КАЛЬМАРЫ горячего копчения - идеальная закуска на вашем столе!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 тра 2024
  • #КопченыйКальмар #КальмарыГорячегоКопчения
    Сегодня звездой выпуска является известный и любимый многими моллюск - кальмар!
    А готовить его канал Evtota собрался не совсем традиционно для домашнего способа. А именно копчением!
    Мы решили побаловать себя вкусной и интересной закуской - копчёным кальмаром с кунжутом...
    Рецепт простой, приготовление быстрое, но не нужно расслабляться раньше времени - в процессе готовки есть нюансы. Только соблюдая их все ваши копченые кальмарчики получатся нежнейшими, сочными и вкуснейшими!
    Надеюсь вам также понравится копчёные кальмары, как и нам!
    Приятного аппетита и до встречи в следующих видео!
    0:00 Приветствие на канале Evtota
    0:08 Ингредиенты для приготовления кальмаров
    0:28 Приступаем к изготовлению посолочной смеси
    Солим 15-30 минут (в зависимости от вашей любви к соленному)
    1:42 Заливаем кальмары кипятком на 1 минуту
    2:06 Приглашаем рыбного эксперта
    Солим 15-30 минут (в зависимости от вашей любви к соленному)
    4:05 Промываем кальмаров и даем им просохнуть
    4:28 Приступаем к копчению кальмаров
    9:16 Кальмары горячего копчения - ГОТОВЫ!
    9:29 Приступаем к дегустации
    Ингредиенты для приготовления блюда:
    - кальмар очищенный.,
    Засолочная смесь для кальмара:
    - перец,
    - соль,
    - паприка,
    - сахар.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :)
    ___________________________________
    Метки: копченый кальмар, копченые кальмары, кальмары горячего копчения, как коптить правильно, видео рецепт, готовим вкусно, мужская кухня, идеальная закуска к пиву, как приготовить закуску к пиву, вкусная закуска, инструкция как коптить, яблочная щепа, готовим на даче, походная коптильня, готовим на походной горелке.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 13

  • @user-xp2ch8bs2m
    @user-xp2ch8bs2m 3 роки тому +3

    💪💪💪

  • @user-ft1md6bk8j
    @user-ft1md6bk8j 3 роки тому +2

    👍👍👍👍👍

  • @uniqueman8648
    @uniqueman8648 3 роки тому +4

    Бомбические кальмары, пивка захотелось 🍻

  • @marswildchild9320
    @marswildchild9320 3 роки тому +3

    Кальмары!!! Вот обычно не оч люблю, но такое - огонь 🔥

    • @evtota7092
      @evtota7092  3 роки тому +1

      Огнище огненное)

  • @katem7683
    @katem7683 3 роки тому +1

    Даже дети оценили😂

  • @user-pc2gx6fb4u
    @user-pc2gx6fb4u 3 роки тому

    Детям понравилось, значит-вкусно. Молодцы!

  • @user-pd1vx6dm4m
    @user-pd1vx6dm4m 3 роки тому +1

    Хочу кальмарчики попробовать, выглядят очень аппетитно!

    • @evtota7092
      @evtota7092  3 роки тому

      Милости просим

  • @Vladis40k
    @Vladis40k 3 роки тому +2

    Это вам не сушеные кальмары из магаза. Выглядит прикольно))

    • @evtota7092
      @evtota7092  3 роки тому

      Точно подмечено :)