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谢谢分享! 我因怜悯动物成为素食者。希望师傅以后能够介绍更多的素食做法。
动物就是造物主为人类而创造的，为人类而服务的。人类用它们的乳作为饮料，用它们的肉来增加蛋白质，用它们的皮毛御寒，用它们来创造经济效益养家糊口。你应该感念造物主对人类的仁慈和给养。另外，多说一句，只有红肉中才含有血红蛋白，尤以牛肉最多。
谢谢您了，我要试试。请您多讲点素包子，素饺子馅的做法，我们这里的肉太惺了，难以下咽呀。
美国吗，COSTCO猪肉不错呀，挺好吃的呀
@@vivig270 去whole food买有机肉馅，很不错的。另外加酒姜胡椒粉香菇香油等调料品，一点问题没有。
謝謝🙏，太棒了，若是一般素餃子連蔥都不放的。
@@vivig270 Costco猪肉也不行，都有腥臭味，我在韩国超市买过一次，还算行，$8.99一磅。
我记得有个视频说过，放香菜籽粉正好去猪肉的腥臊味。少量加酱油和香料把肉提前入味也不错。另外就是买那种密封盒装的肉，日期好一点，也有很大不同。素饺子偶尔吃一两顿还可以，总吃还是不过瘾。
专业，没有胆固醇。
真想去吃你做的饺子，老师傅包饺子一流真棒
請多分 享素食，看您做菜的技術真的很棒。
感谢分享，大师傅比前瘦了些，精气神更足了，希望能开发推广更多的素食食谱。
謝謝師傅~感恩您的用心，我們是吃全素，但您也照顧到吃五辛素的朋友們^^有看到您的建議蔥換成青椒，這對味了~太感恩了
你居然还说自己吃全素，难道鸡精也是素？
@@lunachimmyraff3158在台灣的超市可買到如味王公司出品的食在對味-香菇風味的調味料-他有註明全素 。
和麵，製作餃子餡，看著整個過程就是享受啊！居然還教大家怎樣包北方餃子，怎樣煮餃子...真太棒了1
師傅就是師傅，看其刀法操作，非常享受，漂亮利落👏👏👏👏
看的好想吃啊😯。除了素馅的要是加肉的本人就吃不了了。所以本人也会包各种素馅的。什么荠菜的香菜的萝卜的。木耳的。白菜的。都喜欢
看起來很好吃
无鱼肉的料理能做出好味道，才是高手！！订阅！！很想吃 啊。。
不和生靈結怒- 太好了 - 謝謝分享 !
好棒! 純素的餃子。學起來。
很清楚的教學，謝謝分享！
厨艺很棒。只是有葱属于正宗荤菜，就不属于素了，是蔬馅。 🍀🍀🐾🐾👣
看着就很香！这手法太厉害了，谢谢大厨分享美食！
太棒了
真不愧是高手👍 切菜的刀法声音利落干脆👍👍👍
希望您多教導素食菜餚。
❤看見就好吃
謝謝師傅
不愧是老師傅了，活幹的漂亮👍
真是有口福了教学。的很透彻，就连皮怎么和面都教学了真好真幸福！感恩🙏
好棒👍
謝謝分享美味料理
看着挺好，明天我也做
Amei❤vou fazer, eu adoro e sou vegetariana. 你好！ 我是巴西人， 谢谢❤❤❤❤
太好味😋😋😋👍👍👍
大舅，牛 👍👍👍
谢谢叔叔！
Спасибо вам за ваш рецепт пельменей, очень познавательно. Включите, пожалуйста, русские субтитры. 😊 🙏
蔥 蒜 韭三樣都不是素 所以這水餃 應稱為蔬菜水餃 不是素餃！
都是素的。包括酒也是素的。前輩錯，自己也跟著錯，一點判斷力都沒有。
素食種類很多，不是只有宗教素。這種素食，是五辛素，如果有蛋，就是蛋素。
还有没有民主了，你只要你认为的，不要我认为的？我认为鸡蛋鱼肉还是素的呢😏
@@user-ve2ol9cn3z 素就是非肉，不懂就不要瞎說，但你想把黑的說成白的，有何不可。
五辛做為調料用量少，不起釋迦牟尼佛所說的身體反應是可以的，您說的不含五辛稱“純素”
今天按老师的视频做了这个素饺子。真的是太好吃了，比肉馅的饺子还要好吃！感谢感谢🙏🏼
师傅刀功了得
師傅，你的節目做得太好了！尤其你的廚房乾淨整潔。
我和您拍的视频学了好多菜，什么时候能吃到您亲手做的菜啊
老师傅这活干的就是漂亮
謝謝您。我好喜歡吃水餃老是做不好。我現在就做。謝謝老師。
感谢！
谢谢老乡😁辛苦了！
谢谢啦😊
师傅真专业❤
很会教受的好老师👍
好吃呀！隔著屏幕都感覺色香味俱全呀！好吃喔！
谢谢教学！但只想吃不想做，是不是太懒了😅
可見餃子在大厨手中那么舒服。而吃的人也那么尽情享受！空前绝后。介释清楚，听者恍然大悟。讲述了制作奥袐！非凡呀！👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
太想吃了
真棒！
视频真好
我调羊肉大葱的饺子馅还是可以的不过呢看这个素馅也觉得很好啊
好
感谢您我们都有口福了
純素不加五辛蔥蒜韭
師傅好嘢！
谢谢你分享
看起來非常好吃😋
师傅，有几个外国友人，要英语的食谱，您让孩子们给他们翻译点英语😂。饺子做的真好🙏🙏
你可以给他们翻译啊
希望能有配料显示
謝謝你 好喜歡你設計的內容
谢谢，很简单，很好看，可能也很好吃！
太专业了。
不错，但這只是民間素饺，包子，還有皇家，官家，素餃和包子，又不一樣了
太专业了，建议开个饺子馆🎉😅
口水都流出来了，谢谢师傅❤
Das sieht super lecker aus! Nächste Woche kochen wir das. In Deutschland.
谢谢你的分享❤❤
试试
大舅的饭 最好吃
谢谢分享。宗教素是不吃五辛。请问什么可以代替葱蒜？
香椿末、芹菜末、香菜末皆可代替。
谢谢你❤
宝藏頻道❤
Good
Great knife work! good cook 👍👍yummy😋
素水餃不能放蔥跟蒜喔
Gosto tanto de ger suas receitas mas não tem legenda no meu idioma😢
点赞
棒！
👍
師傅你是用什么粉搓皮?謝謝 !
素饀的时候酒也是不可以放的！
调馅最后放的绿色的是什么，葱吗？
目测应该是香菜😊
是之前切葱的时候有两根葱绿部分应该是单切成圈了，没有炒，而是最后直接拌到馅里。
讚喔！
我的口水呀止不住的流😂
这刀工没说的
鸡精是素的吗？素饺子馅料也有放冬粉，豆包，白菜，萝卜，香菇。
Recipe in English please.
十三香，鸡精，吃的都是香料味。
很多北方人喜欢用十三香和胡椒粉，那都是烧烤用的香料。感觉口味很重
調味料適量用，可調和食材各別氣味，增加食物的美味，有何不妥？您不喜歡，就可以不加呀！他這位經驗老道的大廚，認為加入好吃，才教大家加的，您要不要也聽聽專家意見，試試看呢？
素食不能吃蔥，素食不能喝酒，素食不能吃雞精，可以改別的嗎？
蔥末不要放就好了，或者可放香椿末或芹菜末、香菜末皆可，喜歡什麼就改放什麼。
师傅，素馅就不应该放葱啊
可将葱换青椒试试
青椒丁须炒熟
素食，有各種素法。全天下不是只有一種宗教素呀！
谢谢
@@user-vi7gg6pi7e ？？
十三香是素菜用的嗎????
请问五两是多克
🎉🎉🎉🎉🎉
English please🙏
素饀，是没有葱蒜的！
谢谢您啦师傅！您可以用公克，公斤吗？我不懂几两啊哈哈哈！不好意思咯！😆😆😆😜🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
可以自己換算呀！
一两等于50公克。
素食是不加蔥也沒加雞精
人家是素馅 就是没有肉的馅 又不是素食 概念要分清楚
白莱洗过2遍，不也没鲜味了吗？😒
剁碎白菜的营养成分全部流失。
@@yijia5142 不然要整片包啊！？
@@lovechen5609 各种菜类，切碎洗，营养(水溶性)会失去很多，这是基本常识。剁碎再洗二遍，不仅失去菜香，维它命，矿物质，酵素…几乎流失殆尽。我们只谈食品营养，至于切大块，小块，用叶，用茎，怎么做是个人问题。我的回贴是针对Li 恩典的，故没有重复"洗过二遍"。
少擱些鹽，少洗一次，多留些營養，可以嗎？
@@user-vi7gg6pi7e 多谢您的回应! 建議洗净后再切碎，不要剁，因为会出汁水。若菜量少，用食油拌上，可索住水份; 若大量菜，少用盐，或糖拌后，挤去水份，(不要水洗)再加油拌上，等一切就序，最后和馅。挤去的水份可以和面(作饺皮)，也可以放在湯中，如此营养便致浪费掉。若量大，怕出水，还可以分批和馅，快包速成。只是一点经验 ，希望共同探讨。
会試看，不爱❤超市的水餃皮，感恩❤。听說吃肉人比卖和杀的人罪重。
Quartz不要。
谢谢分享! 我因怜悯动物成为素食者。希望师傅以后能够介绍更多的素食做法。
动物就是造物主为人类而创造的，为人类而服务的。人类用它们的乳作为饮料，用它们的肉来增加蛋白质，用它们的皮毛御寒，用它们来创造经济效益养家糊口。你应该感念造物主对人类的仁慈和给养。另外，多说一句，只有红肉中才含有血红蛋白，尤以牛肉最多。
谢谢您了，我要试试。请您多讲点素包子，素饺子馅的做法，我们这里的肉太惺了，难以下咽呀。
美国吗，COSTCO猪肉不错呀，挺好吃的呀
@@vivig270 去whole food买有机肉馅，很不错的。另外加酒姜胡椒粉香菇香油等调料品，一点问题没有。
謝謝🙏，太棒了，若是一般素餃子連蔥都不放的。
@@vivig270 Costco猪肉也不行，都有腥臭味，我在韩国超市买过一次，还算行，$8.99一磅。
我记得有个视频说过，放香菜籽粉正好去猪肉的腥臊味。少量加酱油和香料把肉提前入味也不错。另外就是买那种密封盒装的肉，日期好一点，也有很大不同。素饺子偶尔吃一两顿还可以，总吃还是不过瘾。
专业，没有胆固醇。
真想去吃你做的饺子，老师傅包饺子一流真棒
請多分 享素食，看您做菜的技術真的很棒。
感谢分享，大师傅比前瘦了些，精气神更足了，希望能开发推广更多的素食食谱。
謝謝師傅~感恩您的用心，我們是吃全素，但您也照顧到吃五辛素的朋友們^^有看到您的建議蔥換成青椒，這對味了~太感恩了
你居然还说自己吃全素，难道鸡精也是素？
@@lunachimmyraff3158在台灣的超市可買到如味王公司出品的食在對味-香菇風味的調味料-他有註明全素 。
和麵，製作餃子餡，看著整個過程就是享受啊！居然還教大家怎樣包北方餃子，怎樣煮餃子...真太棒了1
師傅就是師傅，看其刀法操作，非常享受，漂亮利落👏👏👏👏
看的好想吃啊😯。除了素馅的要是加肉的本人就吃不了了。所以本人也会包各种素馅的。什么荠菜的香菜的萝卜的。木耳的。白菜的。都喜欢
看起來很好吃
无鱼肉的料理能做出好味道，才是高手！！订阅！！很想吃 啊。。
不和生靈結怒- 太好了 - 謝謝分享 !
好棒! 純素的餃子。學起來。
很清楚的教學，謝謝分享！
厨艺很棒。
只是有葱属于正宗荤菜，就不属于素了，是蔬馅。
🍀🍀🐾🐾👣
看着就很香！这手法太厉害了，谢谢大厨分享美食！
太棒了
真不愧是高手👍 切菜的刀法声音利落干脆👍👍👍
希望您多教導素食菜餚。
❤看見就好吃
謝謝師傅
不愧是老師傅了，活幹的漂亮👍
真是有口福了教学。的很透彻，就连皮怎么和面都教学了真好真幸福！感恩🙏
好棒👍
謝謝分享美味料理
看着挺好，明天我也做
Amei❤vou fazer, eu adoro e sou vegetariana. 你好！ 我是巴西人， 谢谢❤❤❤❤
太好味😋😋😋👍👍👍
大舅，牛 👍👍👍
谢谢叔叔！
Спасибо вам за ваш рецепт пельменей, очень познавательно. Включите, пожалуйста, русские субтитры. 😊 🙏
蔥 蒜 韭三樣都不是素 所以這水餃 應稱為蔬菜水餃 不是素餃！
都是素的。包括酒也是素的。前輩錯，自己也跟著錯，一點判斷力都沒有。
素食種類很多，不是只有宗教素。這種素食，是五辛素，如果有蛋，就是蛋素。
还有没有民主了，你只要你认为的，不要我认为的？我认为鸡蛋鱼肉还是素的呢😏
@@user-ve2ol9cn3z 素就是非肉，不懂就不要瞎說，但你想把黑的說成白的，有何不可。
五辛做為調料用量少，不起釋迦牟尼佛所說的身體反應是可以的，您說的不含五辛稱“純素”
今天按老师的视频做了这个素饺子。真的是太好吃了，比肉馅的饺子还要好吃！感谢感谢🙏🏼
师傅刀功了得
師傅，你的節目做得太好了！尤其你的廚房乾淨整潔。
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謝謝您。我好喜歡吃水餃老是做不好。我現在就做。謝謝老師。
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好吃喔！
谢谢教学！但只想吃不想做，是不是太懒了😅
可見餃子在大厨手中那么舒服。而吃的人也那么尽情享受！空前绝后。介释清楚，听者恍然大悟。讲述了制作奥袐！非凡呀！👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
太想吃了
真棒！
视频真好
我调羊肉大葱的饺子馅还是可以的
不过呢
看这个素馅
也觉得很好啊
好
感谢您我们都有口福了
純素不加五辛蔥蒜韭
師傅好嘢！
谢谢你分享
看起來非常好吃😋
师傅，有几个外国友人，要英语的食谱，您让孩子们给他们翻译点英语😂。饺子做的真好🙏🙏
你可以给他们翻译啊
希望能有配料显示
謝謝你 好喜歡你設計的內容
谢谢，很简单，很好看，可能也很好吃！
太专业了。
不错，但這只是民間素饺，包子，還有皇家，官家，素餃和包子，又不一樣了
太专业了，建议开个饺子馆🎉😅
口水都流出来了，谢谢师傅❤
Das sieht super lecker aus! Nächste Woche kochen wir das. In Deutschland.
谢谢你的分享❤❤
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大舅的饭 最好吃
谢谢分享。宗教素是不吃五辛。请问什么可以代替葱蒜？
香椿末、芹菜末、香菜末皆可代替。
谢谢你❤
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Great knife work! good cook 👍👍yummy😋
素水餃不能放蔥跟蒜喔
Gosto tanto de ger suas receitas mas não tem legenda no meu idioma😢
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師傅你是用什么粉搓皮?謝謝 !
素饀的时候酒也是不可以放的！
调馅最后放的绿色的是什么，葱吗？
目测应该是香菜😊
是之前切葱的时候有两根葱绿部分应该是单切成圈了，没有炒，而是最后直接拌到馅里。
讚喔！
我的口水呀止不住的流😂
这刀工没说的
鸡精是素的吗？素饺子馅料也有放冬粉，豆包，白菜，萝卜，香菇。
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十三香，鸡精，吃的都是香料味。
很多北方人喜欢用十三香和胡椒粉，那都是烧烤用的香料。感觉口味很重
調味料適量用，可調和食材各別氣味，增加食物的美味，有何不妥？
您不喜歡，就可以不加呀！
他這位經驗老道的大廚，認為加入好吃，才教大家加的，您要不要也聽聽專家意見，試試看呢？
素食不能吃蔥，素食不能喝酒，素食不能吃雞精，可以改別的嗎？
蔥末不要放就好了，或者可放香椿末或芹菜末、香菜末皆可，喜歡什麼就改放什麼。
师傅，素馅就不应该放葱啊
可将葱换青椒试试
青椒丁须炒熟
素食，有各種素法。
全天下不是只有一種宗教素呀！
谢谢
@@user-vi7gg6pi7e ？？
十三香是素菜用的嗎????
请问五两是多克
🎉🎉🎉🎉🎉
English please🙏
素饀，是没有葱蒜的！
谢谢您啦师傅！您可以用公克，公斤吗？我不懂几两啊哈哈哈！不好意思咯！😆😆😆😜🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
可以自己換算呀！
一两等于50公克。
素食是不加蔥也沒加雞精
人家是素馅 就是没有肉的馅 又不是素食 概念要分清楚
白莱洗过2遍，不也没鲜味了吗？😒
剁碎白菜的营养成分全部流失。
@@yijia5142 不然要整片包啊！？
@@lovechen5609 各种菜类，切碎洗，营养(水溶性)会失去很多，这是基本常识。
剁碎再洗二遍，不仅失去菜香，维它命，矿物质，酵素…几乎流失殆尽。我们只谈食品营养，至于切大块，小块，用叶，用茎，怎么做是个人问题。我的回贴是针对Li 恩典的，故没有重复
"洗过二遍"。
少擱些鹽，少洗一次，多留些營養，可以嗎？
@@user-vi7gg6pi7e 多谢您的回应!
建議洗净后再切碎，不要剁，因为会出汁水。若菜量少，用食油拌上，可索住水份; 若大量菜，少用盐，或糖拌后，挤去水份，(不要水洗)再加油拌上，等一切就序，最后和馅。挤去的水份可以和面(作饺皮)，也可以放在湯中，如此营养便致浪费掉。
若量大，怕出水，还可以分批和馅，快包速成。
只是一点经验 ，希望共同探讨。
会試看，不爱❤超市的水餃皮，感恩❤。听說吃肉人比卖和杀的人罪重。
Quartz不要。