튀김요리는 이걸로 마무리 하겠습니다

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  • Опубліковано 16 жов 2022
  • #크림새우 #크림소스 #생방송
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    아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
    아하팀장 : 01084894640
    아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
    lrl.kr/fLSV
    1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
    주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
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    청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
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    여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
    크림새우 레시피
    1.새우 12마리를 한번 헹궈 주고 껍질을 벗겨줍니다
    2.새우 한쪽면에 맛소금 1ml & 후추 취향껏 뿌려 주고 손으로 뭉치지 않게 문질러 줍니다
    3.새우에 튀김가루 1TB 넣고 살살살 묻혀 줍니다
    4.반죽 만들기: 튀김가루 4TB+ 물 3TB + 후추 취향껏 뿌려 주고+ 청주 1TB +소금 아주 살짝 넣고 + 계란 한 개 흰자만 넣고 섞어 줍니다
    5.새우를 튀김 반죽에 묻혀서 기름에 넣어 줍니다
    6.4분을 새우 앞,뒤로 뒤집어 가면서 튀겨줍니다
    7.4분 끝났으면 새우를 꺼내줍니다
    8.양상추 꽁다리를 제거 하고 먹을 만큼만 반을 뜯어 주고, 일자로 썰어서 접시에 담아 줍니다
    9.소스 만들기: 베이컨 100g을 얇게 다져서 주고, 식용유 1TB 넣고 바짝바짝하게 볶아 줍니다
    그리고 설탕 4TB, 라임즙 1TB, 식초 2TB, 후추 취향껏 넣어 주고, 맛소금 1/4t넣고, 와사비 1t, 마요네즈 한 컵 240ml 넣고 섞어 줍니다
    10.양상추 위에 튀긴 새우 올려주고 소스 뿌려줍니다
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 113

  • @_johncook8725
    @_johncook8725  Рік тому +22

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    • @rjxkarl
      @rjxkarl Рік тому

      부장님 9:50에 나오는 코팅팬 뭐라고 쳐야 살수있나요??

    • @user-qt7zm2tz2m
      @user-qt7zm2tz2m Рік тому

      어 려 운 것 보 고 싶 습 니 다!!

    • @user-mv7cy5jz9e
      @user-mv7cy5jz9e Рік тому

      역시 우리의 변광용

  • @riderserin
    @riderserin Рік тому +172

    어려운버전도 보고싶으신분들 추천 50 개만 넘겨서 부장님이 보게해주세요!

  • @muyaho9018
    @muyaho9018 Рік тому +32

    어려운버전도 부탁해요!! ㅋㅋㅋ 부장님 항상 잘보고있어요.. 계속 종결시리즈가나와서 걱정되긴하는데 그 다음 컨텐츠도 기대할게여

    • @herhaho
      @herhaho Рік тому

      앗 종결 시리즈가 어려운 버젼 아니였어용?

  • @keio5790
    @keio5790 Рік тому +5

    오늘도 부장님 레시피보고 용기를 얻습니다. (바빠서 요리를 할 수가 없는게 슬플뿐)
    부장님 항상 좋은 요리 소개 고맙습니다.

  • @user-ov1wx9ot5m
    @user-ov1wx9ot5m Рік тому +1

    이번 주말에 꼭 해볼께요!
    마법의 김치분말로 너무 간단히 담근 알타리가 맛있게 익었어요.레시피 감사합니다 ~❤❤❤

  • @Jp-im4bp
    @Jp-im4bp Рік тому +2

    부장님 항상 좋은 영상 감사합니다~ 어려운 버전도 따라해보고싶네요~ㅎㅎ
    부탁드립니다~!

  • @cool_mikha1877
    @cool_mikha1877 Рік тому

    꼭 한번 만들어봐야겠어용~ 감사해요!

  • @sprewellmichael
    @sprewellmichael Рік тому +2

    오늘도 선추천 후감상 하겠습니다!

  • @user-ul9uc2gg2q
    @user-ul9uc2gg2q Рік тому

    맛있는거 보여 주셔서 감사합니다
    꼭 해서 먹어보고 싶습니다
    어려운 버젼도 보여 주세요❤

  • @user-xb6qs7il7f
    @user-xb6qs7il7f Рік тому +2

    오 아르헨티나 붉은새우 코코가면 꼭 사오는데.. 구워만 먹어봤지 튀김은 안해봤거든요. 맛있겠어요. 주말에 꼭 해먹어야징^^ 감사합니다

  • @user-pe3rs4zp9w
    @user-pe3rs4zp9w Рік тому +3

    새우+베이컨 무조건 맛있은 조합 입니다. 단맛은 설탕이 최고예요. 감사합니다.

  • @User12345qwer
    @User12345qwer Рік тому +1

    와!!! 크림새우 넘 감사해요!!!

  • @junsuklee1369
    @junsuklee1369 Рік тому

    갑각류에 마요네즈는 못참지!!
    좋은 레시피 감사합니다!!

  • @user-oq6vw2rm8i
    @user-oq6vw2rm8i Рік тому +1

    어려운 버젼도 너무 좋아요 부장님!

  • @user-cm2yk1fl5e
    @user-cm2yk1fl5e Рік тому +5

    어려운 버전도 보고 싶습니다. 영상 올려주세요~~

  • @cooking_song78
    @cooking_song78 Рік тому +2

    오오~ 맛있어 보여요!

  • @izl9191
    @izl9191 Рік тому

    어려운 버전도 부탁드릴게요!!!! 언제나 잘 보고있습니다! 이건 해봐야겠네요!!

  • @user-iw8ug9ul3y
    @user-iw8ug9ul3y 4 місяці тому

    오늘해먹었는데 진짜 대박이예요~~~
    20마리했는데 신랑하고 둘이 모자라네요^^ 소스짱
    실비김치 , 절이지않고담근 알타리 저는 먹지도 못하고 식구들 나누어주었네요
    정말 간단하면서 맛도 일품 !
    감사합니다

  • @khcho4769
    @khcho4769 Рік тому

    어려운 버전도 보고 싶어요 ㅎㅎ 늘 감사합니다

  • @qghdqja4472
    @qghdqja4472 Рік тому +1

    리스펙합니다

  • @k2jang947
    @k2jang947 Рік тому +2

    비주얼짱!!!

  • @jhsh149
    @jhsh149 Рік тому +4

    어려운 버전도 보고 싶습니다 쌤~

  • @jimmypark8964
    @jimmypark8964 Рік тому

    항상 잘보고 있습니다. 당연히 어려운 버전 보고싶슴다 ㅎㅎ

  • @user-xd8sr9gt5m
    @user-xd8sr9gt5m 7 місяців тому

    감사해요 크림소스 고마워요❤

  • @user-qf3yv6qb8t
    @user-qf3yv6qb8t Рік тому +2

    와와와~~♥

  • @user-qk4et5mx6i
    @user-qk4et5mx6i Рік тому +5

    어려운버젼 궁금합니다!

  • @user-ih4bh9qu2y
    @user-ih4bh9qu2y Рік тому

    굿

  • @user-pu8uz1cn9s
    @user-pu8uz1cn9s Рік тому +1

    우리집은 냉장보관하는데 이상한집이네요.
    중국에서 사니까 아하부장님 말씀이 옳음😅

  • @bbangtol
    @bbangtol Рік тому +5

    부장님! 어려운 버젼 갑시다!!

  • @user-zn4fq9tw9p
    @user-zn4fq9tw9p Рік тому +5

    어려운 버전 알려주세요♡♡

  • @dailylife862
    @dailylife862 Рік тому

    꼭 보고싶습니다~

  • @-SMG-
    @-SMG- Рік тому

    튀김기름은 오일팟이라는거에 넣어서 보관하면 간편하고 좋더라고요!

  • @goguryan
    @goguryan Рік тому +2

    캐나다 중국집에서 파는 마요네즈 쉬림프랑 약간 다르군요. 여긴 와사비 없이 그냥 달달하게. 새우면 마요네즈 쉬림프, 치킨이면 마요네즈 치킨, 섞어서 나오면 마요네즈 치킨 앤 쉬림프. 그리고 뿌려주는게 아니고 버무려서 나옵니다.

  • @tanyk.245
    @tanyk.245 Рік тому +5

    어려운 버젼도 해주세요~

  • @Min-cp5kq
    @Min-cp5kq Рік тому +6

    어려운버전 알려주세요

  • @user-rr1rx8yp6o
    @user-rr1rx8yp6o Рік тому +1

    저번 크림새우 했다가 실패했는데 다시도전!

  • @user-df1gz8ch6p
    @user-df1gz8ch6p Рік тому +5

    칵테일새우 튀김반죽 입혀서 튀겨 쓰면 초간단. 양념 암것도 안함.
    소스는 마요네즈+설탕+식초 섞어서 살짝 따뜻하게 볶으면 됨
    튀긴 새우는 먹을꺼 빼고 소분해서 냉동~ 소스는 냉장 보관하고..
    난 이렇게 해서 배달 리뷰서비스로 내고 있는데 반응 엄청 좋음 ㅋㅋㅋ

  • @user-pg9gq9xx7m
    @user-pg9gq9xx7m Рік тому

    와우... 아하부장님 레시피중에 몸에 제일 안좋아보이는데요 ㅋㅋㅋ
    따라해볼까 고민중

  • @user-sh5mb6iq7d
    @user-sh5mb6iq7d Рік тому +4

    어려운버젼이 보고싶어요

  • @user-rk7vy2rq4g
    @user-rk7vy2rq4g Рік тому +4

    어려운 버젼도 보구싶습니다.

  • @user-nv4ee5ud8r
    @user-nv4ee5ud8r Рік тому +4

    이냥반은 모이케 쉽고 맛나게 잘하는겨😡 음 얄미울정도얌 🤣🤣

  • @rockymic7243
    @rockymic7243 Рік тому +4

    기름이 비친 아하부장님 잘생기셨네요!! ㅎㅎ

  • @user-ik9ts3vz6k
    @user-ik9ts3vz6k Рік тому +1

    기름위로 보이는 아하부장님 ^^ 핸썸가이 확인완료!

  • @user-dj2wp4eb2v
    @user-dj2wp4eb2v Рік тому +3

    어려운버저 궁금합니다

  • @junbeom-lee
    @junbeom-lee Рік тому

    어려운 버전도 보고싶어요! 알고싶어요 ㅎㅎ

  • @user-pb2og5ir5t
    @user-pb2og5ir5t 6 місяців тому

    추천!!!😅

  • @composure-kim
    @composure-kim Рік тому +1

    핵스클래드 쓰시네...너무 비싸서 살까말까 고민했는데 부장님도 쓰시니 저도 고고

  • @user-oq4dj4er6n
    @user-oq4dj4er6n Рік тому

    어려운 버전 부탁드려요^^
    그리고 종결은 새로운 시작으로 생각할께요~
    항상 부장님의 마법을 직접해서
    가족들과 즐기고 있습니다.

  • @user-ls9hp7he6u
    @user-ls9hp7he6u Рік тому +1

    앙대요. 다른튀김요리도 을매나많은디유.
    저새우 좋아해요. 코스트코에 가성비값 새우입니다

  • @sunhwang4128
    @sunhwang4128 Рік тому

    어려운 버전은 무조건 한전 더 하셔야죠. 어려운 버전도 좋아하는 1인입니다

  • @user-gu5ku3vl6u
    @user-gu5ku3vl6u Рік тому +3

    어려운 버전 알려주심 감사하겠습니다

  • @homerjaysimpson9110
    @homerjaysimpson9110 Рік тому

    두번 튀기는 이유가 낮아진 기름 온도를 높혀주고, 김=수분좀 빼면 눅눅해지를 걸 조금 더 방지할 수 있드라구요.

  • @user-ds7hs4je5t
    @user-ds7hs4je5t Рік тому

    보기만 해도 살찔거 같은 맛있는 맛ㅠ

  • @user-jh3jn8hh6e
    @user-jh3jn8hh6e Рік тому +3

    어려운버전 궁금합니다!

  • @user-mk1qn2zf6r
    @user-mk1qn2zf6r Рік тому

    어려운 버전도 보고싶습니다!!

  • @heeeunoh1524
    @heeeunoh1524 Рік тому

    어려운 버전도 부탁드릴게요😊 알고싶어요~

  • @mte0929
    @mte0929 Рік тому +1

    냉동새우가 가능하나 궁금합니다

  • @user-tq1er9rj5v
    @user-tq1er9rj5v Рік тому

    젓가락 내동댕이 ~~ 넘 웃겨요 항상 응원합니다

  • @davidssanta2372
    @davidssanta2372 Рік тому +4

    어려운버전 보고시포… ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 부탁해요^^

  • @user-hp7lk7ve9l
    @user-hp7lk7ve9l Рік тому +5

    어려운 버전 부탁드려요

  • @superstar_suho
    @superstar_suho Рік тому +1

    어려운 버젼 알려주세요!^^

  • @by2964
    @by2964 Рік тому +4

    어려운 버전 원츄~~

  • @user-gj3jc3jc7d
    @user-gj3jc3jc7d Рік тому +1

    어려운 버전도 보고싶어요^^

  • @user-we3wt7ff6n
    @user-we3wt7ff6n Рік тому +1

    저런 크림소스 마트에서 팔지 않던가? 기억이 가물가물

  • @ponny777777
    @ponny777777 Рік тому

    아하부장님의 오랜 구독자는 이 수준의 레시피는 다 따라할껄요?
    어려운 버전 부탁합니다. ^^

  • @kyoildavidkoo8999
    @kyoildavidkoo8999 11 місяців тому

    버텍스 미국식 닭고기 덮밥 해주세요!!❤

  • @user-zr2wf7ww2h
    @user-zr2wf7ww2h Рік тому

    베이컨 소량이라 믹서기엔 안갈릴거 같고.. 도깨비방망이로 갈릴랑가 모르것네여...
    갈때는 마요네즈 넣기전에 갈아야할까여? 마요네즈를 넣고 돌려버리면 이게 혹시나 기름이 되지 않나 싶어서요..
    아 그리고 2탄 봤는데 이게 더 복잡해보이는건 ㅡㅡ? 뭘까요 ㅎㅎㅎ

  • @user-do7iq4bp2f
    @user-do7iq4bp2f Рік тому +1

    심화버전 보여주세요오오ㅗ

  • @Dickrumble
    @Dickrumble Рік тому +1

    ㅋㅋㅋ 중량 안써있음 불법 맞는것 같은데요 ㅎ
    해외배송도 좀 해주세요 네? 🙏🤣

  • @user-sd5bw6ne1j
    @user-sd5bw6ne1j Рік тому

    소스 남겨놨다가 먹어도 되나요?

  • @user-nz5up2ew3x
    @user-nz5up2ew3x Рік тому

    자숙같아 보여요. 생새우는 살이 투명한데 영상 속의 새우는 살이 하얗게 익었네요

  • @user-db7ml6ro9s
    @user-db7ml6ro9s Рік тому

    어려운 버젼 보여주세요❤❤😅😅

  • @jungc6000
    @jungc6000 Рік тому +1

    한식 파티 요리 총 집합 부탁드리면. 너무 염치 없겠죠? 여긴 캘리포니아 라서 한국 요리 뭘 해서 상에 올릴까? 그겁니다

  • @user-mr6hu9ly9d
    @user-mr6hu9ly9d Рік тому

    중식 크림새우베이스는 마요네즈랑 식초 설탕 레몬입니다 거기에 휘핑들어가는곳도있고 생크림들어가는곳도 있지만 저런 양식베이스 크림은아닙니다

  • @upturn97
    @upturn97 Рік тому +5

    베이커리쪽은 안하십니까??

    • @user-dk5ld4rh5j
      @user-dk5ld4rh5j Рік тому +5

      외과전문의에게 산부인과는안하냐고 묻는것같은데요!

    • @upturn97
      @upturn97 Рік тому

      @@user-dk5ld4rh5j 혹시 베이커리쪽도 아실까?해서요.

  • @GGG-es6sx
    @GGG-es6sx Рік тому +1

    어려운버전도 해주십쇼

  • @user-zh4yp3ky6x
    @user-zh4yp3ky6x Рік тому

    유린기 해주세요 유린기 너무맛잇음

  • @jogoon9955
    @jogoon9955 Рік тому +1

    기름반사된 얼굴이 보이네요~~

  • @user-yp7on8dj4m
    @user-yp7on8dj4m Рік тому +1

    아르헨도 붉은새우가 얼마나 탱글하고 맛있는데
    퍽퍽한 흰다리새우랑 비교하시다니요
    너무 오래 튀기신거겠쥬

  • @user-wh7nf7gi6b
    @user-wh7nf7gi6b Рік тому

    어려운버젼 알려주세용

  • @user-gd4vl9xd7v
    @user-gd4vl9xd7v Рік тому

    토끼야
    어려운 버전 알려주셔도 된다고 부장님께 전해 줘

  • @user-bm2uz2ne3o
    @user-bm2uz2ne3o Рік тому +1

    어려운버전 추가요!

  • @youngkwangkim2876
    @youngkwangkim2876 Рік тому +2

    어려운 버전 보여주세요

  • @a-six1128
    @a-six1128 Рік тому

    어려운 버전 부탁요 ㅎㅎ

  • @hwigyeoljin5166
    @hwigyeoljin5166 Рік тому

    어려운 버전도 보여주세요

  • @user-mv7cy5jz9e
    @user-mv7cy5jz9e Рік тому

    역시 우리의 변광용

  • @knupew
    @knupew Рік тому +1

    아직 두명 남았다. 적어라 마요네즈 가즈아

  • @user-ob7en5jw9e
    @user-ob7en5jw9e Рік тому

    방금 임짱님 양상추 칼 쓰면 안된다는 영상 올라와서 보고 왔는데 부장님이 칼을???
    이거 임짱님 저격영상인가요?????????

  • @MrDaewonLee
    @MrDaewonLee Рік тому +1

    최대한 빨리 어려운 버전 보여주세요 현기증나요

  • @immanaya82
    @immanaya82 Рік тому +1

    어려운버전 ㄱㄱ 감사합니다

  • @user-ph4zw4ik6q
    @user-ph4zw4ik6q Рік тому

    중화웍에서 요리하는 모습 함 보여주세요-그럼 100프로 인정합니다! 지금은 반신반의?

  • @avorin1247
    @avorin1247 Рік тому +3

    내가 1등 ㅋㅋ

  • @user-ir6oh4vu9x
    @user-ir6oh4vu9x Рік тому

    어려운거 보여주세요

  • @user-mc1jg8lk4b
    @user-mc1jg8lk4b Рік тому

    전문가도 함부로 따라하지 못 하는 어렵고 어렵고 어려운 버전을 부탁드립니다!

  • @6002hyeji
    @6002hyeji Рік тому +1

    어렵게 가보시죠~~~

  • @user-or1cd2cr2o
    @user-or1cd2cr2o Рік тому

    말 진짜 많다

  • @user-mr6hu9ly9d
    @user-mr6hu9ly9d Рік тому

    중식 크림새우랑 하는법이 아예다른데 ㅋㅋ ㅋㅋ 근본없는 레시피

    • @user-zr2wf7ww2h
      @user-zr2wf7ww2h Рік тому +1

      근본? 그럼 퓨전음식은 모두 근본이 없는거임. 그리고 먼저 생겼다고 그거이 기준이 되어 근본이다라고 한다면 발전이라는 말은 개나줘야 함..
      그렇게 되면 지금 우리가 먹는 설렁탕도 근본이 없는거임.
      요리는 근본이 중요한게 아니라 맛이 중요한거임.
      맛만 있으면 근본이고 나발이고 다 필요없음..
      마지막으로 근본따질거 같으면 조미료는 쓰지마시길...

  • @user-qk6nz9xu4h
    @user-qk6nz9xu4h Рік тому +1

    오늘 백종원꺼 홍콩반점 먹고 돈날리고 미각도 날리다 이거 해서 먹고 힐링됨 ㅋㅋ

  • @user-pg9gq9xx7m
    @user-pg9gq9xx7m Рік тому

    와우... 아하부장님 레시피중에 몸에 제일 안좋아보이는데요 ㅋㅋㅋ
    따라해볼까 고민중

  • @user-lt3ww5en2y
    @user-lt3ww5en2y Рік тому +1

    어려운버전이 궁금해요