Le fromage à l'honneur chez Maazati.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Amateurs passionnés de fromage salam hlikoum.
    Une belle et bénéfique visite chez mon ami Mohamed Redouane maitre fromager et propriétaire du magasin MAAZATI ou on trouve plein de fromages artisanaux algériens.
    #fromage #cheese #maazati

КОМЕНТАРІ • 75

  • @user-rg1xt5dq6g
    @user-rg1xt5dq6g 18 днів тому +2

    ماشاء الله على الاساتدة والعمالقة في صناعة الجبن وعلى التواضع ديالكم حفظكم الرحمان استاذ شيزهم والاستاذ محمد رضوان

    • @cheeshome
      @cheeshome  18 днів тому

      @@user-rg1xt5dq6g شكرا أخي الفاضل

  • @bassambob5065
    @bassambob5065 3 місяці тому +4

    كل التقدير والاحترام لهذا الرجل ....انا احترم فيه شغفه وحبه للاجبان وكنت من اول متابعيه من تونس لاني أحمل نفس الحلم في مايخص أجبان الماعز ....شكرا لك وللأستاذ....

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому +1

      مرحبا بك، شكرا لك على هذه الشهادة

  • @messaoudi_karim
    @messaoudi_karim 3 місяці тому +4

    أنتــــــــــم أســاتذتنا الذين نفخر بكم ❤❤ حفظكم الله ورعاكم، ونفع الناس بعلمكم

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      أمين، شكرا لك

  • @fatihadouida5556
    @fatihadouida5556 Місяць тому +2

    Bravo merci 🙏

  • @fatihadouida5556
    @fatihadouida5556 Місяць тому +2

    مشاءالله الله الله ايقدركم على هذا العمل الممتاز

    • @cheeshome
      @cheeshome  Місяць тому

      أمين شكرا يعطيك الصحة

  • @zouaouilakhdar2703
    @zouaouilakhdar2703 3 місяці тому +2

    كل التقدير

  • @adlanealger9872
    @adlanealger9872 3 місяці тому +3

    ما شاء الله استاذ
    و الله يا اخي ما عندي حتى علاقة في صناعة الاجبان و لكن انا من مستهلكي الجبن بكل انواعة
    و الله مع ناس كيما انتم ما شاء الله قادرين نروحو بعيد و ننافس الاوروبيين في هذه الصناعة
    ربي يوفقكم

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      أمين شكرا، برك الله فيك

  • @ilyaskaza1899
    @ilyaskaza1899 3 місяці тому +1

    صراحة عندو اجبان روعة ما شاء الله يخدم بكل احترافية ربي يوفقك ان شاء الله

  • @intrus765
    @intrus765 3 місяці тому +2

    Sujet très intéressant à savoir sur l'intérêt à la fabrication du fromage dans notre pays.

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      Oui à développer....

  • @user-pc9ek7hc2u
    @user-pc9ek7hc2u 3 місяці тому +1

    مرحبا بك في ولاية شلف و الحمد لله لانك تفكرتنا

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      الله ايسلمك هههههه

  • @user-do4bh8fs9g
    @user-do4bh8fs9g Місяць тому +1

    رشيد ابرسيان في تيزي وزو ايضا خبير في الاجبان السوسيرية، درست عنده اول دورة دارها في 2018 في خنشلة

    • @cheeshome
      @cheeshome  Місяць тому

      فعلا هو خبير في الجبن

  • @labrechenadia661
    @labrechenadia661 3 місяці тому +2

    جمعة معطرة برائحة الجنة كفيت ووفيت وبالجنة جزيت بارك الله فيك

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      أمين، شكرا جزيلا، جمعة مباركة

  • @malekslimani7997
    @malekslimani7997 3 місяці тому +2

    خونا يسين بارك الله فيك على المجهودات ألي راك أتقوم بيهم ،أنشاء الله في ميزان الحسنات.

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      العفو أخي الكريم

  • @sbaihimohamed4240
    @sbaihimohamed4240 3 місяці тому +1

    الله يبارك فيك استاذ

  • @radhiaker4092
    @radhiaker4092 3 місяці тому +1

    magnifique ya3tikoum saha ,pleines de succés nchallah

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      Merci vous êtes gentil

  • @wahidcirta2534
    @wahidcirta2534 3 місяці тому +1

    👍👍👍👍👍🎉🎉🎉Bonne continuation 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      Merci 🙂🙂🙂🙂🙂

  • @salimzaoui7739
    @salimzaoui7739 3 місяці тому +2

    Merci Chef.

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому +1

      De rien chef🙂🙂🙂

  • @sorayasousou2875
    @sorayasousou2875 3 місяці тому +2

    فيديو هايل و مفيد استننتجت منو "علم الأجبان واسع "ربي يوفقك و يوفق ضيفك .

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      أمين، شكرا

  • @abouishak9224
    @abouishak9224 3 місяці тому +2

    ما شاء الله ، الله يبارك و يزيد .
    والله أفرح عندما أرى أولاد بلادي فعاعلين في المجتمع كل واحد في مجال تخصصه .
    أنت كذلك أستاذنا بارك الله فيك على الزيارة التي عرقتنا بيها على شيء جديد في منطقة من مناطق بلادنا الحبيبة .
    أستاذنا عندي سؤال ؛ هل المحل هذا يبيع المنفحة من لأجل صناعة الجبن؟

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому +1

      عفوا، شكرا لك، لا مايبيعش المنفحة، foodsmania ايبيع عندو صفحة فيسبوك

  • @artlover8398
    @artlover8398 3 місяці тому +2

    بصحتك استاذ سي رضوان انسان ماشاء الله

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому +1

      الله ايسلمك ، هو صديقي و أستاذي

  • @faridlakel4219
    @faridlakel4219 3 місяці тому +1

    الله يكثر من أمثالو، ويعطيك الصحة شيخ ياسين وشكراً على تواضعك

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      أمين، شكرا لك

  • @nassiliameddour4794
    @nassiliameddour4794 3 місяці тому +3

    اول اعجاب

  • @najwahusseini9804
    @najwahusseini9804 3 місяці тому +2

    ما شالله ربنا يبارك بحضراتكم

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      شكرا، ايبارك فيك

  • @maazati
    @maazati 3 місяці тому +1

    Merci pour cette belle visite cher ami Yacine

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому +1

      De rien cher ami et maitre, merci à vous pour votre générosité et votre hospitalité, sans oublié de dire que j'ai beaucoup apris avec toi.

    • @MOOED02130
      @MOOED02130 3 місяці тому

      اخي وين جاي محل تاعكم بضبط

  • @tatouftatouf6389
    @tatouftatouf6389 3 місяці тому +1

    j'ai entendu dire que le fromage lui même est d'origine berbère, si cela se confirme cela veut dire que tous les fromages actuels sont une copie de l'originelle berbère donc nord africain et algérien avant l'heure

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      Sincèrement je ne sais pas...

  • @Kheiira
    @Kheiira Місяць тому +2

    احلم بفتح محل لصناعة الاجبان

    • @cheeshome
      @cheeshome  Місяць тому +1

      الله ايوفقك

  • @MOOED02130
    @MOOED02130 3 місяці тому +3

    وين جاي في شلف جامي شفتو باش نشري عليه

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      دير معزتي في Google map

    • @RouchouNadia
      @RouchouNadia 3 місяці тому

      في بن سونة

  • @ResPublica.
    @ResPublica. 3 місяці тому +1

    Merci pour le partage ! Connaissez-vous des formations de transformation laitière en Algérie svp ?

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      De rien, je vais lancé une série d'ateliers sur la production du fromage artisanal et yaourt, crème fraîche.

  • @mohamedlakardi5566
    @mohamedlakardi5566 3 місяці тому +2

    وين المكان في الشلف

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      دير معزتي في Google map تخرجلك

  • @AminaSeridi
    @AminaSeridi 3 місяці тому +2

    سلام استاذ هل توفرون دورات تكوينية ؟

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому +1

      و عليكم السلام، نعم ورشاتfacebook.com/share/r/hBR7rjhvBztZrdc8/?mibextid=qi2Omg

  • @greengarden1987
    @greengarden1987 3 місяці тому +1

    صباح خير استاذ من فظلك عندي استفسار عملت اول تجربة 1 لتر حليب تع كرطون بعد تسخين مع منفحة fod mania وزت ياغورت nature شوية لبن مصراش عندي تخثر يعني مجمدش ناتج كان عبارة عن رايب ستنيت كثر من 8 ساعات وبقى هكذا كيما رايب فقط وين مشكل ولا وين خطئ؟؟

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      المشكل في الحليب، المنفحة لا تعمل فالحليب تع كرطون، حليب UHT

    • @greengarden1987
      @greengarden1987 3 місяці тому

      @@cheeshome وحليب ساشي؟

    • @Kheiira
      @Kheiira Місяць тому

      استاذ نورمالموا يحط الخمائر قبل المنفحه ياك؟؟​@@cheeshome

  • @user-pc9ek7hc2u
    @user-pc9ek7hc2u 3 місяці тому +1

    من فضلك عنوان هذا المحل

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому

      دير معزتي في Google map

  • @GAMESSTRDZ
    @GAMESSTRDZ 3 місяці тому +1

    من الاحسن يكون الكلام عربي بدل من لغة الخبيث المستعمر وشكرا

    • @cheeshome
      @cheeshome  3 місяці тому +1

      نعم، شكرا على الملاحظة، مستحب أننا نستعمل لغتنا الوطنية.

    • @user-nr7rg6gk1k
      @user-nr7rg6gk1k Місяць тому +1

      بارك الله فيك نفس الملاحظة .صراحة للأسف معضمنا ليس له حس الانتماء للهوية الجزائريةالعربية الاسلامية. على عكس اخواننا في المشرق العراق ومصر والشام والخليج والله شاهدت الكثير منهم تجده دكتور في ارقى الجامعات الغربية ومقيم هناك ربعين سنة وعند عودته للوطن ويعملون معه لقاء او حوار يتحدث بلغته الام ولن تعرف انه. مغترب ان لم يصرح بها . الله يصلح الحال.

    • @GAMESSTRDZ
      @GAMESSTRDZ Місяць тому

      @@user-nr7rg6gk1k نعم احسنت بارك الله فيك

    • @GAMESSTRDZ
      @GAMESSTRDZ Місяць тому

      @@user-nr7rg6gk1k بارك الله فيك احسنت

    • @cheeshome
      @cheeshome  Місяць тому

      نعم راني معك، فعلا