Sayur Garo. Tumis kangkung bunga pepaya ala Manado
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Tumis kangkung bunga pepaya khas Manado. Juga sering disebut "Sayor Garo"
Ini dia sayur khas Manado tapi sudah mendapat tempat di hati banyak orang.
Mau tau cara buatnya? Yuk simak videonya.
Semoga bermanfaat. Salam dari Manado.
Instagram
/ iloeshandraa
#masakbarengsaya #sayurmanado
Bener ..
Sangat suka oseng kangkung ala Manado .. ikan tuna baladox , apa lg rica² 🐷 ne ..
Dan sup kacang merah 🐷 .. hhmm yumni
Paling enak memang kangkung tumis ala manado..sy org palembng tp suka bnget kl org Manado bkin masakan..berani main bumbu
Resep ini yg sy masih semu, trmkasih sist kini jdi tau...enak memang sayur ini.
MANTAP.ENAK.
Salam keluarga di manado , hilda robot ,ananda zihan nur chorida. Masakan Manado memang mantap
Mantap mau coba ah semoga sm rasanya
Trimakasih Tanta resepnya... simpel... cepat tdk bertele2 sy mo coba ahh... kayaknya sedap ini 👍👍👍
Makase tante, so berhasil salam dari Kalimantan Timur.
Tanta... Mo request masak bunga pepaya yg pake santan dong... Makase sebelumnya... GBU
Makasih tante utk resep bunga pepaya dan kangkung nya...
Bgm memasak bunga pepaya agar tdk terlalu pahit , dn apa boleh kangkung diganti dng daun melinjo trima ksh
Biar nda pahit bisa remas2 dengan garam tunggu sebentar kemudian bilas. Tapi cita rasa jadi beda.
Resep ini bs utk daun melinjo Daun singkong juga bisa.
Enak bangettt udah cobaa pdhl br pertama x masak. Udah enak bangett. Terimakasih resepnya 🙏😇
Makse tante pas skali for anak manado yg lagi rantau jao dari rumah kong rindu masakan mama.. sukses terus karyanya tante 🙏🏻… kalo boleh mo ba request bekeng resep suntung tante hehehe
Mksh y saya sudah coba recook mmg enak tp msh ada pahitnya sdkt y
Kalo cuma kangkung aja bisa koq.
Saya sudah coba resepnya. Luar biasa enak
Shalom..salam bakudapa juga tante..trimksh dgn resepnya Tan🙏👍
My pleasure, Syeni .❤️🙏
Torang p suka suka,kangkung bumbu ini
Enak banget, besok mau masak par paitua do👍
Mantaaap. Sedap ini. Hati hati cabe ya.
next buat KLAPERTART ya Ibu..
Mantap mam.👍👍
Terimakasih atas resepnys Mantap👍😍Ngga pakai lengkuas ya Bunda
Kalau pake lengkuas, rasanya akan "lari"
Oma Iloe kita so bauni ngana pe 3 video kong kita so subscribe deng like (bumbu ayam rw orang gunung, ayam woku blanga, tumis kangkung bunga pepaya).
Dari WIN
Thanks, Win. Sorry baru manyao. Masih pemula nintau mo klik bagimana d p komen.
Bauni trus neh kita pe channel. Asli Manado punya. 🙏
Aku mau coba
Aduhh sadap itu nohhh.
Tan request resep acar menado
Sabar ya. Nanti dibikinin.
Salam baku dapa, torang samua basudara, resepnya mantap bunda.
Makasih resepnya
Mantep..... Jdi laper....
Terima kasih
enak
acar kuning donkk
makasih Tante resepnya. Tante request ayam sinorang dong
Siiip..👍
Nanti mo beking. Sabar ya.. 😍
Tan, maaf bunga pepaya nya gk di rebus dlu ya ? 🙏
Dijelaskan pada 00:45 - 00:58 🙏
Tanteee ceritakan asal usul bunga pepaya sampai manado
Trm ksh utk resepnya, maaf jgn terlalu banyak kmntr membosankan
Thx masukannya 🙏
Waa, enak pastinya.
Apakah boleh di campur dengan daun ganemo...?
Boleh. Daun ganemo, daun singkong, pakis, daun leilem.
Kelompok sawi2an tidak direkomendasikan.
tante itu kira2 bunga pepayanya berapa gram dan daun kangkungnya ya?
Perbandingan bunga pepaya dan kangkung pakai feeling saja. Kalau mau pahit dibanyakin bgt jg sebaliknya.
Kalau gak mau pakai bunga pepaya jg enak koq.
Bikin sate garo dong
ua-cam.com/video/dOHXpB23Xoc/v-deo.html
Saya pakai judul "garo sate" - nama asli dari tempat dimana masakan ini berasal (Jawa Tondano)
Bun,Klw gk pake jahe apa rasax tetap enak?? AQ kurang suka jahe.mohon di jawab.
Yang ini resep otentiknya. Tapi selanjutnya, sesuaikan saja menurut selera.
Kok garam tdk kelihatan masukin nya kapan tante?
Iya. Ke edit di 09:02. Makanya langsung diberikan keterangan berupa text.
Maklum masih video awal2. Masih banyak kekurangan 🙏
Terima Kasih masukkannya 🙏
Rebus pake asam jawa
Kalo pakai asam Jawa sudah melenceng dari "pakem" bumbu masakan Manado. Rasanya sdh bukan Minahasa lagi. Bumbu masakan khas Minahasa tidak mengenal asam Jawa.
Tapi sesuai selera sih.
Tante ..knapa tdk terlihat itu si bawang putih ...kasian dia tdk di ajak...
Semua terpulang pada selera.
Kalau di tempat saya, untuk bumbu woku (apalagi utk sayur) memang nggak ngajak bawang putih.
Menurut selera kami,.aroma bawang putih akan mengganggu rasa dari komposisi bumbu woku ini.
Tapi semuanya kembali ke selera.
Mertua saya jg kalau masak ini sayur tidak pake bawang putih
kok gak pake garam dan bumbu lain ya .......rasa kayak apa
Monggo menit 07:35 step 8. Ada koq pakai garam. Ada textnya pulak..... Sebaiknya tidak di skip agar info dapat terserap secara utuh dan tidak terpotong2 dan tidak salah pemahaman
Soal penyedap jg dijelaskan koq. Silahkan jika mau pake.
Ga ada yg di skip tapi knpa bumbu yg dijelasin hanya garam,tanpa gula atau penyedap atau lada misalnya, maap..bener2 maap tant karena baru kali ini lihat video memasak bunga pepaya tapi kangkungnya dipisah antra batng dan daun,unik sekali👍
Karakteristik kangkung Manado dan kangkung tempat lain berbeda . Kangkung Manado batangnya panjang dan lebih keras dari kangkung non Manado. (Silahkan lihat bentuk batangnya yang sudah diiris. Panjang dan besar. Rasanyapun beda). Jadi kalau masuk bareng di wajan, daunnya sudah over cooked sementara batang belum matang.
Orang Manado jaraaaang mengenal gula dalam masakan tradisionalnya. Kecuali utk masakan tertentu yang komposisi bumbunya tidak seperti ini.
Jadi, untuk bumbu seperti ini memang TIDAK PAKAI GULA. JUGA TIDAK PAKAI LADA.
Penyedap: Seperti yang dijelaskan - dipakai jika suka. Bukan berarti tidak pakai penyedap 😍
Orang Manado seleranya unik 😍.
where is salt? not added
On 07:33. Pls read the text point 8. "Masukkan garam (add salt) "
Sorry, some parts of video were cut to reduce the duration 🙏
Mana itu tumis kangkung daging babi
Sabar ,😍❤️