GLACE SANS SORBETIÈRE -- Une recette à 4 mains

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  • Опубліковано 20 сер 2022
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    Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 186

  • @poeticland
    @poeticland Рік тому +60

    Cher chef Michel, nous regardons votre contenu en famille, à l’origine moi et mon mari, mais notre petit garçon de 2 ans est devenu lui aussi très fan, il vous appelle « papichel » et joue à « tourne et retourne » avec ses cuillères en bois et son doudou. Merci pour vos super recettes et l’inspiration que vous insufflez à mon petit garçon, excellente continuation.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +22

      : En effet ces enfants de cet age adorent mes histoires de couleurs de couteaux qui match avec les couleurs de mes elements les legumes en particulier,merci et a bientot,Michel.

  • @guydelhomme2222
    @guydelhomme2222 Рік тому +44

    Bonjour, le fiston aussi sympathique que le papa, c’est un vrai plaisir de regarder vos vidéos surtout ne changez rien ! Amicalement

  • @bichourame2622
    @bichourame2622 Рік тому +5

    C un grand plaisir de voir le papa et le fils au même temps merci bcp pour le partage 👍👍👍

  • @bouboule2340
    @bouboule2340 Рік тому +6

    Bonjour à vous deux ! Ne changez rien, vous êtes au top. Merci !

  • @lindawolf154
    @lindawolf154 Рік тому +5

    Bon matin ChefDumas et fils! Des gâteries estivales que personne ne peut refuser! Ahhh définitivement vous êtes les meilleurs chefs! 👌🏼🌺 🍧

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 Рік тому +4

    Les 3 différentes glaces sont ultra savoureuses et les saveurs sont vraiment parfaits et très belle présentation 💜❤️💖💕.

  • @regiscxiii272
    @regiscxiii272 Рік тому +2

    Merci beaucoup à tout les deux, pour toute cette passion que vous transmettez 😊👍👏🏻

  • @anthonybrugnerotto2213
    @anthonybrugnerotto2213 Рік тому +2

    Le père et le fils réunis ce qui nous donne 2x + de plaisir. Du super bon travail d'équipe. Super nickel comme toujours. Merci à vous deux pour vos pépites. Le duo Dumas c'est une équipe de choc ;-)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +1

      : Merci beaucoup pour vos appreciations cher ami et biensur a tres bientot,Jean-Pierre,et Michel.

    • @anthonybrugnerotto2213
      @anthonybrugnerotto2213 Рік тому

      @@ChefMichelDumas c'est moi qui vous remercie chef. Merci pour vos vidéos et merci de nous faire plaisir :-)

  • @berenerchamion3347
    @berenerchamion3347 Рік тому

    Très simple et ça a l'air hyper bon ! Merci pour toutes vos recettes 😊

  • @fatouciss199
    @fatouciss199 Рік тому

    🥰waw😋des glaces 🍨🍨Merci beaucoup mes deux chefs pour cette recette 🙏

  • @yveseric3850
    @yveseric3850 Рік тому

    Impeccable 👌 !!! Merci beaucoup pour cette belle recette ! ✊

  • @zora0610
    @zora0610 Рік тому +1

    Bravo à vous deux bon dimanche merci pour cette très belle recette bonjours de France j'adore 👍💯👍🌴🇫🇷🌴🍀🙏👍

  • @nicolassmigelski9809
    @nicolassmigelski9809 Рік тому

    Merci et bravo pour votre chaîne géniale ! Quand je cuisine, j’utilise vos expressions et j’ai progressé dans les coupes, les mises en place … super nickel du Portel dans les hauts de France!

  • @savannah241
    @savannah241 Рік тому

    Un pur bonheur de vous retrouver tts les deux, et la glace 😋😋👍

  • @moisespaiva2828
    @moisespaiva2828 Рік тому

    Un grand merci à vous deux pour ces gourmandise 🤤🤤

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto5397 Рік тому +1

    Comme toujours avec le duo Dumas c'est top de chez top 👌👍
    moi je vous voit bien ouvrir une glacerie avec comme enseigne "maison Dumas" 🍨😉
    merci à vous deux pour vos recettes ❤ elles sont toujours super nickel 💪

  • @fx937
    @fx937 Рік тому

    Un plaisir cette complicité gourmande, continuez c est top

  • @cedricpallini3764
    @cedricpallini3764 Рік тому

    Bravo...magnifique vidéo...merci 👍👍👍

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 Рік тому

    Bravo c'est génial 👍🏿
    JP tu es trop fort !!!
    À bientôt les Dumas père et fils 🤗

  • @gaetanpaquet237
    @gaetanpaquet237 Рік тому

    C’est beau de vous voir, belle présentation et surtout belle chimie entre vous deux!

  • @philippebenas5721
    @philippebenas5721 Рік тому

    Encore de belles recettes super nickel du duo de chefs ! 👏👏👍

  • @rockybrule7739
    @rockybrule7739 Рік тому

    le père et le fils , chacun son style = deux fois plus de bonheurs !

  • @olivier2938
    @olivier2938 Рік тому

    Bonjour tous les deux et merci beaucoup pour ces trois versions de glace sans machine ça va me motiver pour le faire!!
    😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘

  • @malikb9375
    @malikb9375 Рік тому

    Je vous adore les gars, merci pour vos recettes et bien les vidéos tip-top 😉

  • @nicolasdupont6908
    @nicolasdupont6908 7 місяців тому

    super niquel vos recettes on kif

  • @lioneldelapeche2011
    @lioneldelapeche2011 Рік тому

    Bravo et merci les chefs ! Ici en Haute-Vienne on adore vos recettes !

  • @zenabouzoundi8479
    @zenabouzoundi8479 Рік тому

    Merci à vous, vous êtes adorables

  • @Rorisu
    @Rorisu Рік тому

    Super vidéo père/fils et les sauces maison ont l'air délicieuses 😋

  • @souprenathalie9781
    @souprenathalie9781 Рік тому

    merci a vous deux je vais essayer c est trop bon

  • @tinoutinou7708
    @tinoutinou7708 Рік тому +1

    Bonjour à vous deux , ces recettes de glaces sont parfaites pour moi surtout que je n'ai pas de sorbetière .Merci et bon dimanche .

  • @Tito-3438
    @Tito-3438 Рік тому

    le duo imbattable et surtout le meilleur bravo a vous

  • @pierre2068
    @pierre2068 Рік тому

    Super bonne idée et très simple merci père et fils

  • @nadinemayette6648
    @nadinemayette6648 Рік тому

    Bonjour, ça donne envie et puis naturel, elle fait vraiment des miracles, cette machine ! bravo le fils, bravo le père deux grands chefs,
    Amitiés Nadine

  • @felixt.3669
    @felixt.3669 Рік тому

    Bonjour chef Dumas,je viens du sud de la France.Il fait chaud les glaces sont les bienvenus.
    Merci pour toute c'est recette et c'est astuces.👍

  • @malikaboumoula4816
    @malikaboumoula4816 Рік тому

    Merci pour cette bonne recette vous êtes très sympa

  • @jeremy8045
    @jeremy8045 Рік тому +1

    Merci à vous deux pour ce délice.
    Bise de Marseille

  • @mathiascorcel522
    @mathiascorcel522 Рік тому +2

    La 2e version donne un peu plus envie, visuellement du moins. La première a l'air plus liquide.
    Par contre la 3e pour une recette vite fait en 1h c'est pas mal du tout ! Je vais tester ça direct
    Merci pour ces recettes

  • @tm-hx4rs
    @tm-hx4rs Рік тому

    Un pur bonheur de vous suivre

  • @MrTjollen
    @MrTjollen Рік тому

    Mervieuse ! Splendide !

  • @sebastienduleau3007
    @sebastienduleau3007 Рік тому

    Elles doivent être délicieuse ces glace.merci les chefs 😉

  • @josef3793
    @josef3793 Рік тому

    Merci les 2 compères, complices 💙merci les Chefs 👍🇨🇵💙😉

  • @Lolonails
    @Lolonails Рік тому

    Quel bon moment avec vous 2 🥰

  • @lilianegauci5822
    @lilianegauci5822 Рік тому +5

    Excellentes présentations ! Et le plaisir de vous regarder tout les deux ! Une équipe parfaite ! 👍👌👍🇲🇫🤩

  • @lavelingeb9946
    @lavelingeb9946 Рік тому

    Bonjour jador beaucoup ce que vous faites ses énormes mai tellement bon merci beaucoup pour tout cordialement Thierry

  • @venumz9021
    @venumz9021 Рік тому

    Toujours Super nickel ce duo père fils ✨️✨️✨️❤️

  • @yolan6059
    @yolan6059 Рік тому

    Super nickel comme toujours !

  • @Tony-nr5sm
    @Tony-nr5sm Рік тому +1

    Merci pour l'astuce à 0:55, je vais enfin pouvoir fini mes briques de crème en entier

  • @pierremaillard4692
    @pierremaillard4692 Рік тому +1

    bravo chef pour la transmission.bravo JP. le terrain et baliser.Pierre.

  • @lillyg4201
    @lillyg4201 Рік тому

    Bravo les Chefs !

  • @j-jcuisinepourvous.7430
    @j-jcuisinepourvous.7430 Рік тому +1

    Salut les chefs Michel et JP.un immense merci pour ces 3 recettes d'une beauté 🥰🥰🥰🥰 voilà mon amusement pour la semaine.....😘😘😘 Amitiés de Sarrebourg, jean jacques

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +1

      : Merci beaucoup les amis votre visite nous fait toujours tres plaisir donc a tres bientot,Michel.

    • @j-jcuisinepourvous.7430
      @j-jcuisinepourvous.7430 Рік тому

      @@ChefMichelDumasle plaisir, immense,soit dit en passant,est partagé.🥰🥰🥰c'est comme un apéro,on attend ce superbe moment où vous postez vos vidéos avec impatience.oh oui à très bientôt Michel .un grand bonjour à JP.🥰🥰🥰🥰

  • @jeremieherard2166
    @jeremieherard2166 Рік тому +1

    Bravo pour le million d'abonnés !

  • @GLLOQMOIAUSSI
    @GLLOQMOIAUSSI Рік тому +1

    impec ! surtout sans machine, je vais m'y mettre !!!pour sur !
    surtout par temps chaud !

  • @JoseGoncalves-yh3tk
    @JoseGoncalves-yh3tk Рік тому

    bonjours ChefDumas et fils! une petite glace sa fait du bien merci a vous deux

  • @lucdeslauriers1021
    @lucdeslauriers1021 Рік тому

    Vous êtes pédagogue comme votre père. La pomme ne tombe jamais loin du pommier. Salutations cordiales depuis l’Abitibi dans le Nord du Québec!

  • @FromagerUrbain
    @FromagerUrbain Рік тому +2

    Superbe recette comme toujours Chef ! Plusieurs versions en plus, Super Nickel comme le veux l'adage 😀

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +1

      : Merci cher voisin, ca fesait longtemps!!! parcontre ici un chocolat chaud serait peut etre preferable avec nos temperatures quebecoises a bientot,Michel.

  • @grumpybear6887
    @grumpybear6887 Рік тому

    merci ti' chef ^^ bisous a papa, maman et aux oiseaux

  • @mariemartino1310
    @mariemartino1310 Рік тому

    J'adore, j'adore, j'adore ! Je vous ai dit que j'adore ? Ah 😍😍🤩🤩💖💖💕💕
    Merci les gars, vous êtes TOP 👍

  • @x_-FAKER-_x
    @x_-FAKER-_x Рік тому

    Enfin une glace sans la machine. Merci beacoup chef❤️

  • @jeans9104
    @jeans9104 Рік тому

    J’ai déjà essayé les 2 premières versions. Je suis surpris par le bon goût qu’elles ont. J’ai utilisé la 2e pour faire des poires belle Hélène.
    Il me reste à essayer la 3e.
    Bravo pour toutes vos recettes … c’est un plaisir de cuisiner et de se régaler.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому

      : Merci beaucoup pour les bonnes nouvelles ca fait toujours plaisir et a bientot pour les prochaines,Michel.

  • @halwacristal6909
    @halwacristal6909 Рік тому

    Merci à tous les deux!👏👏👏👏😋😋😋😋👍👍👍

  • @cyrilmaillet3434
    @cyrilmaillet3434 Рік тому

    Magnifique.

  • @user-fe8wy5ig5o
    @user-fe8wy5ig5o Рік тому

    Un plat délicieux et bon travail je vous souhaite un bon parcours

  • @philipperousseau6338
    @philipperousseau6338 Рік тому

    Comment j'aimerais trop goûter ces glaces ! Miam miam !

  • @alexiechanteloup1973
    @alexiechanteloup1973 10 місяців тому

    Miam miam je vais essayer

  • @sylviepalazzotto7819
    @sylviepalazzotto7819 Рік тому +1

    Bonjour les chefs
    Merci beaucoup hummmm

  • @PhilMJ
    @PhilMJ Рік тому

    merci chef

  • @ericperoys9471
    @ericperoys9471 Рік тому

    Super nickel 👍

  • @lapopoteamathieu97
    @lapopoteamathieu97 Рік тому

    J adore ces recettes
    Est ce qu il serait possible de faire une recette pour les personnes diabétiques comme moi ce serait sympa 👍😁😁
    J aime tellement vos recettes votre humour et votre simplicité pour la cuisine a la portée de tous
    Et des recettes délicieuses que je refais toutes pour ma tribu
    Ne changez rien 💪👍👍🙏

  • @lachainedemaniimal6108
    @lachainedemaniimal6108 Рік тому

    Recette super nickel Chefs merci a vous deux

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +1

      : Merci cher ami youtubeur et a tres bientot,Michel.

  • @jasontito7644
    @jasontito7644 Рік тому

    merci Chefs

  • @karpe9822
    @karpe9822 Рік тому

    à 10min16 on voit une fourmi marcher sur le plateau , elle aussi voulait de la glace . merci super recette comme toujours .

  • @mamantigre
    @mamantigre Рік тому +2

    A la fin, vous avez prit la cuillère verte pour le coulis de fraise, ne fallait-il pas la cuillère rouge ? :)

  • @lilo7019
    @lilo7019 Рік тому

    🍧🍨Thanks for sharing to dad and the son dumas good job lilo🍨🍧

  • @patjo5361
    @patjo5361 Рік тому

    Merci à bientôt ! !

  • @Ludo59167
    @Ludo59167 Рік тому

    Très original 👍

  • @vincentenzo5819
    @vincentenzo5819 Рік тому

    Je regardai cette vidéo dans une toile de tente 🏕 au camping pas le choix d’aller chercher 👀 une glace 🍦 italienne en attendant de rentrer et je vote 🗳 pour la recette numéro 2 à mon retour, sans oublier de faire les 2 autres pour le test de qualité, grand merci à vous 2 et gros bécot 😽 à tous

  • @brunocharbonnel8046
    @brunocharbonnel8046 Рік тому

    Bravo les CHEFS

  • @paulstan2027
    @paulstan2027 Рік тому +1

    Magnifique !
    Pourriez vous proposer une recette de glace à la pistache pour que je puise alimenter mon addiction avec une glace faite maison ?

  • @lechercheurameme
    @lechercheurameme Рік тому +1

    jolie la salle à manger au début
    la recette idéale à 40°C pour *tout heure (*même quand vous essayez de dormir, 'fait quand même trop chaud)

  • @philbales2004
    @philbales2004 Рік тому

    Salut mes chefs adorés! Je crois qu'après ça,je vais me faire des glaces..🤩😇😋

  • @jeromemeyer2563
    @jeromemeyer2563 Рік тому +1

    Depuis le temps que ma mère se demande comment faire des crèmes glacées sans sorbetière. Elle va être contente !

  • @ryarya2872
    @ryarya2872 Рік тому

    Bonjour les chefs quel duo formidable je vous apprécie beaucoup messieurs continuer à nous faire rêver dites pourriez vous un jour faire des sorbets fruits maison sa serait cool prenez soin de vous merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому

      : En fait pour les sorbets vous en avez une dizaine sur ma chaine,Michel.

  • @simonforester424
    @simonforester424 Рік тому

    Il fait chaud! On s'en va chez les Dumas pour de la glace maison! 🍨😋

  • @taztahiti9422
    @taztahiti9422 Рік тому

    Bonjour chef.
    Merci pour ces recettes.
    Bon goût. Très bon goût même.
    A quand la recette de la tarte au sucre du Québec? J'en ai un souvenir de mon enfance et impossible d'en refaire.

  • @PhilMJ
    @PhilMJ Рік тому

    merci jp

  • @VilimOgar
    @VilimOgar Рік тому +4

    Le compte est bon.

  • @jaylink1283
    @jaylink1283 Рік тому

    La recette comme ça 🫶🤌👌

  • @a.v.a.tecnologyvoghera5174
    @a.v.a.tecnologyvoghera5174 Рік тому +1

    Pour la deuxième version, comment mettre la crème de fruits directement dans la pâte sans risquer que de l'eau se forme et ruine la crème ?

  • @-LyDia.Of-France
    @-LyDia.Of-France Рік тому

    Vous êtes très généreux et cruels à la fois tous les deux !!! C'est très sympa de penser à ceux qui n'ont pas de turbine ou de sorbetière. Ils pourront se régaler. Perso, j'ai une turbine et vous m'avez donné envie d'attraper une petite boule de chaque ! Une au caramel, une au chocolat et ces fraises !!!!!!!!!! Quelle belle vidéo. Bravo à tous les deux !! LyDia ♫♪♫

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +1

      : En fait le truc que nous avons dit qu'il fait chaud ne nous consernait pas vraiment car a 19/20 au soleil ici ce n'est pas vraiment la canicule donc c'etait certainement pour vous cette blague qui n'en est pas pour certains, a bientot et merci pour la visite chere amie,Michel.

    • @-LyDia.Of-France
      @-LyDia.Of-France Рік тому

      @@ChefMichelDumas Toutes les régions ont souffert de canicule, chacune leur tour même la Bretagne connue pour le mauvais temps a battu des records cet été, 40° ! Du jamais vu mais je n'habite pas en Bretagne. Plus d'autres nombreuses régions constamment sous les incendies. Tout est si sec !!! Interdit d'arroser etc ... Une petite glace pour rafraîchir !!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +1

      : Tout a fait je suis au courrant de part le journal du 20h de France 2,Michel.

  • @aquafinapure12
    @aquafinapure12 Рік тому

    1 million d'abonnés!

  • @wakan2a
    @wakan2a Рік тому +1

    Bonjour,
    Belle complicité père fils ((Clarisse), félicitations pour ce petit renouveau plein de peps et d’humour (Timour)… Il semble que l’élève soit en train de dépasser le maître, ce qui est normal Hannibal …
    Pour les sorbets, j’utilise un pèse sirop en degrés (René)mais je ne sais pas pourquoi ((Sarah) mais je sens que je vais me mettre aux glaces vanille (Camille)…
    En revanche, j’ai un doute (Louloute) ou je n’ai pas tout compris (Henri) : les crèmes glacées (Cyrcée) pour qu’elles prennent (Madeleine) on les met au simple réfrigérateur ( comme mon batteur - le musicien), au freezer (comme ma soeur) ou au congélateur (comme le facteur) ?
    Merci encore et bravo pour les quatre mains…
    Amicalement de Corse,
    Pierre B

  • @zukafoin
    @zukafoin Рік тому +1

    Top

  • @scotthamilton228
    @scotthamilton228 Рік тому

    2:54 ça fait beaucoup de crème fouettée là ! Non je rigole, super vidéo comme toujours !

  • @linaluna8962
    @linaluna8962 Рік тому

    Je préfère le papa ;) mais ça va vous nous gâtez avec vos recettes malgré que c pas toujours évident de les réaliser

  • @enis.atallah
    @enis.atallah Рік тому

    C'est bien les nouvelles musiques :)

  • @pierrerenaud2259
    @pierrerenaud2259 Рік тому

    Bonjour de belgique 🇧🇪

  • @supergg3007
    @supergg3007 Рік тому +2

    Salut les chefs
    Super la co animation
    Continuez et changez rien vous êtes fantastiques !! 👍
    Merci pour ces bons moments avec vous
    A bientôt pour la prochaine vidéo 😉

  • @malikb9375
    @malikb9375 Рік тому

    Les coquilles aux composte, pour la crème fouettée je met tjr un peu de sel dans la crème pour qu'elle soit aéré. Enfin c'est mon idée 👍

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому

      : Pour les coquilles on les lave puis on les fait bouillir pour ensuite les piler et les melanger avec les graines de nos oiseaux donc pas au composte voila pour l'info,Michel.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому

      : Et pour la creme fouettee vous devez confondre avec les blancs en neige car avec un bon fouet sel ou pas sel votre creme sera toujours bien aerree,voila pour les infos,Michel.

  • @Valou_56
    @Valou_56 Рік тому

    Parfais 👍❤️

  • @jesappellemaro8011
    @jesappellemaro8011 Рік тому

    Super vidéo comme toujours !! Pourquoi les coquille a la plonge ? Et le citron ? Ou sinon merci pour la vidéo ❤️

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +4

      : Les coquilles sont lavees et bouillies puis pilees et ensuite melangees avec les graines de nos oiseaux voila le truc,Michel.

    • @jesappellemaro8011
      @jesappellemaro8011 Рік тому +1

      @@ChefMichelDumas ha genial rien ne ce perd 👏