7 ERROS ao COMER FRANGO - NÃO FAÇA MAIS ISSO!

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  • Опубліковано 19 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 145

  • @NutricionistaPatriciaLeite
    @NutricionistaPatriciaLeite  Місяць тому +19

    DICAS ADICIONAIS ABAIXO. Muitas pessoas tem o frango como carne mais consumida, especialmente por quem busca uma alimentação mais saudável. Mas alguns preparos e escolhas tornam o frango menos saudável e podem prejudicar a saúde. Me conta nos comentários como você costuma comer o frango e que parte mais come. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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    • @NOCYAM_
      @NOCYAM_ Місяць тому

      PATRICIA POR FAVOR FAZ UM VIDEOS COZINHANDO O FRANGO PASSO A PASSO
      😁😁😁

  • @jailmamoreira1583
    @jailmamoreira1583 Місяць тому +21

    Eu lavo com água quente e limão, geralmente lavo numa vasilha depois faço a higienização da pia completa.

  • @marisamartins7323
    @marisamartins7323 Місяць тому +5

    Patrícia, você é uma benção nas nossas vidas. Mesmo tendo idade pra ser sua mãe, aprendo todos os dias com você. Faço várias das suas receitas. Sempre curto e compartilho com minhas amigas. Deus te abençoe! ❤😊

  • @marlyfranco3554
    @marlyfranco3554 Місяць тому +5

    Frango sem lavar ? Nunca , pelo menos na minha casa . Lavo, passo limão, tempero e deixo na geladeira até a hora de preparar.

  • @harrysantosmaster
    @harrysantosmaster Місяць тому +7

    O melhor mesmo é escaldar a carne de frango. Eu escaldo com água bem quente e só depois tempero. Fica ótimo!

  • @MariaMartadeSouza-g7i
    @MariaMartadeSouza-g7i Місяць тому +10

    Amo frango assado, cozido frito com arroz e salada🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔☺

  • @marialourdes3427
    @marialourdes3427 Місяць тому +3

    Lavo frango e TDS utensílios usados. Higienizo cm agua fervendo e toda pia junto. Depois uso sabão e detergente de limão para tirar o mal cheiro que fica. Muitas vezes faço peito frango direto na panela de pressão, ai não tenho esse trabalhão todo. Mas sempre higienizo tudo. Adoro peito e as sobrecoxas. 😊 Boa noite, obrigada pelas dicas valiosas, Patrícia Leite. 🥰

  • @angeladosreis9114
    @angeladosreis9114 Місяць тому +8

    Eu lavo com vinagre e ponho água quente pra tira o cheiro

  • @surfistaredhot
    @surfistaredhot Місяць тому +8

    Eu sempre como peito de frango. Eu não lavo coloco direto na pressão, deixo por 30 minutos em fogo alto, sacudo a panela com força pra desfiar, e depois vai pro fogo de novo com os temperos. Fica top!!😋😋

    • @elisamariarodriguesoliveir960
      @elisamariarodriguesoliveir960 24 дні тому

      Não se usa panela de pressão no fogo alto 😮
      Leia as instruções da panela de pressão pra vc ver ❤❤❤❤
      Mas sua técnica é ótima!!! 😊😊😊😊

  • @leidetavares7637
    @leidetavares7637 Місяць тому +2

    Eu taco o franco dentro de uma vasilha com água pra descongelar e taco limão e agua quente pra lavar, uma delícia. 😂😂😂😂

  • @simoneribeiro2137
    @simoneribeiro2137 Місяць тому +2

    Eu lavava e detestava.
    Saber que não pode lavar é maravilhoso ❤

  • @luzianadaconceicaovicente8254
    @luzianadaconceicaovicente8254 Місяць тому +6

    Tenho uma faca e uma tábua inclusiva para carnes , a de verdura e frutas é outra e faca também, tenho também uma pia só para preparo de carnes.terminando faço a higiene com água quente e lavo com detergente, tem uma coisa que faço errado e no descongelamento a partir de agora vou fazer certinho, obrigada Dr. ❤❤ pela informação.

  • @deniseveiga4100
    @deniseveiga4100 Місяць тому +1

    Eu não gosto de frango mas, descongelo má geladeira e uso um bowl para lavar no limão ou no vinagre, só gosto de temperar na hora do cozimento, mas se eu temperar antes, faço isso alguns minutos antes mas, deixo na geladeira, e não como com pele e, só como muito bem cozido

  • @verawallauerdeathayde3810
    @verawallauerdeathayde3810 Місяць тому +3

    Eu não lavo o frango. Gosto de colocar na fritadeira, fica uma delícia.

  • @pioeugeniomariani2337
    @pioeugeniomariani2337 Місяць тому +2

    Dra. Uma vez fui em um restaurante que tinha no buffet peles de frango fritas. Os motoristas de caminhão se deliciando. Eu sempre tiro as peles ao assar as coxas e sobre coxas.

  • @xiglinia
    @xiglinia Місяць тому +1

    A Nutricionista mais simpática do Brasil. Obrigado por tudo Nutricionista Patrícia. Paz, saúde e prosperidade para ti e tua família.

  • @mariadelourdessantos2876
    @mariadelourdessantos2876 Місяць тому +1

    eu fervo com sal e vinagre e ainda lavo bem

  • @mariaemilia6893
    @mariaemilia6893 Місяць тому +4

    Gosto muito das sobrecoxas

  • @jairdocarmodarosa8575
    @jairdocarmodarosa8575 Місяць тому +3

    Adoro frango assado....😊😊

  • @christinavier9127
    @christinavier9127 Місяць тому +5

    Eu gosto de frango,mas prefiro a sardinha porque aqui no sul temos acesso a este peixe e eu sei q é bem saudável. Vc poderia conseguir receitas com este peixe?

  • @adilcearocha8985
    @adilcearocha8985 Місяць тому +1

    Evito fritura, preparo todas as carnes cozida.

  • @eusouajujuba
    @eusouajujuba 17 днів тому

    Adoro esse olá tudo bom da Dra 😅

  • @luciaandrade1506
    @luciaandrade1506 Місяць тому

    eu assisto vc gosto muito
    tenho diabetes e colesterol e pressão alta e só muita ressecada faço regime poq causa da diabete

  • @juscineidediniz3846
    @juscineidediniz3846 Місяць тому +1

    Olá dra, aqui em casa só comemos o peito do frango, faço ele assado ou em panela elétrica em tiras com um pouco de azeite, um abraço BRASILIA capital do BRASIL.

  • @raizesprofundasraizesprofu9119
    @raizesprofundasraizesprofu9119 Місяць тому +9

    O frango sabe a palha e se desfaz, mesmo sem cozedura! Deixei de comer carne à cerca de 30 anos, por causa dos maus tratos, desde que nascem até ao momento do abate. Acredito que o sofrimento deles se reflecte no organismo humano.

    • @JoanaAmbrosia
      @JoanaAmbrosia Місяць тому +3

      Eu também. Parem de comer animais sobretudo se são criados em clausura alimentados com rações sem ver a luz do dia nunca é depois brutalmente abatidos😢. Se não conseguir abdicar pelo menos assegure se que é um animal que viveu livre feliz no seu meio ambiente que foi tratado com respeito e abatido com o máximo de dignidade e o mínimo de sofrimento

    • @raizesprofundasraizesprofu9119
      @raizesprofundasraizesprofu9119 Місяць тому +2

      Quando é que a humanidade vai tomar consciência???

    • @beatrizborges9095
      @beatrizborges9095 Місяць тому

      É muito difícil mudar hábitos alimentares consolidados.
      Acho importante divulgar informações sobre como são criados os animais, sobre os maus tratos da criação intensiva e sobre o sofrimento a que são submetidos os animais.
      A informação clara, direta, positiva é a melhor alavanca de conscientização. ​@@raizesprofundasraizesprofu9119

    • @neusadelconte3941
      @neusadelconte3941 Місяць тому

      Tô igual

  • @luciaandrade192
    @luciaandrade192 Місяць тому +2

    Excelentes e importantes as dicas de preparo e conservação do frango.
    Achei muito interessante a parte do descongelamento e da tábua. obrigada, Dra.

  • @simonevenancio3766
    @simonevenancio3766 Місяць тому +1

    Amo frango deixo de molho vinagre e como 3 vezes na semana

  • @helenazacarias357
    @helenazacarias357 Місяць тому +1

    Esse da tábua eu sempre faço 😮

  • @elsondasilvasouza5760
    @elsondasilvasouza5760 Місяць тому

    Até hoje aqui em casa agente surra frango pra todos os lados kkkkk mas apartir de hoje vamos cuidar mais vc é mesmo uma benção de nutricionista deus te abençoe sempre e por toda sua vida ok

  • @valdicelia2144
    @valdicelia2144 Місяць тому

    eu como frango três vezes por semana lavo.com agua limão. depois tempero faco com rodelas de cebola 🎉🎉obrigada pelas dicas ❤❤❤❤

  • @margaridadasilva3305
    @margaridadasilva3305 Місяць тому +4

    O papel alumínio não é recomendado ele libera alumínio nos alimentos eu uso papel manteiga

  • @IoneQuaresma-ds6jb
    @IoneQuaresma-ds6jb Місяць тому

    Lavo com água quente limão e vinagre
    Tempero na bacia
    Refogo
    Gosto de sopa de frango
    Arroz com frango misturado
    Ao molho
    Assado

  • @marilenequeiroz463
    @marilenequeiroz463 Місяць тому

    A higiene na hora de preparar os alimentos. Obrigada Patrícia.é muito importante.

  • @angelicacouto3966
    @angelicacouto3966 Місяць тому

    Sempre tomei mto cuidado c os alimentos até pq acho um pecado desperdiçar , compro à anos num açougue d mto boa procedência e nunca descongelo fora da geladeira ! Paty consumo frango 2 x por semana e segunda s carne ! Informações mto importantes pra saúde 👏👏❤
    * Apesar d lavar bem , meu erro era usar só uma tábua !

  • @adilcearocha8985
    @adilcearocha8985 Місяць тому

    Eu coloco numa tigela e tiro a pele e coloco limão e tempero , coloco na panela de pressão. Só uso coxa e sobrecoxa.
    Tiro s noite do congelador d boto na parte de baixo fa geladeira.

  • @jandiranascimento1836
    @jandiranascimento1836 Місяць тому +1

    Obrigada por nos orientar 😊

  • @marilenegomes294
    @marilenegomes294 Місяць тому

    Eu tenho muito cuidado quando vou limpar o frango

  • @joseosnirosa104
    @joseosnirosa104 Місяць тому

    Boa noite eu faço pre cozido e assado no wai frai

  • @cidabomdialiborio2137
    @cidabomdialiborio2137 Місяць тому +1

    Boa noite ,eu coloco água quente

  • @terezacampos1185
    @terezacampos1185 Місяць тому

    Eu custumo lavar com limão

  • @alexandramagalhaesalves6599
    @alexandramagalhaesalves6599 Місяць тому

    Patrícia, parabéns pelo canal!
    Assisto diariamente seus vídeos, já fiz várias receitas suas. Devido a falta de tempo, ainda não havia comentado, só meu filho Rafael Lucas já comentou, já fiz seu nugguets e bolos trocando pelos alimentos horríveis do mercado de hoje.
    Vou fazer 52 anos, corro 5km 3 vezes na semana, depois malho e alongo por volta de 1h. Atualmente tb faço 2 x na semana, krav maga, defesa pessoal feminina. Em dezembro 2023, estava com 76kg, hoje estou com 64,5kg, após inserir essas atividades e fazer uma reeducação alimentar inicialmente só, e depois contigo assistindo seus vídeos, depois com nutricionista e endocrinonolista, devido a minha tiroide e hemoglobina glicada, que deu alterada. Tirei açúcar, farinha branca e como muitos legumes e verduras conforme tabela nutricional, e amo! Utiluzo stevia só em chás como chá verde ou mate, utilizo chás diariamente. O organismo fica mais disposto e consigo trabalhar, fazer atividades físicas com muito prazer e brincar com meu filho de 9 anos!
    Sempre te ouço, e verifico dentro da minha realidade suas orientações.
    Adoro várias receitas que já fiz, de sopas, bolos e janta leve.
    Parabéns! Consegui te escrever., ufa!

    • @NutricionistaPatriciaLeite
      @NutricionistaPatriciaLeite  Місяць тому

      Olá Alexandra , que mensagem maravilhosa !! Muito obrigada pelo carinho!! Fico muito feliz em poder ajudar com dicas e receitas saudáveis !! Muita saúde para você, pro Rafael e pro resto da família 🥰🥰

  • @dionisiosoaressoares9821
    @dionisiosoaressoares9821 Місяць тому

    Patrícia, quando quero comer frango, no almoço ou no jantar, se está congelado, aí eu passo pra parte de baixo da geladeira,fica de um dia pra outro, de manhã, aí vou preparar o frango, salgando pedaço por pedaço, aí colocou na vasilha com, e deixo pra fazer essa mistura no dia seguinte, que aí já pegou o tempero, aí ponha pra assar, cozinhar!!
    Então sempre tô fazendo isso, porque aí tempero já pegou! Depois é só saborear, essa delícia!!
    Um forte abraços e bjsss no seu coração 💋❤️

  • @HelenoSantos123
    @HelenoSantos123 Місяць тому

    Eu sempre lavo o frango com limão ou vinagre e gosto muito do peito pois tem menos gordura mais também como as outras partes mais retiro toda gordura e a pele e sempre asso na Airfryer ou cozinho 🍗🥘

  • @nairmoreira2802
    @nairmoreira2802 Місяць тому +1

    Muito obrigada por suas orientações.

  • @beatrizborges9095
    @beatrizborges9095 Місяць тому

    Patrícia querida, mais uma vez parabéns pelo canal, seu trabalho é excelente. Curto sempre e às vezes faço comentários breves mas o vídeo de hoje chamou a minha atenção com relação ao uso da tábua. Achava excessivos os cuidados que minha mãe e minha avó tinham com isso: mais de uma tábua? Por quê? Agora ficou bem clara a razão e vou mudar de hábitos. Obrigada por mais essas informações, pela sua alegria e gentileza. Tudo de bom para você!

  • @pauloemilioruzziruzzi7225
    @pauloemilioruzziruzzi7225 Місяць тому +1

    Boa noite 💤💤💤💤 obrigado 😊😊

  • @mariadbarboza3730
    @mariadbarboza3730 Місяць тому +1

    Nem todo mundo sabe procura nada em descrição

  • @feh_botelho
    @feh_botelho Місяць тому

    Eu não lavo o Frango, Depois que descongela eu tempero com um pouco de sal e vinagre apenas. e grelho ele bem pra não ficar mal passado!

  • @fabiosantos9781
    @fabiosantos9781 Місяць тому

    Boa noite , meu nome é Fábio assim que limpo o frango eu lavo a minha tábua e coloco de molho no vinagre de um dia para o outro

    • @anaclaudiamoraes5700
      @anaclaudiamoraes5700 Місяць тому

      Vinagre não mata bactéria de tábua coloca água sanitária

  • @rosemendes4999
    @rosemendes4999 Місяць тому

    Tô curiosa 🎉

  • @claudioluizferreiraleite7435
    @claudioluizferreiraleite7435 Місяць тому +2

    Excelentes informações, Paty meu amor....aqui em casa, eu costumo colocar o frango no vinagre e limão. Tempero e coloco na geladeira. Eu uso muito na panela de pressão. Faço a higienização da pia e da tábua com vinagre e água quente. Detergente... sanitária. Obrigado pelas dicas. Bjsss te amooooo 😘😘😘😘💋

  • @adrianameirebarbosasilva7939
    @adrianameirebarbosasilva7939 Місяць тому +1

    Boa noite ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @marilenegomes294
    @marilenegomes294 Місяць тому +1

    Eu lavo o frango com limão e depois limpo a minha pai com detergente e veja

  • @nilcileacamara7247
    @nilcileacamara7247 Місяць тому

    Tomo todos esses cuidados com a higienização da pia e muito cuidado na hora de lavar mas hj descongelei de molho na água na pia, qdo fui cortar ele ainda estava com gelo em algumas partes. Normalmente cozinho tudo mas hj estava com uma panela pequena e cozinhei uma parte e outra parte coloquei sal e limão e levei pra geladeira (na parte de frios dentro de um recipiente de plástico com tampa) e agora a noite coloquei pra cozinhar o restante. É perigoso?

  • @cleanegarcia7010
    @cleanegarcia7010 Місяць тому

    Boa noite ,eu passo água quente e depois lavo com sabão. Tá correto?

  • @agnaldomassareli9784
    @agnaldomassareli9784 Місяць тому +1

    Só assisto este casal só pra te ver vc é muito bonita glória Deus jesus abençoe sempre sua vida e sua família sempre ❤❤❤

  • @elizabetecardosopereira4148
    @elizabetecardosopereira4148 Місяць тому

    Adoro feito cm molho

  • @ariabreu1
    @ariabreu1 Місяць тому

    Em Portugal há uma cantora que canta a música "Eu lavo a ameijoa", que é um tipo de ostra. Deve-se ou não lavar a ameijoa?

  • @JesusPopBrasileiro
    @JesusPopBrasileiro Місяць тому

    Muitíssimo obrigado pelo vídeo, Patricia Leite.
    Você é uma nutricionista muito talentosa e sabe explicar de forma perfeita.
    Um beijo de Jesus no seu coração!
    Jairom Peres Barbosa

  • @leidetavares7637
    @leidetavares7637 Місяць тому +1

    Por isso não sou de comer frango em qualquer lugar, sem lavar não desce.😂😂😂

  • @mariaferreira9287
    @mariaferreira9287 Місяць тому

    Amei essa aula! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @marilenegomes294
    @marilenegomes294 Місяць тому

    Paty os seus vídeos são top👋👋👋

  • @janialucia2975
    @janialucia2975 Місяць тому

    Faço exatamente tudo isso que você falou ! Bjs 😘

  • @mariaaparecidaferreiranune6326
    @mariaaparecidaferreiranune6326 Місяць тому

    Eu sempre escaldo ele antes de fazer refogado.

  • @JorgeLuisCarmo2024
    @JorgeLuisCarmo2024 Місяць тому +1

    Boa explicação Nutricionista. 👍

  • @tetesilvaoliveira6560
    @tetesilvaoliveira6560 Місяць тому

    Muito Boa explicação obrigada dr

  • @luziafatima6700
    @luziafatima6700 Місяць тому

    Amo frango de.todas as maneira

  • @mariafernandes3964
    @mariafernandes3964 Місяць тому

    Gosto muito das suas dicas. Já faço desse jeito.

  • @symony_sy
    @symony_sy Місяць тому

    Impossível não lavar o frango, credo.... lavo sim e tento ao máximo limpar bem a pia.

  • @pedrodiasbezerra2162
    @pedrodiasbezerra2162 Місяць тому +1

    assado e cozido

  • @micaelyvasconcelos1573
    @micaelyvasconcelos1573 Місяць тому

    Gosto muito das suas informações ❤
    Obrigada

  • @Rosiane-lr1oz
    @Rosiane-lr1oz Місяць тому

    Gostei muito dessas dicas

  • @miltonmissionariomj2663
    @miltonmissionariomj2663 Місяць тому

    Incrível 🎉😊❤

  • @miltonmissionariomj2663
    @miltonmissionariomj2663 Місяць тому

    Obrigada ótima dica ❤😊

  • @jandiraalmeida7961
    @jandiraalmeida7961 Місяць тому +1

    eu ponho ferver nó fogo

  • @angeladosreis9114
    @angeladosreis9114 Місяць тому +1

    Eu descongelo dentro de uma tigela fechado

  • @thereza4246
    @thereza4246 Місяць тому +1

    Eu ponho o frango direto numa solução bem forte de vinagre de álcool com água.Depois raspo aquela gosma e lavo em água corrente..Em seguida lavo as vasilhas que useie a pia . Nunca tive problema em relação à saúde. Na rua só como frango frito e depende do lugar.Aquela morrinha do frango é horrível e o sabor não fica agradável.Em certas casas de conhecidos eu não como frango

  • @MariaIsabel-lm9nd
    @MariaIsabel-lm9nd Місяць тому

    Eu gosto de frango de todos geito

  • @abadiaferraz7526
    @abadiaferraz7526 Місяць тому

    Boa noite

  • @raquellucia4705
    @raquellucia4705 Місяць тому

    Boa noite 🌙

  • @anamariabrandicurtu4243
    @anamariabrandicurtu4243 Місяць тому

    Ótimo

  • @abadiaferraz7526
    @abadiaferraz7526 Місяць тому

    Quase todo dia eu consumo frango,frito na hairfry,ensopado e assado.

  • @mariajosepb
    @mariajosepb 27 днів тому

    Tenho muito líquido retido o meu corpo incha muito barriga as pernas gostaria de saber um bom remédio para ficar boa Gostaria muito de ficar magra ❤❤❤❤❤❤❤

  • @hgcorr
    @hgcorr Місяць тому

    Boa dica

  • @elisetelopes1841
    @elisetelopes1841 Місяць тому

    Eu lavo tudo numa vazilha!

  • @marinalvalopes9101
    @marinalvalopes9101 Місяць тому

    Eu não lavo tempero na panela

  • @rosemendes4999
    @rosemendes4999 Місяць тому

    Como todo dia 🎉

  • @FabianaLima-m6t
    @FabianaLima-m6t Місяць тому

    Eu gosto de lavar sim,e lavar a pia também com água sanitária

  • @marinezstutz119
    @marinezstutz119 Місяць тому

    Vc é maravilhosa!

  • @adrianameirebarbosasilva7939
    @adrianameirebarbosasilva7939 Місяць тому

    Faço isso com todas as carnes

  • @marcileadelimamiguel3856
    @marcileadelimamiguel3856 Місяць тому

    Eu congelo e descongelo as vezes

  • @mariaecarvalho6886
    @mariaecarvalho6886 Місяць тому +1

    Eca, o frango vem com aquela água mal cheirosa, eu lavo sempre

  • @symony_sy
    @symony_sy Місяць тому

    Lavo todas as carnes ... lavo arroz enfim ...

  • @laudimarybarrosorodriguesb3789
    @laudimarybarrosorodriguesb3789 Місяць тому +1

    Olá querida! Como frango quase todos os dias, pois tenho intolerância a carne vermelha.

  • @mariadasgracascrespo405
    @mariadasgracascrespo405 Місяць тому

    Gosto frango coxa e contra, pé carcaça o resto mastigue jogo pro meu cachorro, gosto cozido, ao molho ou molhado , em sopa mas gosto...❤👍👍🫂

  • @symony_sy
    @symony_sy Місяць тому

    Todas as carnes e todas outras comidas descongelo Sempre Dentro da Geladeira!!!!!!

  • @sirlenexavier1985
    @sirlenexavier1985 Місяць тому

    Eu não tirava a pele

  • @antoniadias5635
    @antoniadias5635 Місяць тому

    Praticamente todos os dias

  • @amaramaria7702
    @amaramaria7702 Місяць тому

    Se a gente compra um frango abatido ele vem até com sangue, como é que não se lava o frango? Misericórdia

  • @laudimarybarrosorodriguesb3789
    @laudimarybarrosorodriguesb3789 Місяць тому +2

    Fervento antes de temperar.