Как из 1 кг. куриной грудки, приготовить 27 тефтелей. Куриные тефтели в сливочно грибном соусе.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 248

  • @НатальяГорошкова-ж1ъ

    Как грамотно,интеллигентно и ненавязчиво Любочка объясняет теорию приготовления!

  • @Зинаида-з1ж
    @Зинаида-з1ж Рік тому +101

    Любаша!С праздником!С днём матери, дорогая...Не устаю удивляться и любоваться вашими, прекрасными рецептами! Благодарю,вас,за то,что делитесь,с нами своей любовью к кулинарии и своим творчеством,в этой сфере профессионального искусства...И, конечно,же,за то,что,вы, постоянно, держите руку на пульсе...и...щедро делитесь своими мм,секретами и некими изюминками...👍🙏💯👋🥰😇👌💖🧁🥘🌮🥞 🍲💖

    • @ЛюдаКатышева-ф7т
      @ЛюдаКатышева-ф7т Рік тому +3

      Присоединяюсь с другими комментариям,многими рецептами вашими давно пользуюсь и друзьям посылаю , большое спасибо за рецепты

    • @ЛюдаКатышева-ф7т
      @ЛюдаКатышева-ф7т Рік тому +2

      Дай бог вам здоровья счастья успехов в работе

  • @Мария-ц3ф2щ
    @Мария-ц3ф2щ Рік тому +11

    Я работаю поваром в элитном санатории но вам Любовь большой респект Браво у меня стаж более 25 лет работы но вами я восторгаюсь ❤❤❤

    • @Марина-л8с4м
      @Марина-л8с4м 5 місяців тому

      Аналогично.. Коллега. Всегда с удовольствием смотрю всё её видосики.. Грамотно, ничего лишнего

  • @marina_alexandrova
    @marina_alexandrova 5 місяців тому +6

    Какая приятная подача материала! Спокойно, с чувством, с толком, с расстановкой, как говорится❤

  • @СашаПетров-н9т
    @СашаПетров-н9т Рік тому +28

    Сковородка классная,прям детством повеяло.
    Рецепт блюда отличный, спасибо!

  • @Alexey-Black
    @Alexey-Black Рік тому +10

    Огромное спасибо за рецепт! Получилось восхитительно вкусно! Тефтели нежные и сочные!
    Единственное, я соус по своему сделал: после обжарки лука и грибов, я обжарил на том же масле лодку муки и постоянно орудуя венчиком добавил немного бульона. Потом вернул в соус лук с грибами, а вместо сливок взял сметану.

  • @МарияВолодина-х5щ
    @МарияВолодина-х5щ 10 місяців тому +3

    Приготовила! Это восторг! И достаточно просто. Я никогда не умела делать тефтели, котлеты, а тут всё получилось! Огромное спасибо!!!

  • @Elenas.yjuang
    @Elenas.yjuang Рік тому +28

    Любочка, большое спасибо за рецепт 👍🏻 Обычно делаю тефтели в томатном соусе, но мне кажется, что этот намного вкуснее.
    С Днём мамы Вас и всех прекрасных слушательниц 💐💐💐

  • @Августина-щ7г
    @Августина-щ7г Рік тому +8

    Приготовила сегодня на ужин ....все точь в точь по рецепту.Ну что сказать.....Это не просто вкусно.....это ОБАЛДЕННО ВКУСНО!Оценили все!Но я прикрыла форму фольгой чтоб не выкипал подлив... и добавила в подлив кусочек масла сливочного....Ну вкуснятина.СПАСИБО Любовь огромное за рецепт!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  Рік тому +1

      Благодарю за отзыв ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

    • @ЛюдОк-у9д
      @ЛюдОк-у9д Рік тому +1

      Мы так готовили ещё в 20 веке. Правда соус простой,бешамель.
      Молодым хозяюшкам рецепт пригодится несомненно.

  • @magamagamedov8825
    @magamagamedov8825 Рік тому +46

    Куриные котлеты просто бесподобные ❤

    • @AK-od7kt
      @AK-od7kt Рік тому

      Это не котлеты.

  • @ОльгаИваньева-й4о

    Люблю готовить по вашим рецептам. Просто, бюджетно и с запасом. Спасибо за рецепт и МК.

  • @ЕленаКратович-е2е

    Спасибо Вам за секрет при приготовлении куриного супа-обжарить вермишель))) О, чудо,вермишель не разваривается))) Всё макароны покупаю итальянские),но с супе они всё равно становились мягкими и противными))) Просто гениальный совет) ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Всего Вам самого хорошего❤

  • @ЛюдмилаКиреева-э4ы

    Много блюд готовлю по рецептам Любочки: котлеты куриные😋вкуснятина, капуста тушёная - объедение, пирог заливной со свежей капустой- бомба и т.д. Готовим тефтели.
    Спасибо Любочка🎉🎉🎉

  • @ТатьянаМитрофанская-о4м

    Люба, поздравляю вас с днём матери, спасибо за рецепт тефтелей

  • @ВераТимофеева-ч5п

    Как же мне нравится с Вами готовить,да и просто смотреть и слушать пояснения! Большое спасибо !

  • @ЮлияЮлия-с1е
    @ЮлияЮлия-с1е 11 місяців тому +2

    Интересный рецепт надо взять на заметк👍

  • @I-wy3lg
    @I-wy3lg 2 місяці тому +1

    Сегодня впервые приготовила по Вашим рецептам- эти тефтели. И,они,оказались,потрясающие!!! Соус приготовила обычный сливочный,без грибов( потому что дети кушают), но тефтели приготовила в точности!... Всем ооочень советую приготовить! Огромное спасибо! Моя семья очень оценили этот рецепт!🔥🙌

  • @mahirvarli4368
    @mahirvarli4368 9 місяців тому +1

    Рецепты у добные и простяе. Удобно для заготовок . Спасибо.

  • @Irinaizsibiri
    @Irinaizsibiri 3 місяці тому +2

    Спасибо, Любовь, сегодня не знала чтобы приготовить🤔, теперь точно знаю что👌

  • @ЕкатеринаЕрмакова-я3е
    @ЕкатеринаЕрмакова-я3е 3 місяці тому +2

    Ура! Теперь я поняла как нормировать количество риса в тефтелях.😊👍🙏

  • @ЕлизаветкаБогданова

    Любушка, с праздником. Спасибо за новое блюдо. С тобой с голоду не умрёшь. Ждём видео что поставить на новогодний стол. Уже пора.❤

  • @kvengo
    @kvengo Рік тому +1

    Смотрю ваши ролики с видео, где вы готовили котлетки из рубленой грудки курочки, очень тогда понравился рецепт, многое беру на заметку, обожаю, что вы объясняете технологию и принципы готовки! Когда не знаю, что приготовить захожу на ваш канал, нахожу, что будет у меня сегодня в меню! Спасибо вам большое за вкусные идеи!!

  • @Ольга-ь7п5ы
    @Ольга-ь7п5ы Рік тому +3

    С ПРАЗДНИКОМ!
    ДНЁМ МАТЕРИ!!!!!
    ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ, РАДОСТИ, СЧАСТЬЯ!!!!!
    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаКулакова-т6к

    Спасибо за ваши рецепты ❤Люба, смотреть вас очень приятно 😊блюда ваши шикарны

  • @InfiniteEternal-z8e
    @InfiniteEternal-z8e Рік тому +8

    Любаша, котлеты куриные готовлю уже вторую порцию, вкуснейшие и нежнейшие! Теперь на очереди тефтели. Спасибо Вам за прекрасные рецепты❤

  • @medved6093
    @medved6093 Рік тому +2

    Очередное замечательное блюдо! Спасибо!

  • @ТаняФеоктистова-ь6р

    Идеальное видео! Рецепт с нюансами! Вкусно, по домашнему.👌Большое спасибо!

  • @Елена-щ5д9у
    @Елена-щ5д9у 10 місяців тому +1

    Люба, спасибо за рецепты, очень люблю смотреть Ваши видео, настоящий профессионал своего дела. Здоровья Вам благополучия и процветания.

  • @ХорошиловаСветлана-д6ъ

    Просто и понятно, и так всё по домашнему. СПАСИБО Вам!🙏🤝❤

  • @elenepichugina5919
    @elenepichugina5919 Рік тому +4

    Спасибо, Любочка! Вы чудесный наставник! Так всё понятно и чётко. А ваша добрая душа - главная составляющая этого прекрасного шоу. Люблю готовить по вашим рецептам, да и просто получать удовольствие от общения с вами ❤

  • @svetlanalvova1956
    @svetlanalvova1956 Рік тому +2

    Посмотрела, приготовила.))) Супер. Даже не ожидала, что так вкусно будет. Получились такие нежные. Спасибо, Любаш!!! ❤❤❤

  • @IrynaChereshnya
    @IrynaChereshnya Рік тому +2

    Только что приготовила эти тефтели - ОЧЕНЬ вкусно!
    Честно говоря, впервые готовила тефтели без лука, но получились по-новому вкусно.
    Всем понравились. Спасибо за рецепт! 🤗

  • @mariabaev3204
    @mariabaev3204 Рік тому +1

    Спасибо огромное за рецепты.

  • @natalyastebletsoba8579
    @natalyastebletsoba8579 Рік тому +2

    Люба!!Рецепт..просто бомба!!
    Пойду за грудкой и грибами!
    Вы просто умница и просто волшебница!!
    Здоровья вам...и всего самого хорошего!!👏👏👏👏👍👍👍🤗🤗😍😍😋😋😋💐💐💐💐💐

  • @ИринаДуйко
    @ИринаДуйко Рік тому +2

    Любаша, столько доброжелатильности и такта, что б все остались довольны, спасибо.

  • @svetlanachuprakova8899
    @svetlanachuprakova8899 Місяць тому

    Шедевр! Буду именно по Вашему рецепту готовить.

  • @tatbow7518
    @tatbow7518 Рік тому +9

    Любимая Любаша, спасибо за тефтельный рецепт. ❤❤❤

  • @ВалентинаОдегова-й7р

    Любаша, лук можно чуть поджарить,а затем в мясорубку пропустить,я так делаю в котлеты,очень сочно и вкусно получается,спасибо за рецепты,с днем мамочек

    • @Elenas.yjuang
      @Elenas.yjuang Рік тому +1

      Подтверждаю, котлетки получаются обалденные ❤
      С праздником Вас 💐

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  Рік тому +5

      Решать Вам))) Сказала же в ролике: "Привыкли - делайте" 😉 👍

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  Рік тому +3

      Спасибо ❤️ и Вас с праздником 💐

  • @Ugnuyveter
    @Ugnuyveter Рік тому +2

    Замечательный рецепт, замечательная подача материала, не нудно, не скучно, сын интересуется кулинарией смотрит вместе со мной, на сковородку тоже обратила внимание у меня такая же самая удобная в использовании, много раз чищенная-перечищенная, но любимая.

  • @ace7519
    @ace7519 Рік тому +7

    Эх! Сейчас бы супчику горяченького, да с потрошками!
    Любовь, а Вы не отказались бы сейчас от горяченького супчику, да с потрошками?

  • @НатальяПетрова-х7у

    Спасибо большое за Ваши рецепты) ❤

  • @Babay_1
    @Babay_1 Рік тому +2

    Сколько ни готовил, ну ни разу 27 тефтелей не получалось. То 28, то 26. Но теперь я узнал как приготовить 27. Спасибо.)

  • @natalie_kolodii
    @natalie_kolodii Рік тому +2

    Приготовила
    Это очень вкусно 😍🤤

  • @ЛизаКовалева-э3ъ
    @ЛизаКовалева-э3ъ 11 місяців тому +1

    Любочка,вы наша спасительница, всё время ломаешь голову как из ничего сделать нечто вкусное ,а тут вы с рецептами.

  • @ОксанаВасильева-я8ь

    Любаша, большое спасибо😘
    Как всегда всë чëтко, понятно и оооочень вкусно 👍👍👍

  • @ЛидияЖулина-ы7ф
    @ЛидияЖулина-ы7ф Рік тому +8

    Люба с праздником спасибо тебе за рецепты благодаря тебе научилась быстро стряпать пельмени

  • @ВиталийГолубинский

    Очень классный контент видео + заготовка, огромное спасибо!)) Вас с праздником Мамы! Вдохновения Вам, всех благ

  • @КазиноСтрим-р9ы
    @КазиноСтрим-р9ы Рік тому +6

    Любовь как всегда вы лучщая

  • @Иванов_ИИ
    @Иванов_ИИ Рік тому +4

    Немедленно вспоминается анекдот, когда ещё с мясом было не очень, и в фарш добавляли много батона.
    Инспекция по воинской части. Проверяющий заходит в столовую, всё осмотривает, затем спрашивает повара:
    - Скажите, любезный, а сколько можете приготовить котлет из одного кг мяса?
    - 49!
    - А почему не 50?
    - Если 50, то булочки получаются.

  • @Ольга-ч2т5р
    @Ольга-ч2т5р Рік тому +3

    Это мне по вкусу!!! Беру в копилочку!!! Благодарю!!!❤❤❤

  • @НатальяГорошкова-ж1ъ

    Как грамотно и филигранно Люба вымешивает фарш и тесто! Просто праздник!

  • @Mariquita2010
    @Mariquita2010 Рік тому +2

    Спасибо вам большое за рецепт и (как всегда) гениальное и простое объяснение!!👏🏼👏🏼🌷🌷🌷

  • @НатальяБелова-ъ6в

    Спасибо за рецепт!

  • @ВалериМок
    @ВалериМок 5 місяців тому

    Спасибо Вам огромное. Как всегда - все просто, понятно, доступно❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЕленаПак-ц3п
    @ЕленаПак-ц3п Рік тому +1

    Спасибо большое, Люба. За рецепт и отдельно - за теорию

  • @ЕленаИванова-е2щ
    @ЕленаИванова-е2щ Рік тому +22

    Любаша, поздравляю тебя с Днем матери! 💐

  • @ТятьянаГридина
    @ТятьянаГридина 11 місяців тому

    Люблю это сочетание. Это нереально вкусно!

  • @ОльгаЖаворонкова-б1г
    @ОльгаЖаворонкова-б1г 9 місяців тому +1

    Как же я Вас обожаю!

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Рік тому +1

    Замечательные вкусные куриные котлетки!👍♥️🙏

  • @nataliatsukanova1714
    @nataliatsukanova1714 6 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт! Приготовила точно по вашему рецепту всем очень понравилось!

  • @КлавдияСазонова-э1щ

    Ну как всё подробно и доходчиво!!!! Ваш канал многому учит! Спасибо за рецепты и советы.миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️

  • @СветланаЛапина-у9ш

    Спасибо Любаша! Приятно Вас слушать и смотреть!!!❤

  • @ИринаЧувинова-о9у

    Спасибо за рецепт.

  • @НаталияГорбенко-б2л

    Супер профи!!!

  • @ВераДикарева-б2о

    Спасибочки Вам большое ! ❄️💐♥️♥️♥️

  • @МарияСчастливая-л7м
    @МарияСчастливая-л7м 11 місяців тому

    Шикарный диетический рецепт! Большое спасибо!!!!♥

  • @knaginamyskina
    @knaginamyskina Рік тому +1

    Супер👍

  • @ИринаМорозова-с8х

    Всех женщин с днём матери поздравляю. Всем-всем желаю здоровья и добра.

    • @Elenas.yjuang
      @Elenas.yjuang Рік тому +2

      Большое спасибо! Вас тоже с праздником 💐

  • @Mettl90
    @Mettl90 Рік тому +2

    Кстати идеально с соусами на гарнир булгур заходит тоже. )

  • @Raspi8
    @Raspi8 Рік тому +6

    Видео вышло 3 минуты назад, но я уже всё посмотрел, и могу сказать спасибо за простой рецепт

    • @ЛюдОк-у9д
      @ЛюдОк-у9д Рік тому

      А раньше вы не готовили это блюдо?

    • @Raspi8
      @Raspi8 Рік тому

      @@ЛюдОк-у9д Нет, не готовил)

  • @ЛидаКосорукова
    @ЛидаКосорукова 7 місяців тому +1

    Спасибо,Люба!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  7 місяців тому

      Приятного аппетита 😉 👍

  • @АлитетБорисов
    @АлитетБорисов Рік тому +1

    Спасибо Люба как всегда професионально.🎉

  • @ВераРябинина-м5ш

    Любочка, вы похудели! Вам идет!

  • @innes888
    @innes888 9 місяців тому

    Спасибо вам за детааааальное ,Подробное объяснение что за Чем идёт и как делать , время , градус . Для таких поварих как я вы спасение 😅. Подписываюсь ❤

  • @АлевтинаИпатова-е8с

    Любовь,спасибо за рецепт тефтелей,я приготовила-это очень вкусно,рекомендую всем!

  • @ДаринаАкаева
    @ДаринаАкаева Рік тому +1

    Сижу и глотаю слюни😂, надо завтра купить все ингредиенты 🎉. Спасибочки любимая Любовь❤

  • @nailya_Tausheva
    @nailya_Tausheva 11 місяців тому

    Благодарю!❤❤❤

  • @elizavetasmirnova8272
    @elizavetasmirnova8272 Рік тому +1

    Как всегда на высоте спасибо за позитив❤❤❤❤❤

  • @ЕленаКоваленко-л7е

    С праздиком Любаша!Спасибо за подсказку,лук в курином фарше готовлю и не понимаю, что не так вкус не тот😊

  • @ОляЗеленина-щ2т

    Умничка, как все понятно-понятно, люблю смотреть

  • @Elena-n9r4v
    @Elena-n9r4v Рік тому

    Все понятно.просто. спасибо

  • @ЛидияИвановна-э2ж

    Хороший рецепт. Можно использовать как диетический при заболеваниях ЖКТ или почек, особенно если не добавлять грибы. Так кормили в санаториях в советское время.

  • @НадеждаРусакова-п7м

    Спасибо ВАМ большое, вкуснятина. Моим понравились очень такие тефтельки!!!

  • @ВераГолик-х4т
    @ВераГолик-х4т Рік тому +28

    Ну и как жить? Слюни ручьём, а сливок нет!
    Спасибо Любаша!

  • @НатальяРыбалкина-у4ъ

    Вчера сварила холодец по вашей раскладкие,особенно меня всегда проводила соль.В этот раз получилось очень вкусно. Спасибо.

  • @inka5502
    @inka5502 Рік тому

    Любимые рецепты - это заготовки! Спасибо!

  • @АленаПопова-т1ю
    @АленаПопова-т1ю 4 місяці тому

    Вы лучшая ❤❤❤❤ спасибо большое ❤❤❤

  • @nicknikolas9171
    @nicknikolas9171 11 місяців тому +1

    Очень вкусно Люба🌹🥕

  • @ivyyktbmltu32176
    @ivyyktbmltu32176 Рік тому

    Спасибо вам ❤

  • @ЕкатеринаМихлина

    Спасибо!!!! Вы самая лучшая!!!!

  • @ВалерийВоеводин-ж8э

    Спасибо Любочка , все просто идоходчиво.🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳❤❤❤❤❤💐💐💐💐💐🥣🥣🥣

  • @kolbasa_zmsk
    @kolbasa_zmsk Рік тому

    Шикарный рецепт! Завтра же повторю!

  • @РегинаЗагоскина

    Очень полезные ваши ролики, по ним только учиться. И женщина красавица и умница. Здоровья и долгих лет, с праздником

  • @HelenT369
    @HelenT369 Рік тому

    Сегодня приготовили эти тефтели. Рецепт годный!)

  • @invitro4176
    @invitro4176 8 місяців тому

    Реально слюнки текут🤤 Вау, что вы делаете со мной😲. Спасибо за новый для меня рецепт🙏🏼❤️

  • @Ольга-ь7п5ы
    @Ольга-ь7п5ы Рік тому +1

    СУПЕР💯 👍👏👌🤝🙌

  • @НатальяНовоселова-ц6ч

    Любаша, как всегда во 👍. С праздником!!!! 💐

  • @ТатьянаБевзюк-н1ц

    Люба, я недавно подписалась на Ваш канал, сегодня сделала куриные тефтельки в сливочно- грибном соусе. Тефтельки очень вкусные, а вот с соусом что то не сложилось. У меня весь соус выпарился. Где то я накосячила, а где не понимаю. Наверное долго в духовке продержала, но все равно очень вкусно. Спасибо.

  • @ОльгаСоколова-щ7в2и

    Как все просто и вкусно! Спасибо, Любаша!❤

  • @Yabo30
    @Yabo30 Рік тому +29

    👍Я восхищаюсь Вашим подходом. Я тоже считаю, что люди должны уметь зарабатывать деньги самостоятельно и не на кого не надеяться. Я сама очень долго шла к успеху и нашла, что искала и хочу сказать огромное спасибо команде Ютеркод, что научили меня иметь стабильный доход от 4.000 рублей ежедневно

    • @МаринаАлександровна-в8ч
      @МаринаАлександровна-в8ч Рік тому

      И что это реально правда?
      И как попасть туда?

    • @Joe20gmac
      @Joe20gmac Рік тому

      Анечке спасибо! Вывожу каждый день уже месяц, без проблем.
      Я Ютеркод набрал в интернете, там и отзывы и инструкция как попасть.

    • @ЛюдОк-у9д
      @ЛюдОк-у9д Рік тому +1

      ​@@МаринаАлександровна-в8ч
      Лапшу с ушей снимите!