Schönes Video. Mary May macht gute Schnitzvideos! Sie hat es sehr gut erklärt und gezeigt! 👍🏻 Stimmt, solche Förmchen werden heute noch verwendet, Beispiel = Spekulatius oder noch vereinzelt bei der Butter Herstellung. Die Leute die früher die Springerle geschnitzt haben, waren sehr gefragt. Weil die Formen sehr filigran waren/ sind.
The windmill is a Speculaas mold. The smaller is probably Speculaas or Gingerbread. The larger ones are gingerbread. Springerle are impression molds where you push the mold INTO the dough. The others are cavity molds where you push the dough into the mold. The pin is a Springerle. Molded cookies are fascinating.
Das erste von vier Tutorials mit Projektideen für die Adventszeit! Mary May hat dieses Schnitztutorial so bezaubernd gemacht, dass wir uns entschlossen haben, es nicht zu übersetzen. Wir haben aber deutsche Untertitel eingebuden, die Ihr über die UA-cam-Einstellungen aktivieren könnt.
Thank you! Oak is very challenging, but European oak is much nicer to carve than American oak. I'm also not sure if oak is good to use for food? You may want to check if it is toxic if you want to actually make cookies. Google translate: Danke! Eiche ist sehr herausfordernd, aber europäische Eiche ist viel schöner zu schnitzen als amerikanische Eiche. Ich bin mir auch nicht sicher, ob Eiche gut für Lebensmittel geeignet ist. Möglicherweise möchten Sie überprüfen, ob es giftig ist, wenn Sie tatsächlich Cookies erstellen möchten.
@@marymay155 Das mit dem Schnitzen kann ich nicht Beurteilen, habe bis heute nur European oak verarbeitet. Eiche ist nicht ohne, aber Einige Getränke lagern in Eichen Fässern. :)
@@Nabutero Prost erstmal! Ein guter Wein aus dem Eichenfass ist schon was feines. Aber genau die Eigenschaften, die für den besonderen Geschmack sorgen, sind bei anderen Lebensmittel eventuell problematisch. Die Gerbstoffe der Eiche verändern den Geschmack und die Farbe. Plätzchen mit Barrique-Geschmack wären ein interessanter Versuch ;-)
@@dictum Zu Weihnachten bestimmt mit Wein auch zu genießen :) Habe schon viele Crown Drechseleisen von euch und bin sehr zufrieden! Habe gleich die Pro PM gekauft, würde eine Videoempfehlung geben= Drechseleisen im Unterschied Pro PM, HSS, M42 HSS usw. Auch in einem einfachen Aufbau " Diese Röhre für z.b. große Radien , diese für kleine oder details, diese für Schalen. Das hätte mir am Anfang bestimmt geholfen! Zu dem Meißel es gibt einen mit Gerundeter Schneide und mit Gerader die ich habe, ist die Gerundete leichter zu bedienen? Habe einen Oval Meißel.
Nein! Dank dem Sparwahnsinn jetzt nur noch in Englisch? Gut denn eben ohne mich. Ich gucke das zur Entspannung und nicht weil ich "am Ball bleiben muss"....in der Holzverarbeitung doch eh eher ein Witz.
Aufgrund des Sparwahns bringen wir dieses Wochenende auch nur 3 Tutorials ;-) Vielleicht ist ja bei den anderen beiden eines für Sie zum Entspannen dabei.
Schönes Video.
Mary May macht gute Schnitzvideos!
Sie hat es sehr gut erklärt und gezeigt! 👍🏻
Stimmt, solche Förmchen werden heute noch verwendet, Beispiel = Spekulatius oder noch vereinzelt bei der Butter Herstellung.
Die Leute die früher die Springerle geschnitzt haben, waren sehr gefragt. Weil die Formen sehr filigran waren/ sind.
Thank you!
The windmill is a Speculaas mold. The smaller is probably Speculaas or Gingerbread. The larger ones are gingerbread. Springerle are impression molds where you push the mold INTO the dough. The others are cavity molds where you push the dough into the mold. The pin is a Springerle. Molded cookies are fascinating.
Thank you for that explanation. There are some amazingly details ones that are antique and are quite beautiful.
Das erste von vier Tutorials mit Projektideen für die Adventszeit! Mary May hat dieses Schnitztutorial so bezaubernd gemacht, dass wir uns entschlossen haben, es nicht zu übersetzen. Wir haben aber deutsche Untertitel eingebuden, die Ihr über die UA-cam-Einstellungen aktivieren könnt.
Untertitel reicht völlig aus, Frau May erklärt es so super einfach, dass ich das meiste auch so verstanden habe.
Thank you for posting this information.
What is the name of the large one you carved...of the man with coat and sword? I love that design, and love watching you carve!!!
These are so wonderful and cute.... so Christmassy ❤️
Thank you!!
Sehr schön, leider geht das nicht so einfach mit Eiche :D ( mein lieblingsholz )
Thank you! Oak is very challenging, but European oak is much nicer to carve than American oak. I'm also not sure if oak is good to use for food? You may want to check if it is toxic if you want to actually make cookies. Google translate: Danke! Eiche ist sehr herausfordernd, aber europäische Eiche ist viel schöner zu schnitzen als amerikanische Eiche. Ich bin mir auch nicht sicher, ob Eiche gut für Lebensmittel geeignet ist. Möglicherweise möchten Sie überprüfen, ob es giftig ist, wenn Sie tatsächlich Cookies erstellen möchten.
@@marymay155 Das mit dem Schnitzen kann ich nicht Beurteilen, habe bis heute nur European oak verarbeitet. Eiche ist nicht ohne, aber Einige Getränke lagern in Eichen Fässern. :)
@@Nabutero Prost erstmal! Ein guter Wein aus dem Eichenfass ist schon was feines. Aber genau die Eigenschaften, die für den besonderen Geschmack sorgen, sind bei anderen Lebensmittel eventuell problematisch. Die Gerbstoffe der Eiche verändern den Geschmack und die Farbe. Plätzchen mit Barrique-Geschmack wären ein interessanter Versuch ;-)
@@dictum Zu Weihnachten bestimmt mit Wein auch zu genießen :) Habe schon viele Crown Drechseleisen von euch und bin sehr zufrieden! Habe gleich die Pro PM gekauft, würde eine Videoempfehlung geben= Drechseleisen im Unterschied Pro PM, HSS, M42 HSS usw. Auch in einem einfachen Aufbau " Diese Röhre für z.b. große Radien , diese für kleine oder details, diese für Schalen. Das hätte mir am Anfang bestimmt geholfen! Zu dem Meißel es gibt einen mit Gerundeter Schneide und mit Gerader die ich habe, ist die Gerundete leichter zu bedienen? Habe einen Oval Meißel.
Nein! Dank dem Sparwahnsinn jetzt nur noch in Englisch? Gut denn eben ohne mich. Ich gucke das zur Entspannung und nicht weil ich "am Ball bleiben muss"....in der Holzverarbeitung doch eh eher ein Witz.
Aufgrund des Sparwahns bringen wir dieses Wochenende auch nur 3 Tutorials ;-) Vielleicht ist ja bei den anderen beiden eines für Sie zum Entspannen dabei.