ARRÒS DE BACALLÀ - recepta marinera
Вставка
- Опубліковано 16 кві 2021
- L’arròs de bacallà és una recepta marinera,
L’arròs manjat amb bacallà i verdures, queda un plat molt fi i sa.
Aquesta recepta l’he fet amb una picada i amb una nyora per donar-li més potencia a la recepta.
Ingradients: 2 prs (per 4 prs duplicar)
2 morros de bacallà al punt de sal
1ceba
3 alls tendres
1 porro
1 pebrot verd
2 tomàquets madurs
Un grapat de pèsols
1 gra d’all per la picada
1 nyora
Una mica de julivert
Sal
Pebre negre
Pebre vermell dolç
1 got de vermut blanc
1 litre de brou de peix
Oli d’oliva
Que bo!!!
Gràcies Montse
Ostres! Diu la meva dona que el fas igual que la seva mare. Això vol dir que el farem algun dia a casa, segur🤣😂.
Perfecte!! Segur que serà molt més bo, les mares en saben molt 😍
oh quina pinta!!
Gràcies Jordi
Me gustaría que hablaras en castellano