손 조심~ 손질하기 쫌 미끄러움!! 우설 어떻게 손질해야 할까?!
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- Опубліковано 10 лис 2024
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본 영상은 다소 혐오감을 줄 수 있으니 시청에 참고하시기 바랍니다^^
우설 손질법 입니다~
특별 영상으로 제작하였습니다~
일반적인 가정에서는 다루기가 쉽지않아
한 번 만들어 봤습니다 ^^
참고 하시길 바랍니다^^
#우설 #우설손질 #우설손질법 - Навчання та стиль
![조선시대 궁궐음식 ‘우설편육’! 재료가 소의 혀? | [한국인의 밥상 KBS 230601 방송]](http://i.ytimg.com/vi/y2blwygvJNk/mqdefault.jpg)
![조선시대 궁궐음식 ‘우설편육’! 재료가 소의 혀? | [한국인의 밥상 KBS 230601 방송]](/img/tr.png)
![소 혓바닥만 보고 한우/육우 구별할 수 있을까? [우설 꿀팁]](http://i.ytimg.com/vi/pHo6blJmQcQ/mqdefault.jpg)
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유튜브 보면서 댓글 잘 안다는데
지난댓글들 보니 어이가 없어서 답니다. 힘들여 제작한 좋은영상에 왠 악플들인지!
마장동에서 소머리 한마리를 사왔더니 우설이 있어서..
혓바닥에 검은점들에 병든소인가 놀라서 검색해보다가 보게되었어요.
설명도 찬찬히 잘 해주시고
전혀 지루하지않았습니다.
너무 도움되는 좋은 정보였습니다.감사드려요.
덕분에 머리뼈와 한꺼번에 푹 끓일뻔한 소혀를 스테이크로도 맛보려고요. 두근두근 기대됩니다.
아~! 전업주부라고 만만하게 본건지 특A급이라고 설명하신
혀안쪽 굽어진부분은 잘려나가고 없네요 항의할까봐요 ㅡㅡ^
혀안쪽 특A급이 없는게 아니라
다른살점들에 썰려져 붙어있네요
우설부위를 따로 신경써서
손질하지는 않았나봐요
쿡님 영상덕분에 그게 특A급 맛있는 부위라는걸 알아볼수 있었습니다^^ㅎㅎ
영상 감사합니다
하시는일 번창하세요!!
최근에 우설구이 해먹고싶어서 손질 관련 글과 영상 찾아보고 있었는데, 엄청 도움됬어요 ^^ 잘 보고 갑니다~
조금이나마 도움이 되셨다니^^ 너무너무 감사드립니다~ ♡
잘 보았습니다 .~~^^ 소머리 쌂아서 우설맛 보아야겠어요~~~
자세한 설명 감사합니다 많은 도움이되네요^^
미국 마트에서 냉장보관 상태의 우설을 팔고 있더라구요. 그래서 한번 구입하고 손질해서 먹어 보고싶은데 잡내제거는 따로 안해도 되나요? 겉으로 포장된 상태를 보면 허연게 꺼려지긴하는데. 그리고 손질을 위해 다시 냉동을 해도되는지도 궁금합니다~
우설 이렇데 잘 설명해준곳 없는데 ㅎ 감사해여 ㅎㅎ
마장동가면 통째로 구할수 있을까요?
정말 잘보고 있습니다. 혹시 저런칼은 어디서 구하시나요? 그리고 아예 정육점에서 받아올때부터 껍질 벗겨달라고 해서 시작해도 되나요?
제가 동영상에서 사용한 칼은 일식칼 입니다^^;; 데바칼이라고.. 정육칼이 아닙니다 하하^^;;
그리고 정육점에서는 아마.. 껍질을 벗겨주지 않을꺼같아요;; 귀찮은 작업이라서요
껍질을 벗기고 시작하면 더 편하죠~
그리고 저처럼 스테이크용으로 두껍게 썰지 마시고 얇게 썰어 드셔보신후~ 취향에 맞게 두께를 조절하는걸 추천드립니다 ^^
@@COOKHE 앗 감사합니다
4배속 필수 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 2배조차 느려미침
mm 4배가있나여..ㅠㅠ
감사합니다~ 멍청도라 이 정도면 랩퍼수준임
@@COOKHE ㅌ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 저는 쌍도라서 그런가봐요 인생도 빨리 가겠죠 뭐 ㅋ ㅋ 영상 잘봤습니다
우설 스펙 좀 알수 있을까요?
원산지랑 isp excel 같은 상표명이랑 구입처 정도만 부탁드릴게요~^^
굉장히 궁금했던거 잘 봤습니다...우설 판매하는 업체를 알수 있을까요? 식당입니다...
ua-cam.com/video/NSLbhSGR7AU/v-deo.htmlsi=078B_mvP9V7BHV-W
우설
카트얘기 금지
넵!! ㅎㅎ;;; 헐~ 근데 이건 원테이크영상이라 제가 봐도 답답해요~ 짧게 수정한 리뉴얼 영상을 추천드립니다~ 고정댓글이랑 링크에 달아놨는데 못보셨나봐요 ㅠㅠ 흑~~~ 👉👉리뉴얼영상👉👉 ua-cam.com/video/93sWq9yBgW8/v-deo.htmlsi=oOcNz6QM5v0byP1H
시간을채워라
히익,,,,소 혀가 신발보다 훨씬크네요..?
신발 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어흠
사설이너무길어~
끝까지 시청해 주셔서 감사합니다~ ㅎㅎ 멍청도라 저 정도면 인사말 수준이랍니다~
어 흠
칼질을 못하네
더 열심히 배우겠습니다~ 👌
말이 너무 많네요
모르시는 분들께 설명을 해드려야 하기때문에 하다보니 많아졌네용~ ㅎㅎ 양해 바랍니다~
@@COOKHE 아닙니다 ㅎ 너무 잘보고 갑니다
참 말 많네.
말 없이 설명을 할 수가 없네요~~