Cream Cheese Chocolate Truffle|HidaMari Cooking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лип 2024
  • ▷Ingredients(15 truffles):
    100g white chocolate
    100g cream cheese
    1/2 tsp lemon juice
    30g pistachio or other nuts
    200g ~ Couverture sweet chocolate
    If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
    / @hidamaricooking
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 2 тис.

  • @HidaMariCooking
    @HidaMariCooking  5 років тому +278

    明日もバレンタインレシピ出します😊

    • @user-hs7mn3vw3c
      @user-hs7mn3vw3c 5 років тому +6

      HidaMari Cooking
      楽しみです!チョコ買いすぎたァ……

    • @user-lm6xe2ns3w
      @user-lm6xe2ns3w 5 років тому +2

      ジュース梅 どれくらい買ったんですか!?

    • @user-qe4zj9ml4u
      @user-qe4zj9ml4u 5 років тому +3

      ┌(._.♡)┐アリガタヤー

    • @user-hs7mn3vw3c
      @user-hs7mn3vw3c 5 років тому +1

      ぬああすん 一枚50gの普通の板チョコを一箱11枚入りのやつで買いました。(そのスーパーでは1枚78円で安いなぁと思っていたのですが、11枚入りの箱は700円だったのでもっと安い!っと思って衝動買い…)
      その時自分は、家に業務スーパーで買った500gの板チョコがビターとミルクでそれぞれ買ってあるのを忘れてました()
      つまり、今自分の家には1.55kg(多分)のチョコレートがある……
      どうしましょう友チョコ作る相手は1人だけなのに…あとは両親、従兄弟1人のみww

    • @aissatoubahdiallo7249
      @aissatoubahdiallo7249 5 років тому

      👋😄

  • @janettejames5250
    @janettejames5250 3 роки тому +86

    Someone a year ago said watching this is like meditation, & I agree. No annoying music, no talking, no sound at all but that of someone doing something well. I love how economical & precise her movements are, no wasted energy or flailing around banging pots & pans, just calmness, serenity, precision of movement. And her dexterity with the chop sticks makes this fat-fingered Westerner so envious. A pleasure to watch.

    • @user-rz3sz8ge4b
      @user-rz3sz8ge4b 3 місяці тому +1

      Я житель запада и я в восторге от этого рецепта ! Я научилась их готовить и все в восторге от этих самых вкусный конфет которые я ела ! Они мои любимые и дай Бог здоровья этой женщине ,за то ,что она поделилась своим рецептом ! А насчёт зависти вы зря написали ! Я ею восхищаюсь !

  • @sharonwright7932
    @sharonwright7932 4 роки тому +513

    Absolutely love the fact that there’s no music or annoying dialogue!

    • @karenie03
      @karenie03 4 роки тому +2

      ikr! so zen

    • @frala2398
      @frala2398 4 роки тому +6

      Yeah, kinda ASMR. Love it!

    • @vivienm2037
      @vivienm2037 4 роки тому +19

      Or annoying "try to be funny" overused clichés all along. No overfiltering, no annoying voice, no narcissism by showing herself more than the actual thing.
      Just pure professionalism.
      Love it. Love it. Love it.

    • @beckygriggs7827
      @beckygriggs7827 4 роки тому +7

      I agree, very nice presentation and straight to the point. She couldn't get hired on the food network because she doesn't talk enough or at all, that network is too commercialized anyway

    • @ChaudhryKitchenVlogs
      @ChaudhryKitchenVlogs 4 роки тому

      Fabulous recipe 👏👍💯🌹🌹🌹full watched stay safe and connected thanks 😊

  • @ZiaBixx
    @ZiaBixx 2 роки тому +20

    This is the first time I’ve seen someone properly breakdown the tempering process in simplified terms for anyone to grasp easily. Thank you for the that. 🙌🏻☺️Loved the cute Q-Tip looking ladle that you’ve used for coating the truffle with chocolate 🍫 … will try this with flavour variations thanks for sharing …Stay safe et Happy Holidays 🎄. 💜

  • @donnawest866
    @donnawest866 2 роки тому +7

    How cute that you added the little “blooper” at the end! Those truffles turned out so pretty! Love the packaging idea!

  • @abdelazizalaze
    @abdelazizalaze 5 років тому +564

    مرحبا بكم
    الوصفة هي
    100غ شكولاطة بيضاء
    100غ جبن كريمي
    200غ شكولاطة
    نصف ملعقة عصير ليمون
    30 غ فستق
    شكرا.

  • @shreedoes2821
    @shreedoes2821 5 років тому +259

    Watching hidamari is like meditation...😇😇

  • @mieenya
    @mieenya 4 роки тому +25

    今年のバレンタイン、このレシピで作りました。今までのどのトリュフより美味しくて感動しました。動画作成ありがとうございます!チョコだけだと甘過ぎるところを、クリームチーズにする事で大人の味わいになりとても美味しかったです。

  • @houriaburrows1390
    @houriaburrows1390 4 роки тому +12

    Meticulously clean, straight to the point, fascinating results, no music, a total quietude , apart from the natural sounds of the moves and utensils. A true meditative experience that speaks the global language, and which leaves you relaxed and satisfied.
    A true lesson of how to share the passion for cooking. Chapeau 💜👌💜

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen 5 років тому +23

    Very nice 👌
    Looks yummy and beautiful..

  • @MagiczZ45
    @MagiczZ45 5 років тому +36

    This is just beautiful! Have a good evening

  • @snicky58
    @snicky58 2 роки тому +14

    Great video! So relaxing to listen to and watch. I love how she shows exactly how to make, and they look delicious and beautiful, too. I think I'll make some to give to people during the holidays.

  • @user-ws8go9fz9s
    @user-ws8go9fz9s 4 роки тому +7

    美味しいのかなーと思って作ってみました☺️
    テンパリングしたチョコがちゃんとパリッとなっていい感じでした😃
    クリームチーズ好きな人は好きな味だと思います~~

  • @aromaofzanzibar
    @aromaofzanzibar 5 років тому +72

    So satisfying , I love the small packaging ,

    • @user-xi8pp4uq3i
      @user-xi8pp4uq3i 2 роки тому +1

      But no bananas

    • @sabiraprashad4143
      @sabiraprashad4143 2 роки тому

      Simply yummyliscious and so delicate.....
      Just love it....love it.....
      Thankyou for such a delectable chocolate recipe...

  • @realvanillahair
    @realvanillahair 5 років тому +29

    Who needs talking/music when silence and the laughter in the end makes me smile as well- loved the video- thanks again🤗🤗

  • @lizam888
    @lizam888 4 роки тому +4

    Wow such beautifully created chocolates! Love the presentation and process. Thank you! Loved watching your video! Subscribed

  • @sharlesb7735
    @sharlesb7735 3 роки тому +12

    Love the sounds of your clips. One of my favorite sounds is chocolate being chopped, and the snap sound of thin chocolate. Thank you🤗

  • @luxury9cosmetics
    @luxury9cosmetics 5 років тому +91

    This cream cheese chocolate truffle looks lovely as well as delicious! It would be a fabulous gift for Valentine's day ~*

    • @anureinn
      @anureinn 5 років тому +4

      Veil Diamond , definitely it would be 💖

    • @sedratifatima7751
      @sedratifatima7751 5 років тому +22

      I prefer to offer it to myself after such hard work. Who's with me ?

    • @candacybarker6480
      @candacybarker6480 4 роки тому +2

      Lol love your food you should cook for me we are very rich

  • @user-hu1hc2bg7w
    @user-hu1hc2bg7w 5 років тому +4

    わあ!結構簡単だし、オシャレだ!
    友達と作るチョコ被ってたんだけど、これにします!!!

  • @merryastuti6725
    @merryastuti6725 4 роки тому +5

    love it... finally i can see and hear real sound,,, the sound of cooking... not childish music

  • @bernaloudamondamon450
    @bernaloudamondamon450 4 роки тому +2

    I had a wonderful time watching till the end! This was made with meticulous care especially the packaging that it made me SMILE!

  • @sakuranoshion283
    @sakuranoshion283 5 років тому +10

    バレンタイン本気で悩む

  • @SumaiyasFoodz
    @SumaiyasFoodz 5 років тому +4

    Loved the sound 😍
    And you are so creative...

  • @Abeliscuit
    @Abeliscuit 4 роки тому

    美しいプレゼンテーション♥︎︎
    チョコレートがおいしそう~

  • @patcharles3336
    @patcharles3336 3 роки тому +4

    For sure I am definitely make those cheese cake balls. Thank you for sharing this technique with us. No more buying fancy chocolate ... making them myself!! Thanks again.

  • @nancymehandi7206
    @nancymehandi7206 4 роки тому +16

    I liked that crumbling sound

  • @dianasofi
    @dianasofi 5 років тому +134

    I love the way you cook, so clean! ❤️🍰

  • @m.ak1898
    @m.ak1898 3 роки тому +2

    The best part is when you wrap them up especially in the little packages 💕💕💕

  • @judyrobas5123
    @judyrobas5123 3 роки тому

    Very detailed and no annoying sound. Perfect video!😍 love it.

  • @devikanair2017
    @devikanair2017 5 років тому +187

    I loved the presentation...without music.. all with the usual noises while cooking...gr8😍💕

  • @ahappymeal6785
    @ahappymeal6785 4 роки тому +5

    It is a chocolate full of sincerity. It looks pretty and delicious.

  • @user-jt2jb3ul2j
    @user-jt2jb3ul2j 3 роки тому

    先程作ってみました!
    また食べていませんが…楽しみです!

  • @PiggieMafia
    @PiggieMafia 2 роки тому

    I love how you put the truffles in cutie little boxes at the end! So special! ❤️

  • @user-yx7bj6cu1u
    @user-yx7bj6cu1u 5 років тому +6

    最近hidamariさんの動画ばっか見てます🥺🥺
    作るのほんま上手くて美味しそうでお腹減ってきます🤤
    わたしも今度作ってみたいと思います!!

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  5 років тому +1

      ありがとうございます♪見てもらえて嬉しいです〜!ぜひぜひ作ってみてください^^

  • @123sehrkhan
    @123sehrkhan 5 років тому +22

    Oooooh that SNAP of a perfect temper!

  • @sahiyazaz543
    @sahiyazaz543 3 роки тому

    Beautiful dessert

  • @mightylawrence1796
    @mightylawrence1796 3 роки тому +1

    Oh my goodness. I hear it, it’s so crunchy, HidaMari. I love your baking.

  • @makentoshbaking2475
    @makentoshbaking2475 5 років тому +6

    Beautifully done and explained tutorial. Love it. Thank you

  • @ninimimi5996
    @ninimimi5996 5 років тому +8

    Thank you for this beautiful recipe

  • @lovegoesforth3183
    @lovegoesforth3183 2 роки тому

    Love the bloopers at the end! 😆 I will definitely be making these!

  • @MultiCaro2011
    @MultiCaro2011 3 роки тому +1

    Looks delicious! Will give this a try! Thank you ☺️

  • @user-ez2ir3gw5y
    @user-ez2ir3gw5y 5 років тому +34

    Я получаю эстетическое удовольствие смотря ваши шедевры! ❤️🌹

  • @khuetaminh9579
    @khuetaminh9579 4 роки тому +11

    I have made it, and given it to my family & friends as Christmas presents. And they're in love with it, they said it's so tasty !!! Thank you so much for an amazing truffles recipe 🥰🥰
    どもありがとうございます.❤️❤️

  • @crkumar9553
    @crkumar9553 2 роки тому

    Beautifully done. Delicious

  • @laurajohnson1342
    @laurajohnson1342 4 роки тому

    I made these truffles and I think I only got three by chance of the batch I made. These are wonderful and no-bake to boot! Thank you so much for your recipe.

  • @suesun4587
    @suesun4587 5 років тому +7

    I do love watching you baking. Thanks for sharing

  • @woodlandwilds7525
    @woodlandwilds7525 4 роки тому +27

    These look amazing and so nice as a gift. I am going to try making these for the holidays. Thank you for sharing your recipe!

  • @user-dy8kc4xs8p
    @user-dy8kc4xs8p 3 роки тому +8

    Всё круто!...фисташка сочетается именно с белым и молочным шоколадом!...сделаю!...хотелось бы на русском!

    • @naghiyevadiana
      @naghiyevadiana Рік тому

      Хотя список ингридиентов на английском.

  • @listanmira
    @listanmira 5 років тому +7

    I really need to make this 😋, thank you for the recipe

  • @maheshika1760
    @maheshika1760 5 років тому +118

    how could you be so neat and tidy. Love all your recipies. I really enjoy watching them. Thanks for the wonderful videos

    • @tsukinosakura7787
      @tsukinosakura7787 3 роки тому +2

      Ya lor..everytime i tidy my place neat then after one weeks,it definetely will became back mess again....😅 i think japanese people is tidy ..may be..most of them.. i dont know how to tidy more neat. I just can't throw other things. Everythings is important to me...🤣😂

  • @monavanderveld6306
    @monavanderveld6306 Рік тому +2

    This my favorite cooking channel! Everything is so perfect , precise movement, not waisting time to fill in , just wonderful! Love to watch !🙏❤️

  • @recetasdelilianna888
    @recetasdelilianna888 3 роки тому

    So delicious my friend love chocolate

  • @annetteharrison1039
    @annetteharrison1039 5 років тому +9

    Wow... This looks AMAZING!!! Wish I could taste one!!!!

  • @senpaistitching_
    @senpaistitching_ 4 роки тому +3

    These looks so tasty! I'm definitely making for valentine's day 💗

  • @joellenfry8087
    @joellenfry8087 2 роки тому +1

    Oh my goodness!! I'm making the truffles for Christmas gifts. The video is very well done and easy to follow.

  • @nammikim6300
    @nammikim6300 2 роки тому

    I can't wait to try it out!!

  • @dlschnell9326
    @dlschnell9326 4 роки тому +16

    Thank you for showing me how to make these! I love that there is no music just the sounds of you making and then enjoying them! Amazing

  • @-siori-9860
    @-siori-9860 5 років тому +17

    お、美味しそう…!
    自分も作ってみようかな…

  • @KUNDANKUMAR-ts9bx
    @KUNDANKUMAR-ts9bx 4 роки тому

    Love the way u cook.... really amazing decor

  • @MrCutlerylover
    @MrCutlerylover 3 роки тому +1

    Refined and delicate bonbons and chic presentation! Thanks.🍢🍡🍢

  • @user-sk2to3hb1p
    @user-sk2to3hb1p 5 років тому +11

    オッシャレー!
    なんか素敵ですね

  • @dianadevlin3717
    @dianadevlin3717 4 роки тому +4

    I love all the sound effects! Beautiful video 😀

  • @AnuragYadav-qx2yr
    @AnuragYadav-qx2yr 3 роки тому +1

    Hida this is delicious

  • @victorhugomolinafontana3741
    @victorhugomolinafontana3741 3 роки тому +4

    Yo soy chocolatero. Excelente presentación de los chocolates con pistachos, muy agradables y exquisitos...felicitaciones

  • @dk3113
    @dk3113 5 років тому +7

    I‘ve just made this, and it tastes so good!

  • @brenda-dk1xo
    @brenda-dk1xo 5 років тому +9

    Good yummy idea for Valentine's day 😋💕💖 Hi, from L.A 👋

  • @minabella760
    @minabella760 Рік тому

    Ça fait longtemps que je vous cherche comme par hasard je vous ai trouvé je vous remercie pour cette recette elle est magnifique merci j'aime bien votre chaine

  • @marygarcia3272
    @marygarcia3272 Місяць тому

    Loved your recipe. I'm gonna try very soon, because it's an easy one. Thanks. I absolutely enjoyed your video.

  • @jasonalexander4841
    @jasonalexander4841 5 років тому +12

    I know what I'm gonna make for my self in valentines day

  • @k.a.abraham8262
    @k.a.abraham8262 4 роки тому +6

    Wonderful . It seem so easy . when you wrap them and pack them like that , it becomes all the more special . Thank you

  • @sarojvaz1847
    @sarojvaz1847 3 роки тому

    Very nice recepie

  • @bialaus8175
    @bialaus8175 3 роки тому

    What an absolutely wonderful video and idea for Christmas desert 🌸💖

  • @DaveDaHunt3R
    @DaveDaHunt3R 4 роки тому +20

    ''how high you want the sensitiveness of the mic to be?''
    ''yes''

  • @ajackson1946
    @ajackson1946 5 років тому +6

    I need that cling wrap in my life!

  • @duskyj3w31
    @duskyj3w31 4 роки тому

    😍😍😍😍wow! Plus I love the cutting and cracking sounds! 😁I'll definitely try them!

  • @HomeCookingJourney
    @HomeCookingJourney 3 роки тому

    It was si satisfying when you cut into it! You really are the best Baker on UA-cam! Well done😊

  • @BlackRose-dn7ke
    @BlackRose-dn7ke 5 років тому +3

    Thank you so much sounds delicious

  • @Gachimuchin
    @Gachimuchin 5 років тому +7

    すてき…♡

  • @LoveDhingra
    @LoveDhingra 2 роки тому +2

    Wow. Everything was perfect including the eating sound at the end. 💕 😂

  • @lauriearsenault4929
    @lauriearsenault4929 Рік тому

    I love the crunching sound at the end!

  • @soledadgomez4396
    @soledadgomez4396 5 років тому +13

    Excelente regalo para el 14 de febrero.
    Siempre haciendo cosas tan ricas y antojables😋.
    Gracias. Un abrazo!! 🤗

    • @olgaaliciagavina2473
      @olgaaliciagavina2473 5 років тому +1

      Soledad Gomez tu sabes q cantidad de ingredientes y cuales son los q agrego m encanto la receta pero no se si le agrego leche condensada o crema plis tu m podrias ayudar gracias bendiciones

    • @soledadgomez4396
      @soledadgomez4396 5 років тому +2

      @@olgaaliciagavina2473 Hola Olga. Si te refieres al primero solo derritió 100 gr de chocolate blanco. Y se lo agregó a 100 gr de queso crema y después el pistacho. Es todo.
      Si te fijas bien pone letras pequeñitas a un lado cada que agrega algo. Solo vienen en su idioma y en Inglés. Pero igual lo que yo entienda con gusto te ayudo.
      Saludos

    • @soledadgomez4396
      @soledadgomez4396 5 років тому +1

      @@olgaaliciagavina2473 ooh y media cucharada de jugo de limón pero ese es opcional. Y al final después de que los bañó con chocolate oscuro las rayitas blancas son de nuevo chocolate blanco. 😊

    • @ellibe8015
      @ellibe8015 5 років тому +1

      Chicas Alguien tiene idea de si necesita refrigeración por el queso crema, o cuánto durarán fuera de?

  • @user-uf7bp9bd2e
    @user-uf7bp9bd2e 5 років тому +5

    انتي جميله جدا وبسيطه وطريقتك جميله وواضحه تسلم ايدكthank you

    • @fancyoman732
      @fancyoman732 5 років тому

      فعلا وكانها تصنع القطعه بحب واستمتاع

  • @patcharles3336
    @patcharles3336 3 роки тому

    Thanks for sharing your recipe. I just finished shelling my pistachios and so I wanted to see your technic before I started mines. Happy holidays

  • @mrsgisele1960
    @mrsgisele1960 3 роки тому

    too good! The taste is like cheesecake! Delicious! Thanks for the great recipe!

  • @ghadeernaser4144
    @ghadeernaser4144 5 років тому +69

    god bless you😍

  • @erijshafaq4312
    @erijshafaq4312 2 роки тому

    Loved this recipie

  • @AditiNath1234
    @AditiNath1234 3 роки тому

    Looking wonderful delicious dish😋😋😋

  • @soumayabarari492
    @soumayabarari492 4 роки тому +6

    Hi, I liked your recipe and specially the way you show us. Perfect! 👍

    • @SammysCakery
      @SammysCakery 4 роки тому

      Soumeya Barari completely agree. The video is so therapeutic! 😊

  • @sedratifatima7751
    @sedratifatima7751 5 років тому +4

    I like your videos. All perfect.

  • @pamelahoberg1800
    @pamelahoberg1800 2 роки тому

    Love your recipes....thank you

  • @stephaniel.1726
    @stephaniel.1726 3 роки тому

    Looks so tasty!
    Nice video 😊

  • @gustiayunyomanegyliontride2597
    @gustiayunyomanegyliontride2597 5 років тому +3

    I want to learning how make a yummy truffle😍

  • @PrincessUSA22
    @PrincessUSA22 4 роки тому +8

    HildaMari, I made these today and I forgot I was dieting when these came in front of me 😩😩😩. These were so tasty. You are my Cooking Mentor🎁

    • @snehab7676
      @snehab7676 3 роки тому

      Hey hi.. I just wanted to ask which cream cheese you used? And since it's sour.. Did u add powdered sugar or something?

    • @PrincessUSA22
      @PrincessUSA22 3 роки тому

      @@snehab7676
      Hi, I used cream cheese not sour cream! I didn't use sugar because it was enough sugar from the chocolate

    • @amys6168
      @amys6168 3 роки тому

      What do you adding into the cream cheese? Heavy cream?

    • @PrincessUSA22
      @PrincessUSA22 3 роки тому +1

      @@amys6168 melted white chocolate

  • @bobbiemontgomery5816
    @bobbiemontgomery5816 3 роки тому

    Looks delicious

  • @lexusescondido6434
    @lexusescondido6434 3 роки тому

    love the presentation amazing

  • @Nana-zo1wg
    @Nana-zo1wg 5 років тому +8

    美味しそう♡

  • @dzland506
    @dzland506 5 років тому +7

    So yummy 😍😍

  • @pengog8152
    @pengog8152 3 роки тому +1

    this is such a calming video, I will try out the recipe asap. Thanks

  • @chieuphan5878
    @chieuphan5878 3 роки тому +1

    just found you today! oh my...you are truly talented in baking! You must be a baking chef!! love and subscribed :)

  • @ana12gorb
    @ana12gorb 5 років тому +3

    Omg this is incredibly cute 😱😍🤩