The tastiest Sicilian pasta! I never get tired of eating this pasta!

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  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 222

  • @RicettePerfetteOfficial
    @RicettePerfetteOfficial  2 роки тому +11

    ❗️😊 Please enable SUBTITLES in your language 😊❗️Thanks for watching 💛

  • @anydiaz1173
    @anydiaz1173 Рік тому

    Chef deliciosa receta, me salió súper!!
    Gracias por compartir tanta delicia... saludos desde Chiapas México

  • @ceciliaimprescia6987
    @ceciliaimprescia6987 Рік тому

    Complimenti uguale come lo fatta anch'io un profumo e sapore 😋😋

  • @lorimyers5218
    @lorimyers5218 2 роки тому +3

    I made this for supper last night and it was really good. Everyone enjoyed it 😍. Thank you for sharing your recipe

  • @eneidabastos7380
    @eneidabastos7380 7 місяців тому

    Está música maltrata meu coração lembranças de um amor impossível, ❤❤❤❤❤😢😢😢😢

  • @teresazolfo5412
    @teresazolfo5412 2 роки тому

    Ciao complimenti 😀😃

  • @francescafal9671
    @francescafal9671 2 роки тому

    Sei molto bravo 😘

  • @eneidabastos7380
    @eneidabastos7380 2 місяці тому

    Boa noite meu lindo amo tudo que faz ❤❤❤❤❤

  • @tatjanasiljeg2429
    @tatjanasiljeg2429 2 роки тому

    Fantastic! 🌺
    Thank you for the wonderful recipe!

  • @markfox6786
    @markfox6786 2 роки тому +1

    Nice recipe, good ingredients. I might do in in an lazier fashion lol.

  • @lanag9318
    @lanag9318 2 роки тому +1

    Mmmm....This looks so delicious healthy and easy to make as i wouldnt change a thing about this as it also takes me back to my childhood and i will be making this for my family. Thank you for sharing ypur recipie here and all the best to you . God bless you always .🌹💖💖🎉

  • @melissaj3175
    @melissaj3175 2 роки тому

    Looks very delicious enjoy

  • @cocinayrecetasdelmundo4105
    @cocinayrecetasdelmundo4105 2 роки тому +1

    Me encanta sus recetas 💖💖😋😋😋😋😋

  • @paolovinci8035
    @paolovinci8035 2 роки тому +2

    Non è semplice interpretare piatti tradizionali regionali però voto l'impegno.. Certo le melanzane più cotte😄 e un pò di pomodoro in più non guasta👍

  • @annaritarolli7831
    @annaritarolli7831 2 роки тому

    PERFETTA BRAVISSIMO ANNA RITA

  • @IS-ke3ck
    @IS-ke3ck 2 роки тому

    Suupeere 🍷 Speciale 🍷👌
    Po te isha ne ate moment aty 🍷 jo vetem pjaten qe do haja pore te gjithe Texheren 🍷🍷👌 🇦🇱 🙋‍♂️💞🙋‍♀️

  • @annasinatra6643
    @annasinatra6643 2 роки тому

    La pasta più buona che esiste con pomodoro fresco bravo manda altre ricette

  • @veraluciamotachcrapetz1104
    @veraluciamotachcrapetz1104 2 роки тому +1

    Meu Deus como fazer dieta vendo estas receitas e ouvindo essa música,adoro

  • @veraluciamotachcrapetz1104
    @veraluciamotachcrapetz1104 2 роки тому

    Hummm gosto muito dessas massas,👏

  • @Esmy332
    @Esmy332 2 роки тому +17

    Da catanese inorridisco davanti a quella melanzana: non va usata quella che noi chiamiamo di seta ma quella viola scuro, e non va lessata come nel video, ma fritta sino a un bel colore scuro.

    • @annamariafarina8940
      @annamariafarina8940 2 роки тому

      I
      In
      Quale. Piatto vengono utilizzate le. Melanzane lessate forse scottamdole co acqua e aceto+?

    • @mariaritanonna4671
      @mariaritanonna4671 2 роки тому +1

      Sono d'accordo.melanzana fritta.dorata e più salsa.

    • @mariaritanonna4671
      @mariaritanonna4671 2 роки тому +1

      Più che d'accordo con te.da buone siciliane sappiamo come si fa.

    • @vituskyper
      @vituskyper 2 роки тому +1

      la melanzana praticamente cruda nun se pó vedé...

    • @giuseppebertapelle512
      @giuseppebertapelle512 2 роки тому

      Earrivata la maestra. In cucina tutto va bene basta che sia buona

  • @eneidabastos7380
    @eneidabastos7380 2 місяці тому

    Sensacional perfeito hum...uau....❤❤❤❤❤

  • @veraluciamotachcrapetz1104
    @veraluciamotachcrapetz1104 2 роки тому

    Do jeito que eu gosto.Todos vão amar😁

  • @suzan7158
    @suzan7158 2 роки тому

    Your dishes look tasty and easy to make 💜

  • @eneidabastos7380
    @eneidabastos7380 2 місяці тому

    Esta música maltrata meu coração lembrancad do meu amor que se foi está com Deus, ❤❤❤❤😢😢😢😢😢

  • @gorkakh.mendvonr.7370
    @gorkakh.mendvonr.7370 2 роки тому +1

    Excelente una buena preparación.

  • @johncooney635
    @johncooney635 2 роки тому

    Al Norma original
    fantastico

  • @sevimpompon7216
    @sevimpompon7216 2 роки тому +2

    Merci enfin une vrai sauce tomate 🙏

  • @gilvialisbethcruces
    @gilvialisbethcruces 2 роки тому +1

    Deliciosa y hermosa. Gracias, un gusto. Solo se puede usar albahaca, o tamb se puede usar un poco de perejil, o mezclar ambas en la misma receta???

  • @eneidabastos7380
    @eneidabastos7380 7 місяців тому

    Hum......uau.........❤❤❤❤❤❤

  • @juliamaria888
    @juliamaria888 2 роки тому +2

    💯Simple..but Perfect!!! 🌟
    Thank you!!

  • @DimitrijeLukic
    @DimitrijeLukic 2 роки тому +1

    Que rico! Gracias.

  • @ВКУСНОУЛЕНЫ
    @ВКУСНОУЛЕНЫ 2 роки тому

    💖🦋Отличный рецепт , аппетитно 👍🌷🌷🌷

  • @MrMikkyn
    @MrMikkyn 2 роки тому +1

    Omg this is perfect

  • @tehroonsport
    @tehroonsport 2 роки тому

    I like this food, unique recipe 👌👌😋😋😍😍🌹🌹

  • @veraluciamotachcrapetz1104
    @veraluciamotachcrapetz1104 2 роки тому

    Que Deus conserve o seu talento🤙

  • @lopezvidale269
    @lopezvidale269 2 роки тому

    Bravaaa

  • @gilzabrito5139
    @gilzabrito5139 2 роки тому

    Bravo 👍

  • @VERA-ow3uv
    @VERA-ow3uv 2 роки тому +1

    Una delle mie paste preferite dunque una fantastica ricetta! 👏👏👏🤗

  • @giovannagiordano3807
    @giovannagiordano3807 2 роки тому +4

    Ciao l'ingrediente sono giusti ma da palermitana non devi bollire le melenzane nel olio devono venire dorate e poi mantechi la pasta con il sugo impianti e sopra metti ancora sugo le melenzane il basilico e basilico e la ricotta salata questa e la vera pasta alla norma siciliana

    • @Esmy332
      @Esmy332 2 роки тому

      La pasta alla Norma è catanese DOCG!!!!

    • @giovannagiordano3807
      @giovannagiordano3807 2 роки тому

      @@Esmy332 infatti a Palermo la chiamiamo a pasta chi milinciani fritti capu la faccio spesso perché e buonissima

  • @dexidiaz7943
    @dexidiaz7943 2 роки тому

    Que ricura me encantan 💖 sus recetas.felicitaciones, desd venezuela

  • @Sonia-zt5fh
    @Sonia-zt5fh 2 роки тому

    Muito bom! 👏👏👏

  • @marinakulmann
    @marinakulmann 2 роки тому

    Grazie Mille

  • @luizabortoletto2399
    @luizabortoletto2399 2 роки тому +1

    Que delícia! Moro no Brasil, mas meus nonos vieram de Cavarzeri e Silea, norte da Italia. Sou "louca" por macarrão. 😋

  • @paolastv6397
    @paolastv6397 2 роки тому

    Mamma che bontà !!!
    😋😋😋😋😋👍

  • @leticiarodriguez7756
    @leticiarodriguez7756 2 роки тому +3

    Mmmm esquisita receta me encanta la pasta gracias por compartir tan deliciosa receta saludos desde Ciudad de México 😋🇲🇽👌😉🌞💖🙋.

  • @carlosmartineztoledano2433
    @carlosmartineztoledano2433 2 роки тому

    ¡ fabuloso !

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 2 роки тому

    Lecker! Dankeschön! 🙂

  • @auroregeeraert1028
    @auroregeeraert1028 2 роки тому

    Miam 😋😋

  • @gracareis264
    @gracareis264 2 роки тому +1

    Sempre quis aprender a fazer esse molho. Delicioso. Obrigada. Um abraço aqui do Rio de Janeiro, Brasil.

  • @mihira8185
    @mihira8185 2 роки тому

    Wow😱😱😱😱😱😱
    Che bontà che questo piatto....mi piace da morire
    Pasta alla norma...😋👏👏
    Complimenti😘😘😘😘😘

    • @RicettePerfetteOfficial
      @RicettePerfetteOfficial  2 роки тому +1

      Anche a me e ha un profumo 😋🤗🤗🤗

    • @mihira8185
      @mihira8185 2 роки тому

      @@RicettePerfetteOfficial
      Questo non lo sapevo..😁
      Bella sorpresa😁😁😁❤

    • @RicettePerfetteOfficial
      @RicettePerfetteOfficial  2 роки тому +1

      @@mihira8185 😅😂❤️

    • @mihira8185
      @mihira8185 2 роки тому

      @@RicettePerfetteOfficial
      Buona giornata💪😋😋❤

  • @karenharris3183
    @karenharris3183 2 роки тому

    used to love it once

  • @cuisinesema5853
    @cuisinesema5853 2 роки тому +1

    As Always absolutely yummy very nice recipe 👌👍🌹 have a nice day and keep it up 🥰

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo9860 2 роки тому

    Ottimo piatto molto gustoso..mi sono appena iscritta al tuo bellissimo canale complimenti sempre.👏👏👏👏👏🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @rosariodecarmenarosemena9296
    @rosariodecarmenarosemena9296 2 роки тому +1

    Yo le haría varios cambios a esa receta. 1 - No triturarlia los tomates, 2 - No usaría TANTO aceite para sofreír las berenjenas y 3.- le pondría mejor queso parmesano.

  • @pattypanico5016
    @pattypanico5016 2 роки тому

    Mamma Mia che bonta'😋😋ho da poco finito di cenare ma questa pasta siciliana mi ha fatto venire l acquolina in bocca. Mmmmmm buonissima👍l aggiungero' sicuramente ai miei piatti preferiti 😉grazie 👨‍🍳chef. Bravissimo👏👏

  • @prst4190
    @prst4190 2 роки тому

    La pasta preferita di Montalbano.

  • @isabelmorales3033
    @isabelmorales3033 2 роки тому +2

    Hola hermosura de chef hay chef que rica receta hoy me la voy a prepara para mi familia se ve deliciosa en verdad se me antojo mucho bueno como todas tus recetas y que tengas un hermoso fin de semana lleno de bendiciones 🌺🙏🤗😋😘😍🐩

  • @theresefournier3269
    @theresefournier3269 2 роки тому

    J'en ai l'eau a la bouche! Merci bien. 🌹

  • @jazzy_taste
    @jazzy_taste 2 роки тому +2

    I love Italy and the Italian food, especially pasta, especially Sicilian pasta!

  • @genghiskhan9455
    @genghiskhan9455 2 роки тому

    Lazy lunch..but still tasty

  • @geocampos1971
    @geocampos1971 2 роки тому

    Se ve super bien

  • @eneidabastos7380
    @eneidabastos7380 7 місяців тому

    Este formato não gostei ,gosto Quando aparece você também, não só suas mãos ❤❤❤❤

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 2 роки тому +1

    Tomo buena nota; sabrosa preparación!!.

  • @veraluciamotachcrapetz1104
    @veraluciamotachcrapetz1104 2 роки тому

    Nós brasileiros estamos enfrentando uma pressão com políticos bandidos no Poder pressão internacional também,desculpe está usando esse vídeo para mostrar o que estamos enfrentando.Mas continuo admirando o trabalho de vcs.🇧🇷

  • @annaritarolli7831
    @annaritarolli7831 2 роки тому

    È MOLTO BUONA BRAVISSIMO MI PIACE ANNA RITA ROLLI

  • @katrinw.1649
    @katrinw.1649 2 роки тому +1

    Das ist nicht Ricette. Das sind andere Hände; die bewegen sich schneller. Ricette gucke ich gerne wg. Entspannung 😄. Aber immer super Rezepte.

  • @nassiradidi5622
    @nassiradidi5622 2 роки тому +1

    Super recette ...super appétissant
    Bravo de France

  • @Рыжаякошка-т8э
    @Рыжаякошка-т8э 2 роки тому +3

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Всё супер, как всегда!💗

  • @eneidabastos7380
    @eneidabastos7380 11 місяців тому

    Essa música lembra um amor que se foi 😢😢😢😢

  • @lilianalai9093
    @lilianalai9093 2 роки тому +3

    Io , da "SICULA" i dadi di melanzana le lascio indorare con fiamma allegra....
    Provate. e buon appetito.

  • @mariacristinasuarez87
    @mariacristinasuarez87 2 роки тому

    Ciao Chef!!
    Buonissimo come sempre, grande!
    😋😋👌😍

  • @منوعاتمرأةاوقادة
    @منوعاتمرأةاوقادة 2 роки тому

    Merci.recette.simple.etsavoureuse

  • @mariajosegiordani8776
    @mariajosegiordani8776 2 роки тому

    Acho que ficaria melhor cozinhar a beringela. A fritura exige muito óleo e isto não é bom. Também faria um molho com tomate em pedaços. Ficaria muito mais saboroso.

  • @gladysemiliariveropacifico2169
    @gladysemiliariveropacifico2169 2 роки тому +1

    Son los fideos que mas me gustan delicia gracias 🥰🤭😊

  • @Kiss__Kiss
    @Kiss__Kiss 2 роки тому

    WHY am I watching this at 2:15 in the morning??? My taste buds are wanting to yell at my people in Palermo...

  • @Nilda1943
    @Nilda1943 2 роки тому

    Massa e beringelas...tudo de bom! 👏👏👏😘🌷

  • @marlenmachado3224
    @marlenmachado3224 2 роки тому

    Riquísimoo ⭐

  • @terezinhadeholandacavalcan7842
    @terezinhadeholandacavalcan7842 2 роки тому

    MARAVILHA!🙏

  • @wiesawawisniewska9104
    @wiesawawisniewska9104 2 роки тому

    Będzie. Pyszny. Obiad. Rodziny 🍽️💝😋

  • @monikastein2159
    @monikastein2159 2 роки тому

    Lecker 😋👍🌺

    • @RicettePerfetteOfficial
      @RicettePerfetteOfficial  2 роки тому

      😋😋😋🤗

    • @Schnitzel2080
      @Schnitzel2080 2 роки тому

      @@RicettePerfetteOfficial Best Chef Koch , super lecker, esse täglich deine Rezepte, bester Kanal ++++

  • @annamariarocca5305
    @annamariarocca5305 2 роки тому

    Buongiorno potrei usare la passata grazie

  • @vittoria_alata
    @vittoria_alata 2 роки тому +1

    Il basilico si mette alla fine della cottura del sugo deve cuocere solo pochi minuti per dare maggior profumo

  • @oneliaone7408
    @oneliaone7408 2 роки тому

    Si però le preferisco più dorate però ognuno ha i suoi gusti

  • @SmartCooking4You
    @SmartCooking4You 2 роки тому

    Looks so delicious !

  • @dardyafaaboumalik4335
    @dardyafaaboumalik4335 2 роки тому

    Wow delicious 👍🏿

  • @דליהזוארץ
    @דליהזוארץ 2 роки тому

    פצצה יאמי

  • @suelifelisberto1441
    @suelifelisberto1441 2 роки тому

    Maravilhoso,👏👏👏

  • @samirmoretti2815
    @samirmoretti2815 2 роки тому

    2💪💪💪💪💪💪💪💪

  • @fcamaria672
    @fcamaria672 2 роки тому +1

    Vou tentar fazer essa receita! Amo massas!!!

  • @Salvo09100
    @Salvo09100 2 роки тому +5

    Da buon catanese e da forte sostenitore che la pasta alla norma deve essere tutelata dall’UNESCO,dico che: Siamo ancora un po’ lontanucci per la pasta alla norma originale soprattutto per le melanzane sbollentate e sbiancate e più quella pasta mi è sembrata scotta.Mi dispiace,non ci siamo proprio. A apprezzo l’impegno. 😀

    • @iamlulu122
      @iamlulu122 2 роки тому +1

      Non è un piatto siciliano melenzane bianche bollite

    • @Salvo09100
      @Salvo09100 2 роки тому

      @@iamlulu122 :Assolutamente no! Sorry!!!Le melanzane bollite,sono un piatto tipico del nodd🤣🤣🤣La Sicilia così come in tutto il mezzogiorno,la cucina mediterranea è la regina delle tavole dei sudisti 😁😁😁.

    • @iamlulu122
      @iamlulu122 2 роки тому

      @@Salvo09100 genio mi riferivo a quel tipo di pasta, specie di norma, dove le melenzane sono bollite nell'olio. E sono bianche no fritte croccanti

    • @Salvo09100
      @Salvo09100 2 роки тому

      @@iamlulu122 : Assolutamente no!!! La pasta alla norma non vi è nessuna melanzana bollita nell’olio. Le melanzane vanno prima spurgate con il sale,dopodiché,vanno asciugate e poi soffritte nell’olio di semi dì arachidi oppure ancora meglio nell’olio d’oliva. Se mi permetti un suggerimento,ti consiglio di vedere la preparazione della pasta alla norma nel canale di Luca Pappagallo,si ci avvicina moltissimo alla vera pasta alla norma “ catanese “ . Attenderò con pazienza un tuo commento qualora decidessi di andarlo a vedere. 😃

    • @iamlulu122
      @iamlulu122 2 роки тому

      @@Salvo09100 ma non hai capito...

  • @pietroavallone1860
    @pietroavallone1860 2 роки тому

    Molto buono, non mi piace tanto la ricotta salata come si può sostituire ? Preferisco la provola affumicata.

  • @silviagodiano2959
    @silviagodiano2959 2 роки тому +1

    As receitas são ótimas, mas o vídeo é mto longo. Poderia cortar mais da metade.

  • @angelasantangelo2752
    @angelasantangelo2752 2 роки тому

    mmm mmm

  • @mariaritanonna4671
    @mariaritanonna4671 2 роки тому

    La pasta alla Norma.che facciamo in Sicilia.e buonissima.anche se io metto più salsa.Cosi mi sembra asciutta.e la melanzana deve essere fritta.no cotta nell'olio

  • @veraluciamotachcrapetz1104
    @veraluciamotachcrapetz1104 Рік тому

    Amo massas

  • @mariastastykitchen
    @mariastastykitchen 2 роки тому

    Hello my friend and thank you for sharing this delicious simple yummy pasta recipe with us today absolutely mouthwatering another yummy recipe enjoy your weekend enjoy your family my friend and God bless🙏😋💕🌏

  • @maiteezaffuto480
    @maiteezaffuto480 2 роки тому +1

    Merci pour cette belle recette sicilienne simple et savoureuse mais délicieuse comme faisait ma maman sicilienne
    Bacci grand cheffe 🥰💞👏🍝

  • @aliceered8184
    @aliceered8184 2 роки тому

    🥰😘

  • @neuvocastezero1838
    @neuvocastezero1838 2 роки тому

    This looks delicious, but I'd opt to roast the eggplant.

  • @elianeoliveira7378
    @elianeoliveira7378 2 роки тому

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤