GRILLGRUNDLAGEN: DIREKTES und INDIREKTES Grillen im Gasgrill --- Klaus grillt
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- Опубліковано 22 сер 2024
- Direktes oder indirektes Grillen , heute geht es ganz einfach um die Grillgrundlagen . Welches Grillen für was am Besten geeignet ist und wann Du was brauchst zeige ich euch in diesem Video. Viel Spaß :)
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Für mich als Laien war das ein hervorragendes Video. Ich werde mich jetzt damit mal näher befassen. Vielen Dank 🙏
Sehr schön. Obwohl ich seit Jahren grille, ist es nicht langweilig, schön erklärt!
Und ich bin auch der Meinung, dass es keine „Grillsaison“ gibt. Gegrillt wird immer! 😉
Egal, ob Anfänger oder Profi, irgendwann verfällt fast jeder in (s)eine Routine. Und da helfen solche Videos, um auch mal wieder zu erkennen, was es noch für Möglichkeiten gibt. Könnt Ihr ruhig öfter machen.
Schönes Wochenende!
LG David
Von dir erklärt klingt grillen nicht nach Rocked scinsce. Bei anderen UA-camrn denkt dann es muss vorher studiert haben 😅 ich schau es gerne!
Danke Klaus für die Grundlagenvideos. Auch wenn ich kein Anfänger mehr bin, halte ich es doch für sehr wichtig solche Dinge zu vermitteln, als nur irgendwelche exotischen Geschichten zu "zaubern". Das darf man gerne alle 5 Jahre wiederholen, weil sich ja doch auch hier und dort mal neue Erkenntnisse ergeben.
Tolles Video, man lernt immer wieder was. und vor allem nie aus. DANKE KLAUS
Top Video!!!! Danke
Danke für die perfekte Erklärung!
Sehr gut erklärt 👍 Grüße
Servus Klaus! Falls du diesen comment liest: Kennst du den channel von Guga foods? Wäre (glaube ich) bestimmt ne Sache auch mal Videos in die Richtung zu machen. Kommt bestimmt gut an sowas auch für die deutschsprachige community zu haben 😃 vorallem bei deiner sympathischen, grundgeerdeten Art 👍
Diese Videos sind immer gold werd. Und Fleisch unter 5 cm ist Carpaccio.
@Klausgrillt Naja aus dem Video hättest du locker mehr machen können. Z.b mit Beispielen.
Langsam erklärt mit Beispielen.
1. Direktes Grillen
2. Indirektes Grillen.
3. Rückwärts
4. Warmhalten
5. Auftauen ,Grillen oder nicht.
6. Richtiges vorheizen
7. Kohle Setup nochmal 5
Und und und.
Hatte ich dich ja schon mal darauf angesprochen deine Basis zu wiederholen (lange her).
Aber gut für Menschen die schon erste skills haben.
Carsten Boje g-suche "Boje Castrop"
Grüße von hier nach da.
Sieh mein Kommentar bitte als positive Anmerkung sehen.
Was sagt den @ehrlichesessen dazu ?
es kommen noch mehr Grundlagenvideos
@@Klausgrillt Verstehe deine Idee ! War ja nur so nur ne Idee von mir. Quasi für Kinder. "Sicherheitstechnik - Richtlinien" beachten 😉
Deine Schuhe sind immer cool 😊
Beefbandis könnte man da auch mehr rein bringen falls du magst.
Wer sagt denn das grillen nicht doch keine Raketen Forschung ist. (Sizzeler Brüder) Sag das nicht
Finde ich aber gut.
Einfach grillen 👍
Einfach, schnell und lecker.
Mach so wie du dich wohl fühlst.
Labern kann jede/r.
Grüße weiter so
Gut erklärt 👍
Selbst ein " nicht " Grillprofi wie ich, versteht dich immer 😅
Nicht so kompliziert wie bei anderen Portalen.
🙈
Danke für deine Videos
Gern geschehen 😊
Super erklärt 👍, man lernt schließlich nie aus 😉
Danke Klaus, hast’e sehr gut und verständlich erklärt, so wie es sein soll.👍
Hab mir erst ein paar kleinere Edelstahlbehälter mit Rosterhöhung zugelegt, weil der Haushalt von drei auf zwei Personen geschrumpft ist (ohne Tochter).😉 Damit bin ich indirekt wieder richtig gut unterwegs.
Mein Tip: etwas Flüssigkeit (Wasser, Bier, Apfelsaft…) im Abschirmbehälter macht das Gericht nicht schlechter und erleichtert die Reinigung.🤓😉
VG Gunther🔥
Hallo Klaus, selbst ein langjähriger Griller und User Deines Kanals: immer wieder interessante Tipp. Danke
Gruß Rainer
Dankeschön 👍
Super Video Klaus und danke dafür! Ist es denn bei dem 5 Brenner von BK dann beim indirekten sinnvoll das in die Mitte zu stellen und Brenner 2 und 4 zu nutzen oder da auch einfach die äußeren. Dumme Frage ich weiß aber mich würde deine Meinung interessieren. Danke dafür und weiter so
1 und 5 wäre da perfekt
Besten Dank dafür. Bis zur welchen Kerntemperatur, wenn ich mit indirektem grillen starte, sollte ich hochgehen bis ich das Grillgut auf direkte Hitue schiebe? Beispielsweise bei einem Rib Eye (das etwas dicker ist). Für Röstaromen brauch man ja schon mal 90sek von jeder Seite. Wenn man dann indirekt aber schon bei 50° ist, wäre es wahrscheinlich Zuviel.
50-52
@@Klausgrillt Danke sehr 😅🔝
Danke schön
Sehr schön das Grundlagen Videos kommen. Da kann man sicher als "gestandener" Griller trotzdem noch ein bisschen was an Wissen mitnehmen. Ist zwar etwas off topic aber @Klausgrillt wirst du den neuen Masterbuilt AutoIgnite Gravity Smoker vorstellen?
Da ist aktuell nichts geplant
TOP! Danke 🙂
…noch einmal die Basics- auch super… kommen ja auch immer mal Neulinge dazu!👍
❤
Befasse mich auch schon ewig mit dem Thema dennoch sehr interessant
Wohlwollender Kommentar
Danke für die Interessanten Informationen. Kerntemperaturen wären noch interessant
Sag mal Klausi, sind das da alles Saftflaschen links hinter dir?😬
Vom feinsten die verschiedenen Varianten erläutert🎉🎉🎉. Mal ne Fräge...was hälst du von den Einsatz von Räucherchips egal bei Gas- oder Holzkohlegrill???? Haste dir schon den neuen Weber-Gasgrill näher betrachtet???
BG. aus Berlin Mäxchen
Das kann man durchaus dezent machen
Gutes Video
Silvester wird das letzte mal gegrillt. Am ersten Januar ist das erste Familienfest:Also angrillen. Grillsaison ist immer.
👍
Hallo Klaus. Ich habe mir nen Regal 590 gekauft. Kann ich auch 2 Brenner links oder rechts als direkt nutzen und den rest als indirekt? Ich höre immer links ein Brenner, rechts ein brenner und mitte indirekt.
ja das geht auch aber dann ist die Wärmeverteilung nicht so gut
@@Klausgrillt ahh, ok. Verstehe. Hab den erst seit 3 Monaten und bin noch am ausprobieren. Ist mein erster Gasgrill.
Mahlzeit
Ciao Gerhard
05:30 schrecklich, dass man sowas heut zu Tage immer sagen muss....
Mahlzeit
😴😴😴😴😴
Moin
erster
Wohlwollender Kommentar