Сколько приносит шаверма. Бизнес в лаваше. Как открыть Шаверму/Шаурму

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 тра 2024
  • Привет BigTransformer! в этом выпуске я посетил одну из самых популярных бизнес моделей во всем мире - точку по продаже шавермы! разобрал небольшой ларек с минимальными инвестициями, как малого бизнеса в 2022. Сам хозяин работал раньше поваром, набрав опыта, открыл свой бизнес в лаваше, очередной раз меня это удивляет.
    Кстати ребята, почему люди называют в Питере Шаверма, а в других городах Шаурма?🧐
    Напишите свое мнение в комментарии
    Вот я раньше не задумывался об этом)))
    Бизнес-начало бизнеса, начало бизнеса с нуля, с чего начать
    00:00 Интро. Биг Трансформер
    00:03 Знакомство. Ниша шаверма. Свой ларёк шавермы
    01:50 Внутренности. Оборудование для шавермы. Обзор ларька
    08:47 Покраска.
    09:57 Меню. Выручка. Сколько приносит шаверма. Реклама
    15:10 Как открыть свою шаверму. Документы. Касса
    17:57 Блиц. Почему Питер а не Москва
    19:50 Локация. Стендап клуб
    20:40 Советы молодым
    22:34 Аутро. Бигтрансформер
    По вопросам сотрудничества и рекламы: javoxirmuminov@mail.ru
    Мои страницы:
    Telegram - web.telegram.org/z/#316223314
    ВКонтакте - java_bigtransformer
    Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/629258387faa...
    Съёмка и монтаж:
    kudryashov_films
    web.telegram.org/z/#821291818
    #какоткрытьшаверму #шавермаснуля #шавермабизнес

КОМЕНТАРІ • 85

  • @bigtransformer
    @bigtransformer  2 роки тому +13

    Понравился выпуск?
    Подпишись на канал, поставь лайк и напиши в комментариях свой вопрос или мнение.😉😎😊

    • @abroruz9579
      @abroruz9579 2 роки тому +1

      👌👍

    • @Supersushi.
      @Supersushi. Рік тому +2

      АсСалам Алейкум брат,у меня было заведение общепита я заметил некоторые моменты если хочешь развиваться я помогу чисто от души,успехов 👍

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  Рік тому +1

      Валекум салам, какой город?

    • @Supersushi.
      @Supersushi. Рік тому +1

      @@bigtransformer город Черкесск

  • @janteloven582
    @janteloven582 Рік тому +8

    Понравилось видео.
    Простые ребята без понтов простым языком
    успехов!

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  Рік тому

      спасибо за обратную связь)))

  • @user-qq1ei8zv2o
    @user-qq1ei8zv2o 2 роки тому +8

    Лаконично и информативно! Ни чего лишнего, так держать.

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  2 роки тому

      рад что вам понравилось😎

  • @marir8042
    @marir8042 9 місяців тому

    Молодец! Удачи Алишеру! Спасибо за советы! Познавательный выпуск!

  • @victoriuss_c.h.9978
    @victoriuss_c.h.9978 Рік тому +2

    Красавчик, желаю успехов от всей души!

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  Рік тому

      спасибо большое, ваша поддержка для меня ценно

  • @user-ww2ll2ps9y
    @user-ww2ll2ps9y Рік тому +7

    Алишер похож на Эдика из реальных пацанов😆
    Удачи в деле!)

  • @user-vb2gf9cz5m
    @user-vb2gf9cz5m Рік тому +6

    У него помимо еды, нет напитков? Кофе, чай, вода, лимонад. Это тоже приносит хорошую выручку 😉
    Спасибо вам парни за познавательный выпуск. Всё чётко и понятно ✌️

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  Рік тому

      Здравствуйте, спасибо за обратную связь, рад что вам понравилось )))

  • @user-nk5ye1py7i
    @user-nk5ye1py7i Рік тому +1

    Так держать, Удачи🤠🔥🔥

  • @abroruz9579
    @abroruz9579 2 роки тому +4

    Молодец 👍

  • @Maiakovskie
    @Maiakovskie 2 місяці тому

    Как узнал что мясо держится постоянно нагретым, сразу отпадает желание питаться в таком заведении. Работаю управляющим в общепите 10 лет. Мы сами проводили эксперимент и если темпер не +5 градусов, а +10, то бактерии развиваются в 20 раз уже быстрее, а если постоянно нагретым +30 даже хранится, то через 2,5 часа питаться таким мясом опасно для здоровья.
    Не зря по нормам санпиновским готовую порезаную продукцию сразу в мормит и холодос, либо в холодильный стол.

  • @kudryashov_films
    @kudryashov_films 2 роки тому +5

    Очень вкусная шаверма, кстати) рекмендую!😆

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  2 роки тому

      без сомнения.

    • @user-rn9jb6bo7f
      @user-rn9jb6bo7f Рік тому

      @@bigtransformer в каком городе находится????

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  Рік тому

      @@user-rn9jb6bo7f Город Санкт Петербург

  • @user-rk7tj2rr2u
    @user-rk7tj2rr2u Рік тому +2

    Надо будет съездить попробовать, а адрес кто знает?

  • @user-qf6pw4ql9l
    @user-qf6pw4ql9l Рік тому +1

    Теперь самое интересное 🤔🤔🤔🤔

  • @abroruz9579
    @abroruz9579 2 роки тому +4

    👍👍👍

  • @nitiniti5946
    @nitiniti5946 Рік тому +6

    У МЕНЯ ВСЕ ПО ДРУГОМУ ) мясо стоит 10 кг 2350 ! помидоры огурцы пока что по 50 РУБ ! ЗИМОЙ БУДУТ ПО 200 ПОМИДОРЫ 130 ОГУРЦЫ ! ЛАВАШ КАЖДЫЙ ДЕНЬ 500 Р ! СОУС 4 Л КЕФИРА И СЕКРЕТ ) ( 600 Р ОБЩИЙ ) КАРТОШКА , КАПУСТА КРАСНАЯ , ЛУК КРАСНЫЙ МОРКОВЬ ! И АРЕНДА 2700 В ДЕНЬ ПОВАР 2500 ! ВОТ И ВЫХОДИТ С 12 000 ТЫ РУБЛЯ 1.5 ! 2 ОСТАТОК ! 9 ТЫС СЧИТАЙ В МИНУС

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  Рік тому +1

      в каком городе находитесь?😳

    • @user-iy9oy7ny5b
      @user-iy9oy7ny5b Рік тому +1

      А вы в Москве

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  Рік тому

      @@user-iy9oy7ny5b сейчас не в Москве

    • @kurkinz493
      @kurkinz493 Рік тому

      Расширяй рынок . У нас в ХМАО шаурму выгодно Держать. Народу полно

    • @wavegames58
      @wavegames58 Рік тому

      у меня так же брат)) но я в пгт живу

  • @user-qq1ei8zv2o
    @user-qq1ei8zv2o 2 роки тому +2

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @uktamshamuratov840
    @uktamshamuratov840 11 місяців тому +1

    Неттттттт в питере самый вкусный шаверма находится в красный село на улице Суворова 9. Ребята готовят очень вкусно я ни где не пробовал такую шаверму.

  • @murodjonobidov7183
    @murodjonobidov7183 2 роки тому +4

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-qr5ql4vw4f
    @user-qr5ql4vw4f 10 місяців тому

    Видео лайк 👍. Алишер умничка! Сам придумал, сам работает. Не сказал, лаваши и питу сам делает или где берёт? Насчёт сети, работники так работать не будут, как он.

  • @markmarkovich6090
    @markmarkovich6090 2 роки тому +4

    хорошая идея !

  • @theautomaticcar
    @theautomaticcar 2 роки тому +4

    💣💣💣

  • @kurkinz493
    @kurkinz493 Рік тому

    Алишер - молодчик

  • @spb_chel
    @spb_chel Рік тому +2

    Где эта точка находится? То что она в Питере я понял, какой адрес

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  Рік тому

      напишите ему instagram.com/alisher_kocha/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
      это тот самый предприниматель

  • @mishafastfood
    @mishafastfood Рік тому +2

    У меня куча видео по открытию точек с шаурмой

  • @MrFate666
    @MrFate666 Рік тому +1

    Как нашли такую локацию?

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  Рік тому

      нашел это место чисто случайно, там парень раздавал листовку, от него узнал

  • @oybekodilovblog
    @oybekodilovblog 2 роки тому +5

    👍👍👍👍

  • @user-vw3iu2fb1p
    @user-vw3iu2fb1p Рік тому +3

    Эсли так поставить кастрюл мяса испортится

  • @kamillanuralieva8029
    @kamillanuralieva8029 2 роки тому +5

    Алишер красавчик, совсем не изменился😊

  • @fightermma426
    @fightermma426 Рік тому +2

    Значит москвичи не гостеприимный.😏

  • @user-ld3mt3ph6l
    @user-ld3mt3ph6l 2 роки тому +4

    Я повар по професии, нигде не учился...

  • @ChefpovarUfa1
    @ChefpovarUfa1 10 місяців тому

    Уважаемый ведущий, пожалуйста перестань перебивать гостей! Задал вопрос и потом начинает сам же говорить. Вопросы классные , а зачем самому то на них отвечать? Посмотри Вдудя, Собчак и кто там ещё берет интервью, спасибо!

  • @user-xs7sx4ll1j
    @user-xs7sx4ll1j Рік тому +2

    Не давал полностью рассказывать все, т.е задает вопрос, когда начинает отвечать, то снова перебивал и задавал новые и новые вопросы. Т.е в ролике получилось не все толерантно...

  • @Karavai13_live
    @Karavai13_live Рік тому +1

    вам лучше поменяться местами с ведущим

  • @tursunovyodgor6264
    @tursunovyodgor6264 Рік тому +2

    Он уже продаёт это бизнес

  • @user-qf6pw4ql9l
    @user-qf6pw4ql9l Рік тому +1

    Всё чёрное, сам тоже

  • @user-zu8dv1cv8s
    @user-zu8dv1cv8s Рік тому +2

    ШАУРМА!!! ЗАПОМНИТЕ!! ШАУРМА!!!! А не шаверма какая-то там..

  • @user-qf6pw4ql9l
    @user-qf6pw4ql9l Рік тому +1

    Это в Советском Союзе 😂

  • @Alex001K
    @Alex001K Рік тому +4

    Где этого клоуна нашли?

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  Рік тому

      в питере)))

    • @blocs7630
      @blocs7630 Рік тому +1

      А ты кто нацист да он рискавал ти сможиш открой

    • @mr.bilbobaggins5823
      @mr.bilbobaggins5823 Рік тому +1

      @@bigtransformer то есть по вашему это был нормальный вопрос?
      Что вы так ответили?
      На месте бы героя программы, я бы потребовал вообще ролик удалить, из за неуважения.
      Дальше смотреть не буду.

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  Рік тому

      @@mr.bilbobaggins5823 выбор за тобой
      если не нравится то переходите в другое видео

  • @alsolopov9865
    @alsolopov9865 Рік тому

    Пипец ведущий, где вы его взяли.....

  • @user-jp5to8ol4t
    @user-jp5to8ol4t 2 роки тому +7

    Че за тупые вопросы?

  • @Terentich83
    @Terentich83 Рік тому +4

    Соврать или правду сказать...6-7 тысяч в день чистыми... Думаю, что соврал.

    • @bigtransformer
      @bigtransformer  Рік тому

      еще надо учитывать что там поток не так уж большой

  • @saodatarabboyeva2543
    @saodatarabboyeva2543 Рік тому +1

    👍👍👍