MASA para TACOS [2 INGREDIENTES]🔰 tortillas para tacos, fajitas o wraps super elásticas
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- Опубліковано 30 жов 2020
- Mirá cómo se hace MASA PARA TACOS tipo rapiditas sin gluten, sin lácteos ni huevos y con tan solo dos ingredientes. Suscribíte al canal para ver más videos: goo.gl/zMvRUD
Quiero agradecer a VALERIA MIRANDA, una seguidora de Instagram que me pasó esta receta para la comparta con ustedes.
Lo que más me gusta de esta receta de masa para tacos para celíacos es que también es vegana, ya que no lleva huevos ni lácteos. Y es una receta facilísima, #singlutenparaprincipiantes.
Se puede hacer con cualquier tipo de harina sin gluten y el resultado será épico. Y así podrás disfrutar de unas tortillas para tacos, fajitas o wraps sin TACC flexibles y muy elásticas.
El secreto de esta receta sin gluten es una papa. Y gracias a este ingrediente es posible hacer una masa para tacos sin TACC que no se rompe.
Un dato a tener en cuenta: este tipo de tortillas se hacen con harina de maíz y no deberían tener gluten. Pero en Argentina no se consiguen. En los comercios se venden unas tortillas llamadas rapiditas, que se hacen con harina de trigo.
Y como las personas con celiaquía no pueden comer trigo, deben arreglárselas para hacerlas en su versión sin gluten y caseras.
Problema solucionado con esta receta sin TACC. Podrás hacer masa de tacos para celíacos (tipo rapiditas) en casa, con dos ingredientes, sin gluten y sin lácteos.
Espero que la pruebes, que te guste y que me cuentes cómo te fue.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
500 GR DE PAPAS
200 GR DE HARINA SIN GLUTEN (CUALQUIER HARINA FUNCIONA)
LA CANTIDAD ES APROXIMADA, MIRÁ EL VIDEO PARA SABER CUÁNTA HARINA SIN TACC USARÁS.
RINDE PARA: 5 TORTILLAS DE 20 CM DE DIÁMETRO
TIEMPO DE COCCIÓN: 2 - 3 MIN POR LADO EN UNA SARTÉN O PLANCHA
RECETA COMPLETA: www.soyceliaconoextraterrestr...
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.
Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten.
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![EMPANADAS SIN GLUTEN [MASA con 2 INGREDIENTES] ¿Es posible? | sin gluten, sin lácteos y sin huevos](/img/n.gif)
LIKE si a vos también te sorprendió la flexibilidad de esta masa para tacos sin gluten y vegana! 😍🙌
Quedan muy flexibles!!!
Impresionante esta receta, nunca se me hubiera ocurrido. Me salvaste un montón, hace mil años que no como tacos ni fajitas, me arreglaba con masa de panqueques 😂. Gracias por tanto y te mando un abrazo enorme para los dos!!!
Sigue haciendo cositas así me encanta besos a los dos😃😃😍😍😍
Disculpen, qué sabor tiene el trigo sarraceno? A qué sabor se le asemeja?
@@linalee7844 tiene un sabor parecido a las preparaciones con gluten que llevan salvado, pero en realidad es un pseudo cereal que no contiene gluten, y el que consumo yo, por ejemplo, esta molido con cáscara, así que tiene mucha más fibra y vitaminas. Lo único que hay que tener en cuenta cuando usas trigo sarraceno es que debe reemplazar sólo una parte de la totalidad de premezcla, por ejemplo si debes usar 300 gr de premezcla en total, poner 250 de premezcla y 50 de sarraceno, o 200 y 100, etc. La cuestión es que si le pones demasiado puede quedar con un gusto un poco amargo. Es cosa de que pruebes y te animes porque la textura, la humedad y la flexibilidad de las masas mejora mucho. En el canal hay muchas recetas con trigo sarraceno, hay pan y una pizza que son riquísimos
Gracias, gracias, estaba buscando un canal que me enseñe a preparar comida sin gluten para mí hija.. este canal es genial.
La cocina sin gluten no tiene nada q envidiarle a la tradicional, solo hay q ser ingenioso y creativo y uds lo han logrado!! Y por lo tanto su comunidad celiaca jaja genios!!!
Los niveles de alegría que manejo al terminar la receta, y ver que me quedó idéntica, son altísimos. Ale sos una genia de la cocina y muchas gracias por ayudar a tanta gente que a veces nos deprimidos por no conseguir eleborar alternativas de las masas que no podemos consumir. Muchas gracias de verdad. Abrazos desde Montevideo, Uruguay. 😘😘😘😘
Hola Ale!!! Ayer hice puré de papa condimentado; me sobró, aproveché e hice fajitas para el mate.
Receta: puré de papa condimentado, cebolla deshidratada; también puede ser rehogada y almidón de maíz (Maizena). Lo uní y amasé. Luego formé las fajitas y al horno. Quedan riquísimas. A mí familia les encanta.
Muchas gracias por tu aporte en la vida de un celíaco. 😘
Que genia Bibi! Me encantó tu receta!
Ale, me encanta tu humorrrrrrr.
Te volví a encontrar, estoy re feliz.
Estoy queriendo cambiar mi alimentación, creo q ahora lo voy a lograr.
FUERZA HERMOSA, ESTÁS MUY BELLA !!!!!
TENGO UNA HIJA DE TU EDAD MAS O MENOS .
MUCHAS FELICIDADES ❤❤❤❤
Probé hacerlos y te digo: UNA GENIALIDAD IMPRESIONANTE!!!!
MIL GRACIAS POR LA RECETA!!!! 😘😘😘
Encantada de encontrar recetas sin gluten y Vegan ❤
😂Me encanta.verte animada en tus recetas.con manzanas asadas hechas puré un poco decanela o vainilla y apenad de crema batida endulzada marche el postre con la misma fajita ...GRACIAS.NIETITA DE MI❤
Amo tus videos, a mi mamá en un estudio le salió que es celíaca, y se frustró mucho por que fue como un portazo a lo que ella le gusta, tus recetas me mostraron que puede seguir comiendo rico sin descuidarse, muchas gracias Alejandra 💖
Mil gracias!!! Por compartir tus recetas, simples, económicas, sabrosas. Sin rebusque!! Sos muy generosa al compartir hasta el último secreto para que todo nos resulte bien. Y disfrutemos del resultado. Sos una GENIA!!! Hermosa personita!! Puro amor!! Un abrazo!!!
Muchas gracias chicos..!!! Es la.primera vez que hago una masa sin tacc y me salió deliciosa.!! Son unos genios..!! DIOS LOS BENDIGA.!!
Que genia Ale!!!. Gracias x millones...vos tenés idea del bien que estás haciendo-nos a quienes vemos tus vídeos??!!. Bendiciones hermosa!!!
❤ una genia. No soy celíaca, pero me cansé de buscar receta de masa para tacos. Y encontré este video. Quedaron espectaculares!! Gracias
Me encanto gracias x compartirla , hice muchas de tus recetas y me salieron bien gracias
Gracias es una receta increíble, y me encantaaaa como explicas cada receta❤❤❤
Hola chicos....es la primera vez que comento...pero los sigo desde hace un tiempito.....la verdad que con esta receta se pasaron!!!!! Sin unos capos...a la primera vez que intento hacer cualquier receta que ustedes publican me sale fabulosa como está y la de los fideos caseros!!!!...gracias por toda la ayuda y los tips....besos
Que genial!!sorprendente como quedaron de flexibles,gracias por compartir!!
Gracias , por tus recetas son excelentes y eres muy buena explicando me encantan tus explicaciones
Se ven increíbles. Gracias por compartir
Mil gracias por tus aportaciones y conocimiento Ale😊❤
Qué buena receta!! Quiero probarla ya mismo!! Una genia Ale!!👩🍳 🙌👏👏 Muchas gracias 🙏🙏🙏
Muchas gracias Ale! Amontus videos. Fan de tus tips. Gracias y sigan subiendo q me arlo la biblioteca jeje
Los voy hacer.siempre miraba tus videos para cocinar para algun invitado que no pudiera consumir gluten.ahora soy yo la que lo necesita.no soy celiaca pero tengo intolerancia al trigo.como algo con y la paso muy mal.gracias por tus recetas y por tu manera de ser.❤
Literalmente quedé sorprendida de como la textura es igual a las comunes que son con gluten osea hasta se inflan , es genial tu canal !!! Que sigas creciendo 😍🙏💞
Maravillada increíble como haces esas fajitas y muy naturales!
Gracias por todo un saludo desde Asturias,una argentina celíaca que pesaba que no podría comer más nada y te encontré ❤
Muchisimas gracias!!!!!BENDICIONES
Obrigado pela receita, vou fazer! Me inscrevi em seu canal, Sou de Foz do Iguaçu do Paraná Brasil! Um grande abraço!
Me encantan todas tus recetas, fáciles y ricas!!
Jaja me encanta ya es mi canal favorito. No cambien nunca
Es genial...! Gracias por recetas tan buenas.
Los hice, me costó darme cuenta la consistencia de la masa, me pidió mucho secos. Creía que me iba a quedar tieso si seguía así, pero creo que lo logré jajajaja hice las bolitas, y a cada una le agregué más hasta que cuando la estiraba con palote podía despegarla de la mesada... La primera la despegue con cuchilla jajaja 🙃 queda rico con el trigo sarraceno. Gracias 🇺🇾
Genial idea!!🎉
Gracias por todas tus recetas, me ayudas un monton gracias 🙂
Adoro tus recetas, Ale, siempre estoy haciendo alguna, sos lo más 👍
Buenicima la receta!!!! Me encanto, los disfrute mucho... riquisimos!!!!!!
Qué buenísimo!!!! Amé! Lo voy a intentar de hacer!
Gracias por la receta!!!
De nada 😉 después me contás cómo te fue con la receta
Gracias por la receta!
Exelente receta. Lo hice y me encantó. Bendiciones .
Gracias por compartir tus ricas recetas ! A esta la probaré mañana .
Gracias por tus recetas! Geniales!
Excelente, las voy hacer ,realmente me quedé con la boca abierta😮
Gracias! Era lo que necesitaba!
Me encantó la receta la voy a intentar, muchas gracias.
Gracias Ale y Gabriel! Me parece perfecta esa masa!!! De seguro la voy a hacer!!!
Espectacular! Gracias Ale!
Sos una genia! Amo tus recetas y tu onda, te banco fuerte 🤗
Gracias Muchas gracias, había visto el video y no lo podía encontrar de nuevo, por eso te lo pedí, sos una grande!!! Admiro tu sentido del humor y tu manera de enseñarnos recetas saludables!! Muchos besos desde Mar del Plata
Bendiciones desde PR! Ale esta receta es una maravillaaaa!!! La voy a hacer para mi hija a ver como me quedan. Un millón de gracias!
Las acabo de hacer que espectacular!!! Soy feliz gracias Aleeeee🥰🥰🥰
Me encantan tus recetas mágicas y tu estilo tan sincero. Bella eres! Gracias
Tal cual!!! Es la.mejor receta salio buenisima!!!
Ale... hoy le hice unos tacos vegetarianos con esta masa, mix de verduras al wok y humus para cenar... y le encantó, tanto a ella como a mi sobrina de 16 años! Gracias 😍
Gracias Alejandra, muchas gracias por compartir tus recetas sin gluten. Un abrazo desde Puerto Rico. ❤️
Cómo siempre clara, precisa y un amor!!
Se ven muy buenas. Muchas gracias la voy a probar hacer!!!
Son muy ricas Gloria! Tenés que probarlas!
Me encantan tus recetas! Sos muy práctica! Felicitaciones!!!🤗😘
Hola Ale !!! Sos una GENIA !! Te adoro !! Me encantan tus recetas !! Y las guardo en un grupito de wtsp xq una que me gusto de un short no la encontré más, me la acuerdo maso de memoria así que voy haciendo
Mil gracias 😘😘😘!!! Justo lo q necesitaba. Las voy a hacer, espero que me salgan igualitas.
Te has ganado una suscriptora.
espectacular receta, lo intentare hacer ojala me salga igual!!! suerte y gracias por tus videos!!!
Las probamos!!! Quedaron geniales!!!!
Super Bárbaro!!! No lo puedo creer. Gracias. Sirve para todo relleno pero también te ayuda para una hamburguesa a último momento .un Pancho inventado un sándwich para la merienda. Puede ser el pan nuestro de cada día con carácter urgente. TOTAL SIN PRETENSIONES ENVUELVE TODO!!!Todo mi corazón para los DOS. 👌🧡🙏🏻
Son geniales! Gracias ❤
Hola Ale! Gracias por compartir esta receta! Te quieroooo!!!
Hola Ale son muy ricos ,me encantó esta receta, gracias 💜💪
De nada Romi! Que bueno que te sirvió la receta 😉
Se ven riquísimas, gracias gracias gracias Compartido 💕🥰
Me gusto mucho la receta....las preparamos y quedaron maravillosas .....son una receta para nuestra vida diaria...y es mega fácil
Muchas gracias. Son unos genios!!!!!
Todas tus recetas son deliciosas ale!!! Los sigo, los quiero mucho!!! Y muchisimas gracias por enseñarnos a comer sano!!!!🥰
Excelente idea!!! Gracias
La verdad estoy feliz de haber visto tus videos, no soy celiaca solo me gusta comer sano y tus recetas lo son.
Ya ahí unos pancitos que hago y me salen muy muy bien.
Gracias.
Y me encanta tu forma de explicar y hacer tus videos.
Ya estoy suscrita.
Gracias la voy a preparar se ve muy práctica
Genia! me encantó! muchas gracias :D
Que lindas se ven!
Muchas gracias!!!♥️🙌
De nada Vane! Espero que te sirva la receta 😉
Me quedé sorprendida es la mejor receta del mundoooo❤❤😊😊😊
Eso esta espectacular!!!!!!!! Y con papá son riquísimas!!!!!!!!
Gracias!!!!!!!!!!!!!!
De nada Raquel! 😉
Mil gracias super practico
Buenísimo! Gracias chicos 💕
Muchas gracias. Espectacular! Bendiciones!
Gracias Sandra! Saludos desde Tucumán 😘
Las acabo de hacer. Están riquísimas Alejandra y muy fáciles.
Te adoro 😘😘😘
Enhorabuena a los dos.
Saludos desde España 😘
Riquísimos me salieron los pancitos gracias!!! Soy sensible al gluten...comiendo así me siento bien...Felicitaciones x los videos!!!
Que genial! gracias!
Sos una genia Ale!!! gracias a los dos!!!
Hola Ale y Gabi! Anoche hice esta receta pero con almidón de mandioca que es lo que tenía. Salieron buenísimos. Gracias y saludos!!!
Las voy a probar.
Se ven buenísimas!!!!
Que linda receta gracias por compartir
😮😯😲 jajajaja emocionante !!! Al fin una masa sin mucho lío !!! Gracias Ale ☺️!!!!
👏 me encantó. GRACIAS!!!!!
Excelente facil y rapido pocos ingredientes me vino barbaro gracias
Me encanto !! Quedaron súper ricas ! Siempre busque opciones de tortillas para ponerle a mi hijo en el lunch !! Las hice y le encantaron !
Que buenooo !!! Lo voy hacer !!!
Que rico y que fácil! Hoy la pruebo! Gracias Ale! ☺💕
De nada Giselle! Después me contás cómo te fue 😉
Es lo más! Sos una genia, gracias!!
Esta semana los hago si o si me encanta todo lo que haces exitos!!!!
Gracias Ale!!!hermosa como siempre!!!mis hijos van a adorar esta receta! Esta buenísima! Gracias por todo! Cariños desde uruguay!
Que genia!!!! No sé si soy celíaca, pero desde que deje el gluten estoy mucho mejor . Gracias x compartir 🙏😊😊😃😊
Hola EQUIPO...buen día...primero gracias a quien te lo paso, genios totales a ustedes por mostrarlo ..lo voy a poner a prueba... GRACIAS INFINITAS..por estar siempre ahí...los quiero mucho...lindo día...🥰🌈😘💗
Me encanta esta chica, que burna energia tiene, gracias!
Esta receta estaba buscando! Gracias preciosa!!