اسمحولي واسمعوني معمول المد بالقشطة ماشفتو متلو

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 бер 2024
  • لا أعتمد على تقليد الاخرين اتكالي على الله اولا ثم تعبي وخبرتي ثانيا وكل الشكر لكم
    رابط صفحتي على التيك توك
    vm.tiktok.com/ZSJGGXUCS/
    .
    رابط قناتي على التلغرام
    t.me/joinchat/MACeMeLfP9czN2E0
    .
    رابط صفحتي على الفيس بوك
    / faouzialkhatibchef
    .
    رابط صفحتي على الانستغرام
    / chef_fo_al_. .
    .
    رابط فيديو وصفة معمول المد بالتمر
    • معمول المد بالتمر - أس...
    .
    رابط فيديو وصفة صنع القشطة المنزلية لكافة انواع الحلويات
    • القشطة المطبوخة لكافة ...
    .
    رابط فيديو وصفة طريقة القطر الاصلية
    • الطريقة الاصلية لصنع ا...
    .
    يسعدلي كل اوقاتكم
    ممكن تسمحولي وتسمعوني
    (((((وصفة المد بالقشطة ابتهدلت بمواقع التواصل للاسف )))))
    بتمنى تحضرو الفيديو للاخر وتستفيديو منو ومن الطريقة الصحيحة لعمل هالوصفة
    الخبرة الكبيرة الي قدمتلكم فيها هالوصفة بتمنى منكم تعطوها حقها ولاتبخلو بردة فعلكم ورايكم
    يعني وقت تسمعو انو هالمحل فخم مابتكون هالفخامة عن عبث لان بكون وراها شيفية كبرو اسم هالمحل بشغلهم المحترف
    لهيك خدو هالوصفة من العبد الفقير لله ومارح تندمو
    عملتها للناس الي مالو متوفر عندها قشطة فريش وبنفس الوقت طيبة كتير ويمكن الي عندو قشطة فريش يستبدها بهالطريقة
    ------ مكونات العجينة :
    600 غرام سميد = 4 اكواب معيارية
    120 غرام سكر = 3 ارباع الكوب
    240 غرام سمنة = كوب وربع
    30 غرام حليب بودرة = 3 ملاعق طعام
    210 غرام ماء = كوب 200 مل
    ربع ملعقة شاي محلب
    ربع ملعقة شاي فانيبلا
    نصف ملعقة شاي كربونات الصوديوم
    ملعقة شاي خميرة فورية
    ------ مكونات القشطة المطبوخة :
    1300 غرام حليب
    175 غرام سكر = 1 كوب
    100 غرام نشاء الذرة = 1 كوب
    20 غرام حليب بودرة = ملعقتين طعام
    160 غرام قشطة قيمر = 1 كوب
    .
    مقاس الصينية المستعملة 30x40 cm
    لاتنسو اللايك ومشاركة الفيديو مع احبابكم وفعلو الجرس ليوصلكم كل جديد ومهم
    تحياتي للجميع ............ الشيف فوزي الخطيب

КОМЕНТАРІ • 197

  • @MaRiAm936
    @MaRiAm936 3 місяці тому +7

    لازم قول رأي بكل صدق وبدون مجاملة حتى الناس تعرف: هيدي انجح واطيب وازبط وصفة معمول مد بكل النت.اليوم جربتا ،وطبعا بنص الكمية(لاني خفت تفشل او تطلع سيئة وتنكب بالزبالة) وطلعت تحفة.بنصح الكل يجربوها

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 місяці тому +2

      الف صحة وعافية وبإذن الله مابنزل إلا شي صح ويفيد الناس وتلاقيها اطيب الوصفات
      وشكرا الك والله يكثر امثالك 🙌🙌

    • @Thani212
      @Thani212 3 місяці тому

      والله لو انهم السعوديين ؟ 😎🇸🇦

  • @m005hel
    @m005hel 4 місяці тому +16

    ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم

  • @user-vs1od2kz2g
    @user-vs1od2kz2g 4 місяці тому +9

    والله انك أصدق شيف كل وصفاتك تطلعلي100%
    تحياتي من الجزائر العاصمة

  • @user-oe1rl5ci1z
    @user-oe1rl5ci1z 4 місяці тому +4

    والله انك سيد المعلمين وبتستاهل عشرة على عشرة

  • @TalentedLittleChefs
    @TalentedLittleChefs 4 місяці тому +1

    عشره على عشره يا شيف فوزي، البساطة بوصفاتك مو طبيعية.. يعني الي يشوف هالصينية مستحيل يگول وصفه سهله وسريعة.. تسلم، رمضان كريم

  • @kawtharhalimeh9271
    @kawtharhalimeh9271 4 місяці тому +1

    شكرا جزيلاً. وكل عام وانت بالف خير

  • @mariambondokji5559
    @mariambondokji5559 4 місяці тому +1

    عنجد اذا في حدا بيستاهل الشهرة ف هو حضرتك
    معلش كل مين بياخد نصيبه من هالدنيا الله يوفقك

  • @faridaelshnawy9350
    @faridaelshnawy9350 4 місяці тому +2

    تسلم ايدك يا شيف والله تحفه بجد كل سنه وانت طيب وبعوده الايام

  • @whitebird9075
    @whitebird9075 4 місяці тому

    وانت بألف خير وتسلم ايدك جزاك الله كل خير
    احسن شيف

  • @marwahtabbaa2564
    @marwahtabbaa2564 4 місяці тому +1

    😋اطيب الوصفات مع الشيف فوزي يسلمو ايديك💐💐

  • @shoshoshosho2998
    @shoshoshosho2998 4 місяці тому

    ياويلي شو هاد المنظر بموت ياشيف
    تسلم ايدك وشكرا على التفاصيل الدقيقة

  • @husonali4219
    @husonali4219 3 місяці тому

    الله يعطيك العافيه يارب
    يسلمو ايديك

  • @jamilajamal1320
    @jamilajamal1320 3 місяці тому

    إنت اللي أحلى عالم تسلم إيديك يا شيف

  • @mreamahmd6794
    @mreamahmd6794 4 місяці тому

    ماشاء الله رائع ومرتب ودقيق يعني كلشي عالأصول

  • @hudazeidan2167
    @hudazeidan2167 4 місяці тому

    تسلم ايدك يارب افضل شيف وبكل صدق مع ادق التفاصيل المهمة 🔥🔥🔥

  • @fatenhamza185
    @fatenhamza185 4 місяці тому +1

    يسلمو هالايدين

  • @cybercentre658
    @cybercentre658 4 місяці тому

    وكل عام و انت و اهلك و بلدك بخيببيير اميييين يا رب العالمين شكرااااا تحية طيبة عطرة من بلدكم المحب الجزائر...

  • @user-hl2lg4ht9g
    @user-hl2lg4ht9g 4 місяці тому

    عاشت ايدك ياشيف حجربها من العراق بتابعك ❤❤❤❤

  • @masad1636
    @masad1636 4 місяці тому

    الله يعطيك العافية الشكل مشهي🥰🥰

  • @user-xu9vy7jm7f
    @user-xu9vy7jm7f 4 місяці тому

    تسلم ايدك بجد روعه ربنا يبارك فيكي ويخليك لولدك ويحسن بين اديك أحلي شف الشيف فوزي

  • @snaaalaazaoy2045
    @snaaalaazaoy2045 3 місяці тому

    عاشت ايدك وكل عام وانت بالف خير👌👌👌👌

  • @HappyEffect17
    @HappyEffect17 4 місяці тому +2

    لازم نعمل كتاب من وصفاتك ونحفظه للاجيال القادمة 👏🏻🫡✨ ( جد اتكلم مو مزح)

  • @randaalkhalil2044
    @randaalkhalil2044 4 місяці тому +2

    ما شاء الله .شو انك مبدع و شاطر .👏♥️

  • @souhairsleiman403
    @souhairsleiman403 4 місяці тому +3

    رمضان مبارك شيف انا امبارح عملت اصابع زينب شي فخامة من الاخر يسلم ايديك.عندي سؤال انا ماعندي صينية قياس ٣٠×٤٠ شو ممكن قياس صينية دائرية مناسب للمقادير شكرا جزاك الله خيرا

  • @imadalchaieb1260
    @imadalchaieb1260 4 місяці тому

    الله يعطيك العافية .. رمضان كريم

  • @majidaelzein3798
    @majidaelzein3798 4 місяці тому

    😊تسلم ايدك وكل عام وانتم بخير

  • @user-wt6ge1jo7l
    @user-wt6ge1jo7l 4 місяці тому +1

    وانت بألف خير يارب تسلم الأيادي والله شهيتني بس عطريقة أكلك ألف صحة وهنا
    😂😂😂😂

  • @user-kl9vz2ur8r
    @user-kl9vz2ur8r 3 місяці тому +1

    الله يعطيك الف عافيه انا كتير بحب هل اكله بنشترهيا من لميدان ماشاء الله نفس لشكل ولطعمه باينا طيبه الف صحه على قلبك

  • @alladinalladin2032
    @alladinalladin2032 4 місяці тому

    كل عام وانت بالف خير يا امير ويعطيك الف عافيه

  • @hanandoaibes8456
    @hanandoaibes8456 3 місяці тому

    تسلم الايادي المباركة بوركتم شيفنا

  • @tuffugirl7332
    @tuffugirl7332 4 місяці тому

    يسلمو ايديك شيف معلم

  • @rawschanabdou1347
    @rawschanabdou1347 4 місяці тому

    وصفاتك لايعلى علها تسلم الايادي جربت عاطريقتك كاستيلا كيك طلعت تجنن

  • @rs_gufran_rsh2858
    @rs_gufran_rsh2858 4 місяці тому

    فخامه من الأخير يسلم ايديك شيف
    🌸🌸

  • @eyadalboukai9884
    @eyadalboukai9884 4 місяці тому

    الله يسعدك فعلاً شي فاخر

  • @lailaromanos2818
    @lailaromanos2818 3 місяці тому

    فنان ما شاء الله روعة تسلم ايديك شيف فوزي و انت بالف خير يارب و صحتين و هنى يارب

  • @moamnash5290
    @moamnash5290 4 місяці тому

    الله يعطيكم العافيه يا رب

  • @najwahusseini9804
    @najwahusseini9804 4 місяці тому

    ما شاء الله تسلم ايديك فنان

  • @sususasu4771
    @sususasu4771 4 місяці тому

    شكلها بجنن😋😍

  • @nwallarabe657
    @nwallarabe657 3 місяці тому

    وصفاتك بتجنن شيف مميز

  • @mnohalhazmi2108
    @mnohalhazmi2108 4 місяці тому +1

    تبارك الله يسلم أدينك يصير زبده بدال السمنه

  • @user-yh8bj6ho9u
    @user-yh8bj6ho9u 4 місяці тому

    سلم الف اديك شاف معلوم احله من الذهب شغلك 💯 على ،💯

  • @marwaalshaar5469
    @marwaalshaar5469 4 місяці тому

    ماشاء الله لا قوة إلا بالله 😍 وصفة رائعة وشهية 👌🏻💯

  • @chadiasaleh4588
    @chadiasaleh4588 4 місяці тому +1

    تسلم ايدك معمول مد بقشطه لصفصوف بلبنان وبس ❤😋😋😋

  • @Aya_kitchen904
    @Aya_kitchen904 4 місяці тому

    ❤❤❤تسلم ايدك شف انت ممتاز

  • @user-gq4bz6wl9b
    @user-gq4bz6wl9b 4 місяці тому

    وحضرتك بالف خير يارب رمضان كريم

  • @emadhussain3841
    @emadhussain3841 4 місяці тому

    الله يعطيك الف عافيه

  • @Scorpion2023s
    @Scorpion2023s 4 місяці тому

    تسلم ايدك 😍

  • @sanabolasaad6953
    @sanabolasaad6953 4 місяці тому

    تسلم الايادي اكيد طيبة بأمتياز

  • @user-kb8up6vq2d
    @user-kb8up6vq2d 4 місяці тому

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
    جزاك الله كل خير مبدع وابن حلال مصفاي ربي يكرمك
    اخوك ابوعمران

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 місяці тому

      وعليكم السلام والرحمه
      على راسي ياطيب

  • @wfaagamal1062
    @wfaagamal1062 3 місяці тому +1

    فخامه يعشو ايدك شيفنا

  • @eyadalboukai9884
    @eyadalboukai9884 4 місяці тому

    عواااافي رمضان مبارك

  • @Sama15852
    @Sama15852 4 місяці тому

    دائما قياساتك مضبوطه 😊

  • @faresaaswad1817
    @faresaaswad1817 4 місяці тому

    معلم اصلي ومافي متلك واحد تاني ❤

  • @wafaayounes3531
    @wafaayounes3531 11 днів тому

    تسلم اديك

  • @ghithaudi4592
    @ghithaudi4592 4 місяці тому

    والله انت الدهب وانت الاحلى عالم😘

  • @user-nb1cd5ur4k
    @user-nb1cd5ur4k 4 місяці тому

    تسلم ايدك

  • @mahersyr3901
    @mahersyr3901 4 місяці тому

    تسلم ايدك يا معلم

  • @aboodalajarma1100
    @aboodalajarma1100 4 місяці тому

    كل عام وانت بالف خير معلم والله

  • @marlenea.g6255
    @marlenea.g6255 4 місяці тому

    بالفعل بتشهي 😊😊

  • @user-cm9mb8ih5h
    @user-cm9mb8ih5h 2 місяці тому

    يعطيك الألف عافي

  • @aliherz9771
    @aliherz9771 2 місяці тому

    رائع👍🏻

  • @wesalayoub6214
    @wesalayoub6214 4 місяці тому

    يعطيك العافيه
    الماء بحرارة الغرفة
    وشكرا بالتوفيق

  • @user-uy3zs4nu8r
    @user-uy3zs4nu8r 2 місяці тому +1

    الله يجزيك الجنة يارب ❤❤❤

  • @nadinesoussi7352
    @nadinesoussi7352 4 місяці тому +1

    I would immigrate to your country just to eat at your restaurant you are the greatest chef everything you make looks do delicious ❤❤❤❤

  • @user-vs8fi9gx2k
    @user-vs8fi9gx2k 4 місяці тому

    احلى شيف فوزي❤

  • @asmaaamin1104
    @asmaaamin1104 4 місяці тому

    تسلم ايدك شيف
    قديش منقدر نحتفظ فيهابالبراد
    بتغير طعمها تاني يوم ؟؟

  • @jolynekujo672
    @jolynekujo672 4 місяці тому +1

    ممكن أبدل السكر بالعسل لأن مااستخدم السكر ابدا .عاشت ايدك

  • @fadiakorfaly2834
    @fadiakorfaly2834 4 місяці тому

    ملك يا شيف

  • @aliveli4810
    @aliveli4810 4 місяці тому

    Harika olmuş elinize sağlık

  • @user-dq9uc9hl1h
    @user-dq9uc9hl1h 4 місяці тому +1

    مبدع

  • @nabeelafara
    @nabeelafara Місяць тому

    ماشاء الله

  • @user-eq3oz8we2b
    @user-eq3oz8we2b 4 місяці тому +1

    نبغى طريقة بسبوسه بالقشطة

  • @user-nx5zv1zo1p
    @user-nx5zv1zo1p 3 місяці тому

    يعطيك العافيه فينا ما نحط قيمر بالقشطة

  • @user-db6wd9mr6w
    @user-db6wd9mr6w 3 місяці тому

    يسلم ايديك ممكن المقادير

  • @minaperle2382
    @minaperle2382 4 місяці тому

    🎉🎉ماشاء الله

  • @mahmodkltom4850
    @mahmodkltom4850 3 місяці тому

    جزاك الله خير ماشاءالله تبارك الله بس وين المقادير ماموجودين بصدوق الوصف

  • @nourmerei3727
    @nourmerei3727 4 місяці тому

    انت معلم

  • @sawsanabdulhadi2704
    @sawsanabdulhadi2704 4 місяці тому +1

    يعطيك العافيه.. بس ممكن بدل السمنه زبده … انا متخيله الطبقه التانيه صعبه 😂… انت معلم زبطتها 🌺👍

  • @wafaalbaki5394
    @wafaalbaki5394 4 місяці тому +1

    مساء الخير رمضان كريم وكل عام وانتم بخير...عتدي سوال...اذا ما كان في حليب بودره ما هو البديل....لاني عايشه في امريكا...بتمنالك النجاح

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 місяці тому +1

      الله يسعدك بلاه واستبدليه بالحليب السائل

  • @Mahaemeer
    @Mahaemeer 4 місяці тому

    بدنا قطايف فيديو تاني با المقلاية

  • @user-ed9yx6zp6s
    @user-ed9yx6zp6s 3 місяці тому +1

    وصفات هيلا وروععععع 🎉رحه نديرهاء تستهل جمجمجمجم🎉🎉🎉🎉🎉

  • @mitriachkar8538
    @mitriachkar8538 2 місяці тому

    هل ممكن استعمال الزبدة عوضا عن السمنة ؟

  • @user-vs1od2kz2g
    @user-vs1od2kz2g 4 місяці тому

    مليون على ١٠

  • @user-jo5ne9ns6m
    @user-jo5ne9ns6m 3 місяці тому

    شيف هاي بتصير نحط عليها قطر ولا لا

  • @hadiamansour696
    @hadiamansour696 4 місяці тому

    يعطيك العافية شيف
    العيار اللي عملته بيزبط لا صينية دائرية قياس ٣٠ سم ؟

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  4 місяці тому

      الله يسعدك
      بظن بدك اكبر شوي جرب مابتخسر شي

  • @georgetteassaad5957
    @georgetteassaad5957 3 місяці тому +1

    فيي اعمل نفس العجينه بالحوز؟

  • @hodacell1490
    @hodacell1490 3 місяці тому

    ما ظهرو المقادير عندي اذا فيك تبعتلي ياهن لو سمحت

  • @user-rz7pb7gt1w
    @user-rz7pb7gt1w 4 місяці тому +1

    احسنت تسلم یدك ..تحیاتي من أیران

  • @jfive4364
    @jfive4364 3 місяці тому

    يعطيك العافية استاذ . جربت الوصفة من حدا غيرك ال بحطو طحين طلعت مثل العجينة للمناقيش راح جرب وصفتك عجبتني وان شاء الله تطلع صحيحة بس سؤال لو سمحت ترد علي منريح العجينة ام لا وسؤال ثاني منحط قطر عاى الأكيد بلا قطر وشكرا كتير لحضرتك ولردك

  • @nourmerei3727
    @nourmerei3727 4 місяці тому

    شيف بيصير بالجوز كمان؟؟

  • @duniahf2052
    @duniahf2052 4 місяці тому

    شنو المحلب ؟

  • @user-vp6fv3eu9u
    @user-vp6fv3eu9u 3 місяці тому

    لو سمحت في فرق بينها وبين النموره

  • @user-xv3jc3lp5y
    @user-xv3jc3lp5y 3 місяці тому +1

    لو سمحت لو بدي اعمل مقدار صغير كيف اعمل المكونات

  • @user-vs1od2kz2g
    @user-vs1od2kz2g 4 місяці тому

    ممكن اعوض السمنة بزيت زيتون ممنوع علي المواد الحيوانية

  • @halatweiny3380
    @halatweiny3380 3 місяці тому +1

    شيف كم كوب حليب سائل استعملت للقشطة؟

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  3 місяці тому

      التفاصيل مسجلها بالوصف بالوزن والكوب

  • @kholoudghazi2365
    @kholoudghazi2365 4 місяці тому

    كم المقادير؟

  • @rorohoussami2797
    @rorohoussami2797 4 місяці тому

    😋😋😋

  • @amanyerian9851
    @amanyerian9851 4 місяці тому

    ❤❤❤

  • @twentyarabs
    @twentyarabs 4 місяці тому

    تسلم أديك بس وين المقادير زكاتك

  • @liliassalabdolili2823
    @liliassalabdolili2823 4 місяці тому +1

    لو سمحت اي نوع السميد