoyomismaymiscosas
      @yoyomismaymiscosas  3 роки тому

      Muchísimas gracias corazon. Un besote enorme 😘😘😘

  • @angelagutierrez4018
    @angelagutierrez4018 3 роки тому +1

    Estupendo Mar👍
    Gracias💕🙏

  • @lilianagarcielarogel2391
    @lilianagarcielarogel2391 3 роки тому +3

    Buenísimo!!! Podrás enseñarnos el queso cottage también??? Gracias por simplificar las recetas!!!

  • @pilarmorotehortelano8246
    @pilarmorotehortelano8246 3 роки тому +1

    Qué rico y fácil intentaré hacerlo gracias 😘

  • @isabelceagonzalez4678
    @isabelceagonzalez4678 3 роки тому +2

    Hola mar, muy fácil hacer el queso ya lo preparé cuando nos lo enseñaste con el limón y muy bien chaooo 😘😘

  • @iryna7934
    @iryna7934 3 роки тому +1

    Muy buena receta ⭐⭐⭐⭐⭐solo dos ingredientes

  • @fabiolareyesramirez8579
    @fabiolareyesramirez8579 3 роки тому +1

    Queso fresco 😋q ricooo Mar estupenda receta 💯mi likeeee 👍un besazo 😍🇮🇨🍌

  • @madelasnievescairosbolanos1120
    @madelasnievescairosbolanos1120 3 роки тому +2

    Buenísimo 👏👌

  • @napomorales6560
    @napomorales6560 2 роки тому +1

    Muy buena rrceta

  • @roberts8313
    @roberts8313 Рік тому

    HOLA, Bella y Hermosa Flor ,me encanto tu Video,,,te voy a copiar !!! lo are hoy mismo?

  • @YohandraNaranjoAlvarez
    @YohandraNaranjoAlvarez Місяць тому

    Me encanto

  • @lucyarabelagarciameza8846
    @lucyarabelagarciameza8846 2 роки тому

    Excelente!!, muy rico.

  • @manualidadesnicki7784
    @manualidadesnicki7784 4 місяці тому +1

    Se derrite en el horno?

  • @diegoalexisdbg
    @diegoalexisdbg 3 роки тому +2

    Al pan pan y al queso queso! Mar, esto se ve de lujo! Y me encantó la combinación al final con los vegetales y unas gotas de buen oliva. Esto va con 🍺😃Gracias siempre Reina! Glup! 👋👋 Diego de ARG 🇦🇷💓 ahhh, consulta, el vinagre es el blanco? O de manzana? Gracias!

  • @marialuisafranco6797
    @marialuisafranco6797 3 роки тому +1

    Espectacular.😻😋

  • @elluiyi2867cocinando
    @elluiyi2867cocinando 3 роки тому +10

    Igual que el mio mar excelente.haber si algun dia entras a mi estreno aunque yo no estoy por mi enfermedad estuve apunto de irme al otro barrio pero Dios me dejo por algún motivo sigo indispuesto pero si entras te veo y me haría mucha ilusion.cusndo me ponga bueno te voy a dedicar un bonito video ya veras Mar y espero lo compartas con tu gente para su publicación me haría mucha ilusión gracias a fuerzas como esas voy recuperándome gracias Mar

  • @isabelsabandoromero5388
    @isabelsabandoromero5388 3 роки тому +1

    Qué bonita es!

  • @iryna7934
    @iryna7934 3 роки тому +1

    Gracias Mar🧏🏻‍♀️🌹estupendo

  • @Z4evercosmos
    @Z4evercosmos Місяць тому

    Puedo usar vinagre de arroz, o de manzana? Gracias.

  • @mariajoseromanrosendo1297
    @mariajoseromanrosendo1297 2 роки тому

    Hola guaga tengo vinagre de manzana lo puedo hacer con este vinagre que tengo.
    Dime cuando puedas.
    😘😘😘😋😋😋👏👏👏👏

  • @elvadowgaluk1618
    @elvadowgaluk1618 Рік тому

    Gracias

  • @beatrizandia5091
    @beatrizandia5091 3 роки тому +1

    Qué bueno se ve, puede ser cualquier vinagre? Espero respuesta, gracias!!

  • @miquelangelhernandezalonso4323
    @miquelangelhernandezalonso4323 2 роки тому

    Amiga tienes que hacer un queso con cuajo

  • @user-eq6kw4de1e
    @user-eq6kw4de1e Місяць тому +1

    hola yo tengo una duda el suero para conservarlo se puede meter al refrigerador o se puede dejar fuera

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda 3 роки тому +1

    Gracias Mar..vaya tostaditas te has preparado mi niña!¡

  • @oliviamolineromartinez1706
    @oliviamolineromartinez1706 2 роки тому

    Hola ya me suscribe

  • @adelabaca7712
    @adelabaca7712 3 роки тому +1

    Hola no se ve bien el vinagre es tinto o blanco Gracias por tu respuesta 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @anhtuyet-thichcahat4371
    @anhtuyet-thichcahat4371 3 роки тому

    Hello Y ❤️ U ❤️ thank you 👍💓👍💓💓💓

  • @marisasanchocaballero3794
    @marisasanchocaballero3794 2 роки тому +2

    Hola empecé hacer el otro queso con 🍋 y no se me cuajo. Ahora me da miedo gastar la leche . dime como cuaja el queso. Muchos besos desde Madrid.❤💚💖🤶⛄🎄🎅💝🍀🍀🌹

    • @yoyomismaymiscosas
      @yoyomismaymiscosas  2 роки тому +1

      Añade cuando este la leche casi justo de comenzar a romper en hervor dos cucharadas de vinagre. También le va muy bien en vez del limon

    • @marisasanchocaballero3794
      @marisasanchocaballero3794 2 роки тому

      @@yoyomismaymiscosas Muchisimas gracias por contestarme. Lo hare asi. Muchos besos.❤

  • @mariajoseromanrosendo1297
    @mariajoseromanrosendo1297 2 роки тому

    Hola guapa tengo un litro de leche fresca cuanto de vinagre de manzana le tengo que echar???
    Dime cuando puedas xfa

  • @Mariaana496
    @Mariaana496 3 місяці тому +1

    Cuantos mililitros de vinagre se pone?

  • @oliviamolineromartinez1706
    @oliviamolineromartinez1706 2 роки тому

    Cuanto vinagre sería en 60 litros te agradecería si me cintestsrss

  • @mariaavila2688
    @mariaavila2688 Рік тому

    Cómo para 5 bateas de leche cuanto sería de vinagre o sea leche de vaca

  • @normagalarza4366
    @normagalarza4366 Рік тому

    Enseñe porque queda amargo el queso.por fabor

  • @puriboschjulve9060
    @puriboschjulve9060 Рік тому

    Hola para el queso fresco que vinagre usas gracias

  • @mariajoseromanrosendo1297
    @mariajoseromanrosendo1297 3 роки тому +1

    Mar vale vinagre de manzana???
    Dime cuando puedas xfa.

  • @carmencintado5378
    @carmencintado5378 3 роки тому +1

    Muy rico,¿ pero crees q merece la pena hacerlo?
    Si tuviera mucha leche......a lo mejor.

    • @yoyomismaymiscosas
      @yoyomismaymiscosas  3 роки тому

      Muchísimas gracias. Según la zona donde vivas. Aquí no merece tanto la pena hacer el queso porque son económicos, aunque es muy satisfactorio. A mis pequeñas les encanta.

  • @josemariamorillamartinez711
    @josemariamorillamartinez711 2 роки тому

    Estoy justamente haciendo la receta ahora y no me cuaja. Será xq es la leche semidesnatada??

    • @yoyomismaymiscosas
      @yoyomismaymiscosas  2 роки тому

      Cuando esté la leche a punto de romper en hervir le añades el vinagre, si ves que no se ha separado añades una cucharada más de vinagre. La leche es leche fresca?

    • @josemariamorillamartinez711
      @josemariamorillamartinez711 2 роки тому

      @@yoyomismaymiscosas al final me salió bien. Un quesito pequeño porque lo hice solo con 1 litro para probar pero muy rico. Volveré a hacerlo me ha gustado mucho

  • @MariamoreliaRojasescalan-fs9tr

    Estaba haciendo un queso pero no me quedo bien no me cuajo no cuajo me quedo como para queso crema me quedo en crema no me quedo en qué qué puedo hacer

    • @yoyomismaymiscosas
      @yoyomismaymiscosas  Рік тому

      No se terminó de cortar, necesitaba más limón o vinagre. También debe ser la leche, leche fresca

  • @maveric1200
    @maveric1200 3 роки тому +1

    👋👋👋

  • @carlosaguirre9064
    @carlosaguirre9064 Місяць тому

    Umm no se me corto al 100 % a que se debera y le heche hasta 5 cucharitas de vinagre

    • @yoyomismaymiscosas
      @yoyomismaymiscosas  Місяць тому

      Pusistes leche fresca
      Esperastes a que tomara la temperatura para echar el vinagre

  • @tareasdecole8425
    @tareasdecole8425 3 роки тому +1

    Perdón mi atrevimiento, pero si añades un ácido como limón o en este caso vinagre no están elaborando un queso fresco! Lo que obtienes es leche cortada y prensada...y el queso nunca se debe prensar!.

    • @MrRojigualda
      @MrRojigualda 3 роки тому +1

      Suelen poner en las fábricas cloruro de calcio.
      En realidad se trata de separar el suero y habrán productos varios que se usan.

    • @yoyomismaymiscosas
      @yoyomismaymiscosas  3 роки тому +1

      El limon o vinagre son productos que podemos tener en casa y el resultado si lo haces te sorprenderás.

    • @tareasdecole8425
      @tareasdecole8425 3 роки тому

      No es apetecible así! No es sedoso al corte,

    • @MrRojigualda
      @MrRojigualda 3 роки тому

      @@tareasdecole8425
      Lo tuyo son las tareas de cole y no la alimentación.😆

    • @tareasdecole8425
      @tareasdecole8425 3 роки тому

      @@MrRojigualda jeje pues claro que sí y además bien alimentados 🤪🙄

  • @arlethcaro9995
    @arlethcaro9995 2 роки тому

    NO ME SALIO 😭😭😭 le puse a lumbre baja en lo que cortaba y enseguida note que se tranparento lo cole y me salio queso asado

  • @mariamoralesaguilar2065
    @mariamoralesaguilar2065 2 роки тому

    No me a cuajado , la leche no se a cortado bien

  • @verytochetty6022
    @verytochetty6022 5 місяців тому

    Lo hice anoche y no resultó nada

  • @blancabunai1053
    @blancabunai1053 5 місяців тому

    El keso t quedo un poco flojo x poco se desbarara..

  • @pedrodetorresgarcia6208
    @pedrodetorresgarcia6208 3 роки тому +1

    Que maravilla mar