ДРЕЗДЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН - САМЫЙ БЫСТРЫЙ способ выпечки I Как приготовить МАРЦИПАН в домашних условиях

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 95

  • @ElinaDeisling
    @ElinaDeisling  День тому +12

    🎄🎄🎄
    Р О Ж Д Е С Т В Е Н Н С К И Й Ш Т О Л Е Н
    Р E Ц E П T:
    ✅Для ТЕСТА
    1 кг муки (в Германии Тип 405)
    42 г свежих дрожжей (или 14 г сухих дрожжей)
    150мл молока
    4 - яйца
    200 г сахара
    250 г сливочного масла
    1 щепотка соли
    200 г рубленного миндаля
    80 г Грецких Орехов
    200 г ЦУКАТЫ апельсинa
    200 г ЦУКАТЫ лимона
    200 г изюм
    1- пузырёк со вкусом рома
    1- пузырёк со вкусом горького миндаля
    0,5ч/л Корицы молотой,
    0,5ч/л Кардамон молотый,
    0,5ч/л Мускат или Гвоздика молотая, в моем случае Мускат
    1 ч/л Ванилина
    60мл Рома
    ✅Для МАРЦИПАНА:
    200г миндальных орешков целиком или уже бланшированного и перемолотого
    200г сахарной пудры
    15мл рома (по вкусу) но это не обязательно
    1 - пузырёк со вкусом горького миндаля
    ✅Для ОБМАЗКИ:
    200г топленого масла
    ✅Для ОБСЫПКИ:
    200г сахарной пудры
    🇩🇪 🇩🇪 🇩🇪 🇩🇪 🇩🇪 🇩🇪 🇩🇪 🇩🇪
    W E I N A C H T S S T O L L E N
    R E Z E P T:
    ✅- TEIG-
    1кg Mehl (Typ 405)
    42g Hefe frisch (oder 14g trocken Heffe)
    150ml Milch
    4 Gr. M Eier
    200g Zucker
    250g Butter
    1 Prise Salz
    200g Mandeln gestiftet
    80g Walnüsse
    200g Orangeat
    200g Zitronat
    200g Sultaninen
    1- Ampulle Rumaroma
    1- Ampulle Bittermandelaroma
    ✅Für das Marzipan:
    200g Mandeln ganz oder schon fertig blanchiert und gehobelt
    200g Puderzucker
    15 ml Rum(nach Geschmack)
    1-Ampulle Bittermandelaroma
    ✅Zum Bepinseln:
    200g zerlassene Butter
    ✅Zum Bestreuen:
    200g Puderzucker

  • @Ирина-у6я9и
    @Ирина-у6я9и День тому +24

    Дорогие Элина,Клим я вас обожаю с вами так по домашнему тепло.

  • @olgaadaktylou882
    @olgaadaktylou882 23 години тому +5

    Во дворе как в сказке
    В доме тепло уютно и вкусно
    👍👍❤️❤️💋💋☀️☀️💐💐🙏🙏

  • @СветланаЗахарова-д9у

    Самый замечательный рецепт, а исполнение виртуозное !

  • @Алина-я3д4ъ
    @Алина-я3д4ъ День тому +4

    Элиночка милая, как же у вас сказочно красиво. Получила огромное удовольствие от просмотра вашего мини кино.

  • @МаринаШестакова-о1я

    Уважаемая Элина! Всё получилось отлично. Вы показали хозяйкам,как можно выйти из ситуации если что-то забыла!❤ Мне кажется,что аромат проходит через экран😊

  • @ВалентинаМошан-з8п

    🎉🎉🎉 Молодцы!!!Так дружно и так вкусно получается ❤❤❤😊😊😊

  • @Ольга-э5т5э
    @Ольга-э5т5э День тому +5

    В начале осени готовила штоллен, по рецепту, где его делал Клим, было очень вкусно! Теперь попробую по вашему Элина приготовить, думаю будет ещё вкуснее. Здоровья вам всем, замечательная, удивительная и уже такая любимая семья. Огромный привет моей любимой Исабельки, очаровательная девушка., люблю её всей душой.

  • @annatielmann2599
    @annatielmann2599 20 годин тому +1

    Здравствуйте Элина и Клим 😊
    Какое прекрасное видео, просто прелесть 🎄штоллен никогда сама не пекла, и не покупала, иногда нам его дарили, но никто у нас в семье его не хотел кушать. Посмотрела этот ролик и мне захотелось тоже испечь такой штоллен ❤😅 думаю, он на много вкуснее, чем магазиный. Спасибо за рецепт и за праздничное настроение. Schöne Adventszeit ✨️und Weihnachtszeit euch allen 🤩🎄❄️

  • @ТатьянаМальцева-ж6ъ

    В прошлом году пекла по Вашему рецепту . Очень понравилось . Слюни текут . Спасибо за рецепт марцыпана. В этом году буду печь опять . Вам всего хорошего . Привет из Сибири

  • @gennnna63
    @gennnna63 День тому +5

    Замечательное начало декабря! Вы всегда создаете атмосферу праздника! Спасибо Вам за ваш труд! Любуюсь вашей семьёй!

  • @אירנהפישמן2
    @אירנהפישמן2 День тому +4

    Элиночка,рецепт супер!!!Очень хорошо,что ошиблись-так мы учимся,что и как можно исправить.
    СПАСИБО!!!!!

  • @happyrich8
    @happyrich8 День тому +2

    Ну вот. Я же говорю, талантливая Элиночка.. Вкуснятина!!

  • @user-svetlana69svickaya
    @user-svetlana69svickaya День тому +5

    Как мне нравились эти" сказочные" видео! Элина,ты как Эльф,в этой шапочке! Штоллены " бомбические", не переживай,что марципан забыла положить.Всё же потом было хорошо и здорово! Волшебнок время,настроение,рецепты! Спасибо вам большое💖🥰👌🎅🎄

  • @МаринаНови
    @МаринаНови 15 годин тому

    Элина, все великолепно!!! Это хорошо что так получилось разнообразие вкусов, получился шедевр!!❤❤

  • @LITWINOS1985
    @LITWINOS1985 17 годин тому +1

    Мои дорогие , получила ОГРОМНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ посетив ваш предпраздничный дом.
    В нём как всегда столько 🙏 тепла и любви что я расплылась в улыбке от начала рецепта и до конца.
    ВЫ просто не повторимы🎉❤
    Спасибо что ВЫ есть🎉❤❤
    У Вас так уютно что хочется ещё и ещё просматривать этот шикарный рецепт.
    С наступающими праздниками.
    Мира Вам, счастья, здоровья!❤❤❤

  • @natasokol3457
    @natasokol3457 День тому +2

    и вы и штолен - великолепны !!!!!!!!

  • @ИринаГринкевич-в9ф

    Спасибо большое. Штоллен суперский, Я бы поставила 100 лайков!!

  • @СветланаПопова-у6т

    Добрый вечер Элинушка,сказочная феюшка,везде во всем,просто волшебница какая красота❤

  • @olga7777il
    @olga7777il День тому +1

    Элина, каждый новый выпуск я радуюсь, что на просторах интернета встретила вашу веселую дружную семью.
    Это такой позитивный заряд хорошего настроения!
    И ++++++много нового, вкусного, красивого, приправленного Вашим обаянием и юмором!
    Какая Вы умница, красавица, хозяюшка(Климу отдельная благодарность, что его жена такая Женщина!)
    Еще будет время поздравить с наступающими праздниками, а пока настроения вам и сил на все ваши проекты!

  • @Елена-м2л
    @Елена-м2л 23 години тому +1

    Чудесный рецепт! Спасибо, Элина и Клим, обязательно попробую испечь

  • @Алма-н7щ
    @Алма-н7щ День тому +4

    Ой какая красота ❤ здоровья вам и вашей семье здоровья вашим рукам 👍👍❤️☺️👌👌

  • @ОльгаОсколкова-ш9у

    ❤Интересный рецепт! Спасибо за рецепт! Выпечка отменная! Благодарю!

  • @meri17vel65
    @meri17vel65 8 годин тому

    Всем здравствуйте! Все замечательно.подняли настроение.спасибо..здоровья всем.❤

  • @АльфираМухамедянова
    @АльфираМухамедянова 20 годин тому +1

    Элиночка, спасибо вам за такие тёплые и душевные влоги. Обожаю вашу большую дружную семью❤🎉😂

  • @alcatelmaifon4521
    @alcatelmaifon4521 19 годин тому

    Как же с вами прикольно!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Лора-п6г
    @Лора-п6г 23 години тому +1

    ЭЛИНА,все прекрасно! Спасибо за вкусный рецепт!❤

  • @НатальяГрязнова-ъ7щ
    @НатальяГрязнова-ъ7щ 23 години тому +1

    Элина,я так люблю смотреть ваши Рождественские приготовления! Спасибо вам за этот праздник🎉❤

  • @sinaidamaier7462
    @sinaidamaier7462 День тому +1

    Спасибо за рецепт ❤🎉

  • @danilinaelena
    @danilinaelena 18 годин тому

    Спасибо за чудесный рецепт, красоту, доброту и позитив. Здоровья вашей семье, родным и дорогим вам людям !!! 🫶☃️❄️⛄️

    • @lidiawesner5654
      @lidiawesner5654 18 годин тому

      Благодарю вас милые за чудесный рецепт ❤❤❤

  • @svetlanakessler2312
    @svetlanakessler2312 22 години тому

    Дорогая Элиночка, большое спасибо за рецепт. 😘❤️

  • @no_name3655
    @no_name3655 8 годин тому

    Вы чудо, идеальная женщина, мама, жена, горжусь, что вы армянка 🇦🇲🧡👌🫶🏻💋🌹🌹🌹♥️

  • @ВенераДовлатян-в6ч

    Вы большая умничка❤

  • @katharinateichert1644
    @katharinateichert1644 21 годину тому

    Здравствуйте Элина Клим очень обожаю смотреть ваше видео .😘

  • @Инесса-з1д
    @Инесса-з1д 17 годин тому

    Вай Элин джан--главный захлёстник😂👍
    Клим забыл напомнить про марципан,но молодец сгладил ситуацию,чтобы вы не расстроились😊,сказав что без марципана ему больше нравиться 👏
    Как-же хорошо,когда есть такие видео воспоминания,при просмотре которых окунаешься в атмосферу уюта,юмора,красоты,доброты и вкусноты😋❤❤❤

  • @ОнаопрпорпШгпшгпшгплр

    Обожаю вашу семью красноярск

  • @Котэ-п3я
    @Котэ-п3я 23 години тому +1

    Мои любимые Элина и Клим !я очень вас люблю и слушать и смотреть !я из Украины !и вечерами меня так успокаивают ваши красивые и теплые видосики !❤❤❤❤❤❤❤

  • @Наталия-п1й7ц
    @Наталия-п1й7ц День тому +2

    Уважаемая Элина! Спасибо за видео! Вы самый лучший и любимый мой учитель! Обожаю Вашу семью! ❤

  • @ЦахикТовмасян
    @ЦахикТовмасян День тому +2

    Элина джан я вас люблю и уважаю вы каждый день уважаемий гость в моем доме

  • @KG-us4vx
    @KG-us4vx 22 години тому

    Элиночка мы тебя прощаем😂, все это глупости, самое главное Ваша дружная семья🎉❤, берегите себя, я мужа потеряла в сентябре и как бы осиротела прожив 48лет😢.Мы часто вдвоём смотрели ваши ролики. Хорошая выпечка получилась. Молодцы. Ирина Хабар.

  • @МаринаНови
    @МаринаНови 15 годин тому

    Элина, сделайте пожалуйста имбирное печенье!

  • @наталииванова-х3ъ
    @наталииванова-х3ъ 5 годин тому

  • @АдаКим-г1м
    @АдаКим-г1м День тому +3

    Какая красота волшебная, вкусняшку! Благодарю за шедевр!🖐👍👌🙏🙏🙏💞💞💞🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @tatikwiat803
    @tatikwiat803 День тому +4

    💋S💋U💋P💋R💋E💋C🔥💪🌟💖🎊💖🎉ВЫ,ЭЛИНОЧКА,ПРОСТО ПРАЗДНИчек😘🥳😘🥳😘🥳так держать,КАЙФ💯💯💯❗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @АльфираМухамедянова
    @АльфираМухамедянова 20 годин тому +1

    Элиночка ничего страшного не произошло, что вы забыли всякое бывает, но потом вы объяснили как это делать😂.

  • @yryskankachkynbaeva6984
    @yryskankachkynbaeva6984 21 годину тому

    Ой как вкусно и красиво .Скажите пожалуйста на какой телефон вы снимаете видосы ?Просто очень сочно получается

  • @Ирина-у6я9и
    @Ирина-у6я9и День тому +4

    Элина, мы всё понимаем и простим.

  • @katharinamxs3501
    @katharinamxs3501 День тому +4

  • @ТатьянаИванова-п4й6г

    Раньше, у нас, тоже говорили Узюм..😊 На Волге.

  • @sedaagafonova8086
    @sedaagafonova8086 15 годин тому

    Элиночка, ты рождена, чтоб сказку сделать былью…❤❤❤🎉🎉🎉😅

  • @liliabastron9018
    @liliabastron9018 День тому +4

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Joy-k-s1w
    @Joy-k-s1w 13 годин тому

    Элина🎉привет, я подписалась😊

  • @nadjabreckel6379
    @nadjabreckel6379 19 годин тому

    Bei euch ist ein Paradies, schönen Abend ihr lieben 🫂🫶💋👍👌😊

  • @АльмираМахмутова-ъ8ф

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаИванова-п4й6г

    " Блин", это выражение Досады..

  • @irinaziebert9417
    @irinaziebert9417 День тому +1

    👍👍👍💖🌻😊

  • @nataliabelousova4112
    @nataliabelousova4112 День тому +1

    Добрый день, Элина и Клим. Шикарный штолен! А где можно узнать рецепт?

    • @ElinaDeisling
      @ElinaDeisling  День тому

      Закреплен в комментариях и под видео в описании

    • @nataliabelousova4112
      @nataliabelousova4112 21 годину тому

      Спасибо.

  • @ЛюдмилаСафронова-н9с
    @ЛюдмилаСафронова-н9с 20 годин тому +1

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЕкатеринаШамаева-ц9е

    ❤❤❤❤

  • @Надежда-п1ф1т
    @Надежда-п1ф1т День тому +1

    Все есть! И на русском и немецком!
    И в описании под видео и в комментариях закреплен!

  • @tatianasipilova67
    @tatianasipilova67 День тому

    А я спрашивала, марципан куда? Я думаю и без марципана очень вкусно. Спасибо

  • @АльфираМухамедянова
    @АльфираМухамедянова 21 годину тому +1

    Вот я смотрела и думаю, а когда нужно ложить марципан... 😮. Думала какой-то сикрет после готовки штолена внутрь как с эклероми заводить во внутрь морцепан.

  • @svitlanakosaryeva4223
    @svitlanakosaryeva4223 День тому +4

    🤗😋😘🌹

  • @ОксанаДемитрева-ъ5й

    ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @НатальяЧервинская-т2б

    ❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉😊

  • @НадеждаДудина-ы2ч
    @НадеждаДудина-ы2ч День тому +3

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @РазятМагомаева
      @РазятМагомаева День тому

      Спасибо люблю вас берегите себя здоровья вам ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Astor_Gerry
    @Astor_Gerry День тому +1

    ❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤

  • @anaidakeyan8965
    @anaidakeyan8965 День тому +2

    🙏🌺💝👍💕

  • @Татьянательпугова-м9л

    Добрый день! К сожалению не нашла в комментариях закреплённого рецепта😢.

  • @valentinawerner7845
    @valentinawerner7845 День тому

    ❤❤❤❤❤❤❤👼👼🙏🙏🎅🎅🎅

  • @marialichtner5049
    @marialichtner5049 День тому

    Здравствуйте ❤Вы не положили Морципан

    • @ElinaDeisling
      @ElinaDeisling  День тому

      Здравствуйте, а вы не досмотрели видео до конца😁😁если бы досмотрели то не писали бы такого…

  • @TatianaSladkomedova
    @TatianaSladkomedova День тому

    👌👋👋👋❤️❤️❤️🇪🇸🇷🇺🙏💐🌟

  • @ТатьянаВасильева-й7ю

    Всё прекрасно, только в комментариях рецепта я не вижу,грустно 😢

    • @ElinaDeisling
      @ElinaDeisling  День тому +1

      Стоит в описании

    • @irah.8345
      @irah.8345 День тому

      Нет строки- описание,а значит нет рецепта 😢

    • @ktokelberter5200
      @ktokelberter5200 День тому

      Тоже не нашла рецепт.

    • @Надежда-п1ф1т
      @Надежда-п1ф1т День тому

      Все есть!!!

    • @monikagurtel7228
      @monikagurtel7228 День тому

      Элина же сказала-В КОММЕНТАРИЯХ. 1 КОММЕНТАРИЙ!

  • @ГалинаЛеонова-щ4н

    Не нашла рецепт 😮

    • @ElinaDeisling
      @ElinaDeisling  День тому

      Под видео в описании и в комментариях висит ЗАКРЕПЛЕННЫЙ

  • @meri17vel65
    @meri17vel65 8 годин тому

    Слово паразит😂

  • @ТатьянаДмитриева-о8г
    @ТатьянаДмитриева-о8г 22 години тому

    Дорогая,есть что-то,что Вы не умеете делать?

  • @ТатьянаЛазарева-п9к

    А где рецепт?

    • @ElinaDeisling
      @ElinaDeisling  День тому

      Надо быть более внимательным 😁закреплен в комментариях и висит под видео в описании

  • @franklinrogers2197
    @franklinrogers2197 День тому

    ❤❤❤

  • @ЕкатеринаШамаева-ц9е

    ❤❤❤❤