(ENG SUB)| 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛 𝑝𝑜𝑢𝑛𝑑 𝑐𝑎𝑘𝑒 베린이도 쉽게 만드는 상큼 달달 레몬 큐브 파운드케이크🍋 | 초보베이킹 | 큐브파운드케이크
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 재료
버터 110g
계란 120g
박력분 110g
아몬드 파우더 20g
설탕 110g
우유 20g
꿀 6g
베이킹파우더 2g
소금 1g
레몬즙 18g
제스트 1개분량
바닐라 익스트랙
material
110 g butter
120 g eggs
110g soft flour
Almond Powder 20g
110 g sugar
20 g milk
6 g honey
2 g baking powder
1 g salt
18g lemon juice
1 piece of zest
vanilla extract
1. 설탕 110g에 레몬 1개 분량 제스트를 먼저 섞어주세요
2. 볼에 실온 버터110g을 넣고 중속으로 풀어주세요
3. 제스트 설탕과 소금 1g, 꿀 6g을 넣고 주걱으로 섞어준후 핸드믹서 중속으로 섞어주세요
4. 실온 계란 120g을 나누어 넣고 섞어주세요
5. 박력분 110g,베이킹파우더 2g, 아몬드 파우더 20g을 체질해주고 섞어주세요
6. 우유 20g, 레몬즙18g ,바닐라 익스트랙을 넣고 섞어주세요
7. 틀에 80% 팬딩
8. 대우미니오븐기준 170도 22분
9. 식힘망에 올려 충분히 식혀주세요
10. 글레이즈 데코 (슈가파우더 105g + 레몬즙 18 g + 물 3g)
1. Mix zest for 1 lemon with 110g of sugar
2. Put 110g room temperature butter in a bowl and beat on medium speed
3. Add Zest sugar, 1g salt, and 6g honey, mix with a spatula, and mix with a hand mixer on medium speed.
4. Divide 120g room temperature eggs and mix
5. Sift 110g of soft flour, 2g of baking powder, and 20g of almond powder and mix.
6. Add 20g milk, 18g lemon juice, and vanilla extract and mix.
7. 80% Pending in the Frame
8. Based on Daewoo mini oven 170 degrees 22 minutes
9. Put it on a cooling grid and let it cool sufficiently.
10. Glaze Deco (105g powdered sugar + 18g lemon juice + 3g water)
#초보베이킹 #큐브파운드케이크 #레몬
상콤한 레몬이 들어간 파운드케익 너무 맛있을 것 같아요~
위에 레몬 올려서 데코까지 해주니 비주얼도 좋네요👍👍
감사합니다💗 레몬맛 베이킹은 다 성공적이에요💛
상콤 달콤할 것 같아요🍋
완전 상콤달콤🍋💛
나중에 영상 보면서 만들어보려고 구독했어요 :)
감사합니다💛 레몬파운드케이크 너무 맛있어요ㅠㅠ 꼭 도전해보세요!😘😘
레몬 파운드케이크 맛있겠어요 ^^
감사합니다💗 꼭 한번 만들어보세요🍋🍋💛