生日蛋糕的组装和奶油抹面教程

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 19

  • @avrilcake
    @avrilcake  Рік тому

    ua-cam.com/video/08Apr2K16W0/v-deo.htmlsi=ziQ1L18tcy2twphs
    蛋糕的装饰部分可以参考高尔夫球主题蛋糕装饰

  • @jjie8262
    @jjie8262 Рік тому

    姐姐 一直抹蛋糕 抹不行是为什么呀 😢

    • @avrilcake
      @avrilcake  Рік тому

      奶油不能一直抹,奶油会变粗糙,水油分离,抹面奶油打到7分发(刮刀提起来不滴落)不要打太硬了

  • @張筱君-o1p
    @張筱君-o1p 3 роки тому

    請問是用粗尺幾吋尺買12吋的嗎才可橫直切嗎

    • @avrilcake
      @avrilcake  3 роки тому

      我用的是八寸的抹刀,制作六寸和八寸的蛋糕都可以用

  • @LingTse148
    @LingTse148 3 роки тому

    請問蛋糕尺寸?用多小奶油?

    • @avrilcake
      @avrilcake  3 роки тому

      您好,蛋糕是六寸的,新手需要550-600克奶油,夹心➕抹面的奶油用量

    • @winnietan1183
      @winnietan1183 2 роки тому

      @@avrilcake 奶油里面需要加多少糖

    • @avrilcake
      @avrilcake  2 роки тому

      @@winnietan1183 看个人口味吧,10%左右就好

  • @wingheiluk973
    @wingheiluk973 2 роки тому

    請問一下如果放在雪櫃那些奶油會不會滲在蛋糕裡😅

  • @ellente5778
    @ellente5778 3 роки тому

    請問是用什麼牌子的奶油

    • @avrilcake
      @avrilcake  3 роки тому

      动物奶油,什么牌子都行

    • @avrilcake
      @avrilcake  3 роки тому

      我之前买的是Costco的那款有机奶油,但是现在一直没有货

    • @ppmia4074
      @ppmia4074 3 роки тому

      为什么要把声音弄这样呢?听不到呢

    • @avrilcake
      @avrilcake  3 роки тому

      @@ppmia4074 第一次拍,不太会😂

  • @chrischan89
    @chrischan89 Рік тому

    不完整,最后上层 抹完了奶油就没有詳细制作法那像生日蛋糕?

    • @avrilcake
      @avrilcake  Рік тому

      谢谢您观看,这个视频是蛋糕的抹面,您看装饰的视频可以参考高尔夫蛋糕装饰

  • @ruru2490
    @ruru2490 3 роки тому