Рецепт халвы из арахиса

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лют 2017
  • Немного более подробное видео приготовления халвы. Так как с предыдущим видео у многих людей было масса вопросов. Смотрите, готовьте. Думаю у вас все получится.
    Рецепт с фото и описанием:
    gotovkadoma.ru/desertyi/halva-...

КОМЕНТАРІ • 62

  • @larisakonareva4502
    @larisakonareva4502 3 місяці тому

    Очень люблю. Кулинарию. Делать спасибо.

  • @user-vq4en3se8v
    @user-vq4en3se8v 7 років тому +4

    Спасибо за рецепты!Легко рассказываете,главное что без муки.

    • @user-by4xd1ud7j
      @user-by4xd1ud7j  7 років тому +1

      Да с мукой это вообще извращенство!

  • @szabadoseva9430
    @szabadoseva9430 5 років тому

    Спасибо за рецепты, я буду попробовать!

  • @irina.daymond
    @irina.daymond 7 років тому +1

    Благодарю за роскошный рецепт, удачи и процветания вам!

  • @mik201271
    @mik201271 7 років тому +7

    Пробовал сделать халву из тыквенных семечек - получилось необычно и очень вкусно.

  • @akrammustafa5029
    @akrammustafa5029 6 років тому

    Спасибо.сделала по вашему рецепта.вкусно

  • @Nata-gh8rc
    @Nata-gh8rc 5 років тому

    Второй видео смотрю, по разной халве- такой 👏 молодец, умничка..просто! Все чётко , быстро, ни каких лишних слов и движений, только чуть ближе камеру... а так отлично..👍 👍👏🤗 ставлю 🙌 класс!!!! Осталось только попробовать эти ваши рецепты..🤗

  • @galiyalaughnan5094
    @galiyalaughnan5094 Рік тому

    Делала Както по вашему рецепту халву из семечек,очень понравилось,теперь попробую арахисовую,спасибо!

  • @ZolotseKatrusya
    @ZolotseKatrusya 5 років тому +4

    сколько воды лить на 250 гр. сахара для получения хорошего сиропа?

  • @larisakonareva4502
    @larisakonareva4502 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт

  • @user-in1tc5ji2i
    @user-in1tc5ji2i 5 років тому

    Спасибо автору за ролик ! Спасибо за рецепт ! Молодец! Это настоящая халва! МММ вкуснятина !!!👅

  • @user-rp3dx4bc3k
    @user-rp3dx4bc3k 7 років тому +1

    Благодарю за обалденный рецепт!!! Роскошный_Большой_Палец_Вверх_из_Одессы :):):)

  • @user-bo1oe1yp7n
    @user-bo1oe1yp7n 5 років тому +1

    Здравствуйте, сделала сегодня халву, но арахис в жидкую массу не превратился хотя у меня блендер такой же как у вас, поэтому мало белка видимо оказалось еле в кучу массу собрала вся рассыпалась.

  • @user-xp2um9vr5f
    @user-xp2um9vr5f 5 років тому

    Большущее спасибо за рецепт. В магазинах пропала арахисовая халва, рецепт как нельзя кстати. Получилась, правда орехи смололись в крупку , масляничной массы не получилось, но все равно получилось хорошо. Спасибо

    • @user-by4xd1ud7j
      @user-by4xd1ud7j  5 років тому

      Спасибо. Все верно сделали, сначала будет как крупа, после как влажный песок, а минут через 10 уже станет жиже.

  • @user-pe4yi1vt6n
    @user-pe4yi1vt6n 7 років тому

    Андрей,спасибо за рецепт,попробую приготовить еще и арахисовую халву,кстати-подсолнечная у меня все таки получилась,как и писала в прошлый раз- сироп не доварила...Делала еще 2 раза после этого и я это сделала)))))))))

    • @user-by4xd1ud7j
      @user-by4xd1ud7j  7 років тому +1

      С этой халвой еще проще будет. Даже если сразу не застынет, то через день или два станет твердой.

  • @user-ls5mx6tr3n
    @user-ls5mx6tr3n 4 роки тому

    Спасибо за рецепт , а если ещё добавить мака смолотого на кофемолке, вообще бомба получается

  • @NADEZHDAKLYACHENKO
    @NADEZHDAKLYACHENKO 6 років тому

    Спасибо подписалась

  • @diableross
    @diableross 5 років тому +3

    Воды то сколько в сахар идет? Ни одного упоминания про воду нет, неужто на сухую варится????

  • @obioji61
    @obioji61 4 роки тому +3

    рецепт отличный но вот сколько воды для сиропа не сказано .

  • @galiyalaughnan5094
    @galiyalaughnan5094 Рік тому

    Мне прнравилось посудина,в которой вы перемешиваете,точно получится волокнистая,а то многие мешают в маленьких посудинах и мелкомелко!

  • @mik201271
    @mik201271 7 років тому

    Вот думаю попробовать сделать такую халву, единственное что не увидел в рецепте соль... обычно в кондитерке всегда щепоточку соли добавляют, а здесь нужно?

    • @user-by4xd1ud7j
      @user-by4xd1ud7j  7 років тому +1

      У меня орехи уже соленые были. А так вообще нужно чуть чуть.

  • @user-xy8tk7xm4t
    @user-xy8tk7xm4t 5 років тому +3

    сколько воды идет в сироп к сахару?в рецепте нет про воду

    • @user-by4xd1ud7j
      @user-by4xd1ud7j  5 років тому

      На глаз можно лить. Пока вода не испарится вся, температура сиропа не поднимется выше 100 С. Так что будет хоть 100мл воды, хоть литр, не имеет значения, только вариться сироп будет дольше.

  • @lidiiasenyk56
    @lidiiasenyk56 7 років тому +2

    Спасибо за рецепт! Все получилось с первого раза :) А схватится ли халва если сделать из 500 гр арахиса, так как мне очень сладко?

    • @user-by4xd1ud7j
      @user-by4xd1ud7j  7 років тому

      Мне кажется она будет мягкой с меньшим кол-вом сахара. Но можно попробовать.

    • @lidiiasenyk56
      @lidiiasenyk56 7 років тому

      Спасибо, попробую тогда)

    • @lidiiasenyk56
      @lidiiasenyk56 7 років тому +1

      Халва получилась)) Делала по рецептуре подсолнечной халвы, только орешки перемалывала не до жидкого состояныя, а просто до густенькой кашицы, ооочень вкусно! ;)

    • @user-lg2tz3wm5j
      @user-lg2tz3wm5j 4 роки тому

      @@lidiiasenyk56 Сколько застывала у вас?)

  • @user-ez8su9zb9l
    @user-ez8su9zb9l 4 роки тому

    Спасибо за рецепт, такую халву не готовила, но попробую. Я вот, что подумала, а что будет, если арахисовую пасту, при постоянном помешивании миксером ,добавить в вареное безе. Ну для легкости и практичности? Думаю, я так и поступлю. Спасибо еще раз и удачи вам!

    • @user-by4xd1ud7j
      @user-by4xd1ud7j  4 роки тому

      Спасибо. Что получилось у вас?

    • @user-ez8su9zb9l
      @user-ez8su9zb9l 4 роки тому

      @@user-by4xd1ud7j Да нет, знаете, я ее на потом оставлю, а на новый год испекла три торта: "Сникерс","Рафаэлло","И Мужской идеал". Вкуснющие... один лучше другого! Пока доедаем их:)

  • @svetlana625
    @svetlana625 6 років тому +3

    Можно ли вместо сахара использовать мёд? Если да, то его нужно разогревать тоже до температуры 120 градусов? И нужно ли в мёд добавлять воду при нагревании?

    • @user-by4xd1ud7j
      @user-by4xd1ud7j  6 років тому +1

      Нет, мед не получится использовать. Тем более что если мед разогреть свыше 70 градусов, мед становится токсичным.

    • @user-dc4ox2zk7e
      @user-dc4ox2zk7e 5 років тому

      Мед нельзя нагревать до таких температур

  • @user-vo5qu1nq8h
    @user-vo5qu1nq8h Рік тому

    Здравствуйте Андрей!!! Подскажите а сколько надо воды вы не сказали и белок яйца сколько грамм должен быть, а то у меня дома яйца одни СВ, они подойдут или меньше надо? Спасибо!!!

    • @user-by4xd1ud7j
      @user-by4xd1ud7j  Рік тому +1

      Здравствуйте. Воды не обязательно чётко по малилитрам, тут важнее температура сиропа. Так как даже если влить литр воды, то выше нужной температуры сироп не дойдёт пока вода не выпарится. А на счёт белка тоже не стоит переживать, точность нужна с белком только в приготовлении безе.

    • @user-vo5qu1nq8h
      @user-vo5qu1nq8h Рік тому

      @@user-by4xd1ud7j Спасибо!!! Просто в другом рецепте халвы вы сказали 70 мл воды, тут столько же можно? Почему у меня халва не всегда получается твёрдой? Спасибо!!!

    • @user-vo5qu1nq8h
      @user-vo5qu1nq8h Рік тому

      Подскажите Андрей а можно сахар для сиропа помолоть в пудру. Спасибо!!!

  • @user-tx8mg6hu6c
    @user-tx8mg6hu6c 5 років тому

    👍А где дегустация😕

  • @avgustkonsntantinopoliskii9821
    @avgustkonsntantinopoliskii9821 6 років тому

    У меня нет градусника, сколько варить сироп?

    • @nemo_tod
      @nemo_tod 5 років тому +3

      Пока градусник с али почтой идет

  • @prabhavatikumari2400
    @prabhavatikumari2400 3 роки тому

    почему не рассказали как делать сироп

  • @nomer_nol
    @nomer_nol 4 роки тому

    Канал заброшен? Последнее видео 2года назад.

    • @user-by4xd1ud7j
      @user-by4xd1ud7j  4 роки тому

      да, я больше не снимаю видео.

  • @androidovna
    @androidovna 7 років тому

    а почему нет муки?

    • @user-by4xd1ud7j
      @user-by4xd1ud7j  7 років тому +2

      Потому что в настоящую халву муку не кладут.

  • @user-eh7ki9fq7y
    @user-eh7ki9fq7y 6 років тому

    Хорошие рецепты!Просьба не жестикулировать активно так руками и под роликом давать пропорции рецепта.Подписываюсь!

    • @user-by4xd1ud7j
      @user-by4xd1ud7j  6 років тому

      Под роликом есть ссылка на мой же сайт с пропорциями, описанием пошаговым и фото. В каждом ролике я об этом говорю в конце.

    • @galiyalaughnan5094
      @galiyalaughnan5094 Рік тому

      Водолей,да пусть машет,главное вкусно и говорит попятно!

  • @kamillasvetlitskaya3981
    @kamillasvetlitskaya3981 5 років тому +1

    Вот зачем тут белок?

    • @user-ew1dh8xu5c
      @user-ew1dh8xu5c 4 роки тому

      как зачем ??? настоящая халва и делается с белком !!!

  • @user-jh6mb3jk4j
    @user-jh6mb3jk4j 3 роки тому

    А почему такой вид отврат тельный !!!?

    • @galiyalaughnan5094
      @galiyalaughnan5094 Рік тому

      Валентина сошникова,зачем халва обижаешь?красивенький,вкусненький халва..

  • @user-jd8qz5sx7v
    @user-jd8qz5sx7v 4 місяці тому

    Всё нормально но только руками не надо размахивать Это некрасиво