Такой салат вы ещё не пробовали! Лайфхаки по приготовлению салатов и заправок к ним
Вставка
- Опубліковано 5 чер 2024
- Алёна Ерёмина - шеф-преподаватель и амбассадор эстетики в еде.
Курс «Лёгкая кухня. Эргономика. Энергопрактика. Вкус»: clck.ru/36YujU Электронная версия чек-листа «Монохром» входит в курс «Лёгкая кухня».
Подписывайтесь на соцсети Алёны:
Телеграм: t.me/alena_eremina_recipe
Инстаграм*: / alenaa_eremina_
Готовим монохромный салат вместе с шеф-преподавателем Алёной Ерёминой. Что такое принцип монохромности в готовке и как самые простые продукты превращать в ресторанные блюда - узнаете из этого выпуска. А ещё Алёна делится лайфхаками: как не пачкать руки свёклой во время готовки, что поможет нарезать овощи тонко, где ещё использовать салатную заправку помимо самого салата.
Рецепт салата со свёклой и гранатом: drive.google.com/file/d/15h7h...
Таймкод:
00:00 Начало
02:12 Принцип, по которому можно приготовить 50+ разных салатов
05:05 О чём курс «Лёгкая кухня» и что в него входит
07:05 Готовим монохромный салат. Гаджет для лёгкой нарезки овощей тонкими ломтиками
12:55 Лайфхак: как во время готовки не пачкать руки свёклой
17:25 Заправка на основе оливкового масла. Где ещё её можно использовать
24:15 В чём особенность приготовленного нами салата
Если вы смотрите нас из России, поблагодарить нас материально можно по ссылке: pay.cloudtips.ru/p/972b26cc
Если вы смотрите нас из-за рубежа, воспользуйтесь опцией «Суперспасибо».
***
Телеграм-канал Ольги Чебыкиной: t.me/ne_prinyato_obsuzhdat
Телеграм проекта «Женщины»: t.me/+a0DdDOiixZwyOTcy
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/womenvideomagazine
ВКонтакте: ne_prinyato_obsuzhdat
Чтобы стать экспертом канала «Женщины» - ПИШИТЕ В WhatsApp +7 904 542-85-55
Почта канала «Женщины»: womenvideomagazine@gmail.com
* Принадлежит компании Meta, признанной в России экстремистской организацией.
#ОльгаЧебыкина #лёгкаякухня #женщины
А мне нравится, что Алёна так всё подробненько рассказывает. Для нас, новичков, это школа. Решусь и на салат тоже. И продолжайте готовить!!!👍
Ольга, не отпускайте от себя Алёну! Лёгкость подачи разных полезных подсказок для готовки воодушевляет.
Я бы не смогла удержать свеклу в жирных руках. Чтобы не пачкать руки использую перчатки аля хирургические и заправки эмульгирую каппучинатором ручным в высокой рюмке 👍🏽очень удобно и быстро
Это такая удачная рубрика, продолжайте ,пожалуйста 😍Алена какая-то особенная девушка! Приятно смотреть на вас двоих 🥰
Благодарю, девочки! И Алёна, и Ольга - прекрасны, их приятно слушать, позитивная энергия так и льётся через экран ))
Видно, что Алёна любит своё кулинарное дело. И поэтому ей доверяешь.
Прекрасные женщины! Глаз радуется тому, что происходит на этой кухне💚
Девчонки, вы прынцессы на кухне! Глаз радуется! И завтра салат такой сделаю...захотелось цвета)
Как приятно смотреть на увлеченных своим любимым делом женщин!!! Умницы Красавицы❤❤❤
Продукты все доступные, а получилась красота и необычное угощение.
Да, в голодные 90-е на Крайнем Севере готовили из того, что завезли… Вот где была фантазия! И салаты из зеленых помидоров, и фаршированные перцы зимой, и соленая рыба в масле с луком в банках, и манники с вареньем…
Ой как интересно,вчера ела фаршированные перцы и манник с вареньем)
отдельная БЛАГОДАРНОСТЬ за письменный рецепт! Все супер! Спасибо!
Салат из ссср «метелка» как раз из свежей свеклы. Многие из нас ели свежую свеклу десятилетия назад 😂 а вот про масло на руки я реально не знала - спасибо 🙏
У Алёны Ерёменко столько энтузиазма,когда она говорит про кухню. И этим заражаешься - творить скорее на кухню))))
Благодарю !! За такой крутой рецепт салата !!!!
Готовить я люблю. И с удовольствием посмотрела выпуск. Хорошие идеи. И ничего не сложные. Кулинарных свершений всем!
Классные с Алёной. Смотреть легко. И с Ольгой они в одном настроении рассказывают о еде, и как её едят ))))
Как у вас весело, дружно и полезно! Раньше красную капусту не очень любила на столе. Убедили - надо пробовать формулы от Алёны. С той же капустой очень просто и красиво.
Отличный рецепт, благодарю ❤
Очень просто готовить. С удовольствием сделаю.
Очень приятно смотреть. Салат вкусный, буду делать
Спасибо огромное за вдохновение!!!! За знания! Мысль что я куплю ваш продукт - лёгкая кухня, меня очень радует - это предвкушение чего-то очень интересного и нужного для меня! От всей души благодарю🥰🥰🥰🥰!
Умнички❤😊
Отличная информация
Красиво преподносите
Так держать красавицы 💕
Алёна, спасибо, что делитесь советами. Вы свои знания людям раздаёте.
О мой бог! Браво девочки!❤
Спасибо за выпуск! Столько нового 💔
Хорошая рубрика. Сырую свёклу я сама стала есть год назад- а почему бы и нет + рецепт нашла. Помню ещё из детства, когда подворовывала еду во время готовки, не только кочерыжка от капусты, остатки моркови, сырой картофель. Буквально недавно впервые попробовала редьку и конечно сырую.
Если вы никогда не пробовали сырую свёклу- советую заказать карпачо из неё, тк после такого опыта вам захочется ещё и ещё.
Спасибо за рубрику и за курс
Спасибо за видео и результаты
Спасибо, девочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Девочки, спасибо за вдохновение! Вроде бы всё это знаю и иногда использую... Но вдохновение заканчивается и просто кошмар наступает. Спасибо!
Но вот это ещё и красиво. Спасибо за уроки.
Очень интересно 👍 Я в место сахара немного мёда добавляю, тоже очень вкусно
Я влюблена в талант Алёны и свет её души! Ольга рядом с Алёной тоже ощутимо меняется,видится более легкой,нежной и очень красивые обе женщины молодые и яркие! Рецепты Алены мне очень нравятся🎉 🎉🎉🎉
Девочки, вы великолепны! 😊
Аж есть захотелось 😀
Чудесно время провела за просмотром. Интересно.
❤❤❤ Спасибо!
Когда в повседневной жизни занят рабочими делами, то для праздничного застолья нужен совет специалиста. Такого, как Алёна! Зачем велосипед изобретать? Есть люди, которым это дано!
Волшебницы!!!
❤❤❤❤ брависсимо
Кто конечно умеет готовить, как то смешно это смотреть, но приятно)
Вдохновляете
Спасибо!!!!!!
Это для начинающих хозяек😮
Благодарю Ольгу и Алену ! Чудесный дуэт , легкость подачи информации. ❤ p.s. не в виде критики , просто ремарка. Слово -паразит «история», которой злоупотребляет Алена , в отношении продуктов - звучит неуместно. Имхо
Также дома готовлю но свеклу режу соломкой и капусту лучше мять
Салат метла знаю и практикую давно, только без граната. Про то, что краснокачанной капустой красят яйца узнаю впервые ❤
Это не салат метла, как вы не заметили!
Мужчины смотрят кулинарные новинки? Мужа попрошу присоединиться. Вдвоём веселее.🥰
Алена профессионально се обьясняет. Только по описанию курса не совсем понятно детално что там будет\
Ольга, как всегда, что нибудь интересное выложит.
Классссс
❤❤❤
Покажите пжл полностью кухонный гарнитур и в целом кухню
Уже несколько раз пыталась купить курс, но к сожалению, когда перехожу по ссылке и кликаю купить курс, ничего не происходит... Помогите пожалуйста! Хочу приобрести этот курс с этими прекрасными девушками!🌷
Пригласите пожалуйста, Влада Лисовца
Лёгкий формат разговоры. Приятно наблюдать за за тем, что творирится на кухне в Алёнимных руках.
👍🥰🤗🤗🤗
Висит комментарий первым и привлёк внимание. Не хотела писать, но…….. Удивляюсь наглости людей! Надеюсь, что таких в мире меньше, чем адекватных и взрослых, если иначе,- беда. Придя в гости к Ольге на канал, хамят и требуют… « Я хочу слушать гостью!», а вы кто, чтобы все исполняли ваши требования? Почему многие ведут себя онлайн по-хамски и выплескивают все свои проблемы на других, не знакомых людей? Вы ведь не ведёте себя так общаясь вживую или находясь рядом с кем-то, или на работе, или в гостях? Людям с таким инфантильным мышлением, все должны,- от государства до родителей, супругов и детей… «Я хочу…..» так иди и делай сам, пригласи к себе и слушай. Никакого уважения к другим и прежде всего к себе. В глобальном смысле, это же из-за таких людей конфликты и войны. Уважаемые, давайте уважать друг друга и ценить труд других, не гадить, не завидовать и не нарушать границы людей. Всем благости!
👏
Кухня. Очередная серия видимо? Иду смотреть.
Просто 2 ФЕИ
Ловкости рук можно позавидовать ))))
Блюда и должны быть несложными. Хозяйка из ничего сделает)))
Всё хорошо, но Ваша болтовня мешает! Я хочу слушать гостя!
Пригласите к себе, в чем проблема? Вы пришли в гости и затыкаете рот хозяйке
«Я хочу!» А кто должен это ваше «хочу» исполнять? Удивляюсь наглости и хамству людей. А вы, когда в гости приходите к друзьям, соседям, на работе и т.п живьём, так же себя ведёте? Или живьём страшно хамить? Все вам должны чего-то и даром! Вы получаете информацию бесплатно, и ещё ставите свои условия! И не нужно себе внушать, что это нужно только Ольге, - вам это тоже нужно, раз вы здесь.
Бесконечная болтовня и перебевают друг друга.