Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Cách làm mốc tương truyền thống. Tương tamari. Tương đặt miso
- Додати в
- Мій плейлист
- Переглянути пізніше
- Поділитися
Поділитися
Вставка
Розмір відео:
- Опубліковано 23 лют 2020
- Tốt mốc ngon tương. Mốc hoa cau
КОМЕНТАРІ • 129
Наступне
Автоматичне відтворення
Cách làm tương truyền thống miền bắc ngon không hỏngBà Nội trợ Việt
Переглядів 34 тис.
Cách làm tương bần rất ngon chuẩn công thức!Ẩm Thực Việt
Переглядів 59 тис.
Bí Quyết Tạo Hương Vị Thơm Ngon Của Tương Nếp Truyền Thống Cự Đà #hnpHà Nội Phố
Переглядів 52 тис.
ПЕТРО ЧЕРНИК ПОВЕРНУВСЯ! Про Курськ, реакцію Путіна та стратегічний переламСпецпроєкти Сергія Мамаєва
Переглядів 172 тис.
ЗСУ в Суджі надали місцевій бабусі можливість вільно висловитися про путіна #shorts #суджа #путинАпостроф TV
Переглядів 767 тис.
Зачем ВСУ перешли границу? Обмен заключенными - шаг к миру? Риск войны на Ближнем Востоке / ШевченкоRTVI Новости
Переглядів 2,7 млн
Chia sẻ cách làm tương hột để được lâu không bị mốc, đơn giản tại nhà. 171.MAMT.THÚY HẢI MÓN ĂN MIỀN TÂY
Переглядів 62 тис.
làm sao để tương ngon. những điều cần tránh khi làm tương...Hong Vo
Переглядів 240
CÁCH LÀM MỐC GẠO KOJI/ KOJI RICEBẾP NHÀ VẦNG
Переглядів 12 тис.
Cách làm mốc tương tại nhà thành công 100 %Bà Nội trợ Việt
Переглядів 67 тис.
Cách Làm Mốc Tương ngon sạch sẽ tại nhàĐIỀU CẦN BIẾT
Переглядів 113 тис.
VOVTV Travel - Tương Bần Nổi Tiếng Vì Đâu ?VOVTV Travel
Переглядів 2,8 тис.
LÀM MỐC TƯƠNG NẾP tại nhà.ẨM THỰC MIỀN QUÊ
Переглядів 36 тис.
Cách làm tương bần ngon đơn giản!ẨM THỰC MIỀN QUÊ
Переглядів 137 тис.
TƯƠNG NẾP ÚC KỲ NGỌT DỊU NHỜ HẠT MỐC, THƠM LỪNG NHỜ NẮNG VÀNGNông nghiệp sạch
Переглядів 31 тис.
ЖИТЕЛІ Курська ЗНЕНАВИДІЛИ Путіна! Бункерного ЧЕКАЄ... | ГАРЯЧІ НОВИНИ | ТИЖНЕВИЙ ДАЙДЖЕСТФакти ICTV
Переглядів 779 тис.
ПЕТРО ЧЕРНИК ПОВЕРНУВСЯ! Про Курськ, реакцію Путіна та стратегічний переламСпецпроєкти Сергія Мамаєва
Переглядів 172 тис.
So brutal REVENGE 😂😭🔥 @BrutalAssaultOFFICIAL #youtube #festival #comedy #metal #corpsepaintcikindeles
Переглядів 4,7 млн
Удар по російській колоні в Курській області #shorts #війна #курськ #арміярфBBC News Україна
Переглядів 807 тис.
ВІКТОРИНА #37. EL КРАВЧУК ТА ВАСИЛЬ БАЙДАК х КУРАН ТА ВЕНЯ | НОВИЙ НАЙБОЖЕВІЛЬНІШИЙ ВИПУСК ВІКТОРИНИВетерани космічних військ
Переглядів 514 тис.
Можно ли пропускать завтрак? #эндокринолог #питание #диеты #правильноепитаниеВлад Аганов
Переглядів 3,6 млн
Арестович: Операция ВСУ в Курской области. @A.ShelestAlexey Arestovych
Переглядів 2,9 млн
Яшин - интервью после тюрьмы / вДудьвДудь
Переглядів 8 млн
Chờ mãi giờ mới Thấy Bác chia sẻ ,Cảm ơn Bác nhiều ạ
Cam ơn ban đa chia se băng ca tâm long , chưa co ai cs co , thê vi kinh doanh
Chúc qui vi luon manh khoe binh an moi su NHU y Qúi vi sông vui vē vui Choi Và có cuôc sông dây du hanh phúc nhung viêc rât quan trong không nên quên lo nghi Cho chính mình LO TU TÂM TU THÂN suy nghī Cho kiêp sau nhé không uông phí kiêp nguoi SANH DUOC co thân nguoi rât KHÓ. DÒI NÀY KHÔNG TU BIÊT DÒI NÀO MÓI TU ? HÃY XEM VIDEO CLIP TRÊN KÊNH RICHYLAM TÌM XEM. XEM 100%..cÓ. AI DÁM NÓI KHÔNG CÓ LUÂT NHÂN QUÃ...
Cảm ơn anh đã hướng dẫn cẩn thận !
Cho em hỏi, cách làm rõ tí ạ, vd: 1kg ₫ậu, 1kg mốc, nứơc muối là bao nhiêu nứơc, bao nhiêu muối, nứơc và muối có nấu kg ạ. Trong thời gian ủ có mở nắp khuấy, phơi kg?
Đặc loãng tùy ý. Nước muối trung hòa là dc. Môi sáng mỗi khoáy trước mặt trời mộc. K thời gian thì khoáy 1 tháng.xong đậy nắp kín k cho ruồi nhặn vào.1nam thăm xem.khoáy....
@@hongvo6441bạn ơi. Muối trung hoà là tỷ lệ pha như nước muối sinh lý. Đúng kh ạ
@@nguyenong5798 nước muói trung hòa là muối k thể tan đc trong nước đó nữa. Cố gắn bn nhé
Bn ủ cơm như vậy thì mấy ngày mới lên mốc đạt chuẩn ạ! Cám ơn bn chia sẻ. Chúc bn luôn khỏe và luôn thành công!
Hi bn. Ủ cơm vào thời tiết nắg.nóng đẹp thì 3 hôm là ok ạ. Nếp sẽ nhanh hơn
@@hongvo6441 cám ơn bn nhiều nhe! 😃😃😃
Mình muốn học làm nước tương tamari, nhờ bạn giúp. Cám ơn nhiều
Ok. A xem video đã nói đủ ạ.chúc a thành công nha
Cám ơn bạn tận tình chia sẻ, mua mốc về mình nên bảo quản cách nào tốt nhất bạn
Bỏ hủ kỉ.kín. sài hết trong vòng 1 tháng.k thể lâu hơn.mốc giảm chất lượng.sẽ bị mốc tạp
Cho em hỏi tương có thể làm vào những tháng nào vậy ạ? Đợt tháng 3 âm lịch em làm tương ta thành công, mà tháng 10 vừa rồi chỗ em mưa quá nên em không làm. Cách đây 3 hôm em nấu nếp gây mốc - nhưng mốc xấu quá, không thành công rồi.
Cho em hỏi hiện tại đã tháng 11 âm lịch, giờ em có nên làm tương không ạ, hay đợi đến tháng 3 âm lịch ạ?
Em xin cảm ơn nhiều ạ!
Dạ.e k coi thời gian ạ. Mà e canh hết lạnh.chỉ là nắg nóng là thời điểm làm mốc.tương ngon nhất.dể thành công nhất.tương chịu nhiệt.k chịu lạnh.k chịu ẩm ạ
@@hongvo6441 dạ em xin cảm ơn nhiều ạ!
anh chia sẻ cách làm mốc bằng hạt đậu đi ak
Lúc duyên đến e sẽ trở lại làm tương ạ. Chia sẽ cùng mọi người ạ
Anh có bản nước tương tamari không anh bao nhiêu một lít
A cần làm thuốc hay ăn. Ăn thì k cần 3 năm. 1 năm là tốt rồi
Làm bằng gạo nếp hay gạo tẻ vậy chú
@@LoanNguyen-ec4nq nếp dể làm.gạo khó vô cực
Nốc tương đẹp quá, bạn ở đâu, nếu gần tôi sẽ đến mua tương của bạn về dùng, xin bạn cho địa chỉ nha.
E ở tận tây ninh ạ
Bạn cho tôi xin số điện thoại được không bạn
Bạn ở huyện nào Tây Ninh vậy
Anh ơi tháng 8 Âm ở miền Nam đang mưa nhiều có làm được không Em ở Biên Hòa
Cứ nắng đẹp mới làm nhé ạ
Nhìn thế này chắc không dám Wn tương luôn
@@anhnguyen-hh5bg kkk. Mốc này ăn đc nha a.
Móc lên có màu cam thì có dùng được không vậy anh
Không chị oi. Đúng xanh hoa cau mới dc ạ
@@hongvo6441 cảm ơn a nhé
Nếu ko có mốc giống mình ủ cơm cho nó ra mốc thì có ổn không ạ? Để cho ổn anh có thể bán mốc giống đc không?
Chị hấp nếp ròi ủ mốc ạ. Sao cho k nhão.k khô.vừa ngon. Đổ trãi đều ra mẹt. Để nơi khô ráo thoáng mát.sao cho trên dưới đều thoáng. Đậy mẹt sao ccho k cho côn trùng ji vào. Độ dày trên mẹt là 1cm.
Cám ơn Hồng Võ rất nhiều! Mong rằng Hồng Võ sẽ có những video thật hữu ích chia sẻ cho cộng đồng.
@@khongten39 dạ cảm ơn chi ạ
Bạn ơi tôi nấu xôi bị khô lúc mới nấu dẻo vừa phải đến nay 2 ngày rưỡi chưa có tý mốc nào và xôi bị khô thì làm sao giờ bạn chỉ cho mình với, cám ơn nhiều
Mân mê quá hi
Hi. Đam mê a à
Hi a giải ngồi kkk
@@hongvo6441 ủ mốc đc rồi mà dùng ko hết muốn để lươt sau thì bảo quàn thế nào bạn?
@@kimngocnguyenvu9246 chị đem phơi thiệt là khô.và luu í là đừng để bụi bay hết nha. Bụi mới quan trọng nên nhẹ nhàn hết sức. Sau đỏ nhẹ nhàn cho vào hủ .đâyn kín là ok
@@hongvo6441 thank you h
bạn có bán mốc không ?
Dạ tạm ngưng làm. Khi có sẽ thông báo trên youtube ạ
Chi song o ben nuoc ngoai, nen khong Co moc giong U com khong can moc giong Co duoc khong cam on em nhieu
Không cần ạ. Chi ủ cơm không như e chia sẽ. Sau đó chin láy chổ nào mốc chuẫn nhất làm mốc giống.sẽ ok
Cho mình hỏi các loại thực phẩm mà để lên mốc rất độc hại vây tại sao mốc này lại có lợi được bạn mình thấy nó mốc xanh như vậy sợ độc hại lắm
Bn nói đúng. Nhưng đây là mốc đặc biệt của tương . Mình ăn mốc này luôn áy bạn. K sao cả nha. Chỉ môc này thôi nha. Mốc khác thì k nha bn
Mình ở Pháp muốn mua mốc, cũng khó khăng lắm vì thế muốn làm nước tương thì phải tự làm mốc. Ban đầu mình rất sợ đụng tới mốc vì sợ nó bây vào mũi mình đem mầm bệnh. Cũng may có cô người hàn dạy làm nước tương từ A-Z bằng tiếng anh. Mình mới thử làm thử. Ngày thứ 2-3-4 các bánh đậu nành thóa ra một mùi thơm của nước tương thơm rồi, vì thế mình không còn sợ đụng tới mốc nữa.
Mình lấy điện thoại cầm tay phóng lên để nhìn sự phát thiển của mốc rất hấp dẫn. Ban đầu thì chỉ có những chấm trắng li ti, sau trở thành lớp trắng có lông, rồi thành màu vàng rất đẹp, rồi sau thành xanh nhạt, có chỗ hơi xám xám ( không biết có bình thường không nữa). Hôm nay mình đi mua đậu nành bio đã được tẩy vỏ để làm lại xem có tốt hơn không. Theo người đại hàn thì phải ũ bằng rơm, như ở thành thị của nước Pháp thì khó mà kiếm được rơm mình đành ũ bằng lá chuối đông lạnh trong lò điện với nhiệt đô 50 đô có quạt vì bên nầy mình đi làm cả ngày cho nên không thể phơi nắng được vì nhỡ có mưa thì không ai đem vô kiếp thời thì hư chuyện. Tóm lại lam nước tương rất hấp dẫn và vui , ăn thì không có bao nhiêu vì nhà mình chỉ có mình ăn nước tương thôi. Hy vọng nước tương làm tại nhà của mình đem lai sức khỏe cho chính mình để không phải uống thuốc trong lúc về chiều. 😉😅😆😃
@@angarandeau4039 Thanks bạn chia sẻ, bạn có số dt hay số zalo cho mình để liên lạc làm ốc tương đậu nành với, thanks.
Ban cho 5kg cơm mốc
Anh cho em hỏi mình ủ mốc có cần đảo mỗi ngày không anh . Cảm ơn anh.
Dạ k a
Có bán tương ta ma ri không bạn
Dạ k a oi
tương mình bán ở kênh nào và giá bao nhiêu vậy ạ
Dạ. Tạm thời e chưa bán ạ. Khi có e sẽ thông báo ạ
Có thể cất trong ngăn đông hay ngăn mát đc không bạn
Bạn thử i.mình chưa thử. Níu bỏ ngăn mát hoặc đá khi lây ra phải để ngoài mấy ngày để mốc tỉnh lại. Mà mình nghỉ nó sẽ íu.mà íu sẽ dể bị mốc tạp
Nếu không có mốc cũ thì mình cứ thế làm được không
Ok ạ
cám ơn anh chia sẻ rất nhiẹt tinh cho em xin sdt đươc khong ạ em ở tp hcm
0812547972 zalo của e ạ
Chao EM ,Chi muon hoi EM co the Chi Dum Chi khong,chi U com khong biet sao no lai bi chua va co mui ruou lai thiu cam on em nhieu lam
Hihi. Com.nhảu. chị xem kỉ kỉ thuạt e nói trên youtu sẽ ok ạ
Chưa rỏ.chị hỏi e típ chị nha
@@hongvo6441 cam on em nhieu lam ,chi U com mot tuan co Long cham mau den co duoc khong ,chi khong Co giong moc
@@thuythitang7215 chị có zalo.face k. Của e zalo 0812547972. Face võ hồng hình nền thanh niên kung fu. E chỉ chi tiết dể hỉu hơn ạ
Có bản mộc không
Dạ e chua có ạ
Mốc lên có màu đen có dùng được k
Khoing nha ban
Khoing nha bạn
Dạ a ơi cho e hỏi tháng này mình ủ mốc được không ạ
Tháng nào nắng đẹp k mưa.độ ẩm thấp là ok ạ
Ah ơi em muốn mua mốc ah có bán ko hả ah
Dạ k chị ơi. Lúc rảnh rỗi e sẽ làm lại. Nay bận vịc quá ạ
Giá bao nhiêu một lít tương anh ơi
U com co can nhiet do nong khong ,nhiet do khoang bao nhieu
Nhiệt độ trên 35 độ c.nhiệt độ phòng
Anh oi moc mua o dau vay
Làm bằng gạo tẻ được ko ạ
Dạ dc. Mà gạo xay sẽ ok hơn
@@hongvo6441 vâng ạ em ủ đỗ hôm qua thì năng to mà hôm nay lại mưa mấy hôm ko biết có sao ko
@@phamluyenphamthiluyen7418 mưa sẽ ảnh hưởng.dể lên mốc tạp
@@phamluyenphamthiluyen7418 gạo xay k có chất chống bảo quản.chống mốc...
Nếu k có mốc cũ thì làm ntn ah?
Làm mốc mới ạ. Chị xem video có hướng dẫn ạ
Anh có trở cơm ngày hai lần không ạ
Dạ k ạ. Đầu chí cúi k đảo trộn ji hết.mốc lên đều trên dưới lun ạ
Quay phim chưa được rõ nét.
Dạ.máy e dỏm nên jay ạ.hi
Mốc này có phải là mốc của men cơm rượu không ?
Hong Vo có biết làm mốc men cơm rượu ? mình đi kiếm khắp youtube mà không thấy ai chỉ dẫn
Bạn mua ngoài chợ áy ạ
Minh k bít làm môc com ruou ạ.hi.xl bn nha
Làm cơm rượu rất dễ bạn a . Bạn mua men ngọt trong tiêm chập khô, đem về lấy 5 viên lấy cối tán thành bột rắc điều lên 2 mặt xôi nếp để ngui tẩy ra trên một cái mâm. Sau đó lấy tay, nhún nước muối, do viên chất chúng vào 1 cái tộ lớn đậy lại, đem chậu để 1 nơi tối và nóng cở 25 đô. Sau 3 ngày là ăn được
anh ở đâu vậy, nếu gần em xin mốc giống với
Dạ e ở tây ninh ạ. Mà lâu nay e k làm nữa.e lo làm kím xìn ròi ạ.hic. khi làm lại e sẽ cung cấp cho mọi người ạ
Anh làm bán nước tương đi. Dịp nào tụi e đi núi Tây ninh tụi e ghé, dưới e hay đi hốt thuốc ở tây ninh
@@kenhcuathinhvathoi căng à. Hi
Có dạy nghê không anh
Dạ. Mình sẽ chia sẽ những ji mình biết hết cho a ạ
Mua dum em
Nhìn thế này là biết ăn vào sinh bệnh
Móc này độc lắm, nhà mình làm tương đâu cần có móc mà tương ngon hơn ở chợ bán rất nhiều. Tương mua ở chợ về, hậu lợ lợ rất khó ăn
Mốc hoa cau này rất tốt
chưa có mốc thì lấy đâu b?
Hi. Thì mình làm mốc ạ
A ơi làm video làm mốc từ đầu không có mốc giống đi
Chị vào zalo e chỉ cho ạ. Lúc này kẹt quá.k làm video dc ạ
@@hongvo6441 cho số zalo đi ạ
@@hongvo6441 rất vui khi ad trả lời liền😁😁
@@nhatkibep8813 dạ. 0812547972 ạ
Anh ô co ban moc tuong k anh
A xem phần bl nhé
Trông rất ngon cảm ơn anh ! Anh cho em xin số điện thoại của anh được không ạ em muốn làm để ăn .
Anh ơi em ở ngoài miền Bắc em muốn làm Míao anh cho em xin số điện thoại của anh để em gọi điện cho anh ạ ,em cảm ơn ạ !
Có bán móc tương ko ạ
Dạ e k có bán chị ạ.hoan hỉ ạ
Mình mua mốc về làm mốc giống đc không bạn
Dc .nhưng khi làm níu bị tạp 2.3 lần thì xem lại mốc giôbgs. Đồ nghề
Có bán o bác
Hi. Có duyên tính sau ạ.hihi