Производство лагера в домашних условиях

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 жов 2024
  • --
    Мы в соц. сетях:
    ВК: mirbeer
    Форум: wine-beer.ru/
    --
    Заходи на наш официальный сайт www.mirbeer.ru
    Или в гости в Санкт-Петербурге: Большой Сампсониевский проспект, дом 45, Пр-т Просвещения 33, к.2, Московский пр. 183/185 или Планерная 17 литера А.
    Или в Москве: Варшавское шоссе д. 36 стр. 9
    Пиши на shop@mirbeer.ru
    И звони по телефонам 8 (800) 333-03-81, +7 (812) 640-03-81

КОМЕНТАРІ • 21

  • @СергейНазрань
    @СергейНазрань 4 роки тому +2

    Отличное и понятное видео!все толково рассказано!мне эта информация стала очень полезной👍

    • @MirBeerTV
      @MirBeerTV  4 роки тому

      Большое спасибо за высокую оценку 😉

  • @игорьманпохмелов
    @игорьманпохмелов 10 місяців тому

    Молодец мужик!

  • @Алекс-ф4к2д
    @Алекс-ф4к2д 2 роки тому

    Наконец-то понял! Спасибо.

  • @iganer8039
    @iganer8039 3 роки тому

    Большое спасибо за такой формат. Хорошо подан материал, всё по делу и с объяснениями процесса. Приглашайте специалиста ещё. Так как тема обширная и много изменений в технологиях производства и процессов в последнее время в пивоварении.

    • @MirBeerTV
      @MirBeerTV  3 роки тому

      Спасибо за приятный отклик!

  • @АлександрРостРемонтСтрой

    Скажите пожалуйста по карбонизации. У меня в голове такой вариант: после деоцетильной паузы разлить по бутылкам и постепенно уменьшать температуру оно добродит дозреет и закорбанизируется , почему такой вариант не озвучивали так не работает ?

  • @diez_walter
    @diez_walter 4 роки тому

    Отличная, очень информативная лекция. Она идёт около 55 минут, но информации для усвоения как за 4 часа, если читать и записывать.

    • @MirBeerTV
      @MirBeerTV  4 роки тому

      Были рады дать новые знания👍

  • @Алекс-ф4к2д
    @Алекс-ф4к2д 2 роки тому

    Можно поподробнее о брожении в ЦКТ элей и о штаммах дрожжей и патологических процессов. Очень мало информации для домашних пивоваров с оборудованием.

  • @vitalikonovalov2129
    @vitalikonovalov2129 3 роки тому

    Добрый день, какие дрожжи выбрать для реферментации в бутылках? При брожении лагера использовался штам s23

  • @iganer8039
    @iganer8039 3 роки тому

    Возник вопрос по 34\70, если температура основного брожения выше 14 градусов, надо ли делать какую-то диацетильную пуазу и если да то как?

  • @WR104vX
    @WR104vX 2 роки тому +2

    5 пакетиков дрожжей на 25л?😄 Вам паходу лишь бы продать по больше дрожжей

  • @Eugen.M
    @Eugen.M 3 роки тому +1

    Уважаемый автор, поменяйте обложку, уж больно на могильный памятник похоже..

  • @ussrt1840
    @ussrt1840 Рік тому

    Где купить дрожж и f 2?

    • @MirBeerTV
      @MirBeerTV  Рік тому

      Добрый день! У нас в наличии, к сожалению, нет.

  • @Марсель-в9п
    @Марсель-в9п 3 роки тому

    Бобольше бы таких роликов, с рабором дрожжей

  • @НиколайДолинин-х4ф

    я так понял без ЦКТ даже не стоит и пробовать))

    • @WR104vX
      @WR104vX 2 роки тому

      Почему?

  • @vofkazzz
    @vofkazzz 4 роки тому

    слышно видно