Tortellini Panna e Prosciutto - Facile e Veloce

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  • Опубліковано 12 лис 2018
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    Esistono piatti in cucina che richiedo pochissimo tempo di preparazione, senza dover rinunciare a gusto e sapore, i Tortellini Panna e Prosciutto rientrano appieno in questa categoria di piatti. Non vi resta che provarli se non mi credete, rimarrete stupiti!
    Ingredienti per 4 persone
    - 400gr di Tortellini
    - 200gr Prosciutto cotto
    - 250ml di Panna da cucina
    - 40gr di Burro
    - Sale e Pepe
    - Parmigiano Reggiano
    Difficoltà: Bassa
    Preparazione: 10min
    Cottura: 20min
    #maxcocco #tortellini #pannaprosciutto
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 86

  • @giadafelice2492
    @giadafelice2492 3 роки тому +2

    Grazie mille! 🙏🏻

  • @glitchedmindset6740
    @glitchedmindset6740 5 років тому +13

    Watched it serveral times now. Just know very few italian words. Translated all i needed to know. Great recipe. Grazie mille from germany

  • @massimilianocasale5460
    @massimilianocasale5460 5 років тому +17

    Grazie per il video :D finalmente un video per far cucinare gli uomini single

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  5 років тому +2

      Grazie mille!

    • @orianacaiazzo936
      @orianacaiazzo936 2 роки тому

      affinché ci rimangano, single.

    • @Jacopo_ghirardi
      @Jacopo_ghirardi 2 роки тому

      @@orianacaiazzo936 poi cucinerete voi femmine😂😂😂♥️

  • @ghiighiiizlan1515
    @ghiighiiizlan1515 3 роки тому

    chokran bezafff 3ala partage

  • @ceciliagiustacchini8066
    @ceciliagiustacchini8066 2 роки тому +1

    Questa è una ricetta giusta bravo come faceva la mia nonna favolosi

  • @rokkofigura6337
    @rokkofigura6337 4 роки тому +2

    Mitico 👍

  • @IncucinaconMagoTotonno
    @IncucinaconMagoTotonno 5 років тому +2

    complimenti!!!!!! bravissimoooooooooooooo iscritto e lasciato like!!!!!

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  5 років тому

      Ti ringrazio! Arrivooooo!

  • @carlafibonacci6210
    @carlafibonacci6210 5 років тому +5

    Complimenti! Semplice e conciso, date le info che servono senza perdervi in fronzoli! Bravi, mi iscrivo volentieri ho sempre poco tempo da dedicare ai fornelli!

  • @YudiMontero
    @YudiMontero 5 років тому +1

    Gracias! Grazie

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  5 років тому +1

      Si quieres ver la version in espanol ......... ua-cam.com/video/OigH4s9lSaY/v-deo.html. Gracias!😊😊

    • @YudiMontero
      @YudiMontero 5 років тому

      @@Max3Cocco oh grazie ma parlo e capisco bene il italiano! Ieri ho fatto questa recetta e mamma mia che buoni!

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  5 років тому +1

      @@YudiMontero Ti ringrazio sei molto gentile.

  • @liliananataris8061
    @liliananataris8061 2 роки тому +2

    Ho provato e sono Buonissime

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  2 роки тому +2

      Ti ringrazio.
      Max & Cocco

  • @serviceteam8408
    @serviceteam8408 3 роки тому +2

    ottimo

  • @incucinaconivana9325
    @incucinaconivana9325 5 років тому +1

    Mmm che bontà! Like per te 😉

  • @LeRicetteDiMami
    @LeRicetteDiMami 5 років тому +6

    Deliziosi 🤤 complimenti 😘😋👍🏼

  • @eleonoraspada7011
    @eleonoraspada7011 2 роки тому +3

    Troppo buoni 👍😊😊😊

  • @clerik6266
    @clerik6266 2 роки тому +1

    Sembra buono, io però vorrei aggiungere il gorgonzola , cmq un paio di salti con quella bella wok si potevano fare ..:D

  • @Yayamilla
    @Yayamilla 5 років тому +2

    Troppo buoni, veloci e gustosi!!!! Ricambio l'iscrizione con piacere #3.608 💜 Alla prossima ricetta!

  • @LeRicettediEly
    @LeRicettediEly 5 років тому

    Primo buonissimo!

  • @elisabettaconsoli1249
    @elisabettaconsoli1249 3 роки тому +2

    Chiedo scusa ma i tortellini sono al prosciutto crudo o alla carne ? E c'è differenza se fossero con il crudo? E ci mettiamo anche il cotto poi? Chiedo....eh! Grazie e buona serata

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  3 роки тому +1

      Buonasera Elisabetta, Il condimento si presta bene a vari tipi di tortelli, ma il classico è quello con la carne, poi dipende dal tuo gusto, io li ho provati con un tris di carne ovvero: Lombo di maiale, prosciutto crudo e mortadella e mi son piaciuti. Se opti per un raviolo puoi scegliere quelli ricotta e spinaci.
      Max & Cocco

  • @goblin6164
    @goblin6164 4 роки тому +2

    Grazie spiegato molto bene mi sono venuti uguali

  • @user-qr1hy9ht2l
    @user-qr1hy9ht2l 10 місяців тому

    Buoni

  • @palombaserafini982
    @palombaserafini982 2 роки тому

    Come si fanno i tortellini

  • @lidiafaraci6832
    @lidiafaraci6832 4 роки тому +2

    I tortellini vanno bene hai funghi o alla carne? Io ho quelli hai fungi

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  4 роки тому +2

      Direi di si, i funghi si sposano bene con panna e prosciutto.

  • @user-ug9kv3qv6n
    @user-ug9kv3qv6n 6 місяців тому +1

    Mi scusi ma il formaggio quando lo ha messo?

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  6 місяців тому +1

      Buongiorno, Quando mettere il Parmigiano lo dico ad inizio video durante l'enunciazione degli ingredienti, ovvero a fine cottura dopo aver impiattato, ovviamente se lo gradisce, perchè a tanti i tortellini panna e prosciutto piacciono senza Parmigiano. Buona giornata Max & Cocco

  • @francescafortunato1956
    @francescafortunato1956 3 роки тому +2

    Ciao ma posso prepare con anticipo il condimento?

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  3 роки тому +2

      Ciao Francesca, la parte bella di questa ricetta è la velocità, tempo che l'acqua bolle hai preparato il condimento. Comunque puoi prepararlo in anticipo e poi scaldarlo, personalmente ti consiglio di prepararlo in parallelo mentre porti l'acqua ad ebollizione.
      Max & Cocco

    • @francescafortunato1956
      @francescafortunato1956 3 роки тому

      @@Max3Cocco ok grazie mille!!

  • @yamirocabrerabalabarca2154
    @yamirocabrerabalabarca2154 3 роки тому +1

    Si puo fare con la pancetta

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  3 роки тому +2

      Certo.....fai rosolare la pancetta a fiamma bassa finche il grasso non si scioglie e poi ci versi la panna, sicuramente non è un piatto leggero in quanto hai i grassi sia della pancetta che della panna, ma sicuramente gustoso. Io non metterei la noce moscata, la quale è presente nella ricetta.
      Max & Cocco

  • @gregwillen4642
    @gregwillen4642 5 років тому +7

    Seriamente c'è bisogno di un tutorial per fare dei tortellini panna e prosciutto?

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  5 років тому +5

      Ciao e benvenuto sul canale. Chiaramente la mia risposta è un po' di parte, siccome ho filmato e postato questa videoricetta e visti i dati del video, ti direi di si. Se fai una rapida ricerca su internet, trovi questa ricetta in svariati siti, più o meno famosi. Io ritengo, un po' come tutto, che se questa videoricetta/tutorial è utile per qualcuno, allora ce n'era bisogno, altrimenti no. Spero di aver risposto esaustivamente alla tua domanda e soprattutto non esitare a ricontattarci! Grazie mille Max & Cocco 😃😃😃

    • @gregwillen4642
      @gregwillen4642 5 років тому +1

      @@Max3Cocco Innanzitutto vi ringrazio per avermi risposto, ma la mia era più una domanda retorica

    • @fraamianto4156
      @fraamianto4156 5 років тому

      @@gregwillen4642 leel

    • @sunnycus
      @sunnycus 5 років тому

      Cerca su youtube
      ..cmq a quanto pare si

    • @albertorossi758
      @albertorossi758 3 роки тому

      Si, se uno ha fatto il bamboccione per quarant’anni....

  • @fcgazzosa4133
    @fcgazzosa4133 5 років тому +2

    sacrilegio!!

  • @paolodeluca7812
    @paolodeluca7812 4 роки тому

    io uso sempre panna da montare ,

  • @gionchennedi8026
    @gionchennedi8026 3 роки тому +1

    AJOOOOOOOOÒÒÒÒÒ

  • @luigigravante7559
    @luigigravante7559 Рік тому +1

    Sei troppo complicato non credo ci sarà un futuro😊😊

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  Рік тому +2

      Hahahahahahahahahahaha. Eddai nel canale ci sono piatti molo più complicati. Comunque in tantissimi hanno poco tempo da dedicare ai fornelli e necessitano di piatti semplici e veloci da preparare in poco tempo, è per questo che trovi nel mio canale piatti facile e veloci, spiegati nel dettaglio per ottenere piatti molto squisiti.
      Buon inizio di settimana
      Max & Cocco

  • @Vaivai85
    @Vaivai85 3 роки тому

    Tutto sto mescolare! Maaa

  • @gionchennedi8026
    @gionchennedi8026 3 роки тому

    AAAAAIOOOOOOOO

  • @nicolatorri6325
    @nicolatorri6325 3 роки тому +1

    Noce moscata , pepe , un po di formaggio mescolato nella panna ?

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  3 роки тому +1

      Non scordare il prosciutto.

    • @nicolatorri6325
      @nicolatorri6325 3 роки тому

      @@Max3Cocco non c'è lo metto sempre anche perché mi copre il sapore della panna...

  • @devisbagini5487
    @devisbagini5487 9 місяців тому

    Io ci metto pure la noce moscata

  • @davidedemadre1106
    @davidedemadre1106 2 роки тому +1

    Non c'è panna

  • @lionelheymans7799
    @lionelheymans7799 3 роки тому +1

    molto complicata come ricetta😂

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  3 роки тому +1

      Le ricette semplici e veloci sono le più buone ed apprezzate.😉
      Max & Cocco

  • @BboyRacing
    @BboyRacing 5 років тому +3

    Ma la smettiamo di usare i termini “amido e cremina” quando si usa la panna e il burro?
    E basta.

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  5 років тому +2

      Buongiorno, l'amido viene rilasciato dai tortellini, la parte esterna è fatta di farina, che ovviamente rilascia amido. L'amido aiuta ad addensare e diciamo migliorare la cremosità del piatto. Far saltare per un minuto i tortellini nella padella con panna e prosciutto, fa sì che la cremosità aumenti. Sinceramente non ho capito il nesso a cui si riferisce fra il "termine" amido e quando si usano burro o panna........quando usa pasta, tortellini, etc, l'amido viene rilasciato indipendentemente dal condimento. Buona giornata

    • @BboyRacing
      @BboyRacing 5 років тому +2

      Max & Cocco Nel senso che il burro e la panna sono gia addensanti, fanno la crema a prescindere. La destrezza nel creare la cremina si vede in piatti come gli spaghetti alle vongole, dove si usa solo olio e acqua di cottura.

    • @Max3Cocco
      @Max3Cocco  5 років тому +1

      Esatto, dove entra in gioco l'amido contenuto nella pasta.

  • @giuseppelepore6430
    @giuseppelepore6430 Рік тому

    Buoni