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n87 le vrai curry de pois-chiche et pomme de terre/ vegan

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  • Опубліковано 7 сер 2024
  • ingrédients:
    un peu d'huile végétal
    3 gousses d'ail
    1 oignon blond
    2 oignon vert
    curry, piment de cayenne(facultatif), muscade, gingembre, curcuma, coriandre, cumin, paprika, sel, poivre
    coriandre ou persil
    2 pommes de terres
    l'équivalent d'une boite de pois chiche
    1 grosse tomate juteuse
    1bouillon de légume
    1 piment vert
    1 demi bloc de tofu(facultatif)

КОМЕНТАРІ • 35

  • @patriciadecou5953
    @patriciadecou5953 3 місяці тому

    Il me restait un fond de pois chiches et je ne savais pas trop comment les cuisiner. Je suis tombée sur votre recette, c'est un régal ❤.

  • @NathalieCamy
    @NathalieCamy Рік тому +1

    bonjour , j ai rajouté des carottes coupées en longueur...couleur top , gout top . merci pour votre recette

  • @mariechristine6676
    @mariechristine6676 5 років тому +1

    Wouahhh ça a l’air trop bon 😋 merci 🙏 je ne vais pas tarder à le faire 😜

  • @khadichou1234
    @khadichou1234 3 роки тому +1

    Testé et approuvé ! Merci 🙏

  • @rusticagenerica
    @rusticagenerica 4 роки тому

    Quel bonheur cette recette !! Une pure perle. Merci pour cette superbe vidéo, qui ouvre l'appetit des petits & des plus grands !

  • @konradbenz7110
    @konradbenz7110 2 роки тому

  • @Lingatsu
    @Lingatsu 3 роки тому

    Jolie !!

  • @davidarno2196
    @davidarno2196 5 років тому +1

    une merveille ce plat j'adore, je le fait très souvent et sa marche avec tous les légumes de saisons, en automne avec du potimaron ou butternut mmmm!!! ,un peu de lait de coco et au moment de servir un petit zeste de citron vert ou jaune c'est pas mal

    • @omkitchen8621
      @omkitchen8621  5 років тому

      oui tu as raison! du coup moi aussi le lendemain avec le reste j'ai vidé un peu de crème de coco dedans c'était extra! et très roboratif^^

  • @charlottezanatta1987
    @charlottezanatta1987 4 роки тому

    Merci ! C’est une bonne idée pour accompagner pour un plus à un repas ! ( avec du seitan ou saucisses vegan ? ).🙏🏽

  • @soul_food43
    @soul_food43 3 роки тому

    Très belle recette👌

  • @jacobabed663
    @jacobabed663 4 роки тому

    C'est juste parfait, on peut décliner la recette avec du riz, ... Bref trop bien ;-)

  • @akimelectronique
    @akimelectronique Рік тому

    Pour une française je trouve que c'est déjà pas mal

  • @melsand1779
    @melsand1779 3 роки тому

    Je vais le faire dès demain pour les enfants 💖

  • @pierre-julienandrieux2783
    @pierre-julienandrieux2783 4 роки тому +2

    Je me demande toujours quand je vois ce genre de recettes pourquoi ajouter des épices déjà présentes dans le mélange d'épices qu'est le curry ? tu ajoutes du cumin et de la coriandre par exemple alors qu'elles sont déjà présentes dans le curry.

    • @pierre-julienandrieux2783
      @pierre-julienandrieux2783 4 роки тому +1

      Ah et je remarque que tu glisses tes produits avec le côté lame de ton couteau !.. si tu veux le préserver un peu utilise l'autre côté ;)

  • @lucasl2590
    @lucasl2590 5 років тому

    Humm ça à l'aire super bon et simple à faire, j'imagine que si on utilise des pommes de terre et pois chiche déjà cuit c'est moins bon non ? Et la qualité de vidéo est top :)

    • @omkitchen8621
      @omkitchen8621  5 років тому

      c'est très simple, si tu utilise des pois-chiche en conserve ca sera quand même bon, pour les patates industriel déjà cuite sous vide ou en boîte, j'avoue avoir un doute, mais tu peux essayer si tu manque vraiment de temps, après tout je crois que le plus important est l' assaisonement

  • @emmanuellemessager2739
    @emmanuellemessager2739 Рік тому

    Vraiment dommage que l'on ait pas les odeurs, je suis persuadée que c'est a tomber 🥰🥰🥰

  • @baillotpatricia1282
    @baillotpatricia1282 3 роки тому

    humm ça donne envie, j y rajouterai peut etre qq raisins secs.. a voir..

    • @omkitchen8621
      @omkitchen8621  3 роки тому

      bonne idée, je n'ai jamais essayé mais ça pourrait être sympa, pourquoi pas..:)

  • @orckidee
    @orckidee 3 роки тому

    Bonjour, belle recette!! C'est quel aliment sur le bord de l'assiette? Merci.

    • @omkitchen8621
      @omkitchen8621  3 роки тому

      Merci !!^^ c est une fleur de courgette récupérée dans mon potager

  • @charlottezanatta1987
    @charlottezanatta1987 4 роки тому

    C’est très bien ! Je vais essayer ! Merci beaucoup pour votre recette, et je testerai aussi bien avec les lentilles ? ( ça doit être aussi très bon ! Merci

  • @cocolunaire6394
    @cocolunaire6394 4 роки тому

    Es-ce que tu couvre la poêle quand tu fait mijoter ? Ou tu la laisse comme ça sur le feu ?

  • @azmosaazmosa8049
    @azmosaazmosa8049 4 роки тому

    Encore bon avec huile d'olive

  • @NoMoreCandies
    @NoMoreCandies Рік тому +1

    yeux un peu faigués quand même... courage. Aymeric Caron.

  • @m.rm.r7194
    @m.rm.r7194 5 років тому

    fait avec butternut-patates tout le monde s'est régalé !!!Muriel (j'ai coupé un piment vert entier et c'était chaud chaud chaud.... Je ne connaissais pas ce piment et les mains ont brulées 3 jours....attention pour les novices comme moi...)

    • @omkitchen8621
      @omkitchen8621  5 років тому +1

      ah oui, il faut faire attention s'il s'agit d'un piment doux, moyen ou fort et ne surtout pas mettre ou toucher les graines si c est un fort, il faut racler avec un couteau en direction de la poubelle et ne mettre qu'un peu

  • @Lakshmi44390
    @Lakshmi44390 6 місяців тому

    Rien à voir avec la vraie recette !!