Свински пържоли в сметанов сос
Вставка
- Опубліковано 29 січ 2020
- Продукти
Свински вратни пържоли - 10 бр.
Сметана - 500 мл.
Лук - 1 гл.
Чесън - 2 склидки
Горчица - 30 гр.
Черен пипер
Дафинов лист
Сол
Магданоз
Сок от половин лимон
Начин на приготвяне
Осоляваме и поръсваме с черен пипер пържолите.
Пържим ги за по 2 мин. от двете страни. Добавяме скилидките чесън и дафиновия лист.
След като ги извадим от тигана, запържваме лука ц същото олио. Посоляваме.
След което добавяме сока от половин лимон.
Прибавяме сметаната и горчицата, връщаме пържолите в тигана при получения сос, варим 10 мин.
Овкусяваме с черен пипер и сол. Поръсваме с магданоз.
За по-нагледно как да си проготвите свински пържоли в сметанов сос, вижте видеото по-горе.
Добър апетит! - Навчання та стиль
Divno 👍😘
👍👍👍❤❤❤💏💏💏
А вместо течна сметана,можели заквасена сметана,моля пишете ми!
Аз не бих използвала заквасена сметана. По-добре е с течна. Поздрави!