котлеты с филе индейки (куриного филе)

Сочные котлеты и очень вкусные , легко готовить .
ингридиенты :
500 гр филе индейки или курицы .
2 яйца .
4 ст.л крахмала .
75 гр майонеза.
соль , перец ,чеснок .