"خان کباب بی‌نظیر در خانه: رازهای خوشمزه‌ترین کباب خانگی"

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 чер 2024
  • کباب گوشت امروز ، قدیم ها به خان کباب معروف بود این کباب گوشت و با گوشت گوسفند درست میکردن ولی مهمترین نکته اصلی این کباب گوشت اصیل ایرانی روش مزه دار کردن و سرو این کباب گوشت هستش.
    مواد لازم برای 2 سیخ خان کباب
    گوشت راسته گوسفندی یا گوساله 400 گرم
    دنبه 100 گرم
    پیاز 2 عدد
    گوجه 3 عدد
    نمک 1 ق چ
    فلفل سیاه 1/2 ق چ
    اب لیمو ترش 2 ق غ
    دوغ تخمیر شده یا دوغ گاز دار بدون طعم 2 لیوان
    #کباب
    #آشپزی
    #غذای_خوشمزه
    #food
    #اشپزی اسان با شف پرویز
    ممنون از شما که با لایکها ،کامنت ها، و سابسکرایب های خودتون من و همراهی میکنید خوشحال میشم که لینک سابسکرایب مارو با دوستان خودتون به اشتراک بزارید
    من پرویز هستم اشپز و مدرس اشپزی با 15 سال تجربه تدریس اشپزی و اموزش اشپزی غذاهای ایرانی و ملل که اینجا بهتون یاد میدم چجوری با مواد ساده و دم دستی غذاهای خوشمزه برای خو تون و خانواده عزیزتون درست کنید پس با سابسکرایب کردن این کانال جدیدترین و به روز ترین کانال آشپزی رو دنبال میکنید آموزش هر غذای رو خواستین کافیه کامنت بزارید
    • پخت غذای جدید با مرغ :...
    • خانوادم عاشق این کباب ...
    • جوجه کباب هشت بهشت: را...
    • مرغ درسته سوخاری: میدو...
    دوستان در هفته 2 ویدئوی آموزش آشپزی ایرانی و ملل رو بطور کامل و با تمام ریزه کاریها براتون میزارم پس لطفا حتما سابسکرایب کنید و زنگوله رو هم روشن کنید که آموزش‌ها سریع بدستتون برسه ، هر سوالی درباره آشپزی داشتین برام کامنت کنید. ممنون میشم منو به دوستاتون معر فی کنید .
    آشپزی ایرانی
    آموزش آشپزی
    آشپزی آسان
    آشپزی در طبیعت
    آموزش اشپزی ساده
    آموزش اشپزی حرفه ای
    آشپزی آسان و خوشمزه
    کانال آشپزی ایرانی
    آشپزی ساده
    آشپزی ایرانی جدید

КОМЕНТАРІ • 68

  • @Mychhattuvillage
    @Mychhattuvillage Місяць тому

    Very nice video sharing

  • @abolfazlfarzane-eh1hm
    @abolfazlfarzane-eh1hm 28 днів тому

    احسنت احسنت احسنت استادگل

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  28 днів тому

      به به سلام استاد فرزانه گل ، خوشحال اینجا میبینمت استاد و رفیق نازنینم🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @siyamakbadsebai9873
    @siyamakbadsebai9873 14 днів тому

    Bah bah

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  14 днів тому

      @@siyamakbadsebai9873 🙏🙏❤️❤️🌹🌹🤗🤗

  • @user-eo6zy8ce5o
    @user-eo6zy8ce5o Місяць тому

    خوشرنگ وجالب،مرسی .❤

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      خیلی از شما ممنون❤️🌹

  • @CookingwithMBRN
    @CookingwithMBRN Місяць тому

    Oh looks yummylicious dear friend👍Full watch! Including all the Ads! ✅❤️😇🙏🙏🔔🔔

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      Thank you very much my friend❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-pp4qx8cf7z
    @user-pp4qx8cf7z Місяць тому

    به به چه کبابی درست کردید استاد وچه جای با صفایی هستید بسیار عالی بود ❤😊

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      ممنون بانو 🌹❤️🤗🙏🌼💐

  • @Baba-wc9mn
    @Baba-wc9mn Місяць тому

    خان کباب‌ها ست

  • @sorayamasoomi
    @sorayamasoomi Місяць тому

    استاد تشکراز خلوس نیت وصداقت شماسلامت باشید لطفا آموزش دوغ رو بدید سپاسگزارم🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      سلام و درود دوست من ، به روی چشم حتما❤️❤️❤️🤗🤗🤗

  • @shahlasepahvani
    @shahlasepahvani Місяць тому

    سلام استادهنرمند به به ازاین کباب وازاین آب هواست گلت دردنکنه غذاهای هم مثل همیشه عالی وبینظیر🙏🎉🎄👍

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      سلام بانو خیلی ممنونم از این همه انرژی🌹❤️🙏🤗

  • @sylvestertweetyhunter1733
    @sylvestertweetyhunter1733 Місяць тому

    چقدر خوشمزه بنظر میرسه حتما درستش میکنم😋

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      سلام و ارادت دوست من 💐❤️🙏🍇🌹

  • @mazehchi67
    @mazehchi67 Місяць тому

    به به چه جای با صفایی، عجب کبابی😋😋

  • @simindara247
    @simindara247 Місяць тому

    با درود دستپختتون عالیه لطفا غذاهای محلی زنجان و شهرستانعارو هم یاد بدین

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      سلام و درود زنجان شهر خودمه ، چشم حتما به ترتیب میریم جلو 🌹🍇🙏❤️💐🤗

  • @user-bn4lt7zn9x
    @user-bn4lt7zn9x Місяць тому

    👌👌👌👏🙌🙏

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      خیلی ممنون بانو 🤗🙏❤️🌹🍇💐

  • @sam20864
    @sam20864 Місяць тому

    خیلی عالی بود
    لطفا بیشتر تو فضای باز آشپزی کنید، منظره ی زيبا، صدای دلنشین پرندگان و گربه ی ملوس لذت تماشای ویدیو رو دو چندان میکنه❤

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому +1

      خیلی ارادتمندم ممنونم از کامنت پر انرژیت دوست من🌹💐❤️🙏🤗🌼

  • @raminramazani9753
    @raminramazani9753 Місяць тому +1

    سلام استاد دست شما درد نکنه بسیار عالی مثل همیشه دوست گرامی نوش جونتون چه جای با صفایی مخصوصا صدای آواز پرندگان چه دلنشین همیشه شما مهربان با صفا بودید هستید و در دل ما جا دارید ❤❤😊😊

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      ❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹💐💐💐

  • @Noorichainel
    @Noorichainel Місяць тому

    واقعا این کباب خیلی خوش مزه است موفق باشی

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      خیلی ممنونم ، واقعا طعم سس این کباب یه چیزه دیگس 🌹🙏🤗❤️😋😋

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen Місяць тому

    به به 😍 چه اسم جالبی هم داره. عالی بود👏

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому +1

      😂ارادتمندم بانو🙏💐

  • @maryanaarman667
    @maryanaarman667 Місяць тому

    😍😋😢دلم خوااااست.
    اول از همه دست گلتون بابت هنر وزحمتی که میکشید واین هنر وتجربه های با ارزشتون رو در اختیار مامیگذارید.🩷🌸🌺
    دوما دستتون بابت مهربانیتون نسبت به اون گربه ی زیبا درد نکنه وخداخیرتون بده🙏⚘️

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      جاتون خالی بانو 🤗🤗❤️❤️🌹🌹ممنونم از ابراز لطفتون🌹🌹🌹🌹🌹

  • @seyedamirkhakzadian7794
    @seyedamirkhakzadian7794 Місяць тому +1

    عالی❤❤❤ همه چی ردیف فقط من یادم نمیاد برام آبلیمو زده باشن 😂

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому +1

      سلام و ارادت دوست من ، استفاده از ادویه های مختلف یا آب لیمو ترش کاملا بستگی به ذائقه داره ، اگه دوس نداشتین نزنید 🌼🌼🌼🙏🙏❤️❤️

  • @user-yv7mj5cb3k
    @user-yv7mj5cb3k Місяць тому

    آموزش دوغ راهم بگذارید لطفا

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      سلام و درود چشم 🙏❤️💐

  • @MohammadNazari-mh9gg
    @MohammadNazari-mh9gg Місяць тому

    ببخشید با گوشت مرغ هم میشه به این شکل جوجه زد ؟

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      سلام بله که میشه زد خیلی هم عالی میشه

  • @baranbaran6720
    @baranbaran6720 Місяць тому

    شف جان من هنوز یه دونه غذام درست نکردم اما شما به سرعت پشت سر هم آموزش میدین . ممنون از زحمات شما و نوش جان این غذاهای خوشمزه . دارندگی و پزندگی و خورندگی وبرازندگی . چطور میتونم ماست ترش درست کنم منون

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому +1

      😂😂😂😂😂خیلی مخلصیم ، بزودی آموزش دوغ تخمیری و ماست رو میزارم 🌹🍇💐❤️🙏

  • @moni477
    @moni477 Місяць тому

    به به عالی چه روش جالب و خوبی منم دقیقا مخالف کیوی و انجیرم پرویز جان واقعا مزه رو خراب میکنه من خودم گوشت چنجه رو با فلفل سیاه نرم میکنم اما این روش شما با دوغ هم عالی به نظر میاد ❤

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому +1

      سلام و ارادت دوست من ، دوغ یا ماست تخمیری توی ۲۴ ساعت چنان گوشت و نرم میکنه که بعد از پخت خیلی نرم و آبدار میشه😋❤️🤗🙏🌹

  • @MohammadNazari-mh9gg
    @MohammadNazari-mh9gg Місяць тому

    سلام ببخشید کوبیده رو هم میشه این مدلی درست کرد یعنی گوشت رو قبل از اینکه چرخ کنیم با دوغ گازدار آماده ش کنیم . احتمال بدم کوبیده ش توو دهن آب بشه از پس که نرم بشه

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      سلام و درود نه نمیشه ، چون به کوبیده پیاز میزنیم و خود پیاز نرم کننده هستش اگه بخوایم گوشت و ۲۴ ساعت توی دوغ یا ماست مزه دار کنیم دیگه روی سیخ شاید نچسبه ، البته من امتحان نکردم ولی تجربه من میگه نمیشه ، اگه امتحان کردین ممنون میشم تجربتون رو با من هم به اشتراک بزارید ❤️❤️🙏🙏🙏

  • @marziehm1060
    @marziehm1060 Місяць тому

    نوش جونتون . خوشبحالتون ما اینجا تو آلمان تو بالکن اجازه ی کباب نداریم 😢😢😢❤❤❤❤

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      سلام بانو ، میتونید از کباب پز تابشی استفاده کنید که اصلا دود نداره و مخصوص اپارتمان هستش ❤️🌼🙏

  • @bobamir1094
    @bobamir1094 Місяць тому

    فففقققط پوووشووو😅😅😅

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      یعنی چی

    • @bobamir1094
      @bobamir1094 Місяць тому

      @@chefparviz2020 پوشو، یعنی گبره، گربه، میونل😂😂😂

  • @MohammadNazari-mh9gg
    @MohammadNazari-mh9gg Місяць тому

    یعنی وا اسفا این کباب خوشمزه که یادگار گذشتگانمان هست رو فراموش کردیم و رفتیم سراغ کباب ترکی و آدانا ! کباب

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      سلام و درود خیلی عالی و خوشمزه میشه بخصوص اگه ۲۴ ساعت بهش استراحت بدیم

  • @canokurdi8826
    @canokurdi8826 Місяць тому

    این همون خان کباب اصیل کردی هستش که ما کردها به جای دوغ ماست میریزیم تو گوشتها.

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      به به چه جالب ، من عاشق غذاهای کردی هستم فوق العاده مقوی و خوش طعم ، خیلی از آشنائیتون خوشحال شدم ، ممنونم از اطلاعات عالی که بهم دادین🤗🤗🌹🌹❤️❤️

  • @kuntharanabanan7035
    @kuntharanabanan7035 Місяць тому

    داداش به ما رحم نمیکنی به خودت رحم کن.گوشت و دنبه و نوشابه شیشه ای.
    چه کردی با دل زینب

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      😂😂😂😂😂😂😂خیلی مخلصیم

  • @user-sf1jw7ns9u
    @user-sf1jw7ns9u Місяць тому

    خانی که بجا گوسفند قراره گوشت گوساله بخوره اسمش خان نیست بلکه گوزو خان هستش😂

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      اینم نظریه خب 😂😂😂😂😂😂

  • @raminramazani9753
    @raminramazani9753 Місяць тому +1

    سلام استاد دست شما درد نکنه بسیار عالی مثل همیشه دوست گرامی نوش جونتون چه جای با صفایی مخصوصا صدای آواز پرندگان چه دلنشین همیشه شما مهربان با صفا بودید هستید و در دل ما جا دارید ❤❤😊😊

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      سلام و ارادت دوست من ، خیلی ممنون از لطف و محبتتون، دم شما گرم کهدخستگی رو از تن بدر میکنید ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @raminramazani9753
      @raminramazani9753 Місяць тому +1

      وظیفه منه شما زحمت میکشید برای ما استاد عزیز منم با نوشته ای هر چند کوتا از شما تشکر میکنم 🙏🙏🙏👍👍👍👏👏👏👏

    • @chefparviz2020
      @chefparviz2020  Місяць тому

      @@raminramazani9753 همش از سر لطف و مهربونی هستش دوست من ، خدا به خودت و زندگیت برکت بده تنت سالم باشه عزیز دل🌹🌹🌹💐💐💐💐🍇🍇🍇