赤シソジュース作り方~教えて!ろく先生~

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  • Опубліковано 12 вер 2024
  • ※日本語字幕と英語字幕を追加しました(2020/7/30)
    最新2020年版の赤シソジュースの作り方【超解説バージョン】をアップしました
    • 丁寧な赤紫蘇ジュースのつくりかた Japan...
    材料 Ingredients
    水 Water 2L
    赤しそ Red shiso 500g
    上白糖 Sugar 1kg
    酢 Vinegar 50cc
    クエン酸 Citric acid 大さじ2
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    #赤シソジュース最新版は概要欄から
    #赤しそ
    #作り方

КОМЕНТАРІ • 57

  • @ぶり大根-t6o
    @ぶり大根-t6o 3 місяці тому

    いい意味で大雑把な感じがいいですね。コロナ禍からろく先生のレシピで作り始めてもう5年目ぐらいです。

  • @野田和子-t2t
    @野田和子-t2t 3 роки тому +4

    毎年楽しみにしてます昨年のがまだ少し残っています大切に呑んでいます❗

  • @user-rb9zk2lr6f
    @user-rb9zk2lr6f 4 роки тому +4

    先生!
    詳しく教えて下さりジュースを作る事が出来ました。
    ありがとうございました。

  • @user-li2wz7wb7v
    @user-li2wz7wb7v 4 роки тому +2

    今日 6月30日 動画をみながら初めて 赤じそジュース 作りました
    本当に、動画の通りすると すぐ出来上がり とてもおいしです、❤
    赤じそが出回っているうちに
    もう一回 つくろうと思います🍒
    今 冷ましながら、コメント
    書いています、
    ありがとうございました❤❤

  • @牛久保久代
    @牛久保久代 3 роки тому +2

    作り方が、分かりやすく、ぜひ、作ってみようと、思います😊ありがとう😉

  • @鶴川光枝
    @鶴川光枝 4 роки тому +8

    赤紫蘇の葉っぱは、数回洗って!、はっぱの茎の硬い所は切りとって!
    刻み!
    ゴマ油で、炒めて、砂糖、みりん、醤油で味付けて、好みの硬さになるまで煮ると、美味しいしその佃煮ができますよ❣。

    • @まゆ-v8l3z
      @まゆ-v8l3z 4 роки тому +2

      私も紫蘇の葉の佃煮作ってます
      美味しいですよね😃

  • @おはようございま-h2y
    @おはようございま-h2y 4 роки тому +10

    サイダーで割るのがめっちゃ好きやった🥺🥺
    多分シソジュースって言ってたし、赤い色だったからこれやったんかな??

  • @tomoku0
    @tomoku0 4 роки тому +9

    赤しそは梅雨が開けると葉っぱが硬くなって赤い色素が出にくくなるので商品として出回らないんだそうです!

  • @user-wt2jd3ri5d
    @user-wt2jd3ri5d 4 роки тому +3

    ありがとうございました。これから作ってみます

  • @user-hm1or6be8f
    @user-hm1or6be8f 3 роки тому +2

    何時もこの時期、孫がばぁばの影響で大好きす、参考にして作ってます。ありがとうございました😄

  • @user-cv5ep8xi6u
    @user-cv5ep8xi6u 3 роки тому +3

    作り方、わかりやすく、ありがとうございます。

  • @user-tm4io6po4d
    @user-tm4io6po4d Рік тому

    大変分かりやすく簡単です。今からクエン酸買いに行きます

  • @user-hx1kj9fr8n
    @user-hx1kj9fr8n 4 роки тому +2

    数年ぶりに作って見よう🎵と さて⁉️作り方は❗ 分かりました☺️ありがとう

  • @user-us8lb7qe7c
    @user-us8lb7qe7c 4 роки тому +1

    こんなに梅の作り方あるなんて参考になります。ありがとうございます。

  • @user-ko8ri9do5r
    @user-ko8ri9do5r 3 роки тому +2

    とてもわかりやすく~作ります

  • @中村良子-r9i
    @中村良子-r9i 4 роки тому +2

    紫蘇ジユウスおいそう❗すぐに挑戦作ってみるのみ❗作って見ました‼️美味しいジユウスになりました。残りの葉がもったいなくておかかにしました🎵温かいご飯まぜると
    最高でした🎵

  • @user-nx6cf4qx9u
    @user-nx6cf4qx9u 4 роки тому +3

    早速作って見ます
    暑さに向かって美味しいそう

  • @user-hx1kj9fr8n
    @user-hx1kj9fr8n 4 роки тому +3

    ありがとうございました☺️

  • @阪下キッチャン
    @阪下キッチャン 2 роки тому +2

    前から赤しそドリンク興味あったんで、凄く嬉しいです♪
    解りやすくて簡単ですね。
    有難うございました。

  • @user-yq9py1jg5l
    @user-yq9py1jg5l 3 роки тому +4

    始めて作ります 分かりやすかったです
    挑戦します

  • @永野伸枝
    @永野伸枝 2 роки тому +3

    分かりやすく教えてくれて
    ありがとうございます。
    作ってみます。

  • @user-jx6fy5kk4s
    @user-jx6fy5kk4s 3 роки тому +1

    今年初めて作って見たいです。

  • @user-jl1pj4ug3f
    @user-jl1pj4ug3f 4 роки тому +3

    初めて作りました😄
    有難うございました😄

  • @吉川之恵
    @吉川之恵 4 роки тому +3

    お酢を入れて作るのは初めて知りました

  • @user-bs1xk5nc7h
    @user-bs1xk5nc7h 4 роки тому +5

    ジュースの作り方ありがとうございます

  • @user-gh6ch7lq9q
    @user-gh6ch7lq9q 3 роки тому +2

    ゼリーを作りました大変美味しかったです

  • @松本真智子-d5o
    @松本真智子-d5o 4 роки тому +4

    私も毎年作ります とってもおいしいですよ

  • @user-yf7zz4ik6l
    @user-yf7zz4ik6l 2 роки тому +2

    佃煮にするとおいしい👌

  • @user-ll7oy1kl3r
    @user-ll7oy1kl3r 3 роки тому +2

    赤紫蘇ジュウス作ってみたい

  • @user-yf1xi3tw4s
    @user-yf1xi3tw4s 3 роки тому +2

    今年も作り美味しく飲んでますよ。

  • @user-jm5pm2nj3z
    @user-jm5pm2nj3z 4 роки тому +2

    昔作った事が有りましたが再度挑戦したいと思います此れから益々暑い日が来ますので飲みます

  • @user-ih9xc8bf5d
    @user-ih9xc8bf5d 4 роки тому +5

    私も作ってますよ❤️美味しいのとあの美しい色ですよね🎵

  • @user-yb3pr3sn6o
    @user-yb3pr3sn6o 2 роки тому

    いろんなやり方が有りますね。

  • @mixyunya
    @mixyunya 3 роки тому +2

    6:53 ここから

  • @user-ug3dj7up1l
    @user-ug3dj7up1l 3 місяці тому

    私わチソを、入れたま  ま砂糖と酢と塩を、ホンの少し入れますその方が濃い紫に成ります

  • @user-kc2ih6tq4w
    @user-kc2ih6tq4w 4 роки тому +3

    こんなに大量の紫蘇を使うんですね。びっくりしました。

  • @user-dv3jl8xx5b
    @user-dv3jl8xx5b 3 роки тому +2

    砂糖多くないですか?

  • @sukosukko3749
    @sukosukko3749 4 роки тому +2

    早速作ってみました。すごくおいしいですね。
    このジュースは、冷蔵庫に入れておくと、どのくらい日持ちするでしょうか?

    • @-aifujiroku-
      @-aifujiroku-  4 роки тому +1

      1年は持ちます
      しかし大体美味しいので1か月で飲み切ります

    • @sukosukko3749
      @sukosukko3749 4 роки тому +1

      おっしゃる通り、美味しすぎてすぐ無くなりそうです。

  • @user-gl7gk9gz6p
    @user-gl7gk9gz6p 3 роки тому +4

    去年は作らなかったので明日作ります。クエン酸を薬局でかって(レモンを入れていましたので)😅

  • @user-by3oi7qx9n
    @user-by3oi7qx9n 2 роки тому +1

    白い砂糖こんなに入れたら💦

  • @user-bh7fv2zq2g
    @user-bh7fv2zq2g 3 роки тому +2

    孫が大好きでサイダーで割毎日飲みます

  • @岩本泉-q4r
    @岩本泉-q4r 4 роки тому +3

    赤じそのジュース美味しそう‼️

  • @user-mx8df2dx6g
    @user-mx8df2dx6g 4 роки тому +1

    マスクたくさん作りよかつた 赤シソものみました コメント遅くなった

  • @vungoctinh4544
    @vungoctinh4544 3 роки тому

    大変ありがとうございました。ベトナム語のsubtitlesを作成させてください

  • @鶴川光枝
    @鶴川光枝 4 роки тому +3

    追伸・・・しその葉は
    数回洗って、ゆでるので、大丈夫でしたよ🙇!

  • @user-ug3dj7up1l
    @user-ug3dj7up1l 3 місяці тому

    後つくだ煮にして食べるとおいしい

  • @user-nh9tw4qm6l
    @user-nh9tw4qm6l 3 роки тому +2

    紫蘇は、この時期、ですが、一年中、出回っていないのですか、

  • @-aifujiroku-
    @-aifujiroku-  4 роки тому +7

    最新版の赤紫蘇ジュースの作り方【超解説バージョン】をアップしました
    ua-cam.com/video/WxJ3jMWnIiU/v-deo.html

  • @taii555
    @taii555 Рік тому

    裏漉しって、材料をヘラで潰しつつ、潰し切った材料を言うのだと思ってました。

  • @user-nc5xh6yh1e
    @user-nc5xh6yh1e 3 роки тому

    どうがをおくってありがとう

  • @soetnact532
    @soetnact532 4 роки тому +1

    夏じゃい

  • @user-cl5wb8lj6m
    @user-cl5wb8lj6m 3 роки тому +2

    ただで貰えると思うなよ👹

  • @user-fi6kf6of1i
    @user-fi6kf6of1i 2 роки тому

    分量を早く教えて下さい

  • @spiritualmusiccomposer9103
    @spiritualmusiccomposer9103 2 роки тому

    初めまして。
    茹でた後の葉の活用法、ありますよ!
    ua-cam.com/video/jIkBapMX-jk/v-deo.html
    お勧めします。