Apple Cheese 🍏 Apple Dessert ✧ IrinaCooking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 тра 2024
  • A simple recipe for apple cheese, one of the most delicious apple desserts. Can be cooked without sugar with caraway seeds.
    Friends, subscribe to our channel goo.gl/kcMqcX here you will find recipes that always turn out!
    Apple Cheese Recipe:
    apples
    sugar 15-25% by weight of apples
    cinnamon
    nuts, dried fruits, candied fruits (optional)
    If you want to support the project, you can do it at www.donationalerts.com/r/irin...
    ❤️️ Thank you for your support!
    WE ARE IN SOCIAL NETWORKS:
    Instagram @irinacooking
    Yandex Zen zen.yandex.ru/irinacooking
    Our channel goo.gl/kcMqcX
    Vkontakte club82321448
    Classmates ok.ru/group/52701074554968
    Facebook / irinacooking-336228133...
    Community goo.gl/zFsbSK
    You will definitely find the desired recipe in the playlists of our channel:
    🍰 Cakes without baking
    • БЕЗ ВЫПЕЧКИ Торты и Др...
    🎄 Recipes for the HOLIDAY TABLE
    • Бисквитный Апельсиновы...
    👍 BASES OF BASIS ○ Educational videos
    • ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок...
    🐓 Poultry dishes
    • Курица в Соевом Соусе ...
    🐟 Fish and seafood dishes
    • Оригинальный РЫБНЫЙ ТО...
    🥩 Meat dishes
    • Мясо в Горшочках с Кар...
    🙃 Quick recipes
    • Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
    👉 Georgian cuisine • Грузинская кухня. Реце...
    🥪 Mr.Booter ○ Sandwiches
    • ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на ...
    🥔 Latvian cuisine • Латышская Кухня. Попул...
    🍞 Bread at home
    • Итальянская Лепешка ФО...
    👉 PROCESSING AND CANNING
    • ЗАГОТОВКА Борща на Зим...
    🍄 Dishes with mushrooms
    • САЛАТ с жареными лисич...
    🍬 Oriental sweets
    • Восточные Сладости, Сл...
    🍕 Pizza, pasta
    • Самое Быстрое ТЕСТО дл...
    👍. Pumpkin Dishes
    • СТЕЙКИ ИЗ ТЫКВЫ - неож...
    🥞 Pancakes, pancakes, tortillas
    • Блины из Ржаной Муки с...
    🍰 CAKES and CAKES
    • Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТО...
    🍦 Ice cream
    • Мороженое. Фруктовый Л...
    🥦 Lenten dishes
    • МАДЖАДРА Рис с Чечевиц...
    🥒 Salads, snacks, pastes
    • Салат ЦЕЗАРЬ 🥗 Как Пра...
    🍆 Vegetable dishes
    • Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
    #irinacooking #irinacooking # lazy kitchen

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @IrinaCooking
    @IrinaCooking  4 роки тому +134

    Друзья! Мы очень благодарны за ваши комментарии, репосты и лайки! Приятного просмотра!
    Посмотрите также рецепт яблочного зефира ua-cam.com/video/EYjv3xfr7TA/v-deo.html
    Для того чтобы получать оповещения о новых видео, Включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ.
    Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N

    • @Lana-Svetlana7
      @Lana-Svetlana7 4 роки тому +4

      а можно сушить в сушилке?

    • @MorskaO
      @MorskaO 4 роки тому +1

      @@Lana-Svetlana7 мы досушиваем в ней, потому что боимся "а вдруг плесень появится?", включаем ненадолго, потом сыры в ней просто лежат, проветриваются. Но, возможно, мы напрасно перестраховываемся.

    • @MorskaO
      @MorskaO 4 роки тому

      @@Lana-Svetlana7 мы досушиваем в ней, потому что боимся "а вдруг плесень появится?", включаем ненадолго, потом сыры в ней просто лежат, проветриваются. Но, возможно, мы напрасно перестраховываемся.

    • @user-xq2vn7cx9o
      @user-xq2vn7cx9o 3 роки тому +3

      Спасибо за рецепт.

    • @valentinaharti4943
      @valentinaharti4943 3 роки тому +1

      А витамины там остались хоть какие нибудь ?

  • @user-oe2nk1ud6j
    @user-oe2nk1ud6j Рік тому +84

    Привет всем! Уваривать пюре нужно без сахара, быстрее получится!!! Сахар потом добавить. Проверено не одним десятком лет. Баба Оля

  • @user-rv4mf9wp7m
    @user-rv4mf9wp7m 2 роки тому +552

    Сделала несколько "сыров", спасибо! Делюсь своим "лайфхаком", может кому то особо ленивому пригодится - можно массу долго не уваривать, а подсушить в духовке как пастилу или мармелад. До нужной консистенции. Когда мне надоело в очередной раз скрести ложкой по дну и уворачиваться от "плевков", я решила поэкспериментировать, благо год урожайный. Получается тоже самое. На "сыры" можно так же использовать жмых от сока.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  2 роки тому +52

      Спасибо, что поделились опытом духовки!

    • @user-rv4mf9wp7m
      @user-rv4mf9wp7m 2 роки тому +8

      @@IrinaCooking не за что)

    • @user-kk7qh8ry9m
      @user-kk7qh8ry9m Рік тому +77

      "Уворачиваться от плевков "- смешно))))

    • @yuliahal7617
      @yuliahal7617 Рік тому +3

      А где хранить?

    • @user-fq5ec9ne8i
      @user-fq5ec9ne8i Рік тому +27

      Спасибо за совет об использовании жмыха.

  • @Anna-tw3cp
    @Anna-tw3cp Рік тому +251

    Восхищаюсь людьми, которые могут целую неделю готовить одно блюдо, а потом еще месяцами его не есть :)) выглядит очень вкусно!

    • @artemykuznetsov3457
      @artemykuznetsov3457 Рік тому +28

      Виноделы и пивовары примерно так и работают. А вот самогонщики реже справляются с подобной задачей. :D

    • @lavandal9039
      @lavandal9039 Рік тому

      Точно

    • @user-ll2nn9mt6q
      @user-ll2nn9mt6q Рік тому +7

      @@artemykuznetsov3457 самогоновары тоже уделяют время для производства напитка нормального качества. По 3-4 недели уходит от начала заквашивания до полноценной дегустации.
      И самогоновары и топорные самогонщики большая разница,в технологии и качестве.

    • @Olla8
      @Olla8 9 місяців тому +3

      Точно так же с настоящим, молочным сыром - неделю готовишь, и ждешь от трех месяцев до плюс бесконечности, за то потом кааакоооой сыррр👍🏼🧡

    • @user-wm7qx7ee9h
      @user-wm7qx7ee9h 9 місяців тому +13

      А каким боком из яблок получается сыр???это пастила своеобразная,но к сыру никого отношения не имеет😢

  • @annachernova9435
    @annachernova9435 4 роки тому +64

    Похожее блюдо готовят на Востоке из моркови. В духовке оно подсыхает до достаточно плотного состояния. Значит, из тыквы тоже можно попробовать, как кто-то предложил в комментариях. А я хочу попробовать сахар заменить финиками. Спасибо за хорошее видео. Есть простор для фантазии.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +9

      Спасибо за идею с финиками, думаю, будет очень интересно!

  • @user-gr9pw1cg5q
    @user-gr9pw1cg5q 3 роки тому +260

    В качестве презента товарищ угостил нас яблочным шедевром, намекнув, что это ноу хау. Там было что-то яблочное в шикарной подарочной коробочке. Когда чаевничали,, открыли и чуть...вместе с коробочкой не угостились. Рассмотрели её, - написано, что рукотворное изделие, но изготовлено в производственных условиях и продается в соответствующей торговой сети. И в тот же день само собой выскочил сайт, как готовить такой сыр в домашних условиях. Радости выше крыши, так как теперь ясно, как справиться с таким обильным и красивым урожаем, каким одарились в этом году!!! Главное, что хранится долго и есть замечательная возможность на Рождество и вообще в зимний период презентовать друзьям, товарищам, а главное на Рождество отнести в храм, положить в ясли Богомладенцу, куда верующими приносятся: конфеты и им подобное, и денюжки. Одним словом, кто что может. Автору ОГРОМНАЯ благодарность. Благополучия всегда и во всём! Умница!!!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 роки тому +1

      Готовьте с удовольствием!

    • @irinadag5945
      @irinadag5945 3 роки тому +8

      Если Вас так впечатлил производственный вариант сыра, мы сами редко покупаем его от фабрик, то не поленитесь и приготовьте дома. Мы любим домашний или ещё берём от фермеров. Это очень вкусно.

    • @user-dn5lg7hl3n
      @user-dn5lg7hl3n Рік тому +23

      Улыбнуло, что сам собой выскочил сайт по приготовлению подобного)) А вы не знали, что каждый телефон сливает подслушанную инфо на сервер, где формируется реклама по интересу? Это лёгкая форма цифровизации.. пока.

    • @user-lj1st6yy7x
      @user-lj1st6yy7x Рік тому +3

      @@user-dn5lg7hl3n что он может знать, там хрестанутость головного мозга.

    • @user-ut8xk1xo6x
      @user-ut8xk1xo6x Рік тому

      @@user-dn5lg7hl3n

  • @user-ut2vd6kx1y
    @user-ut2vd6kx1y 8 місяців тому +10

    Готовила такой сыр в урожайный яблочный год. Делала классический, без наполнителей, и сделала с кунжутом, белым и чёрным. Очень вкусно, понравилось всем.

  • @user-ch3wq1nb8b
    @user-ch3wq1nb8b 2 роки тому +127

    Национальный рождественский литовский десерт. Благодарю сердечно.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  2 роки тому +17

      О, неужели!!! Спасибо Вам за то, что знаете этот рецепт и не спрашиваете, причём здесь сыр)) А то я уже устала отвечать.

    • @user-vn8sz7ey5x
      @user-vn8sz7ey5x 7 місяців тому

      Можно тмином обсыпать. Тогда совем по-литовски будет.

  • @user-nr1ky4oq8q
    @user-nr1ky4oq8q 3 роки тому +102

    Так моя бабушка готовила пастилу ябочную, только без орехов. Так она брала сладкие яблоки, и сахара совсем чуток, говорила, что её бабушка и мама сахар вообще не использовали - дорого. Намного полезнее конфет. Но мне нравились больше конфеты.😊 а сейчас, с годами вместо конфет покупаю Белёвскую пастилу.😋Дорогое лакомство, полезнее конфет. Внукам не нравится🙄, а мне в самый раз.
    Процесс приготовления достаточно трудоёмкий, вы умница, каких мало. Как говорит мой муж - чувствуется тепло человеческих рук.👏👏👏👏❤💟💝

    • @elorele
      @elorele 2 роки тому

      Интересно, а без сахара как делать? Просто уваривать яблочное пюре?

    • @loratsvetkova818
      @loratsvetkova818 2 роки тому +5

      ​@@elorele . Жорж Милославский как раз и намекает на существование рецептов настоящего, европейского, аутентичного натурального Яблочного сыра. И он ,конечно, не от "вульгарных" плагиаторш. В Интернете это будут рецепты из регионов Польши, Беларуси, Лиетувы, где он является традиционным продуктом длительного хранения, а не "десертом. Для быстрых, умных, любознательных и стильных "выдр" не составит труда найти рецепты, все их проверить, используя настоящие технологии, и написать свой семейный рецепт, которым будут хвалиться Ваши дочки и внучки. Яблочный Сыр -- продукт из глубины веков и я желаю Вам Яблочного Урожая для вкусного творчества и терпения в работе.

    • @user-xu9kk7dm2l
      @user-xu9kk7dm2l 2 роки тому

      @@elorele Я беру сладкие или кислосладкие яблоки и варю обычное пюрэ,добавляю для начала стакан воды так как без сахара то сначала нет сока если режете, а вот если пропустить через мясорубку то пол стака и в начале мешаю постоянно пока сок не появится.
      иногда режу или пропускаю через мясорубку и увариваю также как на видео. Когда загустеет укладываю в простерелизованные банки.
      Стерелизую их в духовке, мою и ставлю мокрыми в холодную духовку на 15 минут, включаю сначала на всю мощь а потом опускаю до 200°. Делаю заранее обычно что бы успели потом остыть в духовке. Если не успели то после выключения ПРИОТКРОЙЬЕ духовку и пусть остывают постепенно. Крышки кипячу.

    • @user-rv4mf9wp7m
      @user-rv4mf9wp7m 2 роки тому

      @@elorele я сейчас делала без сахара, просто уваривала яблочное пюре) Но мне кажется, что сахар дополнительно структурирует, добавляет тягучести и клейкости. Без сахара пюрешка, всё таки, рыхловата, хотя пектина там под завязку. Хуже формируется, дольше сохнет. А так - соки из сладких сортов яблок я закрываю вообще без сахара.

    • @_L_e_n_a_21
      @_L_e_n_a_21 2 роки тому +1

      @@user-rv4mf9wp7m я тоже заметила что пастила получается более эластичной когда сахар добавляю

  • @tatyana4793
    @tatyana4793 Рік тому +62

    Поделюсь своим опытом. Делала сыр с сахаром и без последующего добавления яблок. А потом сделала без сахара и тоже очень вкусно. Ребёнок уплетал. Пролежал внизу холодильника до весны. В этом году попробовала сделать из жердел и тоже без сахара. Кисленько и вкусно. Ребёнку тоже понравилось

    • @user-pl8qb3ty2o
      @user-pl8qb3ty2o Рік тому +1

      Жердел - неужели с Юга России?

    • @tatyana4793
      @tatyana4793 Рік тому +1

      @@user-pl8qb3ty2o да, Ростов-на-Дону

    • @lyalyagreen6152
      @lyalyagreen6152 9 місяців тому

      Здравствуйте, уважаемая Татьяна! Я как прочитала - "жердёлы", то подумала: " Уж не из Ростова ли на Дону?" )))) И не ошиблась. Прожила в нём 24 года на Военведе. Передаю привет и добрые пожелания!

  • @user-st9rd8kt2o
    @user-st9rd8kt2o Рік тому +29

    сделала за 2 дня это чудо ..... конечно неожидала что что то получится... Но скажу сразу мороки предостаточно, так как после просмотри ролика поняла что сушить 5 или 7 дней это слишком трудоемко. И решила вчера с 6 часов до 12 ночи весь день варила... мешала....мешала массу это конечно трудоемко так как надо смотреть чтоб неприлипало ко дну и неподгорело.. Все делала четко, так как очень хотелось чтоб труд даром непрошел..А сегодня с 5 часов утра и до сих пор, т е 23 часа уже сушу в духовом шкафу с приоткрытой дверцей ...Можно сказать что уже готов... Но уварила все таки изначально недоконца... Надо было еще минут 20 поварить...Добавила корицы, мускатного ореха, грецкого ореха и яблоки.. Количество как у вас 2кг700 гр Но все равно класно вышло.. Кусочек уже с краю попробовала... Это что то нечто, вкус и структура необычные.... Ну типа мармелада или даже незнаю как описать... Да... это надо каждому сделать пока сезон яблок и попробовать вкус этого продукта..В магазине точно такое не купить...Ну и чтоб день непроходил даром, сделала параллельно 14 банок тушенки с перловкой, стоит уже готова остывает в воде.. Два важных дела сегодня сделала....УРААААААААААААААА Огромное спасибо за рецепт.. Я очень многое делаю по вашим рецептам и все пооучается на ура!!! Вы лучшая!!! Привет из Тулы

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Рік тому +1

      Туле привет! Готовьте на здоровье)

    • @user-st9rd8kt2o
      @user-st9rd8kt2o Рік тому +1

      @@IrinaCooking ужеодного куска нет.... другой запретила есть..пусть полежит хоть месяц..посмотрю что будет... надо еще закладки две сделать...ждем новых видео

    • @user-jp5yp3sn9x
      @user-jp5yp3sn9x Рік тому +3

      @@user-st9rd8kt2o Я уваривала яблочную массу в духовке. Ничего не пригорает, и мешать часто не надо. Немного на стенках кастрюли прилипает, но отмывается легко.

    • @irinar7234
      @irinar7234 Рік тому

      @@user-jp5yp3sn9x хорошая идея))

    • @user-rz6ht1sw6p
      @user-rz6ht1sw6p Рік тому +1

      Здравствуйте. Про тушёнка более подробно можно узнать

  • @user-jf1se1xe8s
    @user-jf1se1xe8s 2 роки тому +22

    Первый раз слышу такое. Не разу не пробовала. Дайте кусочек в камеру. 😉попробовать надо завтра сварить. Спасибо.

  • @OlygaGradolyga
    @OlygaGradolyga 3 роки тому +26

    Просто ВОЛШЕБНО!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
    БЛАГОДАРЮ! 🙏🏻

  • @myflowers2017
    @myflowers2017 4 роки тому +42

    Никогда не слышала о сыре из яблок). Великолепный рецепт! 👍👍👍

  • @o_chi7343
    @o_chi7343 3 роки тому +201

    Какой интересный рецепт! 😃 Красота невероятная получается! Насколько поняла, главное, чтобы за время сушки никто не съел 😂 Спасибо вам большое! 🙂👍

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 роки тому +14

      Да, это самое главное)))

    • @Sunshine-dx5xo
      @Sunshine-dx5xo Рік тому

      И что там невероятно красивого? Лепёшка похожая на говняшку)))

    • @user-lq4ju1cn7m
      @user-lq4ju1cn7m 9 місяців тому +1

      😁главное и самому не съесть😁

  • @toysandmilli3423
    @toysandmilli3423 4 роки тому +32

    Замечательный рецепт, зимним холодным вечером то что надо для поднятия настроения

  • @mariatherezateixeira2986
    @mariatherezateixeira2986 4 роки тому +21

    É maravilhosa essa receita! ! Vou fazer! ! Muito obrigada por compartilhar! ! 😍😍❤❤❤❤

  • @user-fn5oc1ez3m
    @user-fn5oc1ez3m 4 роки тому +28

    Очень ЗдОрово вы рассказали. Приятно слышать грамотную речь. И всё понятно. Спасибо

  • @user-rm5dd6tp1v
    @user-rm5dd6tp1v 3 роки тому +68

    Делали в 2019 году,варили в2 приема, потом на 7 минут в микроволновку и повторили 3 раза. Отличный цвет, уплотнился, под гнёт и на сушку. Все в восторге от вкуса,запаха, цвета. Хранился до весны, первый раз попробовали на Новый год. В тёплое время храните на нижней полке холодильника.

    • @annaqwe7107
      @annaqwe7107 2 роки тому +5

      Извините - в какоц момент в микроволновку? Когла лепешки сфлрмировали?

    • @user-ge5kb7du5g
      @user-ge5kb7du5g Рік тому

      В микроволновке по три минуты семь раз? Я правильно поняла?

    • @tatianachevtchenko5302
      @tatianachevtchenko5302 Рік тому +3

      @@user-ge5kb7du5g на семь минут по три раза

    • @shchall
      @shchall 7 місяців тому

      Очень интересно! Это мне подходит)).

  • @user-td7nu2zc5z
    @user-td7nu2zc5z Рік тому +13

    Красота какая, спасибо за рецепт и его подачу👍👍👍

  • @Vkusnyj_Kanal
    @Vkusnyj_Kanal 4 роки тому +15

    Благодарю, что делитесь с нами!!!!👏👏👏 Очень вкусно!!!!!!!👍😋😋😋

  • @gintajurlova8681
    @gintajurlova8681 Рік тому +11

    Спасибо огромное! Оригинальный рецепт, замечательная подача, ничего лишнего словестного. Кратко, чётко, понятно🙏

  • @user-be2ih8jh5b
    @user-be2ih8jh5b 2 роки тому +6

    Супер! Обязательно сделаю!Спасибо за рецепт)

  • @user-ok4tk8lo6n
    @user-ok4tk8lo6n 2 роки тому +7

    Выглядит очень аппетитно! Спасибо за науку!

  • @user-qt7nj6bw6d
    @user-qt7nj6bw6d 4 роки тому +7

    Мммм, вкусняшка из детства, благодарствую за рецепт обязательно воспользуюсь.

  • @user-tn3pv5dl9r
    @user-tn3pv5dl9r Рік тому +25

    Я всё ждала, когда же в составе появится сыр? А оказалось, что это конфеты типа пастила! Но всё равно, спасибо за ваш труд, удачи!

    • @user-ww4ow9ze8d
      @user-ww4ow9ze8d Рік тому +5

      Да сыром назвать его нельзя, лучше пастила

    • @alexadamenko5035
      @alexadamenko5035 Рік тому +3

      Да, это скорее чурчхела, но ни как не сыр.

  • @emelchenkoel
    @emelchenkoel 3 роки тому +10

    Спасибо вам за отличный рецепт.

  • @lenokswim2167
    @lenokswim2167 4 роки тому +7

    Спасибо огромное,уже слбюнки текут!!
    До нового года точно не долежит!!,😄😄👍👍

  • @user-yf4cl2vz6e
    @user-yf4cl2vz6e Рік тому +8

    Супер,главное,чтобы никто не съел. О, у нас точно съедят .Попробую сделать втихаря

  • @katerynashpolyanska9614
    @katerynashpolyanska9614 2 роки тому +27

    Очень интересно и необычно! Первый раз такое слышу!

  • @user-nk1th2qw4o
    @user-nk1th2qw4o 9 місяців тому +5

    Благодарю за рецепт. Слюнки потекли, представляю как это божественно вкусно! Заморочусь😊

  • @user-ko9hq6hc1n
    @user-ko9hq6hc1n 3 роки тому +8

    "голь на выдумку хитра"в лучшем смысле этого слова!Браво!

  • @user-gk4re3qg7l
    @user-gk4re3qg7l Рік тому +5

    Большое спасибо! Отличный рецепт!👍🏻

  • @Lanamixrecipes728
    @Lanamixrecipes728 4 роки тому +10

    Интересный рецепт возьму на заметку 👍

  • @user-lu1gm1us3o
    @user-lu1gm1us3o Рік тому +45

    Впервые вижу такое блюдо! Спасибо за рецепт, очень интересно! И отдельное спасибо за красивый голос и грамотную речь, просто услада для ушей! У меня яблок много, пойду-ка я их на сыр пущу, будет к Новому году чудо угощение))))

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Рік тому +3

      Готовьте с удовольствием!

  • @Elena57681
    @Elena57681 Рік тому +52

    Ура, у меня получилось! На 3 кг нарезанных яблок у меня 600 г сахара, немного орехов и корицы. Всего лишь полдня не очень напряжённых действий (ну, не считая вчерашней нарезки яблок) - и действительно получилась пластичная масса, которая не прилипает к тюлевой сеточке - я всюду по хозяйству использую тюль вместо марли. Сейчас мой сыр лежит под грузом, из трёх килограмм яблок получились два приличных сыра. Спасибо за рецепт! Лайк и подписка, само собой.
    PS: Спустя месяц у меня хранятся приличные полторы лепёшки яблочного сыра, завёрнутые в бумагу для выпекания (половина лепёшки съелась в процессе...). Всё как будто ничего, но вчера заметила на них кое-где лёгкие следы плесени, такой беловатый едва заметный налёт, явно колониями, кругами. Интересно, это нормально или нет? В принципе, нет ничего плохого в сыре с плесенью ))) но как-то обеспокоило. Хранится сыр при комнатной температуре, а комнатная температура у меня колеблется в пределах от 16 до 18°С. Может, ему мало? Или много? В принципе, если для хранения этого продукта потребуются какин-либо ухищрения, то оно того не стоит, по моему скромному мнению... и после первой половины лепёшки мне его уже как-то и не хочется. Ну это ладно, к Новому году захочется, но вот как сохранить?

    • @ZakharSemenovich
      @ZakharSemenovich Рік тому +3

      600 гр сахара, ужас!

    • @Elena57681
      @Elena57681 Рік тому +13

      @@ZakharSemenovich В чём ужас? Это 20% от веса кислых яблок. Кто хочет - может и меньше положить, не проблема.

    • @user-hf8cc6zt4h
      @user-hf8cc6zt4h Рік тому +6

      Кому делать нечего,то можно этим заниматься растянув на мем сяц.После такой переработки получается кусок жома с сахаром.

    • @Elena57681
      @Elena57681 Рік тому +2

      @@user-hf8cc6zt4h Как у вам получился мемсяц из половины дня?! Что такое "жом"?! С чем вы делаете компоты и варенья (если делаете, что не факт), с солью?!

    • @user-hf8cc6zt4h
      @user-hf8cc6zt4h Рік тому

      @@Elena57681 я питаюсь натуральным,а не переработанным, значит ,жомом,т.е. опилками.

  • @IrenaMalyShiva108
    @IrenaMalyShiva108 2 роки тому +3

    Очень интересный рецэпт. БлагоДарю. )

  • @user-gm7wn4wj6m
    @user-gm7wn4wj6m Рік тому +6

    Как всегда простой и необычный рецепт! Спасибо!

  • @user-hn2hd3ol5u
    @user-hn2hd3ol5u 2 роки тому +6

    Очень понравилась такая идея!!! Благодарю!!! ❤️❤️❤️💐💐💐

  • @Sally_face18-33
    @Sally_face18-33 3 роки тому +32

    Какой интересный рецепт 👍🏻браво 👏

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey 3 роки тому +38

    Ойй какая вкуснняшка👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍⚘⚘⚘⚘

  • @Jivaolga
    @Jivaolga 2 роки тому +3

    Слушать вас одно удовольствие! Благодарю!

  • @Robin_-_-_
    @Robin_-_-_ 4 роки тому +12

    Отличная подача рецепта, спасибо.
    Я, пожалуй, приготовлю :)

    • @KULFOR
      @KULFOR Рік тому

      Только при чем тут сыр?! Пастила, мармелад, ну никак не сыр- молочный продукт..

  • @user-rq2xw7ud9q
    @user-rq2xw7ud9q 10 днів тому +1

    Первыйраз такое вижу. Обязательно попробую, спасибо!

  • @vivienru8332
    @vivienru8332 Рік тому +38

    До чего же вкусно получилось😋😋😋!!! Мне напоминает чурчхелу. Сделала 3 сыра: с кунжутом, с грецким орехом и с корицей. Все очень вкусные! Очень благодарна Вам за рецепт! Буду теперь радовать родных этим необычным сыром ❤️

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Рік тому +3

      Я рада, что понравилось, готовьте на здоровье!

    • @user-rd5gd4vs4l
      @user-rd5gd4vs4l Рік тому +6

      это не сыр! почему Вы это так называете?

    • @user-dg4uq2dh1b
      @user-dg4uq2dh1b 8 місяців тому +5

      У нас жара,сушил на крыше,от пчел накрывал тюлью на ночь убрал в дом , иногда днём переворачивал,тот сыр который был без кусочков яблок ,а только с орехами и изюмом получился вкуснее,а скорость высыхания под солнцем поразила,неделя и всё готово можно дарить!Хватит выбрасывать яблоки дерзайте у вас всё получится,!😊

    • @user-tv3uq7gv4i
      @user-tv3uq7gv4i 7 місяців тому

      ​@@user-rd5gd4vs4lЭто очень старое принятое название. У меня есть кулинарная книга венгерского автора, там множество рецептов этих сыров.В то время я тоже удивлялась этому названию, думала, что перевод неудачный. До недавнего времени не слышала в нашей стране таких рецептов и этого названия. И вдруг как прорвало!

  • @user-em2wc3bm1t
    @user-em2wc3bm1t 3 роки тому +35

    Понравилось. Сделаю.

  • @user-oy5ig7pe1d
    @user-oy5ig7pe1d 3 роки тому +15

    необычный ассортимент
    нужно попробовать

  • @user-pu1sp1yu5w
    @user-pu1sp1yu5w 4 роки тому +7

    Обалденный рецепт! Спасибо огромное!!! Он неимоверно вкусный!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      Ешьте на здоровье!

  • @user-zs7vo7wg9x
    @user-zs7vo7wg9x Рік тому +5

    Верю,что вкусный, а главное неожиданно и удивительно,благодарю за приятные чувства, обязательно сделаю.

  • @user-jl7ny2qf8j
    @user-jl7ny2qf8j 4 роки тому +6

    Интересный рецепт ! Хозяюшке 👏🏻👏🏻👏🏻!

  • @user-zg8lv7or8n
    @user-zg8lv7or8n 2 роки тому +4

    Обязательно приготовлю !

  • @user-zj7cs2bc2i
    @user-zj7cs2bc2i 3 роки тому +8

    Восхитительно!

  • @margaritakoroleva6858
    @margaritakoroleva6858 4 роки тому +5

    Ох! Какая красота и вкуснотааааа!! Благодарю за идею!

  • @user-fj8rg9dq3c
    @user-fj8rg9dq3c 3 роки тому +48

    Подробно, чётко, понятно, последовательно, приятно - идеальный комментарий рецепта! СПАСИБО!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 роки тому +2

      На здоровье!

    • @valechka8198
      @valechka8198 Рік тому +3

      Я тоже и сразу отметила про себя, какая грамотная речь, стилистика, акценты, филигранно всё) Это порадовало не меньше, чем удивительный десерт! Спасибо!

  • @user-jv3dm3wc2h
    @user-jv3dm3wc2h 2 роки тому +6

    Спасибо ,первый раз вижу такую вкусняшку

  • @user-tq2et2xk1d
    @user-tq2et2xk1d 2 роки тому +4

    Супер рецепт, спасибо огромное!👍👍👍

  • @user-vi2oi9en7x
    @user-vi2oi9en7x Рік тому +8

    Доброе утро!
    Сразу же подписка за приятный ненавязчивый голос и конкретику.
    Делала пастилу, можно сказать, по своему рецепту, вкуснота.
    А с сыром придётся повозиться. Но, вижу, оно того стоит!
    Уже слюнки потекли.
    Спасибо!

  • @Milolika_Amur
    @Milolika_Amur 3 роки тому +20

    Ой! Какая же Вы умница! Рецептик просто гениальный! Утощила в копилочку! Обязательно попробую приготовить! 💐 Благодарю!

  • @tanyagurkova5589
    @tanyagurkova5589 Рік тому +3

    Спасибо. Обязательно попробую сделать. Мне кажется будет вкусно и необычно

  • @user-ee8eh4cf8i
    @user-ee8eh4cf8i 2 роки тому +4

    Ново и очень оригинально.нужно попробовать зделать.Спасибо,удачи Вам.

  • @user-rl5ty2sc2q
    @user-rl5ty2sc2q 2 роки тому +7

    Какая молодец, все чётко, по делу, рецепт не пробовала и вряд ли буду но подача отменная

  • @asiakalugina6527
    @asiakalugina6527 2 роки тому +24

    Умница! Замечательный рецепт. Я чего только не приготовила из яблок в этом году: пастилу, вялила/сушиша, дольки в желе, повидло, зефир А яблоки все прибавляются и прибавляюься. Накопилась часть, которая уже не "первой свежести" и тут я увидела ваш рецепт. Ура! Новинка! Буду удивлять на рождество детей и внуков! БЛАГОЛАРЮ!!!!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  2 роки тому +2

      Готовьте на здоровье!

  • @user-vs3kr1zh2m
    @user-vs3kr1zh2m 2 роки тому +5

    Спасибо,новенькое для меня,взяла себе🤗💥

  • @user-rg2jm3hi9o
    @user-rg2jm3hi9o Рік тому +2

    Спасибо! За рецепт, очень понравился.

  • @luidmila1
    @luidmila1 2 роки тому +30

    Я сделала этот"сыр"! Вернее, делаю, не могу остановиться. Яблок в этом году было много, у соседей. Наделала кучу банок пюре, но когда сделала этот яблочный сыр, пюре померкло, и я его постепенно перерабатываю в "сыр". За основу взяла Ваш рецепт, и теперь туда чего только не добавляю (чего нет, того и не добавляю). Из приправ очень понравилось добавлять, ко всем прочим, кардамон (не молотый), и даже перец чили. Процесс оказался не утомительным, зато результат - потрясающий! Положила всем родным и близким в новогодние подарки это замечательное ароматное лакомство. Оценили. Лучше всяких конфет, главное - сахару не переложить. Спасибо за рецепт!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  2 роки тому

      Ешьте на здоровье!

    • @luidmila1
      @luidmila1 2 роки тому

      @@IrinaCooking 😊

    • @user-hh2sw6zi3r
      @user-hh2sw6zi3r Рік тому +1

      Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а можно без сахара? Только сладкие яблоки.

    • @Galiya-iv1nt
      @Galiya-iv1nt Рік тому

      Очень хочется узнать: какой вкус с перцем Чили. Вы ложили кусочками Чили или порошком, а кардамон как добавляли?

  • @mariannabaumeier9826
    @mariannabaumeier9826 Рік тому +3

    Чудо. Очень интересно. Надо будет сделать. БЛАГОДАРЮ 💞

  • @gv9724
    @gv9724 2 роки тому +15

    Первый раз слышу про такой десерт, а почитала, все знают что это, очень захотелось попробовать. Спасибо большое за рецепт!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  2 роки тому

      Готовьте с удовольствием)

  • @user-kf5zw5ph3c
    @user-kf5zw5ph3c 7 місяців тому +2

    Как же это трудоемко! Восхишаюсь хозяюшками!

  • @user-ki1iz2vl7w
    @user-ki1iz2vl7w Рік тому

    столько терпения и упорства -браво.

  • @user-jz9ry1xj5e
    @user-jz9ry1xj5e 3 роки тому +19

    Ну ,точно буду готовить.Благо Дарю.

  • @user-nx3tx3mi9t
    @user-nx3tx3mi9t 2 роки тому +5

    Спасибо огромное ! С пастилой возни много , тут проще , быстрее , тоже самое почти , но просто объёмы хороши ) яблок нынче много , надо сделать .

  • @user-er8hg9xk9g
    @user-er8hg9xk9g Рік тому +2

    Благодарю!!! Обязательно попробую.

  • @user-wz3gz3wq9l
    @user-wz3gz3wq9l 9 місяців тому +1

    БлагоДарю Вас,за интересный рецепт!!!🌹🌹🌹

  • @user-li9te7zb7e
    @user-li9te7zb7e 2 роки тому +9

    Великолепно,Ирина!
    А подача информации выше всех похвал! Подписалась на канал!!!

  • @user-pk8ru4wn6z
    @user-pk8ru4wn6z 3 роки тому +13

    Очень вкусно,необычно,стоит затраченного времени и усилий.Благодарю за рецепт.Успехов вам во всем,здоровья и благополучия.

  • @user-vk2eo4jo6e
    @user-vk2eo4jo6e Рік тому +2

    Какой замечательный рецепт, красиво подано, очень понравилось объяснение ! Ёмко и коротко .Спасибо ! Жду лето ...

  • @user-tz4jw7nn9lmyltik2
    @user-tz4jw7nn9lmyltik2 Рік тому

    Буду делать🙏🏻👏👏👏БЛАГОДАРЮ ❤️❤️❤️❤️

  • @user-cu4hm1py5e
    @user-cu4hm1py5e Рік тому +12

    Помню 30 лет назад пробовала такой сыр в Литве, было очень вкусно, а рецепт не могла найти. Спасибо, обязательно сделаю. 👍

    • @user-pk2tw2ot6i
      @user-pk2tw2ot6i Рік тому +1

      В Литве это тоже называют "сыр"? Как-то странно сыр не из молока...

  • @fastcookrecipes
    @fastcookrecipes 4 роки тому +8

    Добрый день! Замечательная вкусняшка получается! Спасибо Вам большое за такой интересный рецепт!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +2

      Буду рада, если пригодится!

    • @fastcookrecipes
      @fastcookrecipes 4 роки тому +2

      @@IrinaCooking Спасибо Вам!)

  • @olenakopyl454
    @olenakopyl454 2 роки тому +1

    Супер! Обязательно сделаю!

  • @tatianagorkusha3191
    @tatianagorkusha3191 3 роки тому +1

    Спасибо!!! Сыра ещё не делала!!!👍👍👍

  • @user-iw5gg4og5g
    @user-iw5gg4og5g 3 роки тому +15

    Спасибо! Все получилось, очень вкусно! Моим понравилось! Хочу попробовать т.ж. из чернослива)

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 роки тому +3

      Вот тут из слив я готовила ua-cam.com/video/eJRY3zCxlWA/v-deo.html

  • @tatfed9412
    @tatfed9412 2 роки тому +6

    У меня антоновка каждый год даёт много яблок. Обязательно попробую сделать сыр. Спасибо за рецепт и конечно же подписка 💐💥!!!

  • @user-vk4fz8ng6c
    @user-vk4fz8ng6c 3 роки тому +1

    Очень мило 💕 🌷 Спасибо 🌷

  • @antoninayaskevich8928
    @antoninayaskevich8928 2 роки тому +2

    Очень интересно. Спасибо. Буду делать.

  • @user-zv2ss3kv6i
    @user-zv2ss3kv6i 3 роки тому +19

    Супер!!уже сварила и под легкий груз пока,но вижу ,что все получилось,облизала с кастрюли-вкуснотища!!яблоки были красные и почти сладкие,цвет просто темнее
    Спасибо огромное!!

  • @user-pj3lk1zp4d
    @user-pj3lk1zp4d 4 роки тому +4

    Очень оригинально!

  • @user-qr3rn8hy1q
    @user-qr3rn8hy1q 3 роки тому +2

    Спасибо большое за информацию, буду делать

  • @user-dm5wv3mb8w
    @user-dm5wv3mb8w 2 роки тому +1

    Хороший интересный рецепт.Благодарю!!!!!!

  • @user-cb4ey8bx8c
    @user-cb4ey8bx8c Рік тому +24

    Бесподобная подача рецепта!!!
    Умница, прекрасная речь, без лишнего разглагольствования.
    Аппетитно выглядит сыр и прекрасная нарезка. Я уже представляю, как это будет с горячим чаем .... Божественно вкусно. СПАСИБО!!!

  • @user-pz8nb5sc7o
    @user-pz8nb5sc7o 4 роки тому +3

    Здраствуйте! Каждый раз удивляет меня своими рецептами! Здоровья вам!

  • @marinapuzilov8332
    @marinapuzilov8332 3 роки тому +40

    Большое спасибо за рецепт милая Ирина, стоит повозиться, ведь это натуральная вкусняшка, подписалась. 👍😍

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 роки тому +1

      Добро пожаловать)

  • @user-zc6qi3rq9v
    @user-zc6qi3rq9v 3 роки тому +6

    Вы чудесно всё объяснили и показали! И я поняла на СКОЛЬКО я ленива! Вам здоровья и огромное спасибо!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 роки тому

      Так это как раз для ленивых, раз в сутки прогреть - помешать, потом раз в сутки перевернуть.

  • @user-gk4re3qg7l
    @user-gk4re3qg7l 3 роки тому +6

    Спасибо! Длинный прцесс,но думаю очень вкусно! Попробую!

  • @user-fl1ec9nc5j
    @user-fl1ec9nc5j 2 роки тому +4

    Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  2 роки тому

      Готовьте на здоровье!

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety 2 роки тому

    Ого,как интересно 👍 Спасибо вам за рецепт

  • @user-ju8qr3xd4o
    @user-ju8qr3xd4o 7 місяців тому +1

    Восторг!Обязательно нужно попробовать!Пока яблоки еще есть!Спасибо ОГРОМНОЕ!Успехов!

  • @nora_blue
    @nora_blue 2 роки тому +4

    Попробовала, вкусно и не обычно!

  • @user-bg2sx7hc7c
    @user-bg2sx7hc7c 2 роки тому +5

    Приготовила яблочный сыр по вашему рецепту. Сыр получился вкусненький😊.Огромное Вам спасибо!

  • @user-yi7bg1jp2j
    @user-yi7bg1jp2j 9 місяців тому +8

    Очень вкусный и полезный продукт...делаю по данному рецепту уже три года подряд...спасибо.

    • @user-zw1lh1jo7s
      @user-zw1lh1jo7s 7 місяців тому

      А что там полезного остаётся?