BANH MI z KURCZAKIEM, czyli kanapka z Wietnamu! | #2 Street food Pascal Brodnicki
Вставка
- Опубліковано 2 чер 2021
- Bonjour! Kolejny odcinek z serii street food na kanale! Nadal trudno nam podróżować, dlatego zabieram Was do Azji i zapraszam na słynną kanapkę z Wietnamu (jest też popularna we Francji). Zobaczcie jak zrobić banh mi z kurczakiem! Przepis jest naprawdę prosty i większość składników znajdziecie bez problemu! Smacznego, Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Składniki:
bagietka
1 pierś z kurczaka
0,5 trawa cytrynowa
1 łyżka sosu rybnego
marchewka
ogórek
kolendra
majonez (możecie wymieszać z sosem sojowym albo olejem sezamowym)
małe chili
opcjonalnie: kiełki
a może teraz langosz albo mango sticky rice? 😉super ten banh mi, na pewno zrobie, dzięki✌️
Mango sticky rice juz na tubie smaku jest 😀 u Daniela
To co lubie ...proste , szybkie ,pyszne !! Super !👍😊
Ja lubię robić sobie taką bagietkę z warzywami i omletem - średnicę patelni dobieram pod długość bagietki, ładnie sobie roztrzepuję jajka i zawijam omlet takji pół ścięty w płaski rulon szerokości bagietki. Ewentualnie jeszcze jakiś ser, czy szynka, ale zwykle starczają warzywa i majonez.
Wyglada pięknie. Dzięki za inspiracje
Super pomysł na serię! :D czekam na więcej!
Jestem równo 1000-cznym lajkującym :-D I uwielbiam wietnamską kuchnię. Dzięki! Merci!
super pomysł na serię
Super, więcej takich odcinków. Kebaba poproszę !
Mniam zrobię jutro 😉✌️
Kanapka z mango lub ananasem, rukolą, kurczakiem i sosem pikantno - kwaskowym z skórką limonki i pestkami granatu i pistacjami plus mięta :)
Jestem częstym gościem w wietnamskich restauracjach. Bardzo lubie ta kuchnie. Myśle, ze to wpływy francuskie.
Zgłodniałam. Super jedzonko 😊
POZDRAWIAM CZEKAJĄCYCH TEN KOMENTARZ 🍀🍀🍀ZDRÓWKA A CO DO CB NASZ KUCHARZU. FAJNIE ŻE JESTEŚ 👍🍀🍀🍀
Super przepis bardzo smaczny, Pascal kiedyś w jakimś filmie wspomniałeś, że jak się coś jadło z innego kraju to można Ci napomknąć w komentarzu i spróbujesz pokazać jak to zrobić, niestety nie było mi dane jeść tego dania ale kiedyś to przygotowałem i wyszło całkiem dobre więc przepis wygląda jakoś tak: bierzemy kapustę białą, młodą i szatkujemy ją drobno, następnie dodajemy soli ( więcej niż mniej soli, mieszamy to razem) i odstawiamy na minimum 20 minut, w tym czasie bierzemy tuńczyka w puszce (tuńczyk w kawałkach, w oleju albo wodzie oczywiście odsączony) dodajemy majonez, pieprz cebulę i mieszamy, bierzemy kapustę i ją mocno wyciskamy (pewnie kto ile ma sił) odstawiamy, bierzemy chleb smarujemy masłem, dodajemy pastę z tuńczyka, na to kapustę(tą odsączoną), trochę pietruszki i znowu posmarowany masłem chleb zamykający kanapkę, z tego co mi wiadomo można to robić w bułce jednakże z mojego doświadczenia wynika, że zawartość kanapki wypływa, można by się pokusić o wrzucenie do piekarnika chleba by był chrupiący, ale nie jestem pewien (nigdy nie próbowałem tej wersji), być może mój opis jest nie kompletny też to jest możliwe, jeżeli będziesz miał chęci i czas to z radością zobaczę tę kanapkę w twojej odsłonie
pozdrawiam
Wygląda pysznie.
Pascal! Jak już zahaczyłeś o te rejony może zrobiłbyś śniadanie które widziałam na każdym rogu w Wietnamie. Nie mam pojęcia jak to się nazywało :( ryż, mięsko z grilla, sos z chilli i ogórek. Jedna z najlepszych rzeczy jakie w życiu jadłam a nie jestem w stanie stworzyć tego smaku w domu
brawa dla montażysty, memiczny człowiek pewnie
👍🏻👍🏻👍🏻
Dobra Panie Pascal. Hotdog i zapiekanke z prl o. Pozdrawiam
Zaraz, zaraz, zatrzymam na chwilę. Idę sobie polać, botwinki z jajkiem. 😀
0:40 Doprecyzujmy - mieli tam swoją kolonię, z której zostali wyparci. Ogólnie to tam się różni ludzie naparzali przez ponad 30 lat i ewakuacja sił francuskich z półwyspu to zaledwie pierwszy etap tych wojen. Niezwykle skomplikowany i wielowymiarowy konflikt o wpływy w tamtym rejonie.
Ten kanał to skarbnica wiedzy, dziękuję 🤗
Czy jest szansa na przepis na wołowinę Wellington ? 🙃
👍👍👍😀
A może z Ameryki coś na południe od Meksyku?
Temat rzeka, obok Azji najciekawszy jeśli chodzi o uliczne jedzenie.
5:05 śmiechłem
10/10
Były memy, daję like'a :3
Może smażony ryż z jajkiem i warzywami? 🤩
5:04 Montażysta pozamiatał :D
;)
Szkoda, ze nigdzie w okolicy nie kupie takiej pysznej bagietki.
Pozdrawiam. Pascal może zrób Tamales :)
Wszędzie folia... aaaa wystarczy pudełko po lodach czy serku czy śledziach czy słoik czy cokolwiek z wieczkiem czy przykrywką.
Wiem, że to źle wygląda we filmie więc trochę rozumiem, trochę.
Aaaa przepisy super, pesto pamiętam jakby to było wczoraj.
Zrób hot doga z podwójną cebulą a'la Kapitan Bomba :)
Super byłaby kompilacja zagwozdek i dyskusji językowych Pascala z resztą ekipy ;>
dobry pomysł ;)
Może coś z kontynentu afrykańskiego? Mało przepisów się przebija z niego, a o fast foodach stamtąd w ogóle osobiście nie słyszałem.
Tam na liściach banana jedzą jakiegoś tapira, to po co? chyba jako ciekawostka bo w domu nie zrobisz potrawy
@@piotrszem757 no niekoniecznie, szczególnie z bogatszych krajów jak RPA
@@TheMikeszone 😜
Kanapkę Koreańska 😉😁
sachewka giga smiechawa usmialismy sie z zona pozdrawiam B)
A może tajskie naleśniki roti, tylko w wersji wytrawnej? ;)
Może jakiś tajski street food, ale coś ze składników w miarę dostępnych.
Przecież w tym przepisie jest wszystko łatwo dostępne w większym sklepie, no może oprócz świeżej trawy cytrynowej, ale ją można zastąpić suszoną i też będzie super
@@TheMikeszone Ale ja nie pisałem o tym przepisie, tylko o ewentualnym tajskim. 😃
@@krzaczkoporzeczka Okej, musiałem coś źle zrozumieć 😁
sokiem z limonki bym skropił na koniec :D
2:46 ciekawe czy pamiętałeś która miseczka jest która :D
Polled pork!
Siemanko może coś na grilla ?
Co można użyć zamiast trawy cytrynowej?
Witam serdecznie, poproszę Korean fud, kanapka z jajkiem i chyba kapustą, słynne uliczne Koreański fud, są na UA-cam, ale nie Popolsku
steak and cheese
będzie kiedyś na bank!
Taki w sumie wietnamski kebab :P
Gdzie można dostać trawę cytrynową ??
Można prosić o dodanie filmu do playlisty z StreetFood'em?
powinna już być, pozdro ;)
super, dzięki. link do playlisty: ua-cam.com/play/PLakoA0el-fIInxW5XGK0Wyj-mVWhqogQz.html
Witam, a są jakieś rosyjskie kanapki?
Toż to zwykła bagietka z kurczakiem. Banh mi jest jednak trochę czymś innym.
Może jajka po wiedeńsku ???
+
Frytki w bułce z Szczecina.
Wygląda jak lagun
Odwzorowanie ryżu po Podlasku z programu „Zdrowo i kolorowo”
Coś zamiast trawy cytrynowej :d? Szczypiorek?
Suszona trawa cytrynowa :P
Ja tam skropie cytryną i limonką :D
Skórka z zielonej cytryny/ Lime/, mięta , bazylia, kolendra.
zrób kebab!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Troche lipa :) pierwszy raz widze Banh mi z kurczakiem :) takie nie spotykane z jakiej czesci Vietnamu pochodzi ten FUSION przepis :)
przeglos jest czy mi sie wydaje
Jak to jakie? Wszystkie 😅
Francesinha?
Pascal, ładnie kolorujesz ale przecież to tylko bułka z kurczakiem. Przepis można pokazać w minutę a nie 7 :P
ta bułka z kurczakiem jest bardzo lubiana na całym świecie, więc chciałem pokazać ;)
a gdzie PATE :( ?!
To nie jest Banh Mi.😣 To jest kanapka z kurczakiem. Prawdziwe Banh Mi zaczyna się od pieczenia mini bagietek wg wietnamskiej receptury opartej na francuskiej bagietce. A to już inna para kaloszy bo wygląda to inaczej.
Poproszę o kielbasy niemueckie jako uliczne jedzenie w stylu imbis
Jadłem sporo banh mi w wietnamie i ta wersja jest jakas mega dziwna
co w niej dziwnego?
Jeszcze się nie nauczył gadać po polsku? Z 20 lat temu na tvn chyba nawet lepiej gadał niż teraz.
Je te souhaite une bonne journée et merci pour ton commentaire, passe ton chemin .
@@TubaSmaku Widocznie nasze się niepotrzebnie skrzyżowały.