【卵焼き器でつくる】あんこバウムの作り方！

第15回講義動画は「あんこバウム」の作り方です！
卵焼き器を使った、簡単で美味しいバウムクーヘンをご紹介します。
今回はかぼちゃ餡を使用しましたが、お好きなあんこをご使用ください！
季節ごとにあんこを変えて、作ってみるのも良いと思います(^o^)丿
ぜひ皆さん作ってみてください🍳
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あんこバウム レシピ
【卵焼き器サイズ：10×17cm】
【材料】
ホットケーキミックス　75ｇ
砂糖　　　　　　　　　25ｇ
卵　　　　　　　　　　1個
牛乳　　　　　　　　　80cc
溶かしバター　　　　　25ｇ
カボチャ餡　　　　　　お好きなだけ
　　　　　　　　　　　※今回は90ｇ使用しました！
【作り方】
①　ホットケーキミックスと砂糖を混ぜる
②　卵と牛乳を①に入れ、ダマがなくなる
➂　バターを入れ、15分休ませる
④　あんこを棒状に成形する
➄　卵焼き器は生地に入れて、薄くのばす。
⑥　表面がぷつぷつしてきたら、④にまきつける。
　　生地がなくなるまでくりかえす。
⑦　巻き終えたら、お皿に移して、お好きなサイズにカットしてください✨