Dicen que para que un vídeo funcione te tienes de identificar con el prota y sobre todo verlo fácil... Este vídeo cumple con creces y intuyo que petará todos los Shares, como cuando Rosa actuó en Tallín. Gracias por hacernos la vida más fácil y más divertida!!! Feliz Viernes!!! Txema.
Primero de todo me caes genial con tu humor y ya he hecho varios platos tuyos y todos buenísimos, este no es menos, un truco para espesar la salsa le añado un poco de pan rallado y menuda salsa sale para mojar
Hoy si lo bordaste. Una receta elegante de pollo al ajillo. La voy a hacer que en mi casa les encanta pero son finolis. Esta receta es perfecta para esos comensales. Un fuerte abrazo desde Colombia.
No dejes la salsa igual de aguachirri que el, añádele la maizena y tambien puedes pasar un poco el pollo por harina antes de freirlo, ayudara a espesar la salsa
Te veo hace muchos años, y cada día me rio más. Entre tu receta chiken teriyaki, abuelas probando cosas, Samara de The Ring instandonos a suscribirnos y la coña borde del video, ¡me lo paso pipa!
Pues he ido a comprar y ya está haciendose. Eso sí he cambiado el augua por caldo de verduras y lo voy a dejar haciendo chup chup a fuego minimo hasta la hora de comer 🤤🤤🤤
Excelente ya la hice. Saludos desde Colombia. El punto de la guindilla, el vinagre y escoger contramuslos de pollo la hace: Una versión de lujo del pollo al ajillo… lo que estaba buscando.
Soy de Murcia y aquí hacemos el pollo al ajo cabañas con guarnición de patatas ( al ajo cabañas tambièn). Se machaca el ajo. Se fríe el pollo y las patatas ( a rodajas finas) y al final se le echa el ajo picado y el vinagre. Se tapa un poco y se sirve. Me encanta tu cocina y tu humor.
Gracias a dios por este tipo de platos( HUMILDES y que saben a gloria) pero que no tienen cabida en la alta cocina y espero que así sea por mucho tiempo ( “la vanguardia”tiene la culpa ) Dicho esto…… este plato es como las patatas bravas, cada uno tiene su receta y cada una sabe igual de buena, Mikel así de esta manera yo lo comería aunque lo elaboro de otra manera utilizando los mismos ingredientes más o menos Solo un pequeño apunte: perejil fresco picado al final del plato para mi parecer no debe de faltar 😉😉😉 Un Bracho
Comidista mira a ver si te pillas vino rancio que a esta receta le viene que ni pintado. Es típico de la zona del norte de Aragón y si no puedes dime y te mando un botellica de mi tonel, y ya verás que flipe 🔥🔥🔥
Truco para que no se quede el olor a ajo en las manos, lavarlas sin frotarlas entre ellas, pero frotándolas contra un cuchillo de acero. Buen vídeo, como todos.
A mí la frase final que más me gusta es esa de "Suscríbete al canal. Funciona en Chrome y en Safari (mientras se pone un salacot en la cabeza). Humor fino este tío. También me encanta la de "la marikondo de arrigorriaga". 😂
Joder Mikel, eres muy pijo, contramuslos y encima sin piel ni hueso😂😂😂😂😂 eso se hace con el pollo cortadito, de toda la vida, eso si, tenía muy buena pinta
Me encanta la mala hostia con la que Mikel explica las recetas básicas, en plan "esto teníais que saber hacerlo ya panda de gandules". Por otro lado está monísimo en delantal
A ver,Maria Antonieta,lo del populacho me ha encantado,te faltó lo de,"si tienen hambre que coman pasteles"XD.No te iba a pasar nada por dar algún like a algún seguidor,quid pro quo?.El plato divino! ;p
Cuando te pones en plan machote no hay quien te aguante!!!! 🤬😂 Demasiada agua, demasiado líquido en general para tan poquito pollo!!!! Lógicamente has tenido que rectificar (reducir) 😜😂👍🏻👅🤘🏻 Salu2.
Yo enharino primero el pollo antes de freírlo y los ajos los dejo con piel y que terminen de deshacerse solos en la cocción. Y ya si le pones unas patatas fritas lo bordas
No le pongas, pero pon un chorritin más de vinagre, sin pasarse. El vino levanta los azúcares y glasea el pollo, prueba con una cucharadita tamaño café de miel.
Bon dia Mikel!!! Una propuesta al hilo de uno de tus comentarios: "el ajo me sienta como un tiro"... Podrías preguntar a cocineros y chefs si hay alguna comida que no puedan con ella y evidentemente no la pongan en sus cartas. Por ejemplo que a alguno de ellos/ellas no les guste el queso (como a mi), o ni soportar el olor de los guisantes o les siente mal y no puedan probar siquiera los encurtidos.... Empezando por tí mismo claro, ¿qué plato no podrías ni siquiera probar porque alguno de sus ingredientes no te gusta? Pd: Como no hagas un video sobre ello prometo colgar en abierto tu video desnudo cubierto de chocolate... que lo tengo. Primer aviso... :-)
pues el aceite de oliva virgen extra lo tenemos d muchos precios, pero por 5 € el litro encuentras en Consum o en otros Super, y si solo es de oliva, por 3 € encuentras. es algo muy bueno y barato que nos podemos permitir en España.
Me ha matado cuando ha sacado el pollo de la cazuela, ha dicho un par de frases y lo ha devuelto otra vez a ella. Podrías haberle bajado el fuego y ya está. Por otro lado, si lo cueces sin la tapa, al final tendrás la salsa espesa sin tener que sacar los sólidos y reducir
Dicen que para que un vídeo funcione te tienes de identificar con el prota y sobre todo verlo fácil... Este vídeo cumple con creces y intuyo que petará todos los Shares, como cuando Rosa actuó en Tallín. Gracias por hacernos la vida más fácil y más divertida!!! Feliz Viernes!!! Txema.
El tipo de persona que con sólo su presencia te hace feliz
Primero de todo me caes genial con tu humor y ya he hecho varios platos tuyos y todos buenísimos, este no es menos, un truco para espesar la salsa le añado un poco de pan rallado y menuda salsa sale para mojar
Ese "es que todo lo tengo que hacer yo, eh? " Te ha quedado tan Chus Lampreave, que en gloria esté. Buena receta 👌🏻, no falla!
Hoy si lo bordaste. Una receta elegante de pollo al ajillo. La voy a hacer que en mi casa les encanta pero son finolis. Esta receta es perfecta para esos comensales. Un fuerte abrazo desde Colombia.
No dejes la salsa igual de aguachirri que el, añádele la maizena y tambien puedes pasar un poco el pollo por harina antes de freirlo, ayudara a espesar la salsa
@@mesejoalvarez646 gracias 🙏 es verdad al freirlo con un pelin de harina. Quedará mejor mas espesito. Muchas gracias buen punto
Un clásico de Andalucía. El ajillo es con el adobo mis condimentos andaluces favoritos
Con piel te quedará más rico y usas menos aceite, aunque luego no te comas la piel.
Muy buena receta 😋
Es cierto, pero te comes el colesterol de la piel que tiene a cascoporro. Así toda la grasa es saludable.
Lo mejor de esta receta: lo que me he reido contigo. Muchas gracias
Te veo hace muchos años, y cada día me rio más. Entre tu receta chiken teriyaki, abuelas probando cosas, Samara de The Ring instandonos a suscribirnos y la coña borde del video, ¡me lo paso pipa!
Pues he ido a comprar y ya está haciendose. Eso sí he cambiado el augua por caldo de verduras y lo voy a dejar haciendo chup chup a fuego minimo hasta la hora de comer 🤤🤤🤤
Excelente ya la hice. Saludos desde Colombia. El punto de la guindilla, el vinagre y escoger contramuslos de pollo la hace: Una versión de lujo del pollo al ajillo… lo que estaba buscando.
Soy de Murcia y aquí hacemos el pollo al ajo cabañas con guarnición de patatas ( al ajo cabañas tambièn). Se machaca el ajo. Se fríe el pollo y las patatas ( a rodajas finas) y al final se le echa el ajo picado y el vinagre. Se tapa un poco y se sirve.
Me encanta tu cocina y tu humor.
Es algo ajo cabañil, no cabañas. Perdón, fue el corrector
yo para espesar la salsa enharino muy levemente el pollo antes de freírlo, muy buen video, lo probare
Lo q mas me ha gustado es wl orden de como hacer las cosas...q profesional...tooomo nota
Magnifica receta! Hoy te has ganado el delantal. Qué simpático eres, me encanta tu sentido del humor!
muy buena pinta. Lo voy a hacer pero sin agua
Exquisito. Saludos desde Texas 👍 🇨🇺🇺🇸
Gracias a dios por este tipo de platos( HUMILDES y que saben a gloria) pero que no tienen cabida en la alta cocina y espero que así sea por mucho tiempo ( “la vanguardia”tiene la culpa )
Dicho esto…… este plato es como las patatas bravas, cada uno tiene su receta y cada una sabe igual de buena, Mikel así de esta manera yo lo comería aunque lo elaboro de otra manera utilizando los mismos ingredientes más o menos
Solo un pequeño apunte: perejil fresco picado al final del plato para mi parecer no debe de faltar 😉😉😉
Un Bracho
Muy buena pinta como siempre. Buena olla. Una de esas para mi cumple estaría bien.
Muy bueno ese pollo y parece fácil de hacer.
Y muy bueno el comentario de la terapia 😅
Eskarrikasko por tus recetas
Muchas gracias por esta maravillosa receta de toda la vida.
Me ha encantado la sencillez del plato y el toque picante me lo apunto. Gracias por el vídeo
Gracias, Mikel, aprendo muchas cosas de cocina y además me río mucho contigo. Lo de las guindillas, muy buena idea. Lo probaré así la próxima vez..
buenas tardes lo boy hacer eres un crack
Hum! No serás de Bilbao Mikel, 3 guindillas! " Para que pique un poquito" muy rica receta.
10 meses más tarde, pero muchas gracias Mikel. me encanta esa recetaca tan sencilla y tan riquísima.
Comidista mira a ver si te pillas vino rancio que a esta receta le viene que ni pintado. Es típico de la zona del norte de Aragón y si no puedes dime y te mando un botellica de mi tonel, y ya verás que flipe 🔥🔥🔥
Como siempre fantástica receta y divertido comunicador , un gustazo ver tus vídeos !!! Gracias.
Estupenda receta. Saludos desde Ciudad de México. 🇲🇽✨
Pues tiene una pinta bárbara. Habrá que hacerlo para dar el visto bueno! Por cierto, me mola el delantal jiji. Gracias por la receta !! 😋😋👍
Muchas gracias por esta receta, la verdad que se ve bueno y fácil😊
Me parece Perfecto tu pollo ademas como estas un Poco loco tus recetas me gustan gracias
Truco para que no se quede el olor a ajo en las manos, lavarlas sin frotarlas entre ellas, pero frotándolas contra un cuchillo de acero. Buen vídeo, como todos.
Para cuando un BUEN MARMITAKO!! Mikel😜😜
soy tu nueva fan numero 1!
El truco que necesite toda mi vida
A mí también me gusta el contramuslo para estos guisos. ¡Muchas gracias!
Porfi Juanma, que vuelvan las abuelas,en especial Maite que es única!!! saludos desde Cádiz
Cada día me caes mejor. Que salvaje. Saludos líder!!!
Bueno, barato y deli 😋
Veo TODOS los videos básicamente por la frase final!🤣🤣🤣
¡Una alma gemela! 👍😂
Esta vez, casi me ha convencido
A mí la frase final que más me gusta es esa de "Suscríbete al canal. Funciona en Chrome y en Safari (mientras se pone un salacot en la cabeza). Humor fino este tío.
También me encanta la de "la marikondo de arrigorriaga". 😂
@@azofra1 Para mi la mejor es cuando promete contenido picante si te suscribes 😂
No os olvidéis de Samara de The Ring, o Mikel diciendo "no me grabes comiendome el platano que luego me hacen memes" 🤣🤣🤣🤣
Yo lo hago con papas, hace que la salsa quede espesita 😁
Si machas los ajos en un mortero queda muy bien también
Me encanta tu canal!! 🤗♥️👏👏Me suscribo 🙋🏼♀️
Pruébalo a la cerveza....ideal
Lo bien que te queda el apron, Mikel.
Gracias
Buen plato un tanto viejuno, como a mi me gusta... Será q estoy viejuno.!!!!😉😂😂
El domingo lo hago!
Buenísimo
Joder Mikel, eres muy pijo, contramuslos y encima sin piel ni hueso😂😂😂😂😂 eso se hace con el pollo cortadito, de toda la vida, eso si, tenía muy buena pinta
Hola comidista, mi madre hacia lo mismo que tú receta, lo único es que al final cuando le hechas el brandi le daba un golpe de horno! 😋
Lo del agua me ha sorprendido...Yo nunca le pondría agua a ese guiso.
Ojo al dato que voy a hacerlo por primera vez. Comentaré el resultado jejeje
Cuidado que esto huele que alimenta jajajaja. Vino blanco, la pimienta recién molida y el toque de la abuela. A ver a ver
Me encanta la mala hostia con la que Mikel explica las recetas básicas, en plan "esto teníais que saber hacerlo ya panda de gandules". Por otro lado está monísimo en delantal
Te vas a callar ya?
Me encanta el uso de la tapa como escudo del capitán américa para evitar salpicarse de aceite!
Qué bueno!!!!
Un poco menos de brandy y de agua y te quedará muy rico. Yo tampoco me como el ajo y lo uso mucho pero lo retiro luego.
Yo soy un cero a la izquierda en la cocina pero me he guardado este video.
Buen pollo guisado, ahora haz un vídeo de pollo al ajillo.
A ver,Maria Antonieta,lo del populacho me ha encantado,te faltó lo de,"si tienen hambre que coman pasteles"XD.No te iba a pasar nada por dar algún like a algún seguidor,quid pro quo?.El plato divino! ;p
Muy bien explicado, sencillo y rico. Eres un monstruo.
Para espesar, en casa añadimos patata MUY picada...
¡Eres un puto crack! Me mondo con tu humor fino e irreverente. 😂😂
Se puede poner vino tinto o cerveza??
Mi comida de hoy. Sin brandy, que no tengo, pero sí vino
Como está bueno es frio con salmorejo. O sin salmorejo pero com champan (no cava)
A veces el presentador es mejor que la receta,la receta la hago de otra forma pero me la apunto😀👌
😊 😊😊😊
Sí le pones un poco más de vinagre tienes un escabeche. Sí le tengo que dar un punto ácido le pongo zumo de limón.
Que final más potente mamonazo. Pero es que ese tempo cocinando es insuperable.
Cuando te pones en plan machote no hay quien te aguante!!!! 🤬😂 Demasiada agua, demasiado líquido en general para tan poquito pollo!!!! Lógicamente has tenido que rectificar (reducir) 😜😂👍🏻👅🤘🏻 Salu2.
Mikel, el truco de lavarse sin frotar es mas viejo q yo 😅
0:40 y yo pensando que iba a decir pollo 😢
Mejor que 3 guindillas es echar dos gundillas partidas.
Yo enharino primero el pollo antes de freírlo y los ajos los dejo con piel y que terminen de deshacerse solos en la cocción. Y ya si le pones unas patatas fritas lo bordas
4:25 Mikel sin contexto...
oso hormiguero al chilindrón capricho de dioses
Se puede cambiar el alcohol por un caldo de verduras? No tolero muy bien el alcohol y además no tengo en casa
No le pongas, pero pon un chorritin más de vinagre, sin pasarse.
El vino levanta los azúcares y glasea el pollo, prueba con una cucharadita tamaño café de miel.
@@lilib.b.2201 Eso haré! Muchas gracias!
2:18 y no tienes unos platos más grandes?
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋☀️☀️🍻
Al final hay que utilizar los trucos de las abuelas. Esa salsa necesita estar más espesa!!!!
Y como no voy a terapia no te insulto!!!! Jajajaja
Como pollo al ajillo no lo veo, pero rico si tiene que estar...
Por cierto, como limpias?? Si lo has tirado al suelo!!😱
Full comida de abuela
😃
Bon dia Mikel!!!
Una propuesta al hilo de uno de tus comentarios: "el ajo me sienta como un tiro"...
Podrías preguntar a cocineros y chefs si hay alguna comida que no puedan con ella y evidentemente no la pongan en sus cartas. Por ejemplo que a alguno de ellos/ellas no les guste el queso (como a mi), o ni soportar el olor de los guisantes o les siente mal y no puedan probar siquiera los encurtidos.... Empezando por tí mismo claro, ¿qué plato no podrías ni siquiera probar porque alguno de sus ingredientes no te gusta?
Pd: Como no hagas un video sobre ello prometo colgar en abierto tu video desnudo cubierto de chocolate... que lo tengo. Primer aviso... :-)
Me encanta tu propuesta con amenaza incluida 🤣
Yo hubiera cortado el ajo en laminas y puesto mas, el pollo mas pequeño, para mi es mejor un pollo entero troceado que hay alitas pechuga etc
💙
Pero Mikel, que si te cae el laurel en el plato no te casas nunca!! O eso me decía mi madre...
Una asesoría para por favor. ¿ Por qué sale una franja verde en este video y otros? Reduce la imagen y no se aprecia bien el video.
Eso es pollo al caldillo
Demasiada pluma tiene el pollo
Dioos no se parece nada al pollo al ajillo que conocemos por aquí por la mancha, aunque si que es verdad que hacemos más conejo al ajillo
Pues tenias que haber puesto la maizena para espesar, te ha quedado una birria de salsa
Mikel, si el litro de aceite está a precio de barril brent, cómo voy a echar tanto aceite
pues el aceite de oliva virgen extra lo tenemos d muchos precios, pero por 5 € el litro encuentras en Consum o en otros Super, y si solo es de oliva, por 3 € encuentras. es algo muy bueno y barato que nos podemos permitir en España.
@@bosquedehayas1889 Hablo de aceite de condiciones
@@izilomba4842 Yo también. Cuanto te cuesta a tí un litro de aove para freír pollo ???
@@bosquedehayas1889 288€
@@izilomba4842 Estás de broma ????
3:40 es broma que tiene 25 años no?
Sin maicena, por favor
Me ha matado cuando ha sacado el pollo de la cazuela, ha dicho un par de frases y lo ha devuelto otra vez a ella. Podrías haberle bajado el fuego y ya está.
Por otro lado, si lo cueces sin la tapa, al final tendrás la salsa espesa sin tener que sacar los sólidos y reducir
Me ha quedado un poco liquidilla dice,te ha quedado sopa
Albariño o godello en vez de brandy...verás tú...