Mariscal al Disco - Preparación Típica Chilena UN MANJAR !!!
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- Опубліковано 7 жов 2024
- ¿Quieres sacar aplausos con una preparación única en su tipo?, Pues te presento el mariscal al disco.
Esta preparación que podríamos denominar Mar y Tierra, puesto a que se compone de productos marinos, terrestres, y por supuesto cárnicos.
Estos son muy comunes y podemos encontrarlos en la mayoría de los centros de abastecimiento de las ciudades, también en las ferias o mercaditos de emprendedores.
Te dejo el listado de ingredientes para esta preparación que de seguro alguna vez has probado o bien, estás apunto de decidirte a preparar. ¡Si es así atrévete!
Ingredientes
1 Cabeza de Ajo
2,5 Kg de Cazuela de Cerdo (Carnuda)
2,5 Kg de Trutro de Pollo
1 Kg de Cazuela de Vacuno (Para el Caldo e Incorporar a la Preparación)
3 Cebollas Medianas
2 Pimentón Grande
6 Zanahorias
1 Litro de Vino Blanco
3 Kg de Almejas
3 Kg de Choros
500 Gr de Jibia (Previamente cocida aparte)
200 Gr de Piure picado
300 Gr de Ulte picado
500 Gr de Camarones
1,5 Lt de Caldo de Vacuno
Sal, aceite, cilandro y especias al gusto
2 Kg de Papas pre-fritas
Si esta preparación te ha gustado y vas a ponerla en práctica compártela con los tuyos y por supuesto, estaremos esperando tus comentarios e impresiones.
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Muy buena receta! La haré y comentaré el resultado. Saludos 😊
Que buen video amigo, excelente amabilidad y buena preparación, saludos desde Santiago!
Excelente amigazooooooo algo bueno de Talca que salga.
Muchas gracias estimado, la gastronomía es muy buena. ¡¡¡Solo hay que tener buen ojo para dar con buenos productos o buena comida!!!
@@juakoparrilla estoy suscrito a su canal me representa demaciado a como prepara el asado.
🤨 tengo sangre curicana sosi jajajjaja suba más contenido compa que le damos like
Por la cresta....que bien se ve eso ....🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤... gracias por el video amigo..
No le echo carne de vacuno pero si longaniza y carne de cerdo ahumado un trozo para darle ese toque suereño y queda delicioso 😋
Uyyy eso se ve super rico claro no me gusta la cebolla y los pimientos pero el solo verlo y olerlo ya daria hambre, buen video, saludos desde Perú.
¡¡¡Saludos a Perú, y muchísimas gracias por la buena onda!!!
Ese caldo es un levanta muertos, de ve espectacular
Se agradece. Nunca lo había visto con carne de vacuno. En el sur es típico ponerle unas longanizas y, si tienes, cerdo ahumado. También le puedes echar trozos de pescado. Saludos ✌🇨🇱
Wena mano de pana bendiciones mucho éxito ❤️
Muchas gracias, igualmente para usted!!!
Se ve rico mui lleno el disco
EXELENTE JOVENES 🙋🏽♀️🎆🎇✨🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴😁🎄🎄🎄🎄😯🙃🙂🎁🎁🎁
Un abrazo y muchas gracias por su buena onda 🙌🏻
¿Dónde consigo un disco como ese?
Hola querido amigo, el disco es manufactura propia. ¡¡¡Los fabricamos nosotros, si gusta cotizar contáctenos por Instagram!!!
Amigo de el dato del disco pof
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