Nama Chocolate(Sweet & Matcha)|HidaMari Cooking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
    / @hidamaricooking
    ▷Ingredients:
    ■Nama chocolate(24 choco)
    100g couverture sweet chocolate
    50g couverture white chocolate
    100g heavy cream
    15g unsalted butter
    1 tsp ~ cocoa powder
    ■Matcha nama chocolate(36 choco)
    220g couverture white chocolate
    8g matcha powder
    100g heavy cream
    15g unsalted butter
    1 tsp ~ matcha powder
    ▷instagram:
    / hidamaricooking

КОМЕНТАРІ • 299

  • @springnsunshine
    @springnsunshine 3 роки тому +263

    I love her patient and meticulous way she scrapes off the bowl. She's a calm cook.❤️

  • @mariahashimoto2053
    @mariahashimoto2053 3 роки тому +331

    I need Hida to open a store so I can taste her wonderful deserts

  • @meh6238
    @meh6238 3 роки тому +22

    The fact that she drew the lines so perfectly whil I'm over here struggling with lines-

  • @meeroomartie3730
    @meeroomartie3730 3 роки тому +21

    what I love about this is it's not trying trying to be asmr it's not like OMG THS IS AN INTENSE ASMR VIDEO and just ruins it, this is peaceful

    • @victoriarose2128
      @victoriarose2128 3 роки тому +4

      IKR! People who try so hard to do Asmr are just so annoying. I love how Hida just does what she loves and it’s soooo satisfying!!😌😌😌

  • @enha_ja
    @enha_ja 3 роки тому +198

    よし、自分のために作るか~!✊✊

  • @星宮いちご-n4e
    @星宮いちご-n4e 3 роки тому +8

    生チョコ💕特に食べた途端、滑らかな口溶けで止まらなくなる

  • @prititripathi5070
    @prititripathi5070 3 роки тому +8

    Sound of cutting the Chocolate was so satisfying 😍😍😍🥰🥰🤤🤤

  • @naptime4foxy
    @naptime4foxy 3 роки тому +21

    I like how many different languages I see in the comment section

  • @mintjestory
    @mintjestory 3 роки тому +7

    The green color was so beautiful to me....love it.

  • @vanessavchannel
    @vanessavchannel 3 роки тому +28

    When I want to relax, I just put your videos on ✨

  • @sevenwondersbts3025
    @sevenwondersbts3025 3 роки тому +96

    I wish I could eat through the screen 🤤🤤

  • @ochitsuku-heibonn-ofutonn
    @ochitsuku-heibonn-ofutonn 3 роки тому +7

    もう直ぐバレンタインですね。ハッピーバレンタイン、自分でチョコを買います。コンビニのGODIVAのチョコが美味しいです。

  • @Pogmeister1985
    @Pogmeister1985 3 роки тому +12

    Looks delicious and it's so soothing hearing the cooking sounds when I can't sleep

  • @さまさま-c1d
    @さまさま-c1d 3 роки тому +15

    作る相手見つかったらまた見にきますー!!!

  • @КакПриготовитьМарино4ка

    なんという美味しいレシピをありがとうございスーパークラス 🥰

  • @marijusofficial
    @marijusofficial 3 роки тому +15

    It might be tastier than Dars and Meiji chocolate in Japan,it looks so well.Great video,enjoyed!

    • @coquo9137
      @coquo9137 3 роки тому +1

    • @peko7446
      @peko7446 3 роки тому +1

      Probably as good as the Royce Nama Chocolates

  • @MIkitchen
    @MIkitchen 3 роки тому +15

    These are so simplistic and pretty! love it! Looks really easy.

  • @azusa3843
    @azusa3843 3 роки тому +15

    最後のNGシーンが可愛いですね🥰

  • @肉まん-s2q
    @肉まん-s2q 3 роки тому +1

    最後入れるの手こずっててよき

  • @はななつ-l8u
    @はななつ-l8u 2 роки тому +2

    仕上がりの工程を見てるだけでも楽しい〜
    最後の美しさには感動

  • @HomemadeGoodies
    @HomemadeGoodies 3 роки тому +6

    I like the bloopers in the end 😅😅

  • @hadassah5185
    @hadassah5185 3 роки тому +2

    0:32 the way of cutting butter is 🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @blueberry_179
    @blueberry_179 3 роки тому +4

    She or he is talented in making those delicious desserts 🍰🍩🍪

  • @Life-oo2tr
    @Life-oo2tr 2 роки тому +10

    I just made this and now it's in the fridge. This will be the perfect Valentine's day gift for my mom :) Hopefully it comes out alright tomorrow. Because my chocolate+cream+butter mixture seemed more watery than hers!

    • @ItsMe-zq4jf
      @ItsMe-zq4jf 2 роки тому +1

      Can you give us a review about the taste. I can't wait to make it ❤️

    • @Life-oo2tr
      @Life-oo2tr 2 роки тому +2

      @@ItsMe-zq4jf It tastes amazing! Very rich and melt in your mouth. You gotta keep it in the fridge though, or else it'll melt. It's so delicious and my mom loved it :)

    • @ItsMe-zq4jf
      @ItsMe-zq4jf 2 роки тому

      @@Life-oo2tr thank u. My first attempt was too liquidy, however the second ones is amazing, just like you said 😄

    • @gchow6009
      @gchow6009 Рік тому

      @@ItsMe-zq4jf We just discovered this chocolate when we had a layover at Haneda airport in Japan. The best chocolate I’ve ever had. What caused your first attempt to be liquidy? What did you do differently to be successful the second time? Thank you

  • @mukthidakhamdet2225
    @mukthidakhamdet2225 3 роки тому +3

    Those cuts line is straighter than I am- 😳✋✨

  • @Frans_07op
    @Frans_07op 3 роки тому +5

    早く見れた!
    嬉しい!

  • @新堀みづき-v7x
    @新堀みづき-v7x 9 місяців тому

    バレンタインにぴったりな抹茶とスイートチョコレートで作った生チョコはおいしそうですね🤤🍵&🍫💝

  • @beautyasia4316
    @beautyasia4316 3 роки тому +1

    レシピをありがとうございます。今朝こちらのレシピで抹茶生チョコを作って待ち切れず夜に少し食べちゃいました!笑
    とってもクリーミーで口に入れた途端とろけました😋抹茶の味も程よくてとても美味しかったです!

  • @receitaspraticasbrasil
    @receitaspraticasbrasil 3 роки тому +14

    Delicate dessert made with great care and technique! Congratulations on the recipe 🤩

  • @Ludawig
    @Ludawig 2 роки тому +3

    I love your precision! That attention to detail is admirable. Great recipe too, thank you

  • @moode122all4
    @moode122all4 3 роки тому +1

    لكل بداية النهاية ‏وتبدأ بداية ثانية وتستمر الحياة وتستمر الحياة وتستمر الحياة

  • @cll581
    @cll581 3 роки тому +13

    Who loves to eat Nama chocolate here.

  • @CookingWithYvonne
    @CookingWithYvonne 3 роки тому +4

    At 0:00 When she sliced chocolates, the sound sounds like someone walks through the stairs ;-).

  • @keylas2207
    @keylas2207 3 роки тому +4

    バレンタインの定番! 生チョコの作り方とラッピング(スイートチョコ&抹茶)
    ¡Clásico de San Valentín! Cómo hacer chocolate nama (chocolate dulce y de té verde)
    ▷ Ingredientes:
    ■ Chocolate Nama (24 piezas)
    100g de cobertura de chocolate dulce
    50g de cobertura de chocolate blanco
    100g de crema de leche
    15g de mantequilla sin sal
    1 cucharadita de cocoa en polvo
    00:01▷ Instrucciones:
    1. Picar finamente 100g de cobertura de chocolate dulce y 50g de chocolate blanco y ponerlos en un bol.
    2. Poner 100g de crema de leche en una cacerola pequeña y calentar a fuego lento hasta que hierva. Tan pronto como hierva, verterlo en el chocolate de
    3. Cuando el chocolate se derrita un poco, mézclelo con una espátula desde el centro. Cuando esté brillante y uniforme, agregue 15g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente y mezcle hasta que la mantequilla se derrita y se vuelva uniforme.
    (Si el chocolate o la mantequilla no se derriten por completo, caliente el fondo al baño maría a unos 50°C)
    4. Haga un molde de cartulina de 11 x 16 cm con una altura de unos 2 cm, y colocar el papel dentro. Vierta el chocolate, aplaste y enfríe en el refrigerador durante toda la noche.
    ▷ Ingredientes:
    ■ Chocolate nama de té verde (36 piezas)
    220g de cobertura de chocolate blanco
    8g de té verde en polvo
    100g de crema de leche
    15g de mantequilla sin sal
    1 cucharadita de té verde en polvo
    04:13 ▷ Instrucciones:
    1. Picar finamente 220g de cobertura de chocolate blanco y agregarlo a un bol y calentar el fondo a baño María.
    2. Tamizar 8g de té verde en polvo en una olla pequeña, agregar 100g de crema de leche en 3 partes y mezclar bien cada vez.
    Caliente la sartén a fuego lento hasta que hierva.
    3. Vierta la crema de té verde en el chocolate blanco, y cuando el chocolate se derrita al cabo de un rato, mézclelo con una espátula desde el centro.
    4. Cuando esté brillante y uniforme, agregue 15g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente y mezcle hasta disolver.
    5. Hacer un molde de cartulina de 16 x 16 cm con una altura de unos 2 cm, y colocar el papel dentro. Vierta el chocolate de té verde y aplánelo. Si hay burbujas grandes, deshaga las burbujas con una brocheta de bambú. Refrigere toda la noche.
    6. Caliente el cuchillo con agua hirviendo y límpielo. Despegue el papel del chocolate y corte 5 mm alrededor para darle forma y córtelo a un tamaño de 2,5 cm cada pieza. Espolvoree cocoa en polvo y té verde en polvo sobre cada chocolate dulce y de té verde, y listo.

  • @LucyWucyy
    @LucyWucyy 3 роки тому

    素敵な仕事私はあなたが音楽を追加しない方法が本当に大好きです.......そしてあなたの仕事は本当にきれいです:)

  • @bakencook8751
    @bakencook8751 3 роки тому +4

    So aesthetic to watch! Beautiful! 😍

  • @ここのすけ-n9v
    @ここのすけ-n9v 2 роки тому

    ひだまりさんのチョコレート刻む音大好きです。ファンです

  • @sari4293
    @sari4293 2 роки тому

    箱に入れる時紙がバタンバタンって魔法のようにしまって一瞬ギャァああああって思いましたが全然大丈夫でしたね。お見事!

  • @ここのすけ-n9v
    @ここのすけ-n9v 2 роки тому

    こういうの今日デパートで見ました。売ってます普通に。それぐらい見た目が綺麗…

  • @sky_blue00
    @sky_blue00 Рік тому

    これ去年バレンタインで作ったらすっごい美味しいって褒められました!
    素敵なレシピありがとうございます😊❣️

  • @caffythings
    @caffythings 3 роки тому +2

    Your way of cooking is veeerryyy calming

  • @wroofwroof4804
    @wroofwroof4804 3 роки тому +8

    Yep seriously love it makes me hungry a lot

  • @jazzgaldino483
    @jazzgaldino483 3 роки тому +6

    Amo começar o dia com seus vídeos 🥰

  • @MamaRecipeChannel
    @MamaRecipeChannel 3 роки тому +1

    Wow so delicious. Nice sharing my friend

  • @さくら餅-f5c
    @さくら餅-f5c 3 роки тому +33

    ひだまりさんはレシピを簡略化しないのが素敵✨✨
    えっ、あのっ、、
    日本人いますかー?(大声)

    • @くらげ-p6y
      @くらげ-p6y 3 роки тому +1

      いまーす🙋‍♀️!!

    • @さくら餅-f5c
      @さくら餅-f5c 3 роки тому

      @@くらげ-p6y
      わぁぁぁ日本人の方だぁぁぁ!!

    • @くらげ-p6y
      @くらげ-p6y 3 роки тому +1

      @@さくら餅-f5c いぇーい✌︎✨!!

  • @shininaba6131
    @shininaba6131 3 роки тому +1

    今日も素敵な動画ありがとうございます😊
    生チョコ大好きなのでつくってみます‼️

  • @Priya-fn9dd
    @Priya-fn9dd 3 роки тому +1

    So satisfying when you cut the chocolate love it

  • @pichi5483
    @pichi5483 3 роки тому +2

    i was like NOOOO when you cut the white chocolate on top of dark choco but was ‘oh okay’ when you mixed it together hhh it looks so good :((

  • @_kamymusic
    @_kamymusic 3 роки тому +6

    Me antoje 😋🤤 Me encanta admirar el arte culinaria 💖

  • @199613angel
    @199613angel Рік тому +1

    Super love this recipe. Made it and it taste as good as royce.

  • @pafermen
    @pafermen 3 роки тому +2

    Como todas, una fantástica receta.
    Gracias por enseñarla.

  • @Ka1n_q0191wz
    @Ka1n_q0191wz 3 роки тому +1

    Hidamariさんやっとこの時が来ましたね。
    1年に1回の行事が。
    Hidamaricookingさんといったら、
    チョコを使った料理スイーツが有名ですよね♪☺️👍🏻

  • @murahatena
    @murahatena 3 роки тому

    素敵な生チョコですね!美味しそうです!

  • @LuxuryDreamHomes
    @LuxuryDreamHomes 3 роки тому +2

    Pretty matcha'll of them!

  • @deannajohnson3933
    @deannajohnson3933 3 роки тому

    These are so simplistic and pretty! love it! Looks really easy.

  • @yourmumlikesrice7768
    @yourmumlikesrice7768 3 роки тому +71

    The one dislike is from someone who is lactose intolerant lmao

    • @adrya07
      @adrya07 3 роки тому +10

      Or dislikes matcha

    • @beesarecool8335
      @beesarecool8335 3 роки тому +14

      -Or by people who are vegan. You know the ones I'm talking about.

    • @coquo9137
      @coquo9137 3 роки тому

      Lol 😆

    • @TheKuroArisu
      @TheKuroArisu 3 роки тому +6

      Man, a real foodie doesn't worry about the lactose intolerant details. I will risk it.

  • @nny0928
    @nny0928 3 роки тому +11

    ひだまりさんの使ってるチョコはどうしてそんなに良い音なの?💝

  • @tailcotton158
    @tailcotton158 3 роки тому +2

    全てが丁寧で簡単そうなのに出来そうにない。。。🥲

  • @debyderby9631
    @debyderby9631 3 роки тому +1

    Yes oui pas mal

  • @shtori0131
    @shtori0131 3 роки тому +1

    This is so relaxing 😌 the best video ever🙂

  • @yunivapelaez5412
    @yunivapelaez5412 3 роки тому +1

    すごい。 本当に美味しそうです。 :)

  • @imperfectchefrecipes
    @imperfectchefrecipes 3 роки тому +1

    wow looks delicious and good to share

  • @akashpal1800
    @akashpal1800 3 роки тому +1

    Love from India

  • @anaghatiwari5406
    @anaghatiwari5406 3 роки тому

    What a level of perfection

  • @LingBui888
    @LingBui888 2 роки тому

    it's look like a matcha truffles and chocolate truffles🥛🍫🧈

  • @nonn__017
    @nonn__017 3 роки тому

    今度自分用に作ってみます!

  • @Hanvvn
    @Hanvvn 3 роки тому +1

    Nice thank you 🖤☕

  • @thehalalfoodtaster7321
    @thehalalfoodtaster7321 3 роки тому +1

    Thank you for sharing 👍🏼

  • @ekureaoishi
    @ekureaoishi 3 роки тому

    自分のために作ります〜!!

  • @freidabelanger7377
    @freidabelanger7377 3 роки тому +2

    Beautiful!

  • @khanyagusman184
    @khanyagusman184 2 роки тому

    ASMR COOKING RELAX

  • @本田和代-l9c
    @本田和代-l9c 3 роки тому

    手作りっていいですね
    ☺️☺️☺️😊😊😊👍👍👍

  • @tiffanykeefe2368
    @tiffanykeefe2368 3 роки тому +2

    The cooking I can do. The wrapping stuff up so that it doesn't look like my 6 year old niece did it I cannot 😅

  • @noyo6829
    @noyo6829 3 роки тому

    どこで買えるんだろうってくらいに美味しそうで綺麗✨💕

  • @rashidabaugwala1039
    @rashidabaugwala1039 3 роки тому +1

    Oooohh, so mouthwatering!!?

  • @mariacucina
    @mariacucina 3 роки тому +1

    Wow

  • @seryngordon8525
    @seryngordon8525 3 роки тому +1

    So satisfying 😍💕

  • @shaiksidrameraj8418
    @shaiksidrameraj8418 3 роки тому +1

    ASMR

  • @sugaringcandy9171
    @sugaringcandy9171 2 роки тому

    スイートチョコの方はうまくいったんですけど、抹茶の方が、、、
    温度計を持ってないので適当な温度で湯煎したら分離しました
    次は温度計を買ってから再挑戦したいと思います

  • @taynanimaribelmoralesrosen229
    @taynanimaribelmoralesrosen229 2 роки тому

    Olá minha querida muito obrigada pela ajuda adorei saludos dedes Santa Catarina Florianópolis Brasil

  • @なしりんご-y8n
    @なしりんご-y8n Рік тому +1

    板チョコで作りました。一晩寝かすって8時間だったら大丈夫だと思って16時に作って0時に切る作業したけど、全然固まってなくてユルユルでした…。

  • @Tatianna_Yougottalove
    @Tatianna_Yougottalove 3 роки тому +1

    Oh wow that's so satisfying 😂😂

  • @LaMissLouna12345
    @LaMissLouna12345 3 роки тому +1

    Sans commentaire 😆 parfait 👍🏻

  • @user-xy3jo7sy2w
    @user-xy3jo7sy2w Рік тому +1

    さいごかわいい笑

  • @farheenmisha8619
    @farheenmisha8619 2 роки тому

    That cutting tho is like asmr

  • @danielbarcelos07
    @danielbarcelos07 3 роки тому +1

    Verry good !🤩🤩🤩

  • @NatureLove1973
    @NatureLove1973 3 роки тому +1

    Looks so so yummy 😋

  • @oOMelinaOo
    @oOMelinaOo 3 роки тому

    Gracias Hida

  • @AfraidPikunFlower
    @AfraidPikunFlower 3 роки тому +1

    SWEET LOVE!

  • @williamsoulitham2023
    @williamsoulitham2023 3 роки тому

    Thank you very much 🥰😘🙏

  • @ellapho7340
    @ellapho7340 3 роки тому +1

    I love your Chanel.

  • @alwadikitchen9291
    @alwadikitchen9291 3 роки тому +2

    Yummy 🤤

  • @shaheensayed6865
    @shaheensayed6865 3 роки тому

    U r just fantastic amazing awsome I luv ur recipies but I have no patience

  • @deliciousfoodmina8273
    @deliciousfoodmina8273 3 роки тому

    Very nice Video, thank you for sharing 👍

  • @Numakakao023
    @Numakakao023 3 роки тому

    美味しそう

  • @everclearr
    @everclearr 2 роки тому

    They look amaaaazing! Daaang I’m drooling!

  • @_official9879
    @_official9879 3 роки тому

    they are look yummy 🥰🥰

  • @najlaaomar2563
    @najlaaomar2563 2 роки тому +1

    انها رائعة وهادئة 💞

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n Рік тому

    thank you.

  • @md.mushfiqurrahman6337
    @md.mushfiqurrahman6337 3 роки тому

    This is satisfying😆