MUFFINS DE VAINILLA re fáciles
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- Опубліковано 21 сер 2018
- Receta de muffins de limón que sirven para cualquier ocasión.
Los muffins o magdalenas de vainilla son geniales para tener en casa o incluso congelados.
son muffins fáciles, se hacen rápido y esta receta es muy buena. Salen esponjosos y son muffins sin manteca (con aceite).
Si piensan un frosting, también puden hacer tipo cupcakes de vainilla.
¡Que los disfruten!
Si no sabían cómo hacer muffins de vainilla bueno, ahora ya saben.
:)
INGREDIENTES MUFFINS VAINILLA: 3 huevos, 2 tazas de harina leudante, 1 taza de aceite neutro, 1 taza de azúcar, esencia de vainilla
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Este video: • MUFFINS DE VAINILLA re...
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SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de UA-cam. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. UA-cam es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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Los hice!,a mi familia le encanto,Tengo 12 y me encanta cocinar,todas las recetas que haces si tengo los ingredientes ¡las hago!💜
X2 pero tengo 11
X3 Xd
Desde que tengo 8 años en pese en la cocina
como hago si no tengo la placa para los moldecitos
@@lpda-xo3yg en el video Paulina dice que podés encimar dos pirotines para que resistan el horneado
Sos alta genia tengo 13 años y amo la cocina me encantas tus recetas y de grande deceo tener mi propio restauran y tus recetas me ayudan y me enseñan mucho sos la mejor
@@nikolay870 y porque mejor no le enseñas antes de bardear.
@@nikolay870 GRANDESSSS con "S" . NADA PARA AGREGAR.
@@nikolay870 sos un pelotudo importante!!!
@@nikolay870 bueee vengan todos que llego el genio jjaj me haces reir por lo menos tengo 13 años y tengo la oportunidad de seguir estudiando vos con 60 años ya estas para jubilarte jajjab salo de aca y no me vengas a decir q tengo que hacer
Mauricio Macri
Tiene 13 años; Ahora, supongo que vos a esa edad no sabías escribir al 100%
Y, una pregunta, por qué sos tan tóxico? No podías ahorrarte el comentario? Es una nena de 13 años, enfermo.
Los hice y me salieron perfectos, me rindió una docena y media, pero me di cuenta que a los 15 minutos ya estaban más que listos y si los dejaba se iban a quemar. Para quienes quieren los ingredientes exactos o la receta escrita les paso el dato.
Ingredientes:
3 Huevos
225g Azúcar
300g Harina 0000
1 cucharadita Polvo de hornear
2 cucharaditas Esencia de vainilla
200 ml o CC Aceite de girasol
Esencia de vainilla
Procedimiento:
En un bowl integrar los 3 huevos y el azúcar (puede ser con tenedor, batidor de mano, o batidora)
Agregar 150g de harina 0000, previamente mezclada con la cucharadita de polvo de hornear, mezclar hasta integrar y colocar la esencia de vainilla junto al aceite, una vez integrado agregar otros 150g de harina 0000.
Colocar la masa en pirotines, llenandolos solo hasta la mitad o menos, y colocar en una bandeja para cupcakes o en si defecto en una de pizza con 2 o 3 pirotines por muffin.
Por último poner en el horno a 180° en fuego moderado, después de 15 minutos verificar si están listos de lo contrario dejarlos 5 minutos más. ¡Y listo!
Que linda Avril tomarte tu tiempo para detallar la receta, infinitas bendiciones 🌹
@@ClaudiaLarios7 Los principiantes nos ayudamos 🤝
Me dicen como.hacen para cocinarlos!? O sea...en una bandeja pueden ir tranquilamente? Ese detalle falto....gracias!
@@SaraLopez-zi2kk Yo pongo los pirotines en la bandeja para cupcakes, pero si le pones dos o tres pirotines juntos los podés acomodar en una fuente normal (tipo para pizza)
@Avril necesito saber como hacer para que salgan bien esteticamente??? Porque los hice(con 1 solo pirotin) y no se levantaron y quedaron feos..creo le puse mas de la mitad de cantidad...y no agarraron forma
Hola Paulina! Ésta es nuestra receta de cabecera para cuando hacemos magdalenas. Sólo reemplazamos la mitad del aceite por leche para que queden menos aceitosas 😊
Gracias x compartirnos tus recetas y tips, son muy útiles y prácticas 👩🍳😮
O sea que usaste mitad de una taza con leche y la otra mitad con aceite!!?? Hola y gracias 😊
Asi es @@melisacampogrande3411 Ya que de ése modo aportas humedad a la masa y queda menos aceitosa 😊
Vengo del futuro: hice ésta receta con batidora #pajeraperdónpaulina. Son la gloria -LA DATA- me sobro mezcla (la mitad de una taza común) al otro día le puse un poco más de leche y harina, HOLA PANQUEQUES. Son más ricos que los clásicos, más esponjosos y suaves. PD: Te amo, Paulina.
Te quiero mil. Aprendo tus tips... Me haces reír... Veo tus vídeos y me la paso genial. Tienes chispa y buena vibra.
Comencé a cocinar postres desde pequeña aunque solo era la ayudante de mi tía, hoy día tengo 15 años y e aprendido a hacer muchas recetas sobretodo de resposteria y gracias a ti ahora aprendo muchos más trucos y recetas que por siento le encantan a mi familia y amigos
Adoro tus recetas! Mi niña tiene 4 años, ama la reposteria y quería aprender a hacer muffins, hicimos esta receta juntas hoy y quedaron perfectos!
Los hice y nadie me creia de lo rico que me se salieron! 👏👏👏genia!
Hoy los hice y estuvieron cinco minutos antes y mi error fue apagar el horno y dejarlos ahí adentro, apenas ya estén saque los por qué se me quemaron un poco pero después de sabor saben exquisitas se las recomiendo , una genia Paulina , buen video.
Única receta que me quedan bárbaros! Súper recomiendo! Riquísimos y fáciles de hacer
Espectacular, los acabo de hacer y quedaron impresionantes. Solo mezcle una taza de harina integral y una de harina leudante. Variedades algunas con almendras, otras sola, un budín con chocolate en el medio y otro con esencia de café, todo con la misma masa. Muchas Gracias. Sos muy grosa. 👏👏😘
Me encantó tu receta, y tu forma de ser tan sencilla y alegre!!!
Genial, receta practiquisima. Lluvia de bendiciones.😘
Los hice con azucar mascabo y salieron de maravilla!!! Gracias Paulina!!! Genia!
Otra de tus recetas que va para los clásicos de nuestra familia! Facilisimos y riquísimos, lo que necesito con 3 peques y dos adultos que comen a la par en casa. Gracias Paulina genia!
Me encanta tu video súper corto y directo al grano 👍🏻 fantástico 💋
Hoy compre una base de muffin y vine corriendo a ver tu vídeo, increíble lo fácil que es ❤️ genia
Paulinaaaa sos una genia! En estas cuarentena ya hice varias veces estar receta, mis hijas y yo agradecidas,jaja!
Separe un poco de preparación y reemplace la esc. de vainilla por un poco de jugo de limón, le puse arándanos y quedaron tremendos!
Paulina muy buena receta!!me sorprendí al hacerla me quedaron súper altos y esponjosos y lo hice con harina común. Gracias por compartir.Un abrazo 😃
Gracias Paulina! Las hacía de manteca, probé estas, hice con chispas y rellenas de mermelada de frutos rojos y fueron un éxito!! Es mi nueva receta de muffins :)
Gracias Paulina...eres resimpática, saludos desde Caracas-Venezuela 😀😘
Nunca habia hecho muffins y use tu receta para hacer por primera vez... Me quedaron muy ricos y esponjosos... Gracias
Andaba buscando una receta fácil y la encontré. Ahorita que tengo tiempo e ingredientes, lo haré. ¡Gracias! 💕
Hoy día hice los muffins de la receta , le añadí chips de chocolate y quedaron deliciosoooosss!!!! Me rindieron 19 muffins
Eres una capa Paulina!!! 💕💕
Con pirotunes chiquitos?
Si salen muchísimos! ♡
@@alejandrasosa7302 medianos
Gracias, saludos.
Hola cn q lo isiste cn los molde chikito o grande
Lo amo! Me encanta cocinar con mi hija de 10 años y este sería un buen comienzo para ella😂❤
Me solucionas la vida paulina!!!!! Ya se que es un video viejito...pero siempre recurro a tus videos!!!!! Cortitos y al pie!! Aplausos!!!
Los hice y quedaron buenísimos , altos y esponjosos 👍 gracias x la receta
Con la misma receta hice dos budines, quedaron de panaderia!! 😘
Gracias! No sé me había ocurrido
Paulina: le digo magdalena! jaajaj! ME encantó lo fácil y rico que es TODO lo que hago de tu canal. :)
Me salió hermoso 😍 eso q hice con harina común 👏 gracias gracias
Paulina, te cuento q hice mis muffins con tu receta y me quedaron tal cual geniales, me encanta q de tantas recetas la tuya es la más simple y con óptimo resultado....un abrazo 🤗🧁
Desde que descubrí tu canal y tus recetas no paro de hacerlas, sos muy genia 😊😘🙌🏼
Yo igual te entiendo bro
Me quedaron geniales!! Salieron 20!!
Wow ya los hice y quedaron perfectos, hermosos y muy ricos 😋, gracias
Geniiiaaaa Paulina, me encanta porque sos la única que entiendo cuando explíca!!!!
Paulina : eres una genia!! Para mi son magdalenas 😅.. Y saludos a la oveja 🐑 Feliz 😊
Cuento mi experiencia de muffins, resulta que comencé todo normal, hise la mescla todo bien, los ongredientes bien, pero cuando llego la hora de ponerlos en el molde, resulta que no tenía... y bueni improbice e hise unas galletitas que estan muy buenas con esta receta! Quedaron perecidas a las plantillas...
Yo también!
Y quedan riquísimas, las volví a hacer un par de veces y la última vez le puse chispas de chocolate
@@maiacheri9239 Yo también Jajajaha
Genia!!! Lo pude hacer y me salieron muy buenos!!!
Excelente tu receta! , los más fáciles y deliciosos quequitos que he hecho, gracias a tu receta
Genial la receta Pau, mi nena de 5 años te vio y quiso hacer tu receta!!! Nos salieron 43 en total!!!
Paulina: En Guatemala les decimos cubiletes :) Gracias por la receta y el canal. Me ha sido super útil!
Esta receta y la de las galletitas 3 2 1 me hicieron muy feliz, sos genial ❤️❤️❤️
Hola!!..ricos de verdad..ideales Una masa suave y esponjosa .Gracias por la receta.
Día 1540 de la cuarentena creo que me afectó mucho el encierro jsjsjs xd
NoM
F
Jajajaj
Si jajajaj xdd
Hola Paulina! Yo lo que hago si no tengo la muffinera es poner los pirotines dentro de pirotines de aluminio así no pierden la forma. Gracias por la receta! La estoy probando ahora con harina integral con legumbres a ver que pasa!
Súper súper ricos son!!! Los hago siempre y quedan cada vez mejor 🔝🔝🔝 quiero hacer de chocolate🙏🙏🙏❤ gracias genia!!!
Les vengo a tirar el tip del año: Si no tienen la bandeja para hacer muffins, usen latas bajitas como las del picadillo o Paté y ponganlas en cualquier bandeja para horno.
(Eso si, pirotin si o si porque si no se pega)
De nada 😉😙
Que es pirutin???
@@soledadruiz9799 Yo una vez los hice sin pirotin (los papelitos que se ponen en la bandeja que se rellenan con la masa cruda para cocinarlos),obvio queda mejor si los usas, pero si no tenes, le pasas aceite o manteca a la bandeja y los cocinas, si tenes papel manteca supongo que también sirve, capaz que alguno que otro se te pega, pero bueh JAJAJ
No es necesario, tener pirotin o papel, se puede enharinar el molde, le ponen manteca o unas gotas de aceite, lo pincelean por todo el interior, y luego harina, unas cucharas, una vez adherida la harína, retiren el excedente, dandole unoa golpecitos, en la mesada. Y listo, colocan la mezcla. Sirve para cualquier molde. Una vez frio la preparación, lo desmoldan, con ayuda de un cuchillo o un golpe en la base.
@@nattp4211 tenes que curar las latas para eso !
@@brunecastano5234 yo no hablaba de latas, de picadillo , nunca use, solamente use la de dulce de batata ,y esa no Se cura, referia a los moldes, que no sean antiadherente o teflonado.
Los hice pero en budinera porque no tenía pirotines de magdalena, salió genial!
Salen ricos?
Paulina no me fallaste!!....Los necesitaba para hoy por el Liceo y lo hice de mañana ! Espectacular ❣❣
me encanto! en mi liceo solo se pueden vender productos hechos en casa y queria intentar algo facil, me resultaron muy deliciosos practicos! me encanto, ademas explicas muy bien y resimpatica que eres 💋💕
Hola Pau! Me encantan tus recetas! 💜💜💜 sobre todo las golosinas y las recetas con pollo! 💙💙💙
Pregunta: de casualidad tendrás alguna receta de sopa de pollo para subir al canal? Gracias! 💜💜💜
Magdalena con dulce de leche y va como piña! Demasiado fáciles! 👏
no queres ser mi mama y cocinarme magdalena? :P
No va con piña
@@useriisproEn Argentina usamos el "va como piña" como para decir que resulta algo.
@@agustinzarza2967 😮
@@eugemosconi soy de arg y no se usa eso
Hice los Muffins de Vainilla para el cumple de mi hija hace unos días y quedaron super ricos, esponjosos.Usé harina común y polvo de hornear con una pizca de bicarbonato. Me salieron más o menos 14 medianos. Luego los decoré con el Merengue que enseñaste para hacer con el microondas y sí hay que ir probando el punto. La primera vez me quedó mejor, la segunda como hice la receta entera (a la 1ª la había hecho con la mitad de los ingredientes para probar) se me pasó un poco el punto pero quedaron bien igual. La receta rindió para decorar aproximadamente unos 12 muffins. Abrazo grande desde Uruguay.
Nos atrapa tu simpatía y buena onda!!😁gracias por compartir esta receta con nosotros
No sé que me gustó más, la receta tan sencilla o el perro con el telefono! Jajaj Me encantó, muchas gracias saludos!
Super fáciles!!!! Y se ven exquisitos. Please podrías hacer un videito de como hacer buñuelos? Gracias!!! 😘❤
x2
amooo esta receta yo la hice para mi cumpleaños,le puse crema arriba y quedo riquisimo🤤
Facil noooo , facilisimooooo y me salio genial, te super agradezco por esta receta! Nunca me salieron tan lindas
Amo tus videos Pauli!! Me tenté de la risa al final con el "suscribanseeeee" jajajaja sos grosa 👏♥ Mañana salen unos muffins!
Es la misma receta del bizcochuelo "alto y esponjoso "👀
Me pareció lo mismo estaba en la duda de cual hacer y note lo mismo
No tiene leche
La verdad que quedan buenísimos los de limón también están muy buenos en este momento tengo en el horno los de vainillas con nueces y pasas 10 puntos genia
Me quedaron espectaculares!!! Muchas gracias
Como serían las cantidades en gramos?
Traición a las magdalenas!!! How you dare, Paulina 😂
Jajajja tal cual
Los haces !, a mí familia el encanto , tengo 12 me encanta cocinar , todas las recetas que hace si tengo los ingredientes ¡Las hago!💜
Gracias por explicar sencillo las cantidades!!! ♥️✌🏻
TE VA A PARECER BOLU JAJAJA PERO TODO LO Q QUIERO Q COMA MI GORDO DE CINCO AÑOS LE DIJO Q SE LLAMA MUFFINS Y NO SE Q ES SI LO RARO Q SUENA Q LO COME!!! JAJAJA GENIA
En Costa Rica les decimos Quequitos 😂😂
Lo hice y quedaron muy bien.les encanta
Y re faciles paulina!!
Me encantó! Los hice y a mi familia les encantaron!!!!
Mufins o cupcacke se dice para que parezca algo moderno y fashion. Pero estos dulces en mi juicio, SON PUÑETERAS MAGDALENAS DE TODA LA VIDA!!!! 😅😅😅😅😅
Las madalenas y los muffins tienen diferente receta. Son cosas distintas. Las proporciones de levadura química, manteca y qué tanto aire se le mete a la mezcla hace que las madalenas sean un pastelito mucho más aireado y más liviano(lleva menos manteca) que el muffin.
@@flopy3987 Cierto.... lo puse solo en plan broma, de hecho a mi lo que mas me gusta son los muffins 😉
Ashh para mí son todos queques ajajjaja
No, las magdalenas son otra cosa. Y muffins son estas y cupckaes son tortas de taza, pero todos creen que son lo mismo porque se les da la gana...
3:15 jsjsjjsjsj
Muy buena receta!! Los acabo de hacer salieron genial!
Me encantó la receta,súper facil
Soy inútil y me salió JAJAJA te amo fuerte
Le digo magdalenas a las compradas, maffin cuando los hago yo. De paso, hagamos vaquita para conseguir #unbatidorparaPaulina! Me pone nerviosa que uses el tenedor jajajajjaa
Y cuando usa una cuchara de metal, ya me muero!!
PORFIS T-T
Muffin es cuando los decoras (como cupcake) las magdaldnas son solo ls masa
Pensé lo mismo.
No le gustan las críticas, ni con humor.
Pocas pulgas...
muffin es el cake. Cupcake es decorado.
Magdalena es en Argentina :v
fin
sinceramente al principio no les tenía mucha fé, más que nada por la cantidad de aceite que llevaba, pero igualmente me arriesgué y lo intenté. Fuera de joda que son LOS MEJORES muffins q probé en mi vida, mis hermanitos no dejaron ni uno. Gracias Paulina
Acabo de hacer los muffins ¡! Mi primera vez y serán para el cumple de mi hija 🙂 espero que queden como los tuyos. Te sigo siempre, gracias por cada tips.
pauliii: yo le digo cupcakes ....xd 2020
Cuanta cantidad salen con una preparación?
si es para muffins medianos te salen unos 19, unos grandes te salen 5 o 6, y chiquitos unos 20, 22
@@julianasanchezlozano3352 qué tamaño sería chiquito. Vienen por número. Tengo que hacer unos 30 para el finde y ni idea de cuánto preparar 😅
Lo hice !!!! Quedó genial. Súper rico ,!!!!!!!
Me encantan tus locuras Pauli y tus recetas son formidables .
Mil gracias ,bendiciones .
Holaaaa pau cuantos me salen con esta receta? Los llenaste hasta la mitad???
Bueno creo q es un poco tarde pero a mi me alcanzó para 14
@@maraanzostrafo4556 solo 14 te salieron con la cantidad que ella dio?
@@abylomas9587 si,pero le puse menos aceite,me parecía demasiado.
No que defensora de las magdalenas?
Sos la.mejor! Solucionas los problemas que tengo en la cocina reinaaaa! Te adoro!
Muchas gracias, me resultó y quedaron divinos!!!🤗
Me salieron pesados y grasosos. Mucho aceite! La próxima le pongo media taza de aceite y media de leche. Se podrá ?
Si si
Paulina: yo le digo MADALENAS
De tantas recetas probadas al fin me funcionó una! Muchas gracias por compartir!!!
Graciassss Paulina por tus recetas y alegria ❤
Muy ricos pero medio bomba para el estómago, yo les pongo menos aceite y también quedan buenos ¯\_(ツ)_/¯
Sean "cupcakes, muffins" etc etc, para mí siempre van a ser magdalenas🤔
para mi los cupcakes son los decorados los muffins los que no tienen nada y las magdalenas las que tienen azúcar arriba😂
las magdalenas engordan mas porque son aceite. El muffin es mas saludable
Mi nena feliz x hacer esto... Sos lo más, con estas recetas!!..
Gracias Caro por tus recetas de hace 4 años que me siguen sirviendoooo
Paulina muffin y magdalena no es lo mismooooo
a ver cual es la diferencia?
@@agustinzarza2967 Las magdalenas utilizan aceite, mientras que muffins y especialmente cupcakes, utilizan mantequilla. Las magdalenas suelen ser más esponjosas que los muffins e incorporan burbujitas en la masa debido a que se baten más.
Mucho aceite para mi gusto
Gracias Paulina. Con vos aprendí a cocinar. Te quiero un montón ❤🙌☪️ Muchas gracias
Geniales ! Rápidos y quedan excelentes Gracias !
Tan fácil?? Estas recetas son APB (A prueba de boludos)
Jajaj
🤣🤣🤣🤣🤣
@Lua u JAJAJAJJ
Ni tanto por qué seguí la receta tal cual y me salieron muy mal :(
Zeru Moreno 😱
@@florecitadelcampo13 quedaron extremadamente dulce y se pego en los moldes